Продпортал.ру » Новости

В Томской области запретят сбор недозрелых дикоросов

Продпортал.ру20 мая 2014 г., 6:40

Закон, предусматривающий административное наказание за сбор недозрелых лесных культур, будет принят в Томской области, сообщил в пятницу на отраслевом совещании замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.

Ранее сообщалось, что ежегодно в Томской области собирают около 10 тысяч тонн дикоросов: 1,5-2,5 тысячи тонн грибов, 2,5-3 тысячи тонн лесных ягод, около 3 тысяч тонн кедрового ореха. К 2015 году власти региона намерены увеличить объем заготовки дикоросов до 16 тысяч тонн в год.

"В погоне за сиюминутной прибылью многие (сборщики дикоросов) ведут себя в лесу по-браконьерски, начиная заготовку задолго до приемлемой спелости лесных культур. На всех дорогах области уже в июле начинается реализация кедровых недозрелых шишек. Мы предлагаем механизм решения через принятие специального закона Томской области и административной ответственности за это нарушение", — сообщил Кнорр.

В ходе совещания замгубернатора также обратил внимание руководителей предприятий, работающих в сфере заготовки и переработки дикоросов, на необходимость технического переоснащения.  Это позволит им производить сырье, удовлетворяющее запросам фармацевтических и пищевых компаний.

"Когда разговариваю с крупными переработчиками — "почему вы не пользуетесь той или иной сырьевой базой нашей местной", многие говорят, что продукция, которую они берут у нас, либо не подготовлена заранее по технологии ее заготовки, либо в конечном продукте… Даже чага, о которой много говорится, не соответствует параметрам, которые сегодня, казалось бы, проще всего соблюсти", — отметил он.

По словам Кнорра, в течение двух лет заготпункты должны будут получить паспорт санитарного благополучия. "В некоторые заготпункты страшно заходить. Зачастую они представляют собой удручающую картину — изношенное или полуржавое оборудование… Заготпункт — это пищевое предприятие… Необходимо соответствие всем санитарным нормам, и за этим мы будем жестко смотреть", —  добавил Кнорр.
 

http://www.prodportal.ru/n/3CD1B
Источник: РИА Новости
Просмотров: 16

Печать