![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
"Черкизово" нарастила поставки продукции на экспорт на 25% |
Группа "Черкизово", один из крупнейших производителей мяса и мясных продуктов в РФ, по итогам 2022 года увеличила зарубежные отгрузки почти на 25% в натуральном выражении, до 100 тысяч тонн, говорится в сообщении компании. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
"Черкизово" с новыми активами увеличит выпуск мяса бройлеров до миллиона тонн в год |
Группа "Черкизово", один из крупнейших производителей мяса и мясных продуктов в РФ, за счет покупки предприятий агрохолдинга "Здоровая ферма" планирует увеличить производство мяса бройлеров на 23%, до более 1 миллиона тонн в год в живом весе, говорится в сообщении компании. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Покупатели отказываются от покупки готовой еды в пользу мясных полуфабрикатов |
Россияне активно переходят к бережливому потреблению: отказываются от походов в кафе в пользу покупки готовых наборов еды, а от них переходят к приобретению полуфабрикатов. В частности, продажи мясных полуфабрикатов по итогам года могут вырасти на 15-30% в зависимости от далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Совладелец строительного холдинга вложился в птицеводство |
Потенциал увеличения производства мяса индейки и высокие цены на продукцию привлекают в бизнес непрофильных инвесторов. Так, совладелец холдинга «Адамант» Владимир Голубев оказался инвестором компании, которая выкупила с торгов третьего игрока на этом рынке — комплекс имени далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
«Черкизово» может купить крупного производителя бройлера из Башкирии |
Группа «Черкизово» выиграла аукцион по продаже ГК «Русское зерно» — крупного производителя бройлера из Башкирии, который ранее контролировался экс-совладельцем Бинбанка Микаилом Шишхановым. Сделка стоимостью около 6,4 млрд руб. позволит покупателю нарастить выпуск мяса птицы далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Эксперт оценил вероятность появления в массовой продаже искусственного мяса из пробирки |
В ближайшие годы производство и потребление искусственного мяса из пробирки не станет массовым. Такую точку зрения высказал "Российской газете" руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
Поставки мяса из Колумбии в Россию выросли за год почти вдвое |
Поставки мясной продукции из Колумбии в Россию выросли почти в два раза за год, сообщил РИА Новости посол Колумбии в РФ Эктор Исидро Аренас Нейра. Производство кофе на фабрике в Московской области |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Собственники «Абрау-Дюрсо» вышли из птицеводческого бизнеса |
Насыщение рынка, ужесточение конкуренции и низкие цены способствуют выходу из птицеводческого бизнеса непрофильных инвесторов. Владеющая крупным производителем вина ГК «Абрау-Дюрсо» семья Бориса Титова продала Ржевскую птицефабрику второму игроку на этом рынке ГАП «Ресурс». далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Минсельхоз принял решение о продлении нулевой импортной пошлины для удержания цен на говядину |
Минсельхоз и минэкономразвития решили продлить квоту на беспошлинный ввоз говядины на следующий год. В отличие от птицы и свинины, говядины в России производится недостаточно. Дополнительный объем импорта позволит стабилизировать цены на колбасу и другую мясную продукцию. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Конкуренция на на рынке искусственного мяса обостряется |
Котировки акций крупнейшего производителя искусственного мяса в мире — Beyond Meat — упали более чем на 10%. Так инвесторы отреагировали на прогноз об ухудшении его финансовых показателей. Компания сообщила, что ее выручка в третьем квартале сократится на 23% в годовом далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Власти Белоруссии приостановили экспорт мясо-молочной продукции в Россию |
Власти Белоруссии, пытаясь удержать внутренние цены на продукты питания, ввели для семи крупных производителей мясо-молочного сектора республики ограничения на вывоз продукции за границу. Им временно запрещается экспортировать мясо курицы, столовые яйца и молочную продукцию далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Минсельхоз планирует продлить беспошлинный ввоз говядины на 2023 год |
Минсельхоз хочет продлить беспошлинный ввоз говядины на 2023 год. По данным “Ъ”, Минэкономики уже рассматривает это предложение. В нынешнем году эта мера должна была снизить внутренние цены. Но производители говядины утверждают, что она привела лишь к сокращению рентабельности производства внутри страны. Минсельхоз предложил Минэкономике продлить беспошлинный импорт говядины в страну в 2023 году в рамках квоты в 200 тыс. тонн, сообщили три источника “Ъ” на рынке. Такая мера вводилась в начале этого года на 12 месяцев и должна была сдержать рост цен на мясо и мясную продукцию. В Минэкономике подтвердили “Ъ” получение инициативы, добавив, что она рассматривается профильной экспертной группой. В Минсельхозе заявили, что конкретные сроки и объемы квоты пока не приняты. Предложение продлить действие квот связано с тем, что в России в первом полугодии не удалось нарастить производство говядины, знает гендиректор ПХ «Лазаревское» Кристина Романовская. По данным Росстата, за восемь месяцев 2022 года объемы снизи... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
«Магнит» намерен запустить производство растительного мяса |
Заместитель генерального директора ритейлера «Магнит» Руслан Исмаилов сообщил, что сеть рассматривает запуск собственного производства растительного мяса. Господин Исмаилов пояснил, что в альтернативных продуктах питания ритейлер видит «возможности завтрашнего дня», определ далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Датский производитель свинины Goodvalley продал российский бизнес |
Крупный производитель свинины со штаб-квартирой в Дании Goodvalley продал российский бизнес — Рассказовский свиноводческий комплекс в Тамбовской области. Владельцем предприятия мощностью до 20 тыс. тонн мяса в год стал местный производитель зерна и трейдер. На фоне роста далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Стоимость куриного мяса упала ниже прошлогодних значений |
Высокие темпы производства в первой половине года и сниженный спрос перед началом осени привели к падению оптовых цен на мясо птицы в конце августа ниже прошлогодних значений. Рентабельность участников рынка поддерживают низкие цены на зерно для кормов. Но в перспективе далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Производитель индейки «Восточная-Агро» выставлен на продажу |
Несмотря на растущий даже в кризис российский рынок производства индейки, владельцы некоторых предприятий стремятся избавиться от своих активов. Так, на продажу выставлена крупная в Оренбургской области компания «Восточная-Агро», контролируемая структурами экс-депутата далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
В тройке лидеров рынка индейки может появиться новый игрок |
Выставленный на торги третий производитель индейки в России — Башкирский птицеводческий комплекс имени Гафури (БПК) — может отойти неожиданному покупателю. Победителем торгов с ценой свыше 3,3 млрд руб. стала структура, связанная с агрохолдингом Don Agro бывшего топ далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Минсельхоз хочет стимулировать производство говядины |
В Минсельхозе готовят дополнительные меры поддержки рынка говядины — единственного из основных видов мяса, производство которого сократилось в первой половине года. Для решения проблемы регулятор может начать выделять субсидии на откорм на убой бычков молочных пород. Участники мясного рынка выступают за поддержку только для мясного скотоводства и отмену квоты на беспошлинный импорт говядины. Минсельхоз может начать субсидировать откорм бычков молочных пород, чтобы стимулировать производство говядины. Об этом “Ъ” рассказали участники совещания в министерстве, где обсуждался вопрос. Говядина — единственный среди основных видов мяса, выпуск которого сократился в первой половине 2022 года. По имеющимся у “Ъ” данным Минсельхоза, за этот период выпуск свинины в убойном весе вырос на 5,7%, до 2,1 млн тонн год к году, мяса птицы — на 5,8%, до 2,5 млн тонн, а производство говядины сократилось на 2,3%, до 626,8 тыс. тонн. По словам источников “Ъ”, снижение производства в министерстве связывают с отказом АПХ «Мир... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: ТАСС |
Производство мяса в России за первое полугодие выросло на 7,3% |
Производство мяса в России за первое полугодие 2022 года выросло на 7,3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года и составило 1,6 млн т. Об этом говорится в материалах Росстата. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
Рост цен на курицу в России может ускориться во втором полугодии |
Мясо кур в России с начала года подорожало заметно меньше, чем говядина и баранина — в пределах 2%, но во втором полугодии темпы роста потребительских цен могут ускориться, приведя в итоге к подорожанию этой продукции по итогам года в пределах 5%, говорится в отчете Национального рейтингового агентства (есть у РИА Новости). "Со второго полугодия 2022 года динамика цены на курятину может ускориться до 5% вследствие необходимости покрытия увеличения производственных затрат и неполного замещения импортных инкубационных яиц", — говорится в отчете. Между тем производство мяса и субпродуктов из домашней птицы за пять месяцев выросло в РФ на 6,7% к аналогичному периоду прошлого года, напоминают эксперты, соответственно полагая, что рост цены на курицу на фоне такого увеличения предложения будет оставаться существенно ниже общей инфляции и по итогам года. Согласно данным Росстата, к 15 июля потребительские цены на курятину выросли на 1,84% к декабрю 2021 года — меньше, чем на говядину (плюс 14%) и баранину (плюс... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: ИА Regnum |
В РФ может сильно снизиться стоимость свиного мяса |
В 2022 году цена свинины на внутреннем рынке России может сильно понизиться. Об этом 12 июля заявила доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: ТАСС |
Производство мяса в России в январе - мае увеличилось на 7,1% |
Производство мяса в РФ в январе - мае 2022 года выросло на 7,1% по сравнению с показателем за аналогичный период прошедшего года и достигло 1,3 млн тонн, в том числе - 1,2 млн тонн свинины. Об этом говорится в материалах Росстата. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: МК на Сахалине |
На Сахалине увеличили производство мяса более чем в три раза |
Усилия, приложенные островными властями и бизнесом за время реализации политики импортозамещения, позволили увеличить уровень производства мяса до 16 тысяч тонн в год. Вопросы продовольственной безопасности обсуждались на заседании совета при полномочном представителе далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Бывшие топ-менеджеры ОЗК задумались о покупке комплекса по производству мяса утки |
На фоне консолидации российского зернового экспорта участники рынка начинают искать возможности для диверсификации бизнеса. Так, владельцы «АгроЛэндТрейда», бывшие топ-менеджеры Объединенной зерновой компании (ОЗК) Марат Шайдаев и Алексей Чемеричко задумались о покупке комплекса по производству мяса утки мощностью до 6,5 тыс. тонн в год. Актив может требовать дополнительных инвестиций, а спрос на утиное мясо сдерживает экономия потребителей. Подконтрольная бывшим топ-менеджерам ОЗК Марату Шайдаеву и Алексею Чемеричко структура подала заявку на приобретение комплекса «Утиная ферма» в Челябинске. Это следует из протокола торгов, который обнаружил “Ъ” в реестре сведений о банкротстве. Актив выставлялся по начальной цене в 653,4 млн руб. Но торги не состоялись, так как единственный интересант не подтвердил перечисление задатка. Собеседник “Ъ”, знающий о возможной сделке, говорит, что претенденту, видимо, потребовалось еще время для изучения актива. Повторные торги должны пройти в августе. Марат Шайдаев и А... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
"Мираторг" планирует по итогам текущего года увеличить экспорт своей продукции на 27% |
Один из крупнейших в России агропромышленных холдингов, "Мираторг", планирует по итогам текущего года увеличить объем экспорта своей продукции по сравнению с годом прошлым на 27%, сообщила руководитель отдела экспорта агрохолдинга Марина Демидова. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Российские власти не будут продлевать льготу на импорт свинины |
С 1 января до 30 июня 2022 года был разрешен ввоз в Россию 100 тыс. тонн свинины под нулевую ставку. Таким образом власти хотели стабилизировать цены на мясо на фоне снижения объемов производства свинины в связи со вспышками африканской чумы свиней (АЧС) в ряде регионов, напомнили в Минсельхозе. В конце мая на заседании подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулирования, защитным мерам во внешней торговле правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции продление тарифной льготы на свинину признано нецелесообразным. По итогам пяти месяцев этого года отечественное производство свиней в живом весе увеличилось на 7,2%, цены на мясо стабилизировались, а фактический объем импорта оказался крайне незначительным. "При этом цены на российскую свинину ниже, чем на мировых рынках, что делает отечественную продукцию более конкурентоспособной. Соответственно, импорт не оказывает влияния на ценовую ситуацию в нашей стране", - отметили в Минсельхозе. Там также напомнили, что сейчас росси... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Газета.ru |
Глава мясной ассоциации заявил о росте производства курицы в России на 8% |
Ситуация с себестоимостью производства курицы сейчас более стабильная, чем в 2021 году. Проблем с отгрузкой с птицефабрик на рынке нет, а объемы производства за год выросли на 8%. Об этом «Газете.Ru» сообщил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Российские фермеры не могут конкурировать с поставщиками импортной говядины |
От беспошлинного импорта в РФ до конца этого года 200 тыс. тонн говядины выиграли мясопереработчики, но это негативно отразилось на бизнесе российских фермеров. Они не могут конкурировать по цене с поставщиками сырья из-за границы, которое как минимум на 25% дешевле, и далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Meatinfo.ru |
Производство колбасных изделий из мяса птицы в России за последние 5 лет выросло на 20% |
Производство колбасных изделий из мяса птицы в России в период с 2017 по 2021 год выросло на 20% и достигло 183 тыс. тонн, следует из анализа рынка аналитиков BusinesStat. далее |
![]() |
Репост |
Форум по производству новых пищевых протеинов и заменителей мяса «ПроПротеин 2022» • Наталья Иванова |
![]() |
Производство и применение новых протеинов для питания людей — в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2022» |
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет — актуальные темы международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов далее |