Пленарная сессия агропромышленной выставки «Золотая осень — 2022» была посвящена продовольственной безопасности России и мира.
«Спрос на сельхозпродукцию и продовольствие из России возрастает с каждым годом. Санкции недружественных стран или иные вызовы не помеха сегодня для агросектора. От расширения линейки продукции до новых наукоемких производств — всё это сегодня в наших регионах. От вопросов подготовки квалифицированных кадров для нужд аграриев до создания современной инфраструктуры сельских территорий. Эти успехи — заслуга людей, которые работают в агропроме и пищевой промышленности».Открывая пленарную сессию, Михаил Мишустин отметил успехи масложировой промышленности в экспортной деятельности. Благодаря работе российских предприятий агропромышленного комплекса, наша страна завершит этот год, достигнув большинства ключевых показателей Доктрины продовольственной безопасности, в том числе по растительным маслам.
Однако всесторонняя реализация перспектив отечественного сельского хозяйства требует комплексного подхода и участия как государства, так и науки и бизнеса.
Генеральный директор «ЭФКО» Евгений Ляшенко поделился своей точкой зрения о наиболее востребованных направлениях в АПК.
Одним из ключевых источников такой информации в «ЭФКО» является корпоративный венчурный фонд Fuel for Growth.
«Объем мировых венчурных инвестиций в биотехнологии за последние два года превысил 8 млрд долларов. Это вдвое больше, чем за предыдущие 10 лет, — пояснил Евгений Васильевич. — Самые популярные направления среди ведущих инвесторов мира — это принципиально новые пищевые ингредиенты: пре- и пробиотики, специализированные ферменты, сахарозаменители, персонализированное питание, позволяющее рассматривать еду как лекарство, а также микробиологические удобрения».
Отдельный вызов АПК — это необходимость успевать за обновлением знаний и технологий.
«При сегодняшней скорости прогресса даже самые смелые фантазии через 5—7 лет могут оказаться консервативными», — предостерегает Евгений Ляшенко.
Это требует системного подхода к взаимодействию с вузами и состоявшимися научными школами.
В «ЭФКО» он реализуется при участии трех научно-технических советов и посредством развития собственного инновационного центра «Бирюч».
«Еще один очевидный вызов сегодня — это престиж профессии. К сожалению, в этом плане мы по-прежнему проигрываем, например, банковскому сектору или IT. Нужно корректировать представление о работе в АПК среди молодежи. Каким будет сельское хозяйство будущего?