Всё дело в содержащемся в них витамине C.
К такому выводу пришли немецкие учёные в ходе исследования, в котором приняли участие 120 добровольцев.
Участники, принимали разные дозы витамина C. У тех, кому давали большую дозу витамина снижалось кровяное давление и уменьшались проявления стресса.