Дониёр Джамалдинов ¬— брокер по рынкам Ближнего Востока, Copenhagen Merchants. Обладает более чем 15 летним профессиональным опытом. Имеет обширный практический опыт работы с пшеницей преимущественно российского и прибалтийского происхождения. Принимал активное участие в организации и исполнении поставок в рамках государственных тендеров Турецкого зернового совета (TMO), в основном с продукцией российского и прибалтийского происхождения. Обладает многолетним опытом работы с казахстанской пшеницей, включая высокопротеиновую. Участвовал в развитии экспортных поставок турецкого дурума на рынки стран Европы. Джем Богусоглу — руководитель отдела торговли зернобобовыми культурами в компании Prograin Grain Trading LLC, специализирующийся на поставках зерна, зернобобовых и масличных культур. Джем имеет более чем 20-летний опыт работы в отрасли бобовых, до основания Prograin Grain Trading LLC занимал различные должности , такие как: глобальный руководитель отдела торговли бобовыми, управление с/х проектами, управление заводом по переработке бобовых и руководитель отдела торговли. После окончания факультета пищевой инженерии Газиантепского университета в 2003 году он также прошел курс MBA Essentials в Лондонской школе экономики в 2020 году. Джем несколько лет был членом Комитета по бобовым культурам GAFTA и членом правления Всемирной конфедерации зернобобовых (GPC). Активно участвует в работе комитета по доступу к рынку GPC.

Метеоявление Эль-Ниньо может погубить урожай сахарного тростника в Индии, в этом случае его экспорт стране придется ограничить и мировые цены на сахар резко поднимутся, такое мнение высказал РИА Новости директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов. Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш в июне заявил, что Эль-Ниньо с вероятностью 90% приблизится в ближайшие месяцы и "подольет масла в огонь потепления планеты". Он также отмечал, что метеоявление может нарушить работу продовольственных и водных систем. Как отмечали в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), Эль-Ниньо негативно скажется на продовольственной безопасности в мире, в том числе на урожайности сахарного тростника в Индии и Таиланде. При этом ключевые индийские регионы, производящие сахар, уже испытывают нехватку дождей. "Юго-западный муссон, который в Индии называют "настоящим министром финансов", в этом году готовит для мировых рынков неприятный сюрприз. Производство сахара в Индии может сократиться на три-восемь миллионов тонн в годовом исчислении. Если Индия полностью закроет экспортную программу, а Бразилия не сможет быстро нарастить поставки из-за ограниченной переработки, мировые цены значительно пойдут вверх", — объяснил эксперт. Сахарный тростник — это второй после риса стратегический товар Индии. Страна делит с Бразилией лидерство по производству и экспорту сахара. Однако основные регионы возделывания — Махараштра, Карнатака, Тамилнад — уже ощущают приближение Эль-Ниньо и испытывают дефицит водных ресурсов. Отыгрывая новости об Эль-Ниньо, фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже уже в начале июня превысили 660 долларов за тонну. Индия, в свою очередь, объявила о приостановке сахарного экспорта до 30 сентября. Если страна решит полностью прекратить поставки сахара, мировые цены на него поднимутся до 750-800 долларов за тонну, прогнозирует эксперт. Для многих стран-импортеров, особенно в Африке и Южной Азии, рост цен на сахар будет означать удорожание продовольственной корзины на 10-15%, оценил Тихонов. "Если Эль-Ниньо подведет — подведут и полки магазинов от Дакки до Лагоса", — подчеркнул аналитик. Вместе с тем российский рынок сахара полностью обеспечен собственной продукцией. Минсельхоз РФ сообщал, что в 2025 году сбор сахарной свеклы составил 48,9 миллиона тонн, что на 8,5% выше уровня 2024-го. Тогда же там отметили, что произведенных объемов достаточно как для покрытия внутреннего спроса, так и для реализации экспортного потенциала.

Глава ИКАР — о перспективах сезона 2026/27 и факторе Эль-Ниньо. Мировые трейдеры гадают, соберет ли Россия 88 млн или 91 млн тонн пшеницы в новом сезоне. На баланс спроса и предложения будут влиять погода и экономика в основных странах-производителях. Почему для глобального зернового рынка так важен урожай всего двух российских округов, как Эль-Ниньо может ударить по России и можно ли вновь считать кукурузу «царицей полей», в интервью журналу Поле.РФ рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. — Дмитрий Николаевич, метеорологи зафиксировали начало интенсивной фазы Эль-Ниньо. Для Австралии это грозит засухой и падением урожайности. Что это явление может означать для российских зернопроизводителей? Принято считать, что нас это не касается, но, возможно, у вас другая точка зрения? — Метеорологи всего мира склонны соглашаться с тем, что это будет один из сильнейших Эль-Ниньо за всю историю наблюдений. Если не сильнейший. Прямых аналогов нет, поэтому до конца просчитать последствия сложно. Но это явление затрагивает не только Австралию, но и Южную Америку, южную часть Африки, Индию — целый ряд ключевых регионов, которые влияют на урожай пшеницы, кукурузы, сои, риса, зернобобовых и других культур в мире. И совершенно необязательно, что негативно. Что касается России, то здесь наблюдается пока «сумбур вместо музыки». Некоторые климатологи считают, что наша страна не в «фокусе». С другой стороны, есть свежее исследование профессора Билла Тирни из известной компании «Агресурс» (AgResource Company). Тирни с помощью ИИ наложил Эль-Ниньо на динамику урожаев в ключевых регионах мира за последние 65 лет и сделал ряд интересных прогнозов. Один из них парадоксален: текущий Эль-Ниньо может оказать сильное негативное воздействие на урожай пшеницы в 2027 году в двух регионах мира: Австралии и… России. Разумеется, пока это голая теория, выведенная с помощью ИИ, а как мы знаем, ИИ далеко не безгрешен. Но тем не менее… Надеюсь, эта теория не подтвердится, но держать её в голове стоит. Под вопросом также урожай зернобобовых в Индии и урожай риса в мире. Именно поэтому мы на нашей предстоящей конференции «Где маржа» 23—24 июля в Москве сделаем акцент прежде всего на сценариях будущего сезона, а не только на итогах текущего. Кстати, мы пригласили крупнейшего российского специалиста по Эль-Ниньо. Надеюсь, она даст более предметный прогноз. — Давайте подведем итоги сезона 2025/26 (заканчивается 30 июня). С какими результатами Россия завершает его по зерну и масличным? Оправдал ли он ожидания? — Если говорить коротко, то по зерну сезон был довольно сложным из-за множества природных и экономических проблем. На юге картина была разной: Ставрополь взял рекорд, а Ростов и Краснодарский край, наоборот, просели. Рекордного урожая подсолнечника тоже не получилось — он попал в зону жесткой засухи. Зато у нашей страны рекорды по сое и рапсу, очень хороший урожай сахарной свеклы. Маржинальность по зерновым, в целом, слабая, по масличным — неплохая, по свекле, скажем так, очень разная. Некоторое разочарование принесли зернобобовые. Животноводство при этом выступило средне, без сенсаций. Сейчас тревожит низкая маржинальность в свиноводстве. Сельское хозяйство, как известно, весьма инерционная отрасль. Но в наступающем сезоне видим серьезную трансформацию структуры посевов. Сильно растут площади под подсолнечником и рапсом — они уже на рекордных уровнях. Возможно, близок к рекорду и лён. А вот соя немного сдала позиции. Почему? В уходящем сезоне, благодаря рекордному производству, на Европейской территории России мы ушли от импортного к нейтральному и даже частично экспортоориентированному ценовому паритету с мировым рынком. Иначе говоря, цены на сою сильно просели, причем на фоне рекордного производства в мире — для наших аграриев это стало «холодным душем», и многие в результате решили притормозить дальнейшее расширение площадей. К тому же из-за погодных условий, особенно в Центре и Поволжье, у нас состоялся рекордно поздний яровой сев. Как эффект домино он пошел гулять по всем культурам, включая сою, которая, как известно, сеется одной из последних. — А что с кукурузой? — С кукурузой ситуация очень разная. Юг продолжает сокращать ее посевы из-за постоянных засух, а вот Приморье, наоборот, наращивает более чем на треть — там открывается «экспортное окно», увеличивается емкость терминалов в портах, и выращивать кукурузу становится интересно. В Поволжье тоже рекорд по кукурузе — это связано с Ираном, откуда приходит стабильный спрос. Но называть кукурузу «царицей полей» я бы не стал: ведь площади пока несопоставимы даже с ячменем. — Сохраняете ли вы прогноз по новому урожаю пшеницы на уровне 91,5 млн тонн? — Пока сохраняем, но, разумеется, будем еще корректировать, и, возможно, не раз. Ведь ситуация продолжает динамично меняться. При этом есть один нюанс, о котором я уже говорил, но хотелось бы еще раз его подчеркнуть. Для мирового рынка цифра в 91,5 млн, или 90, или 93 млн тонн — это, по сути, неважно. Гораздо важнее другой показатель. Пару лет назад мы в ИКАР ввели новый термин — «Большой Юг». Это Южный и Северо-Кавказский федеральные округа (без новых регионов). Этот макрорегион традиционно дает 70—75% всего экспорта нашей пшеницы. Еще один интересный момент — почти ничего из него не поступает в другие регионы России: всего около 1/4 потребляется внутри этого макрорегиона, а 3/4 уходит на экспорт. Поэтому для мирового рынка и позиционирования России на нем важен не только и не столько общий урожай в России, а то, сколько и какого качества собрано зерна на Большом Юге. Именно эти показатели оказывают колоссальное влияние на глобальные цены. А мировой рынок задает ценовые орбиты внутреннему. С этой точки зрения урожай на Большом Юге важен и для всех наших зернопроизводящих регионов. — Какие темы будут затронуты на летней конференции «Где маржа»? — Надеемся, что, как всегда, самые актуальные. Как раз представим свежие оценки урожая на Большом Юге и в других регионах России. Разумеется, дадим предварительные оценки маржинальности. Кроме того, запланированы сессии по логистике (включая электронные транспортные накладные, которые вызывают серьезные озабоченности у участников рынка), по макроэкономике с участием специалистов ЦБ и, конечно, по искусственному интеллекту и цифровизации в сельском хозяйстве. Касательно ИИ и цифровизации постараемся поставить вопрос несколько по-новому. Даже два вопроса. Во-первых, видим, как наши крупнейшие агрохолдинги осуществляют цифровизацию, но каждый делает это, так сказать, в индивидуальном порядке, полагаясь на собственную команду специалистов. А можно ли работать, как многие другие отрасли, например автопром: индивидуальные решения, но на основе общей стандартной платформы? Еще один вопрос — как относительно дешево и быстро сделать доступными достижения передовых компаний для широкого круга отечественных аграриев. Пригласили квалифицированных специалистов, надеюсь, они подскажут ответы.

Продолжается регистрация на 4-ю летнюю Конференцию «Где маржа 2026». Мы благодарим тех многочисленных участников, которые уже зарегистрировались для участия в мероприятии. Конференция состоится 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва», Спонсоры, Выступающие, Маржа в СМИ. В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летняя Конференция будет однодневной (хотя ей будет предшествовать наш уже ставший легендарным вечерний фуршет в знаменитом отеле). Мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен на ключевых аграрных рынках, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. Представляем новых выступающих на Конференции: Александр Морозов, директор Департамента исследований и прогнозирования Банка России − примет участие в сессии по макроэкономике Михаил Мальцев, исполнительный директор, Масложировой Cоюз России − примет участие в сессии по конъюнктуре рынков, расскажет о позиции Cоюза по актуальным проблемам госрегулирования рынка масличных и продуктов их переработки Дониёр Джамалдинов, трейдер AnGoram Food LTD (Anagro Group, Турция) − примет участие в сессии по конъюнктуре рынков, оценит урожай и конъюнктуру рынка пшеницы в целом в мире и в регионе Причерноморья. Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд и другие ресурсы. Обращаем внимание, что в связи с вместимостью зала, количество мест для участия в формате офлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников. В предыдущей летней Конференции в режиме офлайн приняло участие свыше 300 собственников, управляющих агробизнеса высшего звена и руководителей аналитических служб ведущих компаний агробизнеса России, Азербайджана, Беларуси, Казахстана, Китая, ОАЭ. С архивом предыдущих конференций можно ознакомиться здесь. Ваши вопросы, советы, предложения по содержанию и поддержке мероприятия просьба направлять на: www@ikar.ru и d.rylko@ikar.ru

АО "Чишминский сахарный завод" (Башкирия, входит в ГК "Таврос") в 2025 году произвело 127 тыс. тонн сахара-песка, что на 17,9% больше, чем в предыдущем году, говорится в отчетности компании. Объем выработки сырого жома вырос на 30,5% - до 665,91 тыс. тонн, гранулированного жома - также на 30,5%, до 39,33 тыс. тонн, свекловичной мелассы - на 44,4%, до 38,23 тыс. тонн. Чишминский сахарный завод является крупнейшим из двух сахарных заводов Башкирии. В отчете отмечается, что в 2026-2027 годах компания намерена продолжить реконструкцию, по итогам которой предполагается увеличение среднесуточной перерабатывающей мощности завода до 6 тыс. тонн свеклы. На предприятии будет установлено специализированное, высокопроизводительное оборудование, внедрены современные технологические решения с системами автоматизации производства, с возможностью полного контроля и учета - от входа сырья до дистрибуции продукции. Реализация проекта позволит повысить эффективность производства, снизить потери сахара, увеличить объемы выпуска продукции. Это означает сохранение объема переработки сахарной свеклы и объема производства сахара в регионе, даже в случае закрытия Мелеузовского сахарного завода (второго крупного производителя в республике). "Анализ показывает, что в ближайшие годы основным направлением конкуренции между Чишминским сахарным заводом и другими заводами (региона - ИФ) будет являться конкуренция по издержкам, то есть по снижению себестоимости сырья, его транспортировки, хранения и переработки, а также увеличению процента выхода готового сахара. (...) Дальнейшее развитие предприятия связано, прежде всего, со значительными капитальными вложениями, модернизацией основного оборудования с целью увеличения объемов производства сахара, снижения его себестоимости и выхода на новые рынки реализации продукции, в том числе - развития экспорта", - говорится в отчете. В структуру ГК "Таврос" входят предприятия в сфере растениеводства, производства сахара, кондитерских изделий, комбикормов, племенного и товарного свиноводства, птицеводства, мясопереработки. Производства расположены в Башкирии, Пермском крае, Кировской и Ленинградской областях.

В сезоне 2026/27 года в России может быть произведено 6,25 млн тонн сахара, на 10,7% меньше, чем годом ранее. Это продиктовано сокращением посевов сахарной свеклы и ограниченным рынком сбыта. Потребление сахара в следующем сезоне может упасть на 11,5%. Интерес к нему снижается и у граждан, и у производителей продуктов питания, столкнувшихся с падением спроса. Экспорт сахара заметно не растет. В следующем сельскохозяйственном году (период с 1 августа 2026 по 31 июля 2027 года) производство сахара в России составит 6,25 млн тонн, сократившись на 10,7% к прошлому сезону. Значение может стать минимальным за четыре сельхозгода. Такой прогноз формулирует аналитическая служба Минсельхоза США (USDA; один из главных ориентиров мировых рынков). Предварительная оценка Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) на следующий сезон — 6,3 млн тонн. Снижение год к году в этом случае составит менее 2%. Менеджер центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Марк Бойчук говорит, что предпосылки к сокращению производства сахара в новом сезоне есть, хотя оценить их пока сложно. Снижение производства сахара в России может начаться после цикла его роста. В текущем сезоне, согласно USDA, выпуск продукции в России увеличится на 3,7%, до 7 млн тонн. Согласно Росстату, в январе—апреле 2026 года было выпущено 653 тыс. тонн сахара. Год к году значение выросло на 17,4%. Ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов поясняет, что производство сахара может сократиться вслед за снижением объема площадей под сахарной свеклой. Ранее аналитики прогнозировали коррекцию на 5-6%, до 1,14 млн га. Партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина не исключает, что урожайность сахарной свеклы сократится из-за погоды. Она замечает, что рентабельность выпуска сахарной свеклы в январе—марте 2026 года составила 8%, потеряв за два года 6,9 процентного пункта. Это стимулирует аграриев переключаться на другие культуры, считает эксперт. Рынок сбыта для производителей сахара ограничен в условиях снижения его потребления. В USDA ждут, что в сезоне 2026/27 года внутреннему рынку России потребуется 5,75 млн тонн продукции, на 11,5% меньше, чем годом ранее. Аналитики ИКАР прогнозируют потребление 5,6 млн тонн, снижение год к году в этом случае 0,9%. Более 60% сахара в России потребляется индустриально, но в 2025 году объем выпуска многих сахароемких продуктов перестал расти, поясняет Евгений Иванов. Прямое потребление сахара, по его словам, устойчиво снижается уже несколько десятилетий. Согласно Росстату, выпуск кондитерских изделий в России в январе—апреле 2026 года сократился на 3,8%, до 595,4 тыс. тонн, кетчупа и томатных соусов — на 0,7%, до 239,4 тыс. тонн, майонезов — на 3,4%, до 234,2 тыс. тонн. Производство хлеба и хлебобулочных изделий осталось на уровне прошлого года. Негативные тенденции прослеживаются в условиях ограниченного потребительского спроса. Альбина Корягина добавляет, что производители продуктов питания заменяют сахар дешевыми и технологичными подсластителями, стремясь сохранить рыночную цену. Это актуально в том числе в контексте действующего с 1 июля 2023 года акциза на сахаросодержащие напитки. Гендиректор «Союзнапитки» Алла Андреева говорит, что доля напитков с содержанием сахара более 5 г на 100 мл за три года сократилась с 75% до 30%. Сказывается не только акцизная политика, но и запрос потребителей на снижение калорийности продукции. Тенденция, по ее мнению, сохранится. Розничные продажи сахара в январе—марте 2026 года, согласно NTech, сократились на 4% в натуральном выражении год к году. Это наложилось на существенный объем импорта. В ИКАР отмечают, что около 400 тыс. тонн за сезон в Россию поставляет Белоруссия, которая уже несколько лет подряд наращивает выпуск сахара. Ограниченный рынок сбыта в прошлом году привел к снижению цен. Осенью прошлого года производители были вынуждены продавать его по себестоимости либо платить за хранение, вспоминает госпожа Корягина. Нести дополнительные затраты компаниям сложно из-за низкой рентабельности. За счет сниженного потребления Россия, вероятно, сможет поддержать экспортные объемы. В USDA ждут, что в сезоне 2025/26 года страна отправит за рубеж 551 тыс. тонн сахара, сохранив показатель на уровне прошлого сезона. Основной фокус, по мнению госпожи Корягиной, останется на странах постсоветского пространства, Ближнего Востока и Африки. Переизбытка сахара в предстоящем сезоне на рынке не будет, констатирует она. Марк Бойчук добавляет, что в январе—мае 2026 года экспорт сахарной продукции вырос на 50% год к году. 16 июня в 20:53 мск в материал была внесена правка. Исправлен процент сокращения год к году производства сахара по оценке Института конъюнктуры аграрного рынка.

Серебряный спонсор — АО «Щёлково Агрохим» https://betaren.ru АО «Щёлково Агрохим» более 28 лет работает на рынке средств защиты растений. Компания создает уникальные препараты, внедряет передовые технологии, развивает отечественную селекцию и семеноводство. В портфеле — свыше 180 препаратов, более 120 патентов и высококачественные семена ключевых сельхозкультур. Компания также инвестирует в животноводство и фармацевтику. Реализует крупные отраслевые проекты. Спонсор — Корпорация «СКЭСС» https://skess.ru Корпорация СКЭСС работает на рынке с 1946 года и специализируется на проектировании и строительстве элеваторов, зернохранилищ и других объектов агропромышленной инфраструктуры. За время работы компания реализовала более сотни крупных проектов в различных регионах России и других странах. Корпорация на протяжении 80 лет успешно реализует проекты, направленные на повышение эффективности агропромышленного комплекса страны. Мы продолжим развивать отрасль, предлагая инновационные и надежные решения для хранения и переработки зерна. На фирменный стенде Корпорации на конференции вы сможете: - узнать о новых разработках в области строительства зернохранилищ, современных технологиях и надежных решениях для хранения и переработки зерна; - задать вопросы представителям СКЭСС и получить индивидуальные консультации; - узнать о специальных условиях сотрудничества для участников конференции. Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд и другие ресурсы. Конференция состоится 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва».

Петр Гришин, начальник управления макроэкономического анализа и долговых рынков, АО «Эйлер Аналитические Технологии» Дэн Бассе, президент, Agresource Джем Богусоглу, директор по продажам, ПроГрейн, член Совета директоров Международной конфедерации зернобобовых Дарья Гущина, профессор кафедры метеорологии и климатологии географического факультета МГУ им. М.В.Ломоносова, доктор, географических наук, профессор РАН, ведущий специалист в области Эль-Ниньо. Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР» Наталья Соболева, исполнительный директор направления ЭПД, оператор «Калуга Астрал»

Продолжается период льготной регистрации на 4-ю летнюю Конференцию «Где маржа 2026». Мы благодарим тех многочисленных участников, которые уже зарегистрировались для участия в мероприятии. Конференция состоится 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва», Выступающие, Медиа, Маржа в СМИ. В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летняя Конференция будет однодневной (хотя ей будет предшествовать наш уже ставший легендарным вечерний фуршет в знаменитом отеле). Мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен на ключевых аграрных рынках, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. Представляем Золотых спонсоров Конференции: Ростсельмаш — ключевой российский разработчик и производитель специализированной техники и цифровых решений. Продуктовая линейка насчитывает более 150 моделей и модификаций техники для АПК, дорожного строительства. В их числе: зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, опрыскиватели, кормозаготовительное, зерноперерабатывающее и другое оборудование. В продуктовый портфель входят электронные системы для повышения эффективности машин и бизнеса клиентов. Компания спроектировала и испытывает первые модели дорожно-строительной техники: телескопический и фронтальный погрузчики; еще две модели ДСТ: экскаваторы-погрузчики и гусеничные экскаваторы - находятся в разработке. На всех этапах жизненного цикла продукции — от конструкторских разработок до сервисного обслуживания — применяются наиболее актуальные технологические решения, отвечающие высоким требованиям клиентов. Компания обладает самой широкой сетью дилерских и сервисных центров. Современный подход к обучению и мощная логистическая система обеспечивают высокое качество оказываемых услуг. Ростсельмаш осуществляет регулярные поставки продукции в 20 стран. Международные награды, российские и мировые рекорды демонстрируют преимущества выпускаемой техники. Агрохолдинг «СТЕПЬ» - одна из крупнейших аграрных компаний Юга России. Общая площадь земельного банка компании составляет 578 тыс. га. Основная производственная культура — пшеница. Агрохолдинг развивает бизнес по пяти ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг бакалейной продукции, садоводство, производство фасованных сыров и плавленых сыров для сегмента HoReCa. Основные активы компании расположены на юге России ­ в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области. «СТЕПЬ» входит в число лидеров агросектора по цифровизации. Ежегодный средний валовой сбор сельскохозяйственных культур — около 2 млн т, более 1 млн тонн — пшеница. «СТЕПЬ» — лидер в России по молочной продуктивности коров в России по версии Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и входит в четверку крупнейших производителей сырого молока в стране. Валовой надой по итогам 2025 года составил 267 тыс. тонн (+21% год к году). Компания выпускает бакалейную продукцию под собственным брендом, которая представлена широким ассортиментом круп и снеков. Товары продаются на полках крупнейших торговых сетей страны: «Ашан», «Лента», «Пятёрочка», «Перекрёсток» и др., а также на крупнейших маркетплейсах OZON, «Яндекс.Маркет» и др. Агрохолдинг располагает 756 га садов интенсивного типа в Краснодарском крае. Ежегодный урожай составляет около 30 тыс. тонн десертных яблок. Наличие собственного фруктохранилища позволяет в течение года хранить до 23 тыс. тонн продукции, что гарантирует поставки круглый год и позволяет не зависеть от сезонных колебаний цен. Компания активно развивает программу импортозамещения. Сейчас доля российской сельхозтехники в парке «СТЕПИ» составляет более 85%, средств защиты растений — около 95%. Компания использует отечественные семена пшеницы — основной производственной культуры, а также только российские гибриды сахарной свеклы, кондитерского и масличного подсолнечника, нута, льна, горчицы, ярового ячменя, люцерны и других культур. Спонсор — ООО «Коммерциал-Центр» https://kmc-center.ru Мы — команда профессионалов с более чем 20-летним опытом на сахарном рынке. Благодаря глубоким знаниям рынка и многолетнему партнерству с ведущими сахарными заводами мы обеспечиваем наших клиентов качественным сахаром, создавая основу для стабильности их производства. Наше предложение — это белый сахар кристаллический ГОСТ 33222-2015 категорий Экстра, ТС-1, ТС-2, ТС-3 (включая продукцию для детского питания) в ключевых для бизнеса форматах: в полипропиленовых мешках по 50 кг — для удобного хранения и логистики; в мягких контейнерах (big-bag) по 1 000 кг — оптимальное решение для крупных предприятий; насыпом, в цистернах (бестарная поставка) — для максимальной эффективности и оперативности на производстве. Мы выстраиваем логистические цепочки (авто и ж/д) по России и миру, превращая закупку сахара из задачи в конкурентное преимущество. В «Коммерциал-Центр» мы уверены, что надежные поставки — основа эффективного управления. Мы делаем ваш бизнес успешным, беря на себя ответственность за качество и логистику сырья. Обращаем внимание, что в связи с вместимостью зала, количество мест для участия в формате офлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников. В предыдущей летней Конференции в режиме офлайн приняло участие свыше 300 собственников, управляющих агробизнеса высшего звена и руководителей аналитических служб ведущих компаний агробизнеса России, Азербайджана, Беларуси, Казахстана, Китая, ОАЭ. С архивом предыдущих конференций можно ознакомиться здесь. Ваши вопросы, советы, предложения по содержанию и поддержке мероприятия просьба направлять на: www@ikar.ru и d.rylko@ikar.ru

Индия ввела запрет на экспорт сахара до 30 сентября на фоне нестабильности, вызванной продолжающимся конфликтом на Ближнем Востоке, следует из официального заявления главного управления внешней торговли при министерстве торговли и промышленности Индии. "Запрет на экспорт сахара вступает в силу немедленно и будет действовать вплоть до 30 сентября 2026 года или до последующих распоряжений, если они поступят ранее", - говорится в заявлении, опубликованном на официальном сайте управления. Как отмечается, запрет распространяется на экспорт сахара-сырца, а также белого и рафинированного сахара. При этом в заявлении уточняется, что запрет не коснется тех партий сахара, погрузка которых началась до 13 мая и которые уже были переданы таможенным органам до вступления распоряжения в силу. Кроме того, экспорт может быть разрешен в случае персонального запроса других стран после получения специального разрешения от правительства Индии. Также запрет не будет распространяться на поставки сахара в Европейский Союз и Соединенные Штаты в рамках существующих тарифных квот и соглашений. Согласно информации индийского телеканала NDTV, в апреле Индийская ассоциация производителей сахара и биоэнергии после пересмотра своих оценок спрогнозировала, что валовое производство сахара в Индии в период до 30 сентября составит 32 миллиона тонн. Это более низкий показатель, чем предыдущая оценка в 32,4 миллиона тонн. В связи с этим, отмечает телеканал, решение о запрете экспорта могло быть принято в рамках мер по сдерживанию инфляционных рисков на фоне растущей неопределенности, вызванной продолжающимся конфликтом на Ближнем Востоке.

Среди выступающих и участников Круглых столов: Дэн Бассе, президент, Agresource Джем Богусоглу, директор по продажам, ПроГрейн, член Совета директоров Международной конфедерации зернобобовых Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР» Золотой спонсор конференции - Ростсельмаш https://rostselmash.com Ростсельмаш — ключевой российский разработчик и производитель специализированной техники и цифровых решений. Продуктовая линейка насчитывает более 150 моделей и модификаций техники для АПК, дорожного строительства. В их числе: зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, опрыскиватели, кормозаготовительное, зерноперерабатывающее и другое оборудование. В продуктовый портфель входят электронные системы для повышения эффективности машин и бизнеса клиентов. Компания спроектировала и испытывает первые модели дорожно-строительной техники: телескопический и фронтальный погрузчики; еще две модели ДСТ: экскаваторы-погрузчики и гусеничные экскаваторы - находятся в разработке. На всех этапах жизненного цикла продукции — от конструкторских разработок до сервисного обслуживания — применяются наиболее актуальные технологические решения, отвечающие высоким требованиям клиентов. Компания обладает самой широкой сетью дилерских и сервисных центров. Современный подход к обучению и мощная логистическая система обеспечивают высокое качество оказываемых услуг. Ростсельмаш осуществляет регулярные поставки продукции в 20 стран. Международные награды, российские и мировые рекорды демонстрируют преимущества выпускаемой техники. Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн,  Агроинвестор,  Поле.рф  и другие аграрные ресурсы.

РФ в первом квартале этого года экспортировала сахара на $125 млн, что на 37% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В натуральном выражении поставки выросли на 28%, до более 190 тыс. тонн, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центе "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов. Самым крупным покупателем сахара стал Узбекистан, импортировавший его более чем на $89 млн. Затем следуют Казахстан (более $20 млн), Таджикистан (около $6 млн), Азербайджан (около $4 млн). Топ-5 замыкает Киргизия (около $3 млн). При этом в центре отметили изменение структуры экспорта: если в первом квартале 2025 года доля сахара-сырца в экспортной выручке составляла 24%, то за аналогичный период этого года - лишь 3%.

Страны СНГ в 2026 году могут увеличить производство сахара на 3%, до 7,4 млн тонн с 7,26 млн тонн в 2025 году, сообщается в презентации Евразийской сахарной ассоциации, представленной сегодня на конференции "Рынок сахара СНГ" в Москве. Как заявил на конференции исполнительный директор ассоциации Андрей Бодин, "пока на рынке существует спокойствие, есть небольшая коррекция по посевным площадям". Согласно презентации, площади сократятся до 1 млн 343 тыс. га с 1 млн 368 тыс. га в 2025 году. "Это, я бы сказал, математическая ошибка: поля разных размеров, это, считайте, структура севооборота меняется", - сказал он. По его словам, посевная кампания идет хорошо, запасы влаги достаточные. Но поскольку отрасль во многом зависит от погодных условий, говорить об окончательных прогнозах пока рано. Он привел в пример прошлый год, когда "в июне были амбициозные ожидания, но, к сожалению, по ряду стран, особенно по России, произошло влияние погодных условий". "Повышенные осадки привели к тому, что мы просто технически потеряли часть сырья. Тем не менее произведенного сахара хватает для обеспечения рынка ЕАЭС полностью и части рынка стран СНГ", - сказал он. Согласно презентации, производство свекловичного сахара в РФ в 2025 году составило 6 млн 213 тыс. тонн, что на 332 тыс. тонн меньше, чем в 2024 году. В целом по СНГ производство снизилось на 4%, до 7 млн 154 тыс. тонн с 7 млн 46 тыс. тонн соответственно. Импорт белого сахара и тростникового сахара-сырца в СНГ в 2025 году составил 600 тыс. тонн (150 тыс. и 450 тыс. тонн соответственно). Это на 30% меньше, чем в 2024 году. Экспорт за пределы Содружества упал в 6 раз, до 15 тыс. тонн. Как заявил Бодин, в этом году импорт сахара-сырца и белого сахара в СНГ может увеличиться до 700 тыс. тонн. В числе факторов, которые будут влиять на ситуацию на сахарном рынке СНГ в 2026 году, глава ассоциации назвал не только макроэкономику, но и изменение путей снабжения сахаром стран Средней Азии в связи с ближневосточным конфликтом. Основными импортерами белого сахара в СНГ являются Таджикистан и Туркмения, тростникового сахара-сырцам - Азербайджан, Узбекистан и Армения.

Конференция состоится в Москве 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва». Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 23-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой кухни отеля: Регистрация. В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летом мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей. Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления. Конференцию проводит ООО «ИКАР» при организационном партнерстве Союза сахаропроизводителей России. Мы надеемся, как и в предыдущие годы, создать максимально комфортную атмосферу для интенсивного обмена идеями и мнениями, установления новых плодотворных контактов в сфере агробизнеса. Как и на предыдущих мероприятиях, основными чертами Конференции станут: исключительно насыщенная и злободневная Программа; наиболее квалифицированные выступающие; авторитетные спонсоры; высокое представительство ведущих с/х производителей и компаний агробизнеса; представительство компаний и хозяйств на уровне их руководителей и собственников; участие высокопоставленных государственных лиц. Мы гордимся тем, что в качестве одного из результатов проведения предыдущих конференций появилось множество новых партнерств, альянсов и в отечественный агробизнес осуществлены инвестиции на миллиарды рублей. Мы благодарны за доверие и поддержку многочисленным участникам. Обращаем внимание, что, в связи с особенностями зала, на летней Конференции количество мест для участия в формате оффлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников.

Сахарные заводы РФ в январе-феврале произвели 486 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 21,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Росстат. В феврале производство составило 77,8 тыс. тонн, что на 10,7% меньше, чем год назад. К февралю переработка сахарной свеклы урожая 2025 года практически завершилась, сообщал ранее Союзроссахар. В 2025 году сахарные заводы РФ произвели 6,3 млн тонн свекловичного сахара, что на 4,5% меньше, чем в 2024 году. Росстат также сообщил, что кондитерские предприятия РФ за два месяца произвели 598 тыс. тонн продукции, что на 3,3% меньше, чем в январе-феврале 2025 года. В феврале в годовом выражении производство снизилось на 3,3%, до 319 тыс. тонн, но по сравнению с январем этого года выросло на 14,5%. Производство крупы за два месяца этого года составило 283 тыс. тонн (на 9,5% меньше). В феврале в годовом выражении ее выработка выросла на 4,8%, до 165 тыс. тонн, по сравнению с январем этого года - почти в 1,4 раза. По данным Росстата, хлебопеки в январе-феврале выпекли 762 тыс. тонн продукции, что на 0,5% меньше, чем годом ранее. Февральское производство в годовом выражении снизилось на 1,3%, до 367 тыс. тонн, по сравнению с январем этого года - на 6,9%. Мукомольные предприятия за два месяца выработали 1,4 млн тонн пшеничной и ржано-пшеничной муки, что на 3,2% меньше, чем годом ранее. В феврале по сравнению с февралем 2025 года производство снизилось на 0,4%, до 0,7 млн тонн, но по сравнению с январем этого года выросло на 10,8%.

Биржевые цены на сахар в мире росли четыре дня подряд, до самых высоких уровней с октября, свидетельствуют данные ICE Futures. По итогам торгов пятницы стоимость майского (ближайшего) фьючерса на сахар в США выросла на 2,15% относительно предыдущего закрытия, до 15,7 цента за фунт, ранее достигая максимального уровня в 15,72 цента - самого высокого уровня с 21 октября прошлого года. Это стало четвертой торговой сессией роста цены подряд, суммарно за это время сахар подорожал более чем на 10%. На стоимость сахара может влиять продолжающаяся эскалация на Ближнем Востоке, которая привела к фактической блокировке Ормузского пролива, важного торгового маршрута. Блокировка пролива затронула примерно 6% мировой торговли сахаром, согласно данным Covrig Analytics, которые приводит агентство Блумберг.

В 2025 году чистая прибыль "СДИ" ("дочка" французской Sucden), занимающейся производством и торговлей сахаром, составила 272,6 млн рублей против 444 млн рублей в 2024 году, сообщается в отчетности компании. Таким образом она снизилась в 1,6 раза. Темпы снижения этого показателя существенно замедлились. В 2025 году по сравнению с 2024 годом падение составляло 7,8 раза. Убыток от продаж в 2025 году сократился до 17,6 млн рублей со 108,3 млн рублей годом ранее. Показатели по выручке, валовой прибыли и себестоимости продаж не представлены. Как поясняет "СДИ", основными факторами, повлиявшими на финансовый результат, были значительное снижение покупательского спроса в зимний период, высокая конкуренция и нестабильная ситуация на рынке в целом, постоянное повышение цен на аренду, электроэнергию, коммунальные услуги и пр., дефицит оборотных средств, резкое колебание курса валют. ucden работает в РФ с конца 90-х годов. ООО "СДИ" зарегистрировано в сентябре 1999 года. Компании принадлежат Добринский и Елецкий сахарные заводы в Липецкой области, сахарный завод "Атмис" в Пензенской области и Тбилисский сахарный завод в Краснодарском крае. Объемы производства составляют более 800 тыс. тонн белого сахара, по 240 тыс. тонн мелассы и сухого свекловичного жома в год. Компания управляет более чем 250 тыс. га пахотных земель.