По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по РФ увеличилась на 0,2% за неделю и по состоянию на 14 сентября составила 18,42 руб./кг без НДС, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства.
Средние потребительские цены на 14 сентября составили: на молоко пастеризованное – 46,26 руб./кг (+0,2% за неделю, +5,4% с начала года); на масло сливочное – 386,11 руб./кг (+0,2% за неделю, +7,6% с начала года); на сыры – 402,61 руб./кг (+0,2% за неделю, +3,1% с начала года).
Как отмечают в Минсельхозе России, по результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период с 14 по 18 сентября 2015 г. среднесуточные надои молока составили 41,4 тыс. т в сутки (на 2,0% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 39,1 тыс. т (на 2,3% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).
По оперативным данным ФТС России (без учета торговли с Республикой Беларусь и Республикой Казахстан) по состоянию на 13 сентября 2015 г. импорт молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 5,3 раза (3,4 тыс. т), сыра – в 9,1 раза (18,1 тыс. т), масла сливочного – в 6,3 раза (8,4 тыс. т).