• SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    20.09.2024 14:01 Источник: Интерфакс
    "Московская биржа" с 24 сентября начнет торги фьючерсами на какао

    "Московская биржа" с 24 сентября 2024 года начинает торги расчетными фьючерсными контрактами на какао. Торги и расчеты будут проходить в российских рублях, сообщила пресс-служба биржи.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    11.09.2024 12:28 Источник: РБК
    Минпромторг рекомендовал ретейлерам убрать с полок «неправильный мед»

    Минпромторг рекомендовал торговым сетям усилить контроль за продукцией пчеловодства из-за массовой фальсификации меда. Доля «псевдомеда», по оценкам Роскачества, составила до 60% от всех исследуемых марок с 2016 года. Минпромторг уведомил торговые сети о необходимости усилить контроль за продукцией пчеловодства из-за выявленных Роскачеством массовых случаев фальсификации меда. Это следует из письма, которое в начале сентября направил представителям крупнейших объединений ретейлеров — Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), Союзу независимых сетей России и Ассоциации компании интернет-торговли (АКИТ) — директор департамента развития внутренней торговли министерства Никита Кузнецов. Копия документа есть в распоряжении РБК, в пресс-службе Минпромторга подтвердили отправку письма. С сентября в России вступил в силу закон, ужесточающий требования к качеству и безопасности меда. Министерство просит ретейлеров проинформировать поставщиков меда, что их продукция должна соответствовать ГОСТу. О мерах, при...  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    05.09.2024 12:05 Источник: Финмаркет
    В России качество меда с сентября контролируется ГОСТами

    Качество меда и другой продукции пчеловодства с сентября 2024 года должно соответствовать не только Общероссийскому классификатору продукции, но также техническим регламентам и документами по стандартизации.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    23.08.2024 17:38 Источник: Известия
    Высокие цены на какао-бобы сохранятся до конца 2024 года

    Цены на какао-бобы продолжают устойчивый рост. Как сообщило агентство Bloomerg, несмотря на опережение спроса предложением, урожай окажется недостаточным для снижения цен. К каким последствиям приведут стабильно высокие цены на какао-бобы и как мировая ситуация отразится на стоимости кондитерских изделий в России, читайте в материале «Известий». Ценовые рекорды В апреле стоимость тонны какао-бобов скакнула до значений в $11 тыс. за тонну из-за дефицита какао-бобов, вызванного в том числе последствиями природного явления Эль-Ниньо. С весны цены устойчиво держатся на рекордно высоких позициях в $7—8 тыс. за тонну. Это в два раза выше по сравнению с уровнем августа 2023 года. Текущие сводки с плантаций говорят о благоприятной погоде, которая сулит высокие урожаи какао-бобов. По сообщениям аналитиков, в 2024 году предложение окажется выше спроса. Это должно удешевить какао-бобы. Тем не менее, по данным Fitch Solutions, на которые ссылается Bloomberg, урожаи окажутся не такими высокими и фьючерсы на какао...  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    15.08.2024 14:09 Источник: Финмаркет
    В этом году производство меда в России сохранится на прошлогоднем уровне

    Производство меда в РФ в 2024 году составит 64 тыс. тонн, что практически соответствует показателю прошлого года (64,5 тыс. тонн). Такой прогноз сделали эксперты Россельхозбанка накануне Медового спаса, который отмечается в среду.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    01.08.2024 16:52 Источник: Коммерсант
    Роскачество обнаружило фальсифицированный мед в сетевых магазинах

    Роскачество провело исследование 16 торговых марок меда от крупнейших розничных сетей. Во всех образцах была обнаружена фальсификация. Исследование показало, что мед часто разбавляется сахарными сиропами и продается под видом натурального.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    31.07.2024 13:53 Источник: Интерфакс
    Цены на какао-бобы упали до минимума с марта

    Котировки фьючерсов на какао упали до более чем 4-месячных минимумов на ожиданиях увеличения предложения и снижения спроса.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    31.07.2024 13:37 Источник: Коммерсант
    Самарский производитель конфет оказался под наблюдением по иску ФНС

    Арбитражный суд Самарской области ввел процедуру наблюдения в ЗАО «Самарский кондитер» в рамках дела о банкротстве, возбужденного по иску УФНС России по Самарской области. Соответствующая информация опубликована в электронной картотеке суда.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    26.07.2024 15:54 Источник: Финмаркет
    В первом полугодии импорт шоколада из РФ в Китай вырос на 3,4%

    Китай в первом полугодии этого года увеличил закупки шоколада в РФ на 3,4%.

    Как сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, в январе-июне было импортировано этой продукции на $10,192 млн против $9,858 млн за аналогичный период прошлого года.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    22.07.2024 16:55 Источник: РБК
    Кабмин повысил пошлины на часть сладкого из недружественных стран до 35%

    Сильнее всего — до 35% — выросли пошлины на сладости в виде резинки и желе, леденцовую карамель, тоффи и сухое печенье, а также на некоторые другие виды последнего. Такие же пошлины ввели на свинцовые аккумуляторы  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    17.07.2024 17:53 Источник: Коммерсант
    Экстремальный дефицит какао в мире закончится этой осенью

    Экстремальный дефицит какао в мире закончится уже этой осенью. Это будет первый урожайный сезон после трех провальных, пишет Bloomberg. Биржевые цены, которые держались в последние пять лет стабильно на уровне 1,5-2 тыс. фунтов за тонну, в 2023 году на фоне дефицита взлетели  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    15.07.2024 16:57 Источник: РБК
    ФАС возбудила дело против «Умки» за копирование упаковки печенья Oreo

    На производителя печенья «Умка» завели антимонопольное дело за копирование упаковки Oreo, сообщает пресс-служба ФАС России.

    «ФАС возбудила в отношении производителя печенья «Умка» дело о нарушении антимонопольного законодательства», — говорится в сообщении.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    14.05.2024 17:58 Источник: РБК
    Цены на какао обвалились на 22% в ожидании дождей в Африке и Азии

    Фьючерсы на какао-бобы с поставкой в мае в Лондоне по итогам торгов 13 мая снизились на 22,42%, до £5862 ($7358) за тонну, свидетельствуют данные ICE Futures. Июльские фьючерсы на какао-бобы в США за этот же торговый день подешевели на 19,4%, до $7166 за тонну.   далее


  • Где маржа 2024
    Где маржа 2024
    13.05.2024 13:00 Источник: ikar.ru/gdemarzha
    Приглашаем 18-19 июля в Москву на летнюю аграрную конференцию ГДЕ МАРЖА 2024

    Конференция состоится в Москве 18-19 июля 2024 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 18-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    07.05.2024 16:37 Источник: Российская газета
    Цены на какао рухнули на 30%

    Рост цен на какао-бобы сменился резким падением. Но эксперты не исключают, что потом рост стоимости сырья продолжится - помимо глобального потепления, урожай губит опасный вирус, от которого пока нет спасения. Российские производители между тем увеличивают производство шокол  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    23.04.2024 15:07 Источник: Финмаркет
    РФ в 2024 г. может увеличить экспорт кондитерских изделий на 5,9%

    Экспорт кондитерских изделий из РФ в 2024 году по сравнению с прошлым годом может увеличиться на 5,9%, до 663,4 тыс. тонн, его стоимость - вырасти на 9,6%, до $1,87 млрд. Такой прогноз представил президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Сергей  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    16.04.2024 17:27 Источник: РИА Новости
    Стоимость какао-бобов в мире достигла нового максимума - 11 тысяч долларов за тонну

    Биржевая стоимость какао-бобов в мире достигла нового пика — 11 тысяч долларов за тонну, что вдвое больше рекорда 1977 года, следует из данных ICE Futures.  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 10:13 Источник: tass.ru
    Экспорт сахара из стран СНГ в 2023 году вырос в 3,9 раза

    Он составил 135 тыс. тонн

    МОСКВА, 12 апреля. /ТАСС/. Экспорт сахара из стран СНГ по итогам 2023 года вырос в 3,9 раза по сравнению с 2022 годом и составил 135 тыс. тонн, говорится в презентации исполнительного директора Евразийской сахарной ассоциации Андрея Бодина,  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 10:12 Источник: agroexpert.press
    Производство сахара в СНГ к 2030 году может достигнуть 8 млн тонн

    Объем производства свекловичного сахара странами СНГ в 2024 году составит 7,4 млн тонн, к 2030 году ожидается рост до 8 млн тонн, следует из материалов Евразийской сахарной ассоциации, представленных на конференции «Рынок сахара стран СНГ 2024. Новые тренды — новые решения»  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 10:07 Источник: agroexpert.press
    Шоколадные батончики последние 3 года остаются фаворитами продаж на кондитерском рынке — NielsenIQ

    Шоколадные батончики последние 3 года остаются фаворитами продаж на кондитерском рынке, после пандемии COVID-19 восстанавливается спрос и на жевательную резинку; общим же трендом отрасли является опережающая динамика онлайн-продаж, рассказала в ходе конференции «Рынок сахара  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 10:06 Источник: retail.ru
    NielsenIQ: «В хард-дискаунтерах продажи кондитерских изделий выросли на 56%»

    Рынок кондитерских изделий растет довольно динамично не только в деньгах — +10,5%, но и в штуках — +11,2%. По динамике кондитерка уступает лишь прохладительным напиткам, соленым снекам, товарам для здоровья и по уходу за телом. Об этом рассказала руководитель группы анал  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 10:03 Источник: tass.ru
    Потребление кондитерских изделий в мире к 2028 году может вырасти на 10,6%

    По прогнозам федерального центра "Агроэкспорт", в 2024 году этот показатель может вырасти до $536,4 млрд и 64,3 млн тонн соответственно  далее


  • ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    ГДЕ МАРЖА 2024 - XV международная аграрная конференция
    16.04.2024 09:51 Источник: finmarket.ru
    Кондитерский рынок стран СНГ после стагнации в 2018-20 годах перешел к активному росту

    12 апреля. finmarket. ru - Кондитерский рынок стран СНГ после стагнации в 2018-20 годах начал активно расти, сообщил на международной конференции "Рынок сахара стран СНГ 2024" в Москве замруководителя центра "Агроэкспорт" Евгений Зайцев. По его словам, за последние три года   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность ГДЕ МАРЖА 2024
    28.03.2024 11:34 Источник: ikar.ru
    Сахарная свёкла-2024: рекордно ранний и дружный сев на Юге!

    В России в 2024 г рекордно ранний и дружный сев сахарной свёклы на Юге - на уровне раннего сева-2020 (с низким выходом сахара с 1 га). Слишком ранние и слишком поздние сроки сева обычно заметно повышают риски урожая.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    27.03.2024 16:28 Источник: РИА Новости
    Цены на какао-бобы впервые в истории превысили 10 тысяч долларов за тонну

    Биржевая стоимость какао-бобов в мире во вторник достигла нового исторического рекорда — более 10 тысяч долларов за тонну, увеличившись с начала года в 2,4 раза, следует из данных ICE Futures.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    26.03.2024 16:32 Источник: Коммерсант
    Потребители переключаются на упакованные сладости

    Появившаяся в 2022 году в условиях неопределенности тенденция роста спроса на недорогие развесные конфеты и печенье изменилась. По итогам 2023 года продажи этих категорий снизились на 5,8—14%, а спрос сместился на шоколадные батончики и упакованное печенье. Подорожание шокол  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    25.03.2024 16:25 Источник: Российская газета
    Потребление шоколадных изделий в России достигло 5,9 кг на человека

    За 10 лет потребление шоколадных изделий в России выросло на 30%, до почти 6 кг на человека в 2023 году. Об этом рассказала исполнительный директор исследовательской компании IndexBox Екатерина Колина на международном бизнес-форуме Confex.   далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    14.03.2024 13:08 Источник: Коммерсант
    Производитель Alpen Gold отказался от поставок продукции в магазины «Лента»

    Американская компания Mondelez International (производитель шоколада Milka, Alpen Gold и печенья Oreo) отказалась поставлять свои товары в магазины российской сети гипермаркетов «Лента» по предложенным закупочным ценам. Об этом «РИА Новости» и ТАСС сообщили в пресс-службе  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    05.03.2024 17:00 Источник: Финмаркет
    Годовая чистая прибыль швейцарского производителя премиального шоколада выросла на 17,9%

    По итогам 2023 года чистая прибыль швейцарского производителя премиального шоколада - Lindt & Spruengli AG - увеличилась на 17,9% - до 671,4 млн франков ($757,5 млн), сообщается в отчетности компании.  далее


  • SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    SweetsPortal.ru: кондитерская промышленность
    04.03.2024 13:36 Источник: РБК
    Производители шоколада начали сокращать долю какао из-за рекордных цен

    На западных рынках все больше появляется сладостей с пониженным содержанием шоколада либо вовсе без него, виной тому резкое повышение стоимости какао. Российские кондитеры говорили о дополнительных проблемах из-за курса рубля.   далее