Темп роста продаж энергетиков в натуральном выражении резко сократился. Если в январе он оценивался в 24% год к году, то в июле — всего в 7%. Это связано с запретом на продажу несовершеннолетним, невозможностью реализации через вендинговые автоматы, региональными ограничениями и ухудшением имиджа продукции. Но производители продолжают запускать новые бренды энергетиков: в рознице эта продукция может стоить на 30—40% дороже лимонадов сопоставимых категорий. В июле розничные продажи энергетиков в России в натуральном выражении выросли на 7% год к году, в денежном — на 20%, подсчитали в «Эвотор» (разработчик кассового ПО). С начала года темпы роста существенно замедлились. В январе рост натуральных продаж энергетиков оценивался в 24% год к году, денежных — в 38%. Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов говорит, что в марте—мае 2025 года натуральные продажи в категории увеличились на 5,6% год к году, в предыдущие три месяца рост составлял 19,8%. В «Чек Индексе» компании «Платформа ОФД» (оператор фискальных данных) в январе—июне отметили несущественное увеличение числа трансакций по покупке энергетиков — на 2% год к году. Согласно подсчетам платежного сервиса T-Pay, в марте—июле количество покупок энергетиков сократилось на 9% год к году. Спрос на прохладительные напитки не изменился. Замедление роста рынка энергетиков аналитики «Эвотор» и NTech связывают со вступившим в силу с 1 марта 2025 года запретом на их продажу несовершеннолетним. Впрочем, гендиректор компании «Союзнапитки» Алла Андреева говорит, что основной спрос в сегменте традиционно формируют потребители в возрасте от 25 до 35 лет. Но со вступлением в силу ограничений для энергетиков закрылась часть каналов продаж, например вендинговые автоматы. До марта на них приходилось 10% релизации. Операционный директор ГК Uvenco (управляет 15 тыс. аппаратов) Сергей Каледин пояснил “Ъ”, что решений, которые позволили бы продавать в автоматах энергетики, исключив из числа покупателей несовершеннолетних, нет. «Возможны различные схемы: определение возраста через камеры с ИИ, связка с сервисами "Госуслуг", распознавание лиц, но все это ресурсоемкие решения»,— говорит он. Разработки на рынке, по его словам, ведутся. Но пока Uvenco вывела энергетики из ассортимента. Алла Андреева считает, что негативно на продажах энергетиков могут сказываться и региональные ограничения, которые распространяются уже на взрослых потребителей. Например, их реализация может быть ограничена в спортивных, культурных или социальных объектах. Такие решения были приняты в Московской, Брянской, Тульской, Новосибирской, Воронежской и других областях. Впрочем, во многих регионах меры вступят в силу лишь с 1 сентября. Третьей проблемой для энергетиков госпожа Андреева считает формирование негативного имиджа. Введение массовых ограничений, по ее словам, фактически приравнивает их по степени вреда к сигаретам и алкоголю. Хотя масштабных исследований и данных, указывающих на их вред при разумном потреблении, нет, отмечает эксперт. Дальнейшее снижение продаж энергетиков может создать сложности в том числе для ритейлеров. По данным «Нильсен», за период с июля 2024 по июнь 2025 года вместе со спортивным ассортиментом они сформировали 22,3% от общего объема денежных продаж в категории прохладительных напитков. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов отмечает, что энергетики были самой быстрорастущей категорией прохладительных напитков предыдущие три года. Сейчас рост снизился. В ассортименте крупных сетей, по его словам, обычно представлено 30—120 позиций энергетиков. Хотя для производителей сегмент энергетиков пока остается привлекательным. По данным «Эвотор», по итогам января—июня количество представленных в рознице брендов таких напитков выросло на 3% год к году, до 211. В пивоваренной компании «Балтика» (энергетик Flash Up), Московской пивоваренной компании (бренд Gorilla) и «Мегапак» (бренд Jaguar) “Ъ” оперативно не ответили. Средняя стоимость энергетика, по данным «Эвотор», по итогам июля в рознице выросла на 10% год к году, до 120 руб. В T-Pay в марте—июле отметили увеличение среднего чека при приобретении энергетиков в марте—июле на 17% год к году, до 137 руб. В категории прохладительных напитков в целом увеличение составило 9%, до 128 руб. Сооснователь Famous Amazing Brands (бренды безалкогольных напитков Vanilla Flight и Anarchy) Антон Стельмаков считает, что в среднем в рознице банка энергетика может продаваться на 30—40% дороже, чем лимонад в сопоставимой категории. Продукция предполагает больший поток выручки от реализации и поэтому нередко кажется предпринимателям перспективной. Как для продажи энергетиков предложили задействовать биометрию Но на деле маржинальность энергетиков, по словам господина Стельмакова, может оказываться ниже, чем у классических прохладительных напитков. Их продвижение на конкурентном рынке стоит дороже, считает он. Эксперт говорит, что для повышения бодрости энергетики приобретают лишь 20% аудитории, остальное — эмоциональное потребление, предполагающее высокие маркетинговые затраты. В качестве примера господин Стельмаков приводит Red Bull, традиционно вкладывающийся в поддержку спортивных мероприятий.

Потребление пива в Германии снизилось на 30% за последние 25 лет из-за отказа молодежи от спиртного, сообщает в понедельник деловая газета Handelsblatt. "В настоящее время среднестатистический немец выпивает 88 литров пива в год, в то время как в 2000 году этот показатель составлял 126 литров… Для многих представителей поколения Z (родившихся с 1997 по 2012 годы) пиво перестало быть ежедневным ритуалом, а стало довольно редким угощением… Молодые люди все чаще выбирают безалкогольный вариант", - говорится в статье издания. Молодежь пьет все меньше пива из-за осведомленности о рисках распития спиртного и выбора вместо этого здорового и спортивного образа жизни, пишет газета. По данным издания, немецкие пивовары пытаются адаптироваться, и сейчас на рынке представлено уже более 800 сортов безалкогольного пива. Однако это не компенсирует общий спад в отрасли, и в период с 2023 по 2024 годы в Германии закрылись 52 пивоварни, что стало самым большим спадом как минимум за 30 лет, отмечает газета. "Обстановка - не очень хорошая. Может получиться так, что вы управляли предприятиям на протяжении многих веков, но теперь от него придется просто отказаться", - приводит издание слова генерального директора Немецкой федерации пивоваров Хольгера Эйхеле. Газета напоминает про баварскую пивоварню Ланг-Брой со 172-летней историей, которая летом 2024 года была вынуждена закрыться из-за падения спроса и роста издержек из-за инфляции. "Пивоварни могут серьезно пострадать… Поскольку продажи падают, а расходы продолжают расти, остается мало возможностей для долгосрочного планирования", - цитирует издание слова бывшего владельца семейной пивоварни Ланг-Брой Ричарда Хопфа. Продажи пива в Германии в первом полугодии этого года впервые с начала наблюдения в 1993 году упали до примерно 3,9 миллиарда литров, хотя еще в первой половине 2020 года этот показатель составлял около 4,3 миллиарда. Продажи пивных смесей с безалкогольными добавками, напротив, показали рост на 8%, однако на их долю приходится лишь 5,6% от общих объемов продаж пива.

Продажа крепкого алкоголя приостановлена в магазинах сети "Северный градус" в Вологодской области, сообщили в пресс-службе правительства региона. "Продажа крепкого алкоголя приостановлена в 25 магазинах сети "Северный градус" на Вологодчине. Причиной стали выявленные нарушения областного закона, регулирующего продажу алкоголя на территории региона. Компания своевременно не приняла меры, чтобы исправить ситуацию. Действие лицензии временно приостановлено", - говорится в сообщении. Отмечается, что возобновление продажи крепкого алкоголя в магазинах сети возможно после устранения нарушений. Ранее губернатор Вологодской области Георгий Филимонов сообщил, что федеральная сеть магазинов "Красное & Белое" уходит из области после того, как компания прекратила розничную продажу алкоголя в регионе в связи с приостановкой лицензии из-за нарушений. Компания не подтвердила свой уход из региона и заявила, что намерена через суд вновь открыть алкомаркеты в Вологодской области.

Розничные продажи коньяков и бренди в России в январе—июле 2025 года сократились почти на 10% год к году. Это самое выраженное снижение среди категорий крепкого алкоголя. Спрос падает в первую очередь на недорогой коньяк. Из-за роста минимальной розничной цены и проблем с поставками продукции из Армении его потребители переориентируются на доступные джин и виски: в этих категориях продажи только растут. Розничные продажи коньяков (бренди) в России в январе—июле составили 7,1 млн декалитров (дал), сократившись на 9,8% год к году, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Это самое выраженное снижение в категории спиртного крепче 9%. Реализация водки за тот же период сократилась на 4,2%, до 41,3 млн дал. Спрос на ликеро-водочные изделия за семь месяцев года вырос на 15,3% год к году, до 1,3 млн дал, прочее крепкое спиртное прибавило 4,3%, до 8,06 млн дал. По данным «Нильсен», в январе—июне 2025 года натуральные продажи бренди в России в рознице снизились на 9,6% год к году. Это также самая заметное снижение в категории крепких напитков. Интерес к водке за первое полугодие снизился на 3,5%. На долю бренди, согласно «Нильсен», проходится 9,3% от общего объема денежных продаж алкоголя в России. По этому показателю он уступает лишь водке (26,5% оборота) и пиву (43,2%). Президент компании Ladoga (дистрибутор французских коньяков Roullet, Favraud, Hardy) Вениамин Грабар говорит, что спрос на бренди с начала года сократился на 8%. Тенденцию эксперт связывает с резким повышением минимальной розничной цены. С 1 января для бренди значение было увеличено на 17,12%, до 472 руб. за 0,5 л, коньяка — на 17,09%, до 651 руб. Спрос, по его мнению, снизился на бренди «первой цены». Потребители недорогого коньяка переориентировались на другой крепкий алкоголь — виски и ром, считает господин Грабар. По данным «Нильсен», натуральные продажи виски в январе—июне выросли на 9,4% год к году, джина — на 12,7%, рома — на 17,1%. Продажи, по словам господина Московского, удалось удержать бренди, расфасованному в небольшую тару — 100—250 мл. Премиальную продукцию снижение потребительского интереса не затронуло. Натуральные продажи французских коньяков, по данным «Нильсен», в январе—июне прибавили 2,4% год к году. Но в общей структуре розничных продаж алкоголя доля этой категории остается незначительной. Вениамин Грабар говорит, что в июне спрос на французские коньяки вырос на 21,1% год к году, в июле — на 18,8%. Но цены — не единственный фактор сокращения продаж доступного коньяка. Коммерческий директор Stellar Group (коньяк Old Barrel) Александр Гревцов обращает внимание на сложности с поставками продукции из Армении: из-за новых требований по сертификации качества возникли длительные простои на границе Грузии и России. «Прямых запретов нет, но на таможне "итальянская забастовка"»,— утверждает другой собеседник “Ъ” на алкогольном рынке. Армянская продукция, по оценкам источника “Ъ”, формирует 20% ассортимента бренди в России. В структуре импорта ее доля в этом сегменте — 50%. 11 июня News.am со ссылкой на Минэкономики Армении сообщало, что Грузия может намеренно блокировать поставки алкоголя в Россию. На КПП «Верхний Ларс», по данным издания, в тот момент находились несколько десятков грузовиков с коньяком. Господин Гревцов не исключает, что на продажах коньяка в России могут сказываться и ограничения на продажу алкоголя в отдельных регионах. Вениамин Грабар ожидает, что снижение продаж бренди в России будет прослеживаться и по итогам года. Накопленного падения рынку уже не отыграть, хотя осенью ситуация может выправиться, считает господин Гревцов. Эксперт надеется на стабилизацию ситуации с поставками из Армении. Производство собственных коньяков в России, согласно РАТК, в январе—июле составило 4,04 млн дал, снизившись на 19,3% год к году. Выпуск коньячного дистиллята сократился почти вдвое, до 15,3 млн дал.

В 2025 году система «Честный знак» заблокировала более полусотни миллионов продаж упакованной воды с нарушениями, сообщили «Известиям» в организации. Эксперты отмечают, что поддельную воду могут добывать из непроверенных источников, а бутылки для нее часто производят из некачественного пластика, который быстрее выделяет токсичные соединения. В воду с истекшим сроком годности из бутылки поступают вредные вещества, способные вызвать проблемы с пищеварением. И хотя это случается нечасто, специалисты советуют быть внимательными при покупке питьевой воды. Подробности — в материале «Известий». Что известно о продажах воды с нарушениями За первое полугодие 2025 года в России предотвратили более 51 млн попыток продажи упакованной воды с нарушениями, сообщили «Известиям» в государственной системе маркировки «Честный знак». Большинство из них, 20,8 млн — повторные продажи, 13 млн — подозрения на подделку, 10,7 млн — вода с истекшим сроком годности. Более 75% случаев реализации бутилированной воды с нарушениями выявили в мелких розничных точках. — География нарушений охватывает всю страну, но особенно выделяются три региона: Москва — 16,3 млн блокировок, Нижегородская область — 15,5 млн и Санкт-Петербург — 5,5 млн, — сказано в сообщении «Честного знака». В Роспотребнадзоре не предоставили статистику за 2024—2025 годы о жалобах потребителей и выявленных нарушениях производства и продажи бутилированной воды. — Все жалобы, поступающие в Роспотребнадзор, рассматриваются в установленном порядке. По всем фактам выявления продукции, не соответствующей обязательным требованиям, принимаются меры, — заявили в ведомстве. Чем опасна просроченная вода У бутилированной питьевой воды должен быть срок годности. Это требование закреплено в ГОСТ 32220-2013 «Вода питьевая, расфасованная в емкости». Согласно стандарту, срок годности расфасованной воды устанавливает изготовитель по согласованию с территориальными органами и учреждениями Государственной санитарно-эпидемиологической службы России. При этом сама по себе вода пригодна к употреблению бессрочно. На Земле она находится в водоемах, где существуют экологические системы, идет циркуляция и очистка, поэтому жидкость не может испортиться, поясняет «Известиям» преподаватель химии Марина Андреева. По ее словам, срок годности появляется, как только вода извлекается человеком из биологических экосистем. На нее влияют тара, способы обработки и условия хранения. Специалист по качеству завода бутилированных вод «Квадра» Евгения Иванова рассказывает «Известиям», что производители должны не только определять этот параметр, но и подтверждать его документально с помощью исследований в аккредитованных лабораториях. — Мы, водники, для себя определяем, что все-таки на срок годности больше влияют способы обработки при производстве. Вода может как вообще не обрабатываться после фильтров, так и озонироваться: тогда ее можно хранить дольше, — говорит Евгения Иванова. Также эксперт отмечает важность условий хранения, поддержке определенных температуры и влажности. По ее словам, только при соблюдении всех требований вода будет безопасна в течение срока годности. Техрегламент ЕАЭС 044/2017 допускает наличие в воде микроорганизмов. Но при нарушении условий хранения их количество будет расти и может превысить норму — тогда для потребителя возникают риски, указывает специалист по качеству. Кроме того, при длительном и неправильном хранении, например при воздействии высоких температур, ультрафиолета или нарушении герметичности тары в воде накапливаются вредные вещества: сурьма, фталаты, бисфенол А (BPA), микро- и наночастицы пластика, выделяющиеся из ПЭТ-тары. Как пояснил «Известиям» доцент кафедры технологии пищевых продуктов и биотехнологии Ивановского государственного химико-технологического университета Павел Молодцов, подобные вещества способны вызывать проблемы с пищеварением, приводя к тошноте, рвоте и диарее, нарушить обмен веществ и ослабить иммунную систему. — Тем не менее многочисленные научные исследования указывают на низкую вероятность накопления этих контаминантов в количествах, способных нанести значительный вред организму человека. Такое негативное воздействие возможно только при систематическом употреблении бутилированной воды с истекшим сроком годности, — уточняет эксперт. Химики также считают, что на срок годности воды влияют и бактерии извне, причем как отмечает кандидат химических наук Елена Реуцкая, заражение воды случается в любом случае. Какой вред несет поддельная вода Контрафактная вода на первый взгляд может не представлять опасности. Кажется, что недобросовестные производители просто подделывают бутылки популярных брендов, чтобы привлечь клиентов. Однако контрафакт не проходит обязательную сертификацию и контроль качества, поэтому может содержать опасные примеси: тяжелые металлы, бактерии, нитраты или даже промышленные загрязнители, рассказали в Роскачестве. — Производители подделок часто используют некачественный пластик, который быстрее выделяет токсичные соединения. Кроме того, такая вода может быть добыта из непроверенных источников, включая загрязненные скважины или водопроводную систему без должной очистки. Регулярное употребление контрафактной продукции увеличивает риск отравлений, аллергических реакций и хронических заболеваний, — подтвердили специалисты ведомства. Можно ли пить воду из-под крана Повторные продажи воды случаются по ошибке. Однако бывает и такое, что на полку выставляют уже проданную бутылку, заполненную на этот раз водой из-под крана. Роспотребнадзор утверждает, что в целом по стране пробы из централизованных систем водоснабжения всё реже фиксируют несоответствие гигиеническим нормативам. По санитарно-химическим показателям этот показатель снизился с 14,31% в 2015 году до 11,64% в 2024-м; по микробиологическим показателям — с 3,52% в 2015 году до 2,87% в 2024-м; по паразитологическим показателям — с 0,03% в 2015-м до 0,01% в 2024 году. За прошлый год специалисты Роспотребнадзора исследовали более 2 млн проб из системы питьевого централизованного водоснабжения. При этом они подчеркивают, что оборудование лабораторий для контроля качества воды постоянно обновляется, увеличивается количество исследуемых показателей и внедряются новые методики. В организации отмечают, что проверить качество воды по каждому населенному пункту можно на интерактивной карте Роспотребнадзора. Проект также показывает уровень риска при употреблении водопроводной воды. Показатели по Москве и Санкт-Петербургу получить не удалось. Данные по этим регионам будут загружены в информационную систему в соответствии с планом реализации проекта, сказано на сайте. Однако можно узнать о состоянии воды в Екатеринбурге, Новосибирске, Казани, Владивостоке, Калининграде, Севастополе. В последнем внутридомовая водопроводная сеть в норме. А, например, в Казани в соответствующей строке указано, что «риск для здоровья при употреблении воды приемлемый». На что обращать внимание при покупке воды Покупая питьевую воду, следует обращать на несколько моментов: — герметичность бутылки; — целостность упаковки, отсутствие повреждений; — срок годности; — условия хранения; — прозрачность воды, отсутствие осадка. Кроме того, эксперты рекомендуют убедиться, что на бутылке есть маркировка. — Покупатель должен посмотреть, есть ли на упаковке соответствующий код, как того требуют правила. Также важно обратить внимание, сканирует ли его продавец при продаже на кассе. Отсутствие на кассе специального сканера может свидетельствовать о продаже воды с нарушением правил торговли маркированной продукцией. Сам продукт при этом может быть безопасен, однако продажа товара без погашения марки является явным нарушением, — рассказывают «Известиям» в «Союзнапитках». Data Matrix (код на упаковке) — это гарантия того, что вода прошла обязательную цифровую маркировку, внедряемую Правительством с 2019 года для борьбы с нелегальной продукцией, объясняют в «Честном знаке». Отсканировав код в мобильном приложении «Честный знак», покупатель может сразу проверить подлинность и безопасность товара: узнать, кто и где ее произвел, срок годности, соответствует ли информация на упаковке действительности. В Роспотребнадзоре отмечают, что потребитель имеет право потребовать от продавца ознакомиться с сопроводительными документами на продукт и получить необходимую информацию. По законодательству, продавец должен представить документы, подтверждающие качество и безопасность продукта (декларацию о соответствии), а на воду для детского питания — свидетельство о государственной регистрации. — Отдавайте предпочтение проверенным брендам и покупайте воду в крупных торговых сетях, где риск столкнуться с контрафактом ниже, — советуют в Роскачестве.

АО "Цимлянские вина" (Ростовская область) в январе-июне 2025 года произвело 122,63 тыс. декалитров (1,64 млн бутылок) винодельческой продукции, что на 27% больше, чем годом ранее. Об этом сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона. "Производство виноматериалов за шесть месяцев нынешнего года составило 359,38 тыс. дал, что в 1,8 раза больше, чем за шесть месяцев 2024 года (203,32 тыс. дал)", - добавил представитель министерства. Кроме того, "Цимлянские вина" весной этого года произвели закладку виноградников на площади 26,35 га. В текущем году также планируется осенняя закладка виноградных насаждений. Как сообщал "Интерфаксу" заместитель губернатора Ростовской области Сергей Бодряков, в январе-июне 2025 года в регионе увеличено производство готовой винодельческой продукции на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 177 тыс. декалитров, или 2,53 млн бутылок. Производство виноматериалов в I полугодии выросло на 38% до 635 тыс. декалитров. "Цимлянские вина"- одна из крупнейших российских виноделен полного цикла. Предприятие возобновило производство в полном объеме в сентябре 2019 года после того, как ООО "Паритет" в период нахождения "Цимлянских вин" в процедуре банкротства выкупило права требования Сбербанка (на 376 млн рублей) и ВТБ (161 млн рублей), а также выразило готовность погасить задолженность винзавода по обязательным платежам на 60 млн рублей. В октябре 2020 года суд утвердил мировое соглашение между "Цимлянскими винами" и кредиторами, начатая в июле 2018 года процедура банкротства была прекращена. В конце 2022 года ФАС удовлетворила ходатайство компании "Апекс Менеджмент" (Москва, занимается управлением инвестиционными, паевыми инвестиционными и негосударственными пенсионными фондами) о покупке 50% "Цимлянских вин". По данным ЕГРЮЛ, с 7 ноября 2022 года единственным владельцем "Цимлянских вин" являлось АО "Сокол Девелопмент" (зарегистрировано в 2012 году). Актуальные данные о владельцах не раскрываются.

Датский пивоваренный концерн Carlsberg в первом полугодии 2025 года увеличил выручку на 18,2% в годовом исчислении - до 45,855 млрд крон ($7,12 млрд), сообщается в его отчетности. Доходы в расчете на гектолитр поднялись на 1%, в том числе в Западной Европе - на 1%, в Азии - также на 1%, в странах Центральной и Восточной Европы - на 3%. Объем поставок пива снизился на 1,3%, тогда как продажи других напитков взлетели почти вдвое (на 92%). Реализация пива Tuborg в объемном выражении выросла на 2%, Carlsberg - на 5%, Brooklyn - на 2%, 1664 Blanc - практически не изменилась. EBITDA компании в январе-июне выросла на 15,9% и составила 9,7 млрд крон. Скорректированная чистая прибыль поднялась на 3,9% и достигла 4,023 млрд крон. Операционная прибыль повысилась на 15,1% - до 7,233 млрд евро. Carlsberg пересмотрел прогноз органического роста операционной прибыли в 2025 году до 3-5% с ожидавшихся ранее 1-5%.

Калужский ликероводочный завод «Кристалл» (КЛВЗ) подал иск в Суд по интеллектуальным правам. Компания требует досрочно прекратить права ЗАО «Дриада Вайн» на товарный знак Iceberry для алкогольных напитков (без учета пива). Об этом свидетельствуют данные картотеки суда, с которыми ознакомился «Ъ». Товарный знак с изображением ягод и надписью Iceberry сейчас принадлежит «Дриаде Вайн», хотя выпускавшийся ранее под ним винный напиток сейчас в продаже не найти. Связаться с представителями компании «Ъ» не удалось. Владелец КЛВЗ «Кристалл» Павел Победкин сообщил «Ъ», что завод активно развивает линейку напитков: «Планируется выпуск более 40 наименований до конца года». По его словам, Iceberry они рассматривает как перспективный бренд для расширения портфеля. Подобные конфликты достаточно распространены среди компаний алкогольного сектора России, отметил партнер АБ «ЭЛКО профи» Анатолий Беседин. Он пояснил, что споры такого характера связаны с конкуренцией или стратегиями захвата брендов. Ранее «Кристалл» отсудил права на «Пиратов Карибского моря». Для этого компания дошла до Верховного суда.

Российские пивовары начали сокращать производство. В июле выпуск напитков брожения снизился на 3,9% год к году. Традиционное пиво потеряло 4,1%, крепкое — больше 20%. Негативный тренд связан с падением потребления из-за холодного лета и роста цен. За год пиво в России подорожало на 17%. Производство напитков брожения в России в июле 2025 года составило 90,15 млн дал, на 3,9% меньше год к году, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Самая популярная категория — пиво крепостью от 0,5 до 8,6 градусов — сократилась за июль на 4%, пивные напитки — на 4,13%. Наиболее выраженный спад показало пиво крепче 8,6 градусов: его выпуск в июле снизился на 20,3% год к году, до 5 тыс. дал. Но доля категории в общей структуре выпуска напитков брожения остается незначительной — менее 1%. Пиво — продукт с ярко выраженным сезонным спросом, интерес к которому в летний период традиционно растет. Последние несколько лет в целом были для категории удачными. По данным РАТК, в 2024 году производство пива выросло на 10,3% год к году, до 789 млн дал. За январь—июнь этого года напитки брожения в целом прибавили 3,8%, до 461,7 млн дал. По данным «Нильсен», пиво наиболее востребованный в России вид спиртного: в январе—июне 2025 года на него пришлись 43,2% денежных продаж алкоголя в рознице. В натуральном выражении реализация этой продукции выросла на 1,8% год к году. Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский говорит, что высокие ожидания в части загрузки мощностей у бизнеса были и в этом году. Но ажиотажа не случилось. В Москве, Санкт-Петербурге и крупных городах центральной России в целом спрос, по мнению эксперта, оказался ниже прогнозов. Одним из факторов господин Хавский считает холодное лето. В мае—июне продажи сезонных товаров, по данным «Нильсен», в этом году действительно сократились к аналогичному период прошлого года. Помимо пива падение затронуло квас, питьевую воду, мороженое (см. “Ъ” от 1 августа). Во второй половине лета интерес к пиву, по словам гендиректора «Волковской пивоварни» Алексея Акселя, тоже оказался сдержанным из-за частых дождей. Несколько жарких недель не улучшили ситуацию. Господин Аксель обращает внимание и на общее охлаждение потребительского спроса на FMCG-рынке. Но есть и фундаментальный фактор снижения потребления и, соответственно, производства — рост цен. Согласно Росстату, в июне 1 л пива в России стоил в среднем 194,5 руб., что на 17,6% дороже, чем годом ранее. Тенденция прослеживается в условиях повышения акцизов и ужесточения госрегулирования, замечает господин Хавский. С начала 2025 года ставка на пиво крепостью от 0,5 до 8,6 градусов выросла с 26 до 30 руб. за 1 л, крепче 8,6 градусов — с 51 до 56 руб. Игорь Хавский поясняет, что с увеличением себестоимости бизнесу пришлось поднимать и отпускные цены. Увеличение акцизов в свою очередь привело к формированию товарных запасов в прошлом году. В конце 2024 года, перед ростом ставок, российские пивовары активно наращивали выпуск своей продукции, объясняет независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. Увеличение акцизов считает основным фактором падения производства пива и собеседник “Ъ” в одной из крупных алкогольных компаний. По его мнению, негативный эффект на рынок он оказывает еще с марта, когда впервые за долгое время в месячной динамике был зафиксирован нулевой рост производства. Хотя негативный тренд сейчас фиксируется не для всех категорий. Например, производство сидра в июле выросло на 5,7% год к году, до 1,14 млн дал, следует из данных РАТК. Медовуха прибавила 8,3%, до 435,5 тыс. дал. Но позитивный тренд здесь, вероятно, будет сохраняться недолго, считает Алексей Небольсин. Последние два года под видом сидра в России, по его словам, нередко выпускались алкогольные напитки из смежных категорий. Но последнее время контроль за ними со стороны регулирующих органов усилился. Это уже привело к резкому скачку выпуска в России алкогольных коктейлей (см. “Ъ” от 8 августа).

Для снижения потребления алкоголя Центр разработки национальной алкогольной политики предлагает квотировать число магазинов и предприятий общепита, реализующих алкоголь, в зависимости от количества жителей. Письмо об этом в адрес председателя Госдумы Вячеслава Володина есть у "Российской газеты". Эксперты считают, что только эта мера не даст желаемого эффекта, но зато может привести к росту нелегального рынка. Полномочия по квотированию числа магазинов и точек общепита, продающих любые виды алкоголя, Центр предлагает отдать регионам. Именно они должны определять число таких магазинов и точек общепита в зависимости от количества жителей (например, одна торговая точка на 1 тыс. жителей). Право продавать алкоголь должно приобретаться на конкурсной основе. И условия конкурсов (размещение магазинов и точек общепита в многоквартирных домах, график их работы, площади торгового зала или зала обслуживания, ассортимент и т.д.) должны также определять регионы. Проводить такие конкурсы нужно не чаще чем раз в три года, говорится в письме. Сейчас в отдельных регионах проводятся эксперименты, призванные снизить доступность алкоголя (например, в Вологодской и Московской областях). Но они касаются сокращения времени работы магазинов и предприятий общепита, продающих алкоголь, и запрета на их размещение в многоквартирных жилых домах и прилегающих к ним территориях. Однако ограничения на выдачу лицензий для продажи алкоголя не затрагивают пивоваренную продукцию, сидры, медовухи, пуаре, так как их реализация не требует специального разрешения - лицензии, говорится в письме. Например, в Московской области около 13 тыс. магазинов имеют лицензии на розничную продажу спиртного (торгуя также и пивом) и еще более 19 тыс. торговых точек реализуют только пивоваренную продукцию. "Сокращение числа магазинов и точек общепита, реализующих алкогольную продукцию, может увеличить количество торговых точек, реализующих пивоваренную продукцию, что не повлияет на общее сокращение потребления алкоголя", - опасаются общественники. А во-вторых, сейчас регионы не могут регулировать именно количество алкогольных магазинов и предприятий общепита. Например, в случае лицензирования розничной продажи алкоголя органы исполнительной власти регионов не вправе отказывать в выдаче лицензий организациям, выполняющим установленные требования. То есть все инициативы направлены на сокращение количества алкогольных точек без прямых законных полномочий на это, а только косвенным образом, говорится в письме. Упрощенный порядок торговли (без лицензии) для пива и сидра делает их максимально доступными по сравнению с торговлей крепкими напитками и вином. В любом районе легко найти хотя бы пару таких точек, признает президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский. Но любые региональные запреты и квоты просто будут двигать спрос из "пивных" в "водочные" магазины, и наоборот. При этом объем выпитого спирта не уменьшится, уверен он. По-настоящему снизить потребление может лишь комплекс мер. В первую очередь следует выровнять цену градуса (акцизы плюс минимальные розничные цены) - сейчас литр спирта в водке примерно вдвое дешевле, чем в пиве, и в несколько раз дешевле, чем в вине или коктейле. Помимо этого важны меры борьбы с незаконной продажей и цели по снижению доли крепкого алкоголя в общем балансе потребления. Если реализовать эти меры, упрощенные правила торговли для пива и сидра станут нужным "мостом" от водки к легкому алкоголю. Без этого их лицензирование добавит бюрократии, но по факту не сломает "северную модель потребления" (с преобладанием крепкого алкоголя), считает Московский. "При регулировании торговли алкоголем необходим разумный баланс, чтобы вводимые меры не создавали избыточную нагрузку на добросовестный бизнес, не стимулировали уход легальной торговли в тень или спрос на нелегальную продукцию", - добавляет председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

Сеть "Красное и белое" приостановила продажу крепкого алкоголя на территории Кемеровской области из-за истечения срока лицензии, сообщили "Интерфаксу" в нескольких магазинах сети. Сотрудники этих магазинов сказали агентству, что сейчас имеют право продавать только легкий алкоголь. На продление лицензии для продажи крепкого алкоголя "необходимо время". Лицензия ("Интерфакс" ознакомился с копией) на право продажи крепкого алкоголя была выдана ООО "Альфа-М" департаментом по развитию предпринимательства и потребительского рынка Кемеровской области 11 августа 2020 года. Она действовала до 10 августа 2025 года включительно. Согласно выписке из ЕГРЮЛ, учредителем ООО "Альфа-М" является ООО "Меркурий ритейл холдинг", которым, в свою очередь, владеет АО "Аврора" (49%) и ООО "Меркурий ритейл" (51%). При этом "Меркурий ритейл" на 73% принадлежит личному фонду "Меркурий". Учредители фонда не раскрываются.

Производство кваса в России в 2025 году может вырасти на 11%, до 978 млн литров. Отраслевые компании рассчитывали на жаркое лето после аномально теплого прошлогоднего и нарастили выпуск, предвосхищая устойчивый спрос на эту продукцию. Однако из-за роста акцизов на сахаросодержащие напитки и прохладного начала лета было зафиксировано снижение продаж этого напитка, говорят участники рынка. В результате отрасль рискует столкнуться с кризисом перепроизводства. По итогам 2025 года производство кваса может вырасти на 11% год к году, до 978 млн литров, следует из имеющегося в распоряжении “Ъ” исследования Национального рейтингового агентства (НРА). С 2017 по 2024 год разлив этого напитка в стране увеличился на 36,21%, до 881 млн литров. Лидером в России по приросту производства такой продукции является Приволжский федеральный округ: на него приходится около 43%, или 370 млн литров, всего разлива кваса в стране. Для сравнения: доля выпускаемых прочих безалкогольных напитков в этом округе составляет всего 15%. Несмотря на кратковременные спады производства в 2019 году и 2022—2023 годах сейчас рынок кваса демонстрирует долгосрочный позитивный тренд, уверены аналитики НРА. По их мнению, основными драйверами роста являются стабильный спрос на продукцию массового сегмента благодаря широкой его представленности в рознице, а также развитие крафтового сегмента. Среди прочих факторов там выделяют то, что в последнее время потребители все чаще выбирают квас вместо сладких газированных напитков в связи с устойчивым трендом на здоровый образ жизни и популяризацию русской кухни. Впрочем, с точки зрения продаж этот год для кваса остается не слишком удачным. Квас — ярко выраженный сезонный продукт, пик потребления которого традиционно приходится на теплое время года, отмечает исполнительный директор ассоциации «Русбренд» (объединяет крупных производителей товаров повседневного спроса) Алексей Поповичев. По его словам, в этом году многие производители ожидали жаркого лета после аномально теплого лета прошлого года и, вероятно, заметно нарастили объемы выпуска еще весной. По данным Гидрометцентра, прошлогоднее лето в Москве было на 2,1% теплее нормы. Господин Поповичев отмечает, что в текущем году погода внесла свои коррективы: настоящая жара пришла только в июле, что сместило потребительский спрос и привело к локальному перепроизводству напитка. Внезапное похолодание в мае—июне 2025 года стало причиной падения продаж кваса на 15%, следует из данных аналитической компании «Нильсен» (см. “Ъ” от 1 августа). Вместе с ростом разлива кваса это создает риски, что нереализованная продукция останется на складах и распродавать ее придется со скидкой, полагает эксперт. Гендиректор МПБК «Очаково» (квас «Очаковский» и «Семейный секрет») Юрий Антонов подтверждает, что прошлый сезон закончился рекордными продажами. По его словам, хотя квас остается наиболее популярным в летний период, его потребление становится все менее сезонным. «Что касается рынка в целом, мы видим падение, которое в том числе связано с новой акцизной политикой в отношении кваса»,— добавляет эксперт. С 1 января 2025 года квас с содержанием этилового спирта до 1,2% был переведен в категорию подакцизных сахаросодержащих напитков, ставка на которые увеличилась с 7 до 10 руб. за литр. Директор направления «Напитки» Московской пивоваренной компании (МПК; квас «Яхонт» и «Обломов») Руслан Гильденскиольд также фиксирует снижение продаж кваса на российском рынке по итогам первой половины 2025 года. Впрочем, по его данным, у компании продажи кваса немного выросли, но это произошло исключительно за счет расширения присутствия в сетях и запуска новых вкусов. По его мнению, на рынке сейчас отсутствуют яркие новинки, а молодые потребители проявляют слабый интерес к напитку. «Квас по-прежнему воспринимается как традиционный напиток для взрослых потребителей, что ограничивает потенциал роста»,— констатирует господин Гильденскиольд.

Британский производитель алкоголя Diageo Plc сократил чистую прибыль в 2025 финансовом году на 39%, при том, что его выручка осталась на уровне предыдущего фингода. Компания повысила целевой показатель экономии на расходах на следующие три года до $625 млн с $500 млн. Она оценивает потенциальные негативные последствия американских пошлин на импорт для ее показателей в $200 млн в год (ранее ожидалось - $150 млн в год). Как говорится в пресс-релизе Diageo, чистая прибыль по итогам фингода, завершившегося 30 июня, уменьшилась до $2,35 млрд с $3,87 млрд годом ранее. Выручка компании составила $20,25 млрд по сравнению с $20,7 млрд за предыдущий фингод. Органический рост продаж составил 1,7%. Консенсус-прогноз аналитиков, представленный самой Diageo, предусматривал годовую выручку в размере $20,2 млрд и органический рост продаж на 1,4%. Продажи в натуральном выражении уменьшились на 0,2%. В том числе в Северной Америке они снизились на 1,2%, в Европе - на 4,7%, в Африке - на 3,1%, в Азиатско-Тихоокеанском регионе - выросли на 3,7%, в Латинской Америке - на 3,6%. Компания ожидает, что органический рост продаж в 2026 фингоду будет на уровне предыдущего года. Акции Diageo прибавляют в цене 6,5% в ходе торгов во вторник. С начала текущего года их стоимость снизилась на 23,8%. Diageo была создана в 1997 году в результате слияния компаний Guinness и GrandMet, ее штаб-квартира находится в Лондоне. Продукция компании реализуется в 180 странах мира, штат Diageo превышает 28 тыс. человек. Diageo производит крепкие алкогольные напитки, вино и пиво под брендами Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, Captain Morgan и др.

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, который вносит поправки во вторую часть Налогового кодекса, касающиеся в том числе размера госпошлины за предоставление, продление и переоформление лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Закон был принят Госдумой 17 июля 2025 года и одобрен Советом Федерации 25 июля 2025 года. Он размещен на официальном портале правовой информации. Согласно документу, лицензию необходимо получать для каждого места продажи. Госпошлина для точки продажи в сельском населенном пункте установлена в размере 20 тыс. рублей в год, для остальных случаев - 65 тыс. рублей в год. До этого госпошлина составляла 65 тыс. рублей в год независимо от места расположения и количества точек продаж у одной организации. Вопрос о необходимости снижения госпошлины на продажу алкоголя для магазинов сельской местности регулярно поднимался в последние годы. Необходимость этого эксперты рынка объясняли высоким размером госпошлины, что не позволяло организовывать легальную торговлю алкоголем, особенно в отдаленных селах и деревнях. Это стимулировало самогоноварение и рост доли нелегального рынка.

Скандал между сетью «Красное & Белое» и властями Вологодской области набирает обороты. Как выяснил “Ъ”, ритейлер добивается в суде восстановления лицензии на продажу алкоголя в регионе. Шансы на успех невелики, считают юристы. В подобных спорах суды чаще встают на сторону контролирующих органов. В то же время проблемы «Красного & Белого» станут сигналом для других федеральных ритейлеров: они могут остановить инвестиции в регион. ООО «Альфа-М», управляющее алкомаркетами «Красное & Белое», 29 июля обратилось в Арбитражный суд Вологодской области с иском к региональному минэкономики, обнаружил “Ъ” в картотеке дел. Ритейлер просит суд признать недействительным и отменить изданный этим ведомством приказ о приостановке алкогольной лицензии компании. В рамках обеспечения по иску «Альфа-М» добивалась приостановки действия приказа на время судебных слушаний, но 30 июня арбитраж отказал в этом истцу. В «Красном & Белом» и минэкономики Вологодской области “Ъ” оперативно не ответили. У «Красного & Белого» сложились непростые отношения с вологодским губернатором Георгием Филимоновым. Он 4 августа заявил, что сеть прекращает свою деятельность в регионе, так как подала заявление о досрочном прекращении лицензий на торговлю алкоголем в регионе. Следом основатель сети магазинов «Красное & Белое» Сергей Студенников опроверг информацию о прекращении деятельности сети в области. Поданный в Арбитражный суд области иск подтверждает, что компания пытается сохранить за собой право продажи алкоголя в регионе. «По поводу "Бристолей" и "Красного & Белого" (обе сети входят в Mercury Retail Group.— “Ъ”) у нас заготовлены сюрпризы. Даю намек — они уйдут с рынка нашей области»,— заявил Георгий Филимонов на совещании в региональном правительстве еще осенью прошлого года. Тогда власти региона утверждали вступившие в силу с 1 марта 2025 года ограничения на продажу алкоголя в области по будням — с 12 до 14 часов дня. Выручка Mercury Retail Group в январе—марте 2025 года составила 365 млрд руб., что больше на 23,1% год к году. Для бизнеса всей группы Вологодскую область сложно назвать ключевым рынком. По оценке «Infoline-Аналитики», в этом регионе действует только 58 из 21,2 тыс. магазинов «Красное & Белое». Ритейлер последовательно сокращает свою деятельность в регионе с осени 2024 года, когда здесь работали 168 магазинов. Лицензию на розничную продажу алкоголя в Вологодской области ООО «Альфа-М» получило в феврале 2017 года. В августе 2024 года компания обратилась в департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области с заявлением о ее переоформлении, но получила отказ: пакет документов власти сочли недостаточным. В начале 2025 года решение отменил Арбитражный суд Вологодской области. Но в конце июля действие алкогольной лицензии «Красного & Белого» в Вологодской области все же было приостановлено. Выдача лицензий — прерогатива региональных властей, но любое решение лицензирующего органа может быть оспорено в суде. Основаниями для этого обычно выступают нарушения процедуры, отмечает гендиректор юридической компании «Митра» Юрий Мирзоев. По его словам, приостановление лицензии — крайняя мера и, если нарушения можно устранить без этого, суд может отменить приказ. Но юрист все же признает, что в подобных спорах суды, как правило, встают на сторону регулирующих органов. Управляющий партнер адвокатского бюро «ЭЛКО профи» Елена Козина отмечает, что практика по делам оспаривания предоставления лицензий не зависит от конкретного региона: «Государство в целом ведет жесткую политику в сфере оборота алкоголя». Добиться успеха бизнес, по ее мнению, может, лишь доказав существенные нарушения со стороны контролирующего органа. Конкретно «Красному & Белому» в Вологодской области это сейчас может быть непросто. Но, по всей вероятности, сохранить присутствие в Вологодской области для «Красного & Белого» принципиально. Независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин считает, что именно на это направлено решение ритейлера продолжить работу в регионе, сохранив только продажу продуктов питания. Это будет оправдано, если она обеспечивает магазинам хотя бы минимальную рентабельность, считает партнер консалтинговой компании One Story Ольга Сумишевская. Прекращение работы в Вологодской области, по ее мнению, может также негативно сказаться на репутации «Красного & Белого»: сеть изначально делала ставку на достаточно агрессивное расширение бизнеса в регионах. Перестроить свою работу в Вологодской области в итоге пришлось не только «Красному & Белому». В «Infoline-Аналитике» отмечают, что оптимизировать магазины были вынуждены и другие федеральные и региональные игроки. В середине июня Metro заявила о намерении закрыть в Вологде свой объект, где продавался в том числе алкоголь. В пресс-службе ритейлера, впрочем, поясняют, что речь идет об оптимизации логической и операционной структуры и это решение не связано с политикой региона. В апреле этого года отраслевое издание WineRetail сообщило об уходе с рынка винотек Global. Из трех объектов в Вологодской области работу продолжит один и под новой вывеской «Винотека 104». Негативным сигналом проблемы «Красного & Белого» в Вологодской области могут стать и для рынка в целом. Приостановление лицензии крупного ритейлера за нарушения, которые не были оглашены,— прецедент, говорит президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский. Это, по мнению эксперта, подтолкнет региональные власти к продвижению новых запретов в торговле алкоголем: полномочий у них сейчас достаточно. Бизнесу придется подстраиваться под изменения в законодательстве, сокращая инвестиции в развитие, говорит он. Но эксперт сомневается, что такая политика в итоге приведет к реальному снижению потребления алкоголя. Если на федеральном уровне меры не гармонизированы, то спрос будет просто перетекать в соседние регионы, а у потребителей — расти социальный дискомфорт.

С 1 сентября в Подмосковье запретят продавать алкоголь во дворах жилых домов. Такой закон был принят Мособлдумой в ходе весенней сессии. Об этом в комментарии «РИА Новости» сообщил спикер регионального парламента Игорь Брынцалов. По его словам, получить лицензию на розничную продажу алкоголя смогут только те магазины, у которых вход находится со стороны улицы и расположен не дальше 30 м от края дороги. Отмечается, что если у торговой точки уже есть лицензия, то она сможет продолжить свою работу до конца ее действия. Кроме этого, новые правила не коснутся пристроенных и встроенно-пристроенных помещений. «Такая мера принята для того, чтобы убрать торговлю спиртным из дворов, поскольку она вызывает большое беспокойство у жителей», — пояснил Брынцалов. Он отметил, что жители часто жалуются на посетителей алкомаркетов, которые нередко распивают спиртное прямо около входа в магазин. Это часто сопровождается шумом, мусором, пьяными конфликтами. Особенно жителей многоквартирных домов беспокоит то, что вход в алкомаркеты нередко выходит прямо на детскую площадку и такое поведение взрослых наблюдают дети. С сентября в Подмосковье вводятся новые нормы и для объектов общепита: будет запрещено продавать спиртное с 23:00 до 08:00 в кафе, барах и иных точках общепита, расположенных в многоквартирных домах. Исключение составят только рестораны. Более того, депутаты уже приняли в первом чтении законопроект, которым планируется ограничить время продажи алкоголя в общепите в многоквартирных домах во дворах до двух часов в день — с 13:00 до 15:00 дня. «Мы вернемся к рассмотрению данного проекта закона осенью», — добавил депутат. Законопроектом предлагается ввести запрет на дарение спиртного В Госдуме предложили запретить россиянам дарить друг другу алкоголь Ранее председатель комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко предложил сократить разрешенные часы продажи алкоголя в России до 11:00—19:00. Он предлагает сокращать время продажи магазинов постепенно — на час в год. Кроме того, по мнению Рыбальченко, необходимо ограничить продажу спиртного в выходные и праздничные дни, кроме организаций общественного питания, кафе, ресторанов. Помимо этого, Рыбальченко предложил ограничить продажу алкоголя в тех местах общественного питания, где преимущественно собираются семьи с детьми. В настоящий момент продавать алкоголь в розничных точках запрещено с 23:00 до 8:00, однако регионы вправе устанавливать собственные ограничения по времени и условиям продажи спиртного. Например, с 1 марта 2025 года в Вологодской области в будние дни продажа алкоголя разрешена только 12:00 до 14:00. До этого депутат Госдумы Андрей Свинцов от партии ЛДПР предложил запретить россиянам покупать алкоголь без специальной отметки на «Госуслугах». По его словам, механизм продажи алкоголя необходимо приравнять к выдаче водительского удостоверения. Эта мера сможет решить сразу две проблемы, убежден Свинцов. Во-первых, разъяснить молодежи все пагубные последствия употребления алкоголя, а также оказать своевременную медицинскую помощь тем, кто уже имеет проблемы или зависимость от алкоголя.

Розничная продажа пива в первом полугодии 2025 года составила 291,1 млн декалитров (дал), что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль со ссылкой на данные Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (ГИС МТ). Продажи пивных напитков снизились на 3,8%, до 45,4 млн дал. Всего в "пивном секторе" было продано 336,5 млн дал продукции, что на 14,8% меньше прошлогоднего. В то же время спрос на другие продукты брожения был выше. Так, продажи сидра, пуаре и медовухи выросли на 9,9%, до 5,7 млн дал

Heineken, одна из крупнейших пивоваренных компаний мира, получила чистую прибыль в первой половине 2025 года, однако зафиксировала сокращение выручки. Чистая прибыль компании в январе-июне составила 744 млн евро по сравнению с убытком в размере 95 млн евро за аналогичный период предыдущего года, говорится в пресс-релизе Heineken. Убыток годом ранее был вызван единовременным списанием 874 млн евро за счет обесценения доли Heineken в китайской пивоваренной компании China Resources Beer. Компания увеличила показатель EBITDA на 37,3%, до 2,94 млрд евро. Операционная прибыль сократилась на 7,1%, до 1,43 млрд евро, при этом в органическом выражении показатель вырос на 7,4%. Heineken ожидает, что органический рост ее операционной прибыли в текущем году в целом составит 4-8%. Выручка компании в январе-июне сократилась на 5%, до 16,93 млрд евро, из-за укрепления курса евро к большинству остальных мировых валют. Органический рост выручки составил 0,8%. Продажи пива в натуральном выражении снизились на 1,2%, однако реализация продукции под брендом Heineken повысилась на 4,5%. Капитализация Heineken с начала года выросла на 13%, до 43,9 млрд евро.

Американская Coca-Cola Co., крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, нарастила чистую прибыль в 1,6 раза во втором квартале, при этом скорректированный показатель превзошел ожидания рынка. Как говорится в пресс-релизе компании, чистая прибыль в минувшем квартале составила $3,81 млрд, или $0,88 в расчете на акцию, по сравнению с $2,41 млрд, или $0,56 на акцию, за аналогичный период предыдущего года. Прибыль без учета разовых факторов составила $0,87 на акцию, превысив консенсус-прогноз опрошенных FactSet аналитиков на уровне $0,83 на акцию. Квартальная выручка Coca-Cola повысилась до $12,54 млрд c $12,36 млрд годом ранее. Аналитики ожидали $12,57 млрд. Органический рост выручки составил 5%. Доход Coca-Cola в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток, Африка) увеличился на 5%, в Северной Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе - на 3%. Выручка в Латинской Америке сократилась на 4%. Продажи газированных безалкогольных напитков уменьшились на 1%, соков, молочных напитков и напитков на растительной основе - на 4%. Продажи воды, спортивных напитков, кофе и чая остались на уровне предыдущего года. Coca-Cola обновила прогноз на текущий год и теперь ожидает роста скорректированной выручки на 3% (ранее - 2-3%). Прогноз органического роста выручки на уровне 5-6% подтвержден. Акции компании снижаются в цене на 0,3% в ходе предварительных торгов во вторник. С начала текущего года их стоимость выросла на 12,5%.

Французский производитель алкогольной продукции Remy Cointreau SA увеличил продажи в первом финансовом квартале впервые с 2023 года и повысил годовой прогноз прибыли. Компания пересмотрела с понижением прогноз негативных последствий торговых пошлин для ее показателей на этот фингод в связи со снижением Китаем тарифов для европейских производителей алкоголя. Влияние американских пошлин на ее показатели, однако, может оказаться более серьезным, чем ожидалось, предупредила Remy Cointreau. Как говорится в пресс-релизе компании, в первом финквартале (апрель-июнь) выручка увеличилась на 1,8%, до 220,8 млн евро. Органический рост составил 5,7%. Консенсус-прогноз аналитиков, представленный самой Remy Cointreau, предполагал, что выручка составит 214 млн евро при органическом росте в 2,4%. Продажи коньяка в минувшем финквартале снизились на 3,1%, до 131,3 млн евро. Выручка в сегменте крепкого алкоголя и ликеров подскочила на 13,6% и составила 86,2 млн евро. Продажи партнерских брендов упали на 41,6%, до 3,3 млн евро. Remy Cointreau по-прежнему рассчитывает, что в текущем фингоду ее выручка увеличится на 1-5% в органическом выражении. При этом компания улучшила годовой прогноз операционной прибыли: теперь она ожидает снижения этого показателя на 6-9%, а не на 17-19%, как прежде. Согласно новым оценкам Remy Cointreau, отрицательные последствия торговых пошлин для ее показателей в этом фингоду составят 45 млн евро, а не 65 млн евро, как ожидалось ранее. Прогноз негативного влияния китайских пошлин понижен до 10 млн евро с 40 млн евро, американских - повышен до 35 млн евро с 25 млн евро. Акции Remy Cointreau прибавляют в цене 5,9% в ходе торгов в пятницу. С начала текущего года их стоимость выросла на 4,6%. Remy Cointreau, контролируемая семьей Эриар Дюбрей, была образована в 1991 году путем слияния компаний Remy Martin (основана в 1724 году) и Cointreau (основана в 1849 году). Компания выпускает коньяки Remy Martin и Louis XIII, ром Mount Gay, бренди Metaxa, шампанское Piper-Heidsiek, Charles Heidsiek и F.Bonnet, ликеры Cointreau и Passoa.

Председатель комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко предложил сократить разрешенные часы продажи алкоголя в России до 11:00—19:00. Об этом он заявил в комментарии ТАСС. «На сегодняшний день те ограничения по продаже алкоголя, которые существуют на федеральном уровне, — с 08:00 до 23:00 — должны быть ужесточены. Считаю, что такой режим был бы вполне нормальным, по крайней мере, если каждый год мы снижали бы по одному часу. Например, в следующем году это было бы с 9:00 до 22:00, затем с 10:00 до 21:00 и так далее», — считает общественник. Он также напомнил о советской практике продажи крепкого алкоголя с 11:00 до 19:00. По мнению Рыбальченко, необходимо ограничить продажу спиртного в выходные и праздничные дни, кроме организаций общественного питания, кафе, ресторанов. В настоящий момент продавать алкоголь в розничных точках запрещено с 23:00 до 8:00, однако регионы вправе устанавливать собственные ограничения по времени и условиям продажи спиртного. Например, с 1 марта 2025 года в Вологодской области в будние дни продажа алкоголя разрешена только 12:00 до 14:00. Помимо этого, Рыбальченко предложил ограничить продажу алкоголя в тех местах общественного питания, где преимущественно собираются семьи с детьми: «Я считаю, что по крайней мере продажи крепкого алкоголя следовало бы запретить в таких организациях, куда могут войти дети», — сказал автор инициативы. Законопроектом предлагается ввести запрет на дарение спиртного В Госдуме предложили запретить россиянам дарить друг другу алкоголь Ранее депутат Госдумы Андрей Свинцов от партии ЛДПР предложил запретить россиянам покупать алкоголь без специальной отметки на «Госуслугах». По его словам, механизм продажи алкоголя необходимо приравнять к выдаче водительского удостоверения: «Учитывая существующие негативные тенденции, предлагается гражданам по достижении 18 лет, изъявившим желание приобретать алкоголь, обращаться в специализированное медицинское учреждение по месту жительства для прохождения обследования у врача-нарколога и получения исчерпывающей информации о негативных последствиях употребления алкоголя для здоровья человека. По результатам обследования и профилактической беседы соответствующее медицинское учреждение заносит в ЕПГУ информацию о прохождении профилактической беседы с гражданином», — отмечается в пояснительной записке. Эта мера сможет решить сразу две проблемы, убежден Свинцов. Во-первых, разъяснить молодежи все пагубные последствия употребления алкоголя, а также оказать своевременную медицинскую помощь тем, кто уже имеет проблемы или зависимость от алкоголя. В ноябре прошлого года Госдуму был внесен законопроект, который предлагает убрать спиртное из обычных супермаркетов и продавать его в помещениях с отдельным входом. По мнению автора инициативы депутата Свинцова, продажа алкоголя в магазинах рядом с продуктами, сочетающимися со спиртным, является пропагандой алкоголизма. В случае принятия закон может вступить в силу 1 января 2026 года. Автор законопроекта пояснил, что сегодня спиртное продается практически в каждом продовольственном магазине «таким образом, что пройти мимо него не представляется возможным».

Китай побил рекорд по поставкам пива в Россию. В июне объемы выросли почти до 5 млн л, что в полтора раза больше, чем месяцем раньше. Стоимость поставок тоже обновила максимум — примерно $4,5 млн. Рост составил 50% год к году. В первом квартале КНР обошел традиционных лидеров — Германию и Чехию, став крупнейшим импортером пива на рынке РФ. Это связывали в том числе с повышенными пошлинами на продукцию из недружественных стран. С января 2025-го они выросли в десять раз, до €1 за литр. При этом главным потребителем китайского пива остается Дальний Восток, заметил руководитель комитета по экономике московского отделения «Опоры России» Алексей Каневский: «Если иметь в виду столичный регион, то по-прежнему доля китайского пива не основная, но она чувствительно увеличилась. Многие бренды из КНР называются европейскими словами, не содержат иероглифов. Так что не бросается в глаза, что это пиво китайское. А поскольку основной потребитель не знает эти марки, отличить эту продукцию от какой-то другой просто визуально достаточно сложно. Я думаю, что ее доля будет возрастать, потому что в Китае огромное количество пивоварен и большое число желающих экспортировать напитки, в частности, в Россию. Пошлины, безусловно, повлияли на отечественный рынок: цены существенно изменились. Другое дело, что когда немецкое пиво на полке в магазине стоит уже более 300 руб., дополнительные 40 руб. не очень читаются, особенно среди тех, кто любит именно эти бренды». Всего за полгода Китай поставил в Россию 20 млн л пива на $18 млн. Показатели превысили прошлогодние в полтора раза как в физическом, так и в денежном выражении. О вкусовых особенностях такой продукции рассказал журналист, автор проекта «Просто про пиво» Александр Савицкий: «В пенном из КНР как таковом нет ничего особенного. Это, по большому счету, тот же самый продукт, что выпускается по всему миру, с некоторыми нюансами по части сырья, которое есть в Азии. У таких напитков есть некоторые вкусовые особенности из-за использования большого количества риса, в отличие от классического европейского лагероварения, скажем так. Для нас, конечно, в каком-то смысле китайское пиво является экзотикой ровно потому, что оно китайское. Но чего-то нового, удивительного, необычного потребитель там не найдет. И продается оно все лучше и лучше из-за того, что импортных напитков, которые к нам поступали из стран ЕС, стало значительно меньше. Свято место пусто не бывает, и его начинает занимать азиатская, в частности, китайская продукция. Можно сказать, что было один-два, максимум три бренда из Поднебесной, которые знает хотя бы кто-то. Но потребитель выбирает в основном по цене. Если он видит, что стоимость какой-то бутылки или банки его устраивает, то он их и возьмет, не особо обращая внимание на производителя». Среди европейских поставщиков на российском рынке по-прежнему лидируют Германия, Чехия и Литва. Но на фоне повышенных пошлин импорт пива из этих стран кратно сократился.

PepsiCo выпускает колу с пребиотиками, напиток поступит в продажу осенью, сообщили в компании. Это первое значительное изменение в рецепте классической газировки за последние 20 лет. По словам производителя, в нее добавят 3 гр. пребиотической клетчатки, в целом в одной банка будет содержаться 30 калорий. Состав новой Pepsi может вызвать интерес со стороны более внимательных к здоровью потребителей, считает врач-диетолог Дарья Русакова. В то же время, по ее словам, ожидать какой-либо пользы от напитка не стоит: «Давайте разберем более подробно, что же внутри. Это натуральный пребиотик инулин, пищевые волокна из цикория. Стоит сказать, что 4 гр. инулина покрывают всего лишь 13% суточной нормы клетчатки, поэтому, чтобы действительно была какая-то польза для кишечника, требуется выпить не одну баночку, а несколько. Сахар тоже заменили на натуральный подсластитель из растения стевия и аллюлозу. Они относительно безопасны. Сам продукт низкокалорийный, подходит для людей, которые не могут по каким-то причинам отказаться от газировки, но хотят похудеть. При этом инулин в большом количестве может вызывать вздутие, диарею. Об этом нужно помнить, когда вы выпиваете много такой газировки. Аллюлоза на 70% слаще, чем сахар, что может усиливать тягу к сладкому, а не снижать ее. С сахарозаменителями надо быть очень аккуратным». Новый напиток компания выпускает на фоне интереса к пребиотическим газировкам. На фоне падающей доли потребления таких продуктов в США популярность набирают варианты с пребиотиками от производителей Poppi и Olipop, сообщает CNBC. По словам наблюдателей, PepsiCo обращается к трендам на здоровый образ жизни из-за падения своих продаж в Америке. Во втором квартале этого года они снизились на 2% в годовом выражении. В мае компания приобрела фирму Poppi, сделку оценили почти в $2 млрд. По данным Bloomberg, корпорация планировала выпустить пребиотическую газировку под отдельным брендом, но позже отказалась от идеи. Выход компании на рынок в большей степени имиджевый и не предполагает успеха нового продукта, считает член Ассоциации брендинговых компаний России Алексей Муразанов: «На рынке давным-давно присутствуют молочные продукты, есть и пребиотики, и пробиотики. Другая история с газировкой. Сейчас только ленивый не знает про воздействие сахара на организм. Видимо, это попытка реабилитации напитков, которые, по сути, больше вредят, чем приносят пользу. Ход с добавлением пробиотиков связан со стремлением снизить ощущение ущерба или наносимого вреда от продукта. Культура интеграции работы с нашей микробиотой путем добавления пробиотиков и пребиотиков давно существует. Так что в первое время, вероятнее всего, реакция 10-15% аудитории будет положительной, как и в аналогичных случаях. При этом я сомневаюсь, что эта идея проникнет в масс-маркет. Скорее, в рамках потребления той или иной марки покупатели могут отреагировать определенным образом. Но, в общем и целом, если взять любителей, допустим, газированных сладких напитков, продуктов с какими-то добавками, то возникнет эффект лечебно-столовой воды. То есть по мере того, как мы уходим в лечебный сегмент, объем потребления сокращается. Чем более специфический продукт, тем уже ниша». Ранее на рынок пребиотиков вышла компания Сoca-Cola, которая представила газировку Simply Pop. По оценкам сервиса Marketing Dive, рынок таких напитков за семь лет вырастет до $3,5 млрд.

Китай в 1-м полугодии этого года импортировал из РФ почти 262 тыс. литров игристых вин, что в 28 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (9,5 тыс. литров), сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на данные ГТУ КНР. Стоимость импорта выросла в 17 раз, до $730 тыс. с $42,5 тыс. годом ранее. Основными поставщиками игристого вина в Китай за 6 месяцев стали Италия (1,9 млн литров), Франция (671 тыс. литров), Испания (619 тыс. литров). Показатель России - четвертый. Всего за полгода Китай импортировал из РФ около 450 тыс. литров вина.

Интерес потребителей к безалкогольному вину в январе—июне вырос более чем на 40% год к году. Этому способствовали тяга граждан к здоровому образу жизни и усилия поставщиков. Импортеры заинтересованы в продвижении безалкогольных марок вина из-за относительно невысоких пошлин. В январе—июне 2025 года продажи безалкогольных тихих и игристых вин в сети винотек SimpleWine выросли на 46% год к году в натуральном выражении, в денежном — на 49%, сообщили “Ъ” в компании. Директор по закупкам виноторговой компании Fort Дарья Сологуб оценивает рост спроса в категории по итогам первого полугодия в 80%. Безалкогольные вина в России развиваются последние три года, говорит руководитель WineRetail Александр Ставцев. Они производятся из обычного вина путем удаления алкоголя, например, с помощью вакуумной дистилляции. Хотя в России в категории, по словам господина Ставцева, нередко позиционируются обычные безалкогольные газированные напитки. Согласно опросу SimpleWine, 37% потребителей вина в России хотя бы раз пробовали безалкогольные игристые, а 28% — обычные тихие вина. Дарья Сологуб связывает популярность безалкогольных вин с модой на здоровый образ жизни. Потребители осознанно сокращают объемы потребления алкоголя или полностью отказываются от него, но не готовы уходить от эстетики продукта, считает она. Безалкогольное вино, по словам госпожи Сологуб, активно продвигается на маркетплейсах и появляется в винных картах ресторанов. Хотя энолог-шампанист Olymp Winery Илья Волошин пока смотрит на категорию скептически. Эксперт убежден, что 90% покупок безалкогольного вина граждане совершают из любопытства, не становясь в итоге его постоянными потребителями. Интерес к безалкогольному вину растет, несмотря на относительно высокую стоимость продукции. Средний чек при покупке товаров в категории за год, по данным SimpleWine, вырос на 5%, до 2,4 тыс. руб. по итогам июня. Основной объем предложения безалкогольного вина в России, по словам господина Ставцева, формирует импорт. В основном это продукция из Испании и Германии, растут поставки также из Франции и Италии, говорит госпожа Сологуб. Дарья Сологуб отмечает, что базовые импортные безалкогольные вина в России стоят от 800 руб. за бутылку, сортовые — от 1,2 тыс. руб., игристые — от 1,5 тыс. руб. Стоимость локальных аналогов ниже — 300—600 руб. за бутылку. Но речь, как правило, о продукции из виноградного сока, предупреждает эксперт. Производить деалкоголизированные вина в России, по ее словам, сложно из-за недостаточной технологической базы. Александр Ставцев говорит, что ассортимент импортного безалкогольного вина в рознице сейчас расширяется. Импортеры наращивают поставки благодаря относительно невысоким пошлинам. Для недружественных стран ставка на деалкоголизированные вина составляет 18%, но не менее €0,38 за 1 литр, а для прочих государств — 8%. Для сравнения, для обычного вина из недружественных стран пошлина составляет 25%, но не менее $2 за 1 литр. Более низкие ставки повышают маржинальность продукции, замечает господин Ставцев. Илья Волошин констатирует, что дистрибуторы и производители заинтересованы в продвижении безалкогольных марок, рассчитывая впоследствии продавать под ними привычное вино. На этом фоне в ближайшие три года доля такой продукции может достигнуть 5—7% от общего объема продаж в категории. Сейчас показатель, по данным участников рынка, составляет 2—3%. Но затем значение начнет снижаться, закрепившись на уровне 1,5—2%, прогнозирует господин Волошин. Безалкогольное вино — не единственный заменитель привычного алкоголя, потребительский спрос на который растет. Натуральные продажи безалкогольного пива с июня 2024 по май 2025 года выросли на 11,6% год к году. Хотя в общем объеме денежных продаж пива его доля осталась небольшой — 2,7%.

Поставки вина из Евросоюза в Россию в мае достигли максимума с ноября прошлого года - почти 10 тысяч тонн, следует из анализа РИА Новости данных Евростата. Так, в мае экспорт вина на российский рынок вырос до 9,9 тысячи тонн с 9,7 тысячи в апреле. Это стало новым максимумом с ноября прошлого года, когда продажи ЕС России составили 12,7 тысячи тонн. Главным образом это произошло за счет роста поставок из основных стран производителей. Так, Италия увеличила экспорт на 7%, поставив 4,4 тысячи тонн вина, также значительно вырос экспорт Польши - до 2 тысяч тонн с 1,7 тысячи тонн. Сильнее всех поставки на российский рынок нарастила Франция - сразу втрое, до 154 тысяч тонн. В полтора раза вырос экспорт из Австрии, составив 116 тонн. На пятую часть увеличились продажи испанского вина, достигнув максимальных с октября 653 тонн. При этом в денежном выражении российские закупки вина из ЕС, наоборот, остались почти неизменными, показав лишь небольшое сокращение - до 34,8 миллиона евро с 34,9 миллиона месяцем ранее.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) усилит контроль за ценами на воду и еду в московских аэропортах на фоне информации о резком росте их стоимости, сообщило ведомство. ФАС напоминает о недопустимости необоснованного повышения цен на питьевую воду и продовольственные товары в аэропортах. Служба поручила Московскому и Московскому областному УФАС России усилить контроль в связи с информацией о резком росте цен на соответствующую продукцию в аэропортах столицы", — отметили в пресс-службе. Там уточнили, что ранее в ФАС поступали обращения о необоснованном завышении цен на продовольственные товары, в том числе питьевую воду, в торговых объектах и общепите в зонах вылета. Сейчас ведомство продолжает анализ в 28 регионах, в аэропортах которых пассажиропоток превышает миллион человек в год. Служба добавила, что поручила территориальным органам проанализировать ценообразование занимающих доминирующее положение на этих рынках организаций. Кроме того, ранее московское УФАС проверило торговые точки в аэропорту Внуково и выявило значительное завышение цен на бутилированную питьевую воду по сравнению с рыночной стоимостью. Территориальный орган возбудил два антимонопольных дела против оператора магазинов беспошлинной и пошлинной торговли ООО "Регстаэр-М". Временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов вводились в аэропортах Центральной России, в частности, на минувших выходных. В это время аэропорты московского авиаузла несколько раз приостанавливали свою работу. Авиакомпании массово переносили и отменяли рейсы. В понедельник аэропорты входят в штатный режим работы, а перевозчики работают над стабилизацией расписания.

Рекламу энергетиков будут в обязательном порядке сопровождать предупреждением о вреде их чрезмерного потребления. Такой законопроект Госдума приняла в первом чтении. Проект ранее внесли представители разных фракций, в том числе первый вице-спикер Госдумы Александр Жуков, другие зампреды ГД - Ирина Яровая, Анна Кузнецова и Владислав Даванков. В документе определяется продолжительность распространения такого предупреждения. В рекламе, распространяемой в радиопрограммах, она должна составлять не менее чем 3 секунды, в рекламе, распространяемой в телепрограммах, при кино- и видеообслуживании, - не менее чем 5 секунд, и такому предупреждению должно быть отведено не менее чем 7% площади кадра, а в рекламе, распространяемой другими способами, - не менее чем 7% рекламной площади. При этом и рекламодатель, и рекламораспространитель будут нести ответственность за нарушение указанных требований. Отметим, что нарушение установленных законодательством требований к рекламе, распространяемой по сетям электросвязи, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на должностных лиц - от двадцати тысяч до ста тысяч рублей; на юридических лиц - от трехсот тысяч до одного миллиона рублей. Председатель Комитета по охране здоровья Сергей Леонов отметил важность повышения информированности населения, особенно молодежи, о негативных последствиях регулярного и бесконтрольного приема энергетических напитков. Такой шаг рассматривается как способ предотвращения риска для здоровья. Депутат особо выделил тот факт, что компоненты большинства энергетиков, такие как кофеин, таурин, L-карнитин и глюкуронолактон, могут негативно влиять на организм человека при регулярном употреблении в больших количествах. Последствиями злоупотребления могут стать заболевания сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения и нервной системы. За повторную продажу энергетиков детям предложили наказывать строже Ранее в России ввели штрафы до 500 тысяч рублей за продажу энергетиков детям и подросткам. Как заявил тогда председатель ГД Вячеслав Володин, вред от энергетических напитков очевиден: повышение давления и риск раннего развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета из-за высокого содержания в них сахара, других осложнений. "Наша задача - защитить здоровье детей, и Госдума последовательно работает над соответствующими законодательными решениями", - отмечал он.

По итогам первого полугодия в России произвели почти 7 млрд л воды, относительно аналогичного периода в прошлом году показатель вырос на 4%. Результаты объясняются выходом из «серой» зоны 557 производителей. Это следует из данных системы маркировки «Честный знак», с которыми ознакомился «Ъ». По конкретным категориям воды заметен рост детской воды — на 19% (до 458 млн л), газированной питьевой воды — на 10%, минеральной воды — почти на 7%. Лидеры по объему среди регионов: Москва, Московская область, Карачаево-Черкесия, Владимирская область и Новосибирская область. Самый существенный рост производства воды зафиксирован на Чукотке (на 148%) и в Адыгее (на 138%). А самое заметное падение случилось в Ингушетии — на 14%. Как сообщает оператор маркировки «Честный знак» рост показателей объясняется массовым выводом производителей в легальное поле. Ранее сотни предприятий не фиксировались госреестрами и избегали уплаты налогов. Самый массовый скачок «обелений» произошел в Краснодарском крае — там свой бизнес легализовали 57 производителей. Также в тройке оказались Москва (36 производителей) и Ростовская область (34 производителя).

Доля некачественных армянских коньяков, поступающих на российский рынок, начала расти, такие данные по итогам проведенного совместного исследования качества коньячной продукции приводит Союз производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции (СОЮЗКОНЬЯК САП) и Международная ассоциация "Антиконтрафакт"; действующим стандартам не соответствует порядка 80% проверенных образцов армянских коньяков. "Международная ассоциация "Антиконтрафакт" вместе с Союзом коньяка регулярно проводит мероприятия по мониторингу производимой в РФ продукции и ввозимой продукции. Образцы приобретаются в магазинах российских федеральных торговых сетей, направляются на исследование в лаборатории... Особо и специально хочу остановиться на армянском коньяке, поскольку лабораторные исследования показали, что огромное количество образцов этого коньяка не соответствует требованиям межгосударственного и национального стандартов", - сказал депутат Государственной Думы, президент Международной ассоциации "Антиконтрафакт" Владислав Резник, представляя результаты исследования на пресс-конференции в центральном офисе агентства "Интерфакс" во вторник. Он отметил, что проблемы, связанные с фальсификацией алкогольной продукции, "широко известны, и их проявления имеют огромный общественный резонанс". При этом, как отметил Резник, предприятия на территории России находятся "под очень жестким контролем, но у нас очень большой объем импортных поставок, и ситуация там складывается по-другому". Резник уточнил, что поставляемая из Армении фальсифицированная продукция не соответствует ГОСТу "Продукция алкогольная. Коньяки и коньячные дистилляты. Оценка качества и идентификация", ГОСТ 31732-2014 Межгосударственный стандарт "Коньяк. Общие технические условия", ГОСТ Р 58206-2018 "Бренди. Общие технические условия" и законодательству РФ. "Только за 2025 год практически в половине армянских коньяков установлены грубые нарушения, включая отсутствие винограда. Что это дает? Что это близко не имеет отношения к коньяку. То есть, это означает, что на 100% это не коньяк, не бренди", - сказал Резник, отмечая, что в документах на товар эта продукция называется именно коньяком или бренди. Также Резник сообщил, что результаты исследований, которые проводились в 2024 году, были доведены до руководства министерства экономики Армении и до правительства страны. Армянской стороной были озвучены конкретные меры и решения данной проблемы, однако "результат остался на том же уровне". "Позитивных изменений мы не отметили. Для нас это не совсем понятно. То есть, органы власти Армении проблему знают, но результатов нет. Более того, по имеющейся у нас в настоящий момент информации, растет как объем некачественной коньячной продукции, направляемой из Армении в Россию, так и его доля в общем количестве поставок", - добавил Резник. Согласно представленному исследованию, в рамках мониторинга качества коньячной продукции были проведены и исследованы образцы коньячной продукции различных производителей из разных стран, в том числе - 71 образец коньяка различных торговых марок от восьми крупнейших армянских производителей, включая ООО "Абовянский коньячный завод", ООО "Аракский коньячный завод", ООО "Араратский винный завод", ООО "Аркон Трейд", ООО "Винно-коньячный дом "Шахназарян", ООО "Прошянский коньячный завод", ООО "Самкон", ООО "Хайаси Групп". Образцы приобретались в российских федеральных торговых сетях и передавались на исследования во Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН). Лабораторные исследования показали, что 85% образцов не соответствуют требованиям ГОСТ-Р 59570-2023 "Продукция алкогольная. Коньяки и коньячные дистилляты. Оценка качества и идентификация", ГОСТ 31732-2014 Межгосударственный стандарт "Коньяк. Общие технические условия", ГОСТ Р 58206-2018 "Бренди. Общие технические условия" и законодательству Российской Федерации. В 50% образцов, что составляет 35 из 71 проверенного образца, выявлено использование спиртов невиноградного происхождения. Согласно предыдущим исследованиям, доля армянских коньяков с нарушениями составляла 90% в августе 2024 года, снизилась до 80% в мае 2025 года благодаря усилению контроля на границах, однако по итогам последней проверки вновь выросла до 85%. В свою очередь эксперт СОЮЗКОНЬЯК САП Андрей Третьяков рассказал о том, как проводилось исследование. Он уточнил, что еженедельно эксперты СОЮЗКОНЬЯК осуществляют закупки от 6 до 10 образцов в сетевых магазинах. "Мы просто как рядовые покупатели приходим, выбираем на полках что-то, что, на наш взгляд, как рядового покупателя, кажется привлекательным... Обязательно мы закупаем партию из четырех бутылок для проведения комплекса экспертиз, все четыре бутылки должны быть с одной датой розлива, это партия. И эта партия сдается в испытательный центр", - сказал Третьяков. "На сегодня, с 2021 года, у нас 445 протоколов. А из них 276 протоколов, то есть всего 62%, - это армянский коньяк. Это неудивительно. Неудивительно, потому что, если вы зайдете в магазин и увидите эту полку, вы действительно заметите, что там очень мало грузинских коньяков, как ни странно, еще меньше наших коньяков, и очень много того, что называется, армянский коньяк", - сказал Третьяков. "Конечно, мы проверяем прежде всего те коньяки, которые смущают нас по цене. Отсюда и результат", - добавил он. На втором месте, по словам Третьякова, находится Грузия, но доля фальсификата меньше, так как меньше грузинской продукции поставляется в Россию. Как отметил глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, проблема фальсифицированной продукции является насущной для очень многих сегментов потребительского рынка. "В таком сегменте, как алкогольная продукция, это представляет повышенный риск не только в силу того, что сама продукция имеет для себя определенные свойства, но в силу того, что стоимость такой продукции по праву достаточно высокая, и потребитель, выкладывая значительные деньги за нее и ожидая получить определенный уровень качества, он в конечном итоге сталкивается с откровенной подделкой, откровенной фальсификацией", - добавил он. Он также подчеркнул, что такая практика, не только вредит потребителю и государству, но и также "подрывает основу деятельности добросовестных отечественных производителей, которые никогда ни в одном сегменте не смогут конкурировать с фальсификацией". Павлов также напомнил, что впервые проблема с коньячной продукцией поднималась несколько лет назад. "В прошлом году звучали цифры до 60-80% по исследованию коньячной продукции. И мы видим, что вместо того, чтобы реагировать на такие простые однозначные сигналы, недобросовестные производители и недобросовестные поставщики, они ищут различные ходы для продолжения поставок", - добавил он. Кроме того, он сообщил, что только за 2025 год у двух производителей армянского коньяка в совокупности было выявлено больше 20 случаев фальсификации. Для борьбы с недобросовестными поставщиками необходимо не только работать с самими производителями, но и с розницей, отмечает Павлов. "Мы должны использовать все инструменты для того, чтобы пресекать сбыт этой продукции. Не получая сбыт в нашей стране, фальсификаторы будут лишены экономической основы своей деятельности... Как Общественный совет при Роспотребнадзоре, у нас масса для этого созданных инструментов. Один из них - это публичный реестр фальсификаторов пищевой продукции. Сегодня мы обсудили с коллегами и видим необходимость запустить там отдельный раздел, посвященный производителям алкогольной продукции, и разместить там в публичном доступе информацию о злостных фальсификаторах этих видов товаров", - добавил он. Также, по его мнению, необходимо повышать ответственность за фальсификацию продукции. Глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин обратил внимание на то, что количество коньячного спирта, вывезенного из Армении, не соответствует тому, сколько коньячного спирта было ввезено. Так, по данным Минэкономики Армении, из страны было вывезено 7,5 млн литров коньячного спирта в переводе на 100% спирт, из них примерно 80% поставлено в Россию, что соответствует примерно 6 млн литров коньячного спирта. "Что мы видим по статистике той же Минэкономики Армении. Она говорит, что всего в 2023 году ввезено 16,4 млн литров коньяка, в пересчете на 100% спирт... Вот что происходит удивительное: из Армении выехало 6 млн литров коньячного дистиллята на 100% спирта. Сюда приехало 16,5 млн. Вопрос: на каком этапе к этому коньячному спирту добавилось еще 2/3?", - сказал Шапкин. Он отметил, что проверить, что именно добавилось и где, невозможно. "Это невозможно проверить, потому что никаких данных нет... Конечно, для потребителя эта ситуация крайне неприятна. И потребители должны очень осторожно относиться к армянскому коньяку. Либо на нем должно быть написано: вот этот коньяк пейте, а вот этот коньяк не пейте", - добавил он. Сторону российских производителей представил генеральный директор "Кизлярского коньячного завода" Евгений Дружинин, который отметил, что некачественная продукция, поступающая на рынок, усиливает конкурентное давление на добросовестных производителей и вынуждает их конкурировать с товарами по демпинговым ценам. "Мы за честную, правильную конкуренцию на рынке. Она должна быть честной. Нельзя конкурировать и сражаться с ветряными мельницами. Это невозможно. Что делает он (производитель некачественной продукции. - ИФ) - он снижает цену... Наше качество, к сожалению, уходит на второй план", - сказал Дружинин. Распространение некачественной продукции и вынужденная конкуренция, по словам Дружинина, может привести к сокращению рабочих мест и к тому, что производители могут начать оптимизировать свое сырье. "Если там суррогат и контрафакт, конкурировать невозможно. А для потребителей это небезопасно... Поэтому я как производитель коньяка в России хотел бы сказать, что проблема назрела. Ее надо держать на контроле, с ней надо разбираться... Иначе она приведет к тому, что на коньячном рынке в России не останется ничего. А будет что-то похожее на коньяк", - добавил Дружинин.