Томаты снижают риск возникновения тромбоза глубоких вен

Открыто еще одно полезное свойство томатов: регулярное употребление томатов в пишу способствует защите организма от возникновения тромбов в крови и снижает риск глубокого тромбоза, уверены шотландские исследователи. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 200 добровольцев, в ходе исследования оказалось, что одна порция томатного сока способствует снижению плотности крови на 70 %. Отмечается, что это позволяет снизить риск не только образования тромбов, но и возникновения инсультов и инфарктов миокарда, считают специалисты. Кроме того, ученые установили, что антитромбозными элементами являются флавониды, содержащиеся в помидорах. Необходимое для профилактики тромбоза вен количество флавонидов содержится в 0,15 литрах концентрированного томатного сока или в 6 свежих помидорах.