![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Глава Минсельхоза прогнозирует рост цен на яйца |
Ситуация с дешевеющими яйцами временная: сейчас цена на яйца серьезно упала, но, скорее всего, осенью ситуация изменится. Такое мнение высказала министр сельского хозяйства Оксана Лут на форуме по малому агробизнесу в рамках Всероссийского дня поля. далее |
![]() |
Репост |
Где маржа 2025 |
• Источник: http://ikar.ru/1/lenta/805 |
![]() |
Приглашаем 17-18 июля в Москву на летнюю аграрную конференцию ГДЕ МАРЖА 2025 |
Конференция состоится в Москве 17-18 июля 2025 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 17-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Китайские импортеры мяса отдают предпочтение поставкам из России |
Китайский импортеры в последнее время отдают предпочтение мясу из РФ, так как считают его выгодным по цене и более качественным. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Экспорт мясной продукции из РФ к 2030 г. может превысить $3,8 млрд, считают эксперты |
Экспорт мясной продукции из РФ к 2030 году может превысить $3,8 млрд, в 2024 году он составил более $2 млрд, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на круглом столе в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров в КНР. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
"Мираторг" в этом году снизит объем инвестиций вдвое |
АПХ "Мираторг", один из крупных инвесторов в российский АПК, в этом году по сравнению с прошлым годом снизит объем вложений в два раза, до 10 млрд рублей. далее |
![]() |
Репост |
Наталья Иванова • ЦНТ |
![]() |
23 сентября производство и применение новых протеинов для питания людей на Форуме «ПроПротеин 2025» |
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет — актуальные темы 9го международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
ГАП «Ресурс» вложит 40 млрд рублей в производство мяса бройлера |
О том, что ГАП «Ресурс» запускает трехлетнюю инвестиционную программу с совокупным объемом вложений более 40 млрд руб., рассказали «Ъ» в компании. Средства будут направлены на увеличение объемов производства мяса бройлера и наращивание экспортного потенциала группы, уточняют далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Экспорт свинины в Китай из России в мае вырос почти в два раза |
Россия в мае этого года экспортировала в Китай продукции свиноводства на $9,1 млн, что почти в два раза больше, чем в апреле (на $4,8 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. За пять месяцев экспорт составил $25,5 млн. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Интерфакс |
Россия к середине июня увеличила экспорт свинины почти в 1,6 раза |
РФ к середине июня этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличила экспорт продукции свиноводства в 1,6 раза в натуральном и в 1,8 раза - в стоимостном выражении, сообщает Минсельхоз. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Производители свинины расширяют мощности |
Крупные производители свинины наметили расширение мощностей. ГК «Талина» вложит более 6 млрд руб. в создание двух свинокомплексов в Мордовии, а ГК «Таврос» может реализовать масштабный проект в Ленинградской области. Сейчас цены на эту продукцию заметно растут. Так, оптовая стоимость товарных свиней за год выросла на 29% за счет развития экспорта. Подконтрольный ГК «Талина» «Мордовский племенной центр» начал строительство в селах Перевесье и Казенный Майдан Ковылкинского района Мордовии двух свиноводческих комплексов, инвестиции в которые достигнут 6,4 млрд руб., рассказали “Ъ” в компании. Их запуск запланирован на 2026 год. Первоначально на каждом разместят 4,8 тыс. голов маточного стада, затем — свыше 70 тыс. животных. Мощности рассчитаны на замкнутый цикл воспроизводства и откорма. ГК «Талина» — крупный агропромышленный холдинг. Компания создана в 1998 году на базе мясоперерабатывающего комбината «Атяшевский». Сейчас в ее портфеле бренды «Атяшево», Delikaiser. Основатель бизнеса — Виктор Бирюков. Сог... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Цены на яйца в РФ стремительно падают |
С начала 2025 года в России наблюдается устойчивое снижение розничных цен на яйца. Согласно данным Росстата, их стоимость упала более чем на 20%, и теперь в среднем десяток обходится покупателям в 60 рублей. В магазинах эконом-класса яйца стали еще доступнее - их можно купить далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Россия за 5 месяцев экспортировала в КНДР рекордные 1,2 тыс. т свинины |
Россия за 5 месяцев т.г. экспортировала в КНДР около 1,2 тыс. тонн свинины более чем на $930 тыс., сообщает федеральный центр "Агроэкспорт". |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Россельхознадзор усилил контроль за продукцией трех производителей колбас |
Три производителя колбасной продукции попали под усиленный контроль Россельхознадзора, говорится на сайте ведомства. Отмечается, что мера введена для предотвращения оборота товаров, не отвечающих требованиям законодательства. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
Привычная упаковка яиц может пропасть из магазинов? |
Последние дни СМИ активно распространяли "сенсационную" новость: классическая упаковка яиц на 10 штук может исчезнуть из продажи. Действительно, одна из упаковочных компаний отсудила у крупного производителя яиц 250 тыс. руб. за использование запатентованной упаковки. Но, как далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Интерфакс |
Рост цен на курятину в РФ продолжает замедляться |
Цены на мясо кур за неделю с 27 мая по 2 июня выросли на 0,4%, сообщил Росстат в среду. Темпы роста замедлились, неделей ранее они составляли 0,9%, двумя неделями ранее - 1,3%. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Интерфакс |
ГК "Дамате" в 2024 году увеличила выручку на 18%, до 72 млрд рублей |
Консолидированная выручка ГК "Дамате", ведущего производителя индейки и мяса утки в России, в 2024 году составила 72 млрд рублей, что на 18% больше, чем в 2023 году. Скорректированный показатель EBITDA вырос на 22%, до 15 млрд рублей, сказано в пресс-релизе компании. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Экспорт мясной продукции из РФ к середине мая увеличился на 36% |
РФ к середине мая по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличила отгрузки мясной продукции на экспорт на 36%, до 345 тыс. тонн, сообщил замруководителя федерального центра "Агроэкспорт" Виталий Нагалин на пленарной сессии форума "Аграрная политика России". далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
«Русагро» передала в управление долю в «Агро-Белогорье» |
Власти Белгородской области получили в доверительное управление более 20% в «Агро-Белогорье» — производителе свинины. Этим активом владеет «Русагро», чей основной владелец Вадим Мошкович сейчас находится в СИЗО. Передачу региону контроля над бизнесом «Агро-Белогорья» юристы называют маловероятной: даже при обращении взыскания активы чаще оказываются в федеральной собственности. Группа «Русагро» передала долю в компании «Агро-Белогорье» в доверительное управление АО «Корпорация "Развитие"», подконтрольному Белгородской области, сообщил в своем Telegram-канале губернатор региона Вячеслав Гладков. В «Русагро» уточнили, что речь идет о миноритарной доле, переданной в рамках обязательств перед регионом. Сведения о доверительном управлении внесены в ЕГРЮЛ, где размер доли не уточняется. Ранее в материалах Арбитражного суда Белгородской области уточнялось, что речь идет о 22,5%. В минэкономразвития Белгородской области на вопросы “Ъ” оперативно не ответили. ГК «Русагро» — один из крупнейших агропромышленных хо... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Россия продолжает показывать устойчивый рост производства мяса индейки |
Россия остается единственной страной в мире, демонстрирующей устойчивый рост производства мяса индейки за последнее десятилетие, в то время как в большинстве стран мира оно стагнирует или падает. Показатели российского индейководства могли бы быть и выше, однако отрасль сталкивается с нехваткой инкубационных яиц и племенного материала. Это показал ежегодный анализ производства индейки в топ-10 странах индейководческой отрасли, сделанный консалтинговой компанией Agrifood Strategies по заказу Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ). Результаты исследования глава компании Альберт Давлеев представил на саммите "Аграрная политика России" в среду. Давлеев напомнил, что в 2024 году по сравнению с 2023 годом производство индейки в РФ выросло на 3,8%, до 438 тыс. тонн. Это почти в 3 раза больше, чем в 2015 году. При этом РФ закрепила свое лидерство на европейском рынке и является вторым крупнейшим производителем индейки в мире, отметил он. В то же время в США, выпускающих почти половину всего мяса и... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: ТАСС |
Стоимость десятка яиц в рознице упала ниже 100 рублей |
Средняя стоимость десятка куриных яиц в российской рознице упала ниже 100 рублей впервые за 1,5 года, рассказали ТАСС в ассоциации "Руспродсоюз". Глава ФАС назвал ситуацию с ценами на куриные яйца в России стабильной далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Владельцы Останкинского мясокомбината ведут переговоры о его продаже |
Как стало известно “Ъ”, владелец Останкинского мясоперерабатывающего комбината — производителя колбасы под брендом «Папа может» — возобновил переговоры по продаже бизнеса. Заявленная стоимость актива — 50—60 млрд руб. Однако эксперты считают эту сумму завышенной примерно в полтора-два раза. В 2017 году продажа предприятия не состоялась как раз из-за завышенных ценовых ожиданий собственника. В то же время комбинат интересен прежде всего производителям мяса, испытывающим недостаток в перерабатывающих мощностях. О том, что владельцы АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (ОМПК) возобновили активные переговоры по продаже бизнеса, рассказали четыре источника “Ъ” — трое из них на пищевом рынке и один собеседник “Ъ”, близкий к компании. По словам одного из них, закрыть сделку могут уже летом 2025 года. Двое собеседников “Ъ” также указывают, что заявленная стоимость ОМПК составляет 50—60 млрд руб. Руководитель департамента M&A BGP инвесткомпании Capital Иван Пешков называет показатель завышенным и оц... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Прайм |
ФАС направила запросы производителям мяса птицы и свинины для анализа цен |
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России направила запросы крупнейшим производителям мяса птицы и свинины для оценки обоснованности установления ими оптово-отпускных цен на продукцию, сообщили в ведомстве. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
Группа "Черкизово" увеличила выручку в I квартале на 11,2% |
Выручка группы "Черкизово", одного из ведущих производителей мясной продукции в РФ, в первом квартале этого года составила 65,386 млрд рублей, что на 11,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года (58,792 млрд рублей), сообщает компания. EBITDA компании снизилась на 9%, до 8,289 млрд рублей с 9,143 млрд рублей годом ранее. Скорректированный чистый убыток составил 0,15 млрд рублей против 3,46 млрд рублей чистой прибыли. Как поясняется в сообщении, сочетание высоких процентных расходов и показателя EBITDA на уровне ниже прогнозируемого привело к тому, что компания показала чистый убыток в первом квартале. Согласно пресс-релизу, рост выручки на 11% стал результатом увеличения объемов производства на 6% и умеренного повышения цен в среднем на 3,7%. Цена на куриное мясо снизилась на 6,4% к аналогичному периоду прошлого года, тогда как более благоприятная конъюнктура с ценами была у свинины и индейки: их стоимость увеличилась, соответственно, на 9,2% и 12,8%. Себестоимость выросла на 15%, опередив темп... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Россияне стали чаще покупать продукты из индейки |
Стейки из индейки обогнали по популярности говяжьи. В 2024 году доля продаж такого порционного филе составила почти 60% в категории брендированных стейков среди всех видов мяса, подсчитали аналитики компании «Новые технологии», основываясь на данных потребительских чеков. По далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
В январе-марте РФ увеличила экспорт мяса птицы на 28% |
Россия в первом квартале этого года, по предварительным оценкам, экспортировала 100 тыс. тонн мяса птицы, что на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт". далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Российская газета |
В среднем пикник с шашлыками россиянам обойдется в 4 тысячи рублей |
Для организации пикника с шашлыками для семьи из четырех человек необходимо около четырех тысяч рублей, посчитал для "РГ" доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Известия |
Набор для приготовления шашлыка за год подорожал на 8% |
Набор для приготовления шашлыка, включающий мясо для жарки, мангал, комплект шампуров, уголь и розжиг, за год подорожал на 8%, подсчитали для «Известий» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». На него придется потратить 3,5 тыс. рублей. В этом году россияне чаще всего выбирают для приготовления на мангале свинину, курицу и баранину. Приобретают мясо чаще на рынках и в магазинах, но и онлайн-площадки фиксируют рост спроса на него, а также на мангалы и шампуры. Врачи настоятельно рекомендуют избегать переедания шашлыка — это может негативно сказаться на самочувствии и привести к обострению хронических заболеваний печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Сколько стоит набор для шашлыка В этом апреле траты на набор для приготовления шашлыка составили 3,5 тыс. рублей, сообщили «Известиям» в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». В эту сумму входит покупка готового мяса для жарки (вес не уточняется), комплекта шампуров, мангала, древесного угля и розжига. Сре... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Коммерсант |
Производители и торговые сети ожидают успешного шашлычного сезона |
Увеличение интереса к мясным полуфабрикатам может обеспечить успешный сезон для производителей шашлыка. Его продажи в мае—сентябре могут вырасти до 96,3 тыс. тонн. Позитивный тренд прослеживается, несмотря на подорожание мяса для жарки в среднем на 14% год к году. За счет более высокой добавленной стоимости и стремления потребителей приобретать дополнительные товары шашлык остается важной летней категорий как для мясопереработчиков, так и для торговых сетей. Розничные продажи шашлыка в период высокого сезона в мае—сентябре в России могут составить 96,3 тыс. тонн, прибавив 3% год к году, прогнозируют в аналитической компании NTech. В «Такскоме» (оператор фискальных данных) зафиксировали позитивный тренд в апреле: продажи выросли на 30% год к году. Наиболее выраженным увеличение оказалось в сегменте продукции из индейки и говядины: рост на 64% и 45% соответственно. Более массовые виды мяса — курица и свинина —прибавили 6% и 4% год к году соответственно. В сервисе «Чек Индекс» указывают, что март для произ... далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: Финмаркет |
РФ в I квартале увеличила экспорт свинины в 1,7 раза |
Россия в первом квартале 2025 года экспортировала 76 тыс. тонн свинины и субпродуктов, что в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на предварительные оценки экспертов. далее |
![]() |
MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты |
• Источник: РИА Новости |
Россия нарастила экспорт свинины в Китай до максимума с ноября |
Россия в марте увеличила поставки свинины в Китай до 5,4 миллиона долларов — максимум с ноября прошлого года, следует из анализа РИА Новости данных китайской таможни. далее |