По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) цены на молочную продукцию упали на 2,5 %. Однако общий индекс продовольственных цен ФАО резко вырос в марте на 4,8 или на 2,3% до 212.8, что является самым высоким показателем с мая 2013 года.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО составил в марте 268,5 пункта, снизившись на 6,9 пункта (2,5%) по сравнению с февралем, передает DairyNews ссылаясь на данные пресс-службы организации.
"Спрос на все виды молочной продукции определялся сокращением закупок со стороны Китая и неопределенностью относительно объемов торговли с Российской Федерацией. Кроме того, продление продуктивного сезона в Новой Зеландии и хорошие начальные показатели производства в Северном полушарии также оказали влияние на цены", - отмечают эксперты ФАО.