![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: РИАМО |
Дмитровский пломбир признан самым высококачественным мороженым в РФ |
Две подмосковные торговые марки, производящие пломбир, - «Свитлогорье» и «Чистая линия» - прошли проверку Роскачества. Самым высококачественным пломбиром признано мороженое торговой марки «Свитлогорье» (АО «Дмитровский молочный завод»), сообщает пресс-служба регионального далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Российская газета |
В Краснодарском крае чаще всего торгуют просроченной молочной продукцией |
Больше всего просроченной молочной продукции продают компании в Краснодарском крае, следом с большим отрывом идут Ярославская область и Подмосковье. Об этом сообщил оператор системы маркировки Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) со ссылкой на данные системы управл далее |
![]() |
Репост |
Форум по производству новых пищевых протеинов и заменителей мяса «ПроПротеин 2022» • Наталья Иванова |
![]() |
Производство и применение новых протеинов для питания людей — в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2022» |
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет — актуальные темы международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов далее |
![]() |
Репост |
Форум по производству кормовых растительных, животных и микробных протеинов "ПротеинТек 2022" • ЦНТ |
![]() |
Производство и применение кормовых протеинов — в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2022» |
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет — актуальные темы международного Форума по производству и использованию растительных, микробных и далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: ТАСС |
Глава Роскачества: через полтора года в РФ может появиться ГОСТ на тильзитер, гауду и эдам |
Глава Роскачества Максим Протасов в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме рассказал о подготовке новых национальных стандартов на недорогие сыры в России, о планах по проверке продукции, ввезенной посредством параллельного импорта, а также о резул далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Прайм |
Danone сократит ассортимент продукции для ретейлеров в целях снижения расходов |
Топ-менеджер французского продовольственного гиганта Danone сообщил агентству Reuters, что компания с целью снижения расходов сокращает ассортимент товаров, которые она продает ретейлерам. Это значит, что любители йогуртов в будущем могу лишиться некоторых вкусов или далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Эксперт |
В США начнут производить коровье молоко без коров |
По вкусу и текстуре новый продукт похож на настоящее молоко, в отличие от альтернатив на растительной основе. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Коммерсант |
Молочники просят централизованно распределять картонную упаковку |
Нехватка картона для пищевой упаковки из-за санкций ЕС вынуждает крупных производителей продуктов искать варианты для стабилизации поставок. Так, «Союзмолоко» предлагает регуляторам собрать информацию о производстве картона по месяцам и распределять его между упаковщиками. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Российская газета |
В Роспотребнадзоре рассказали, как отличить "неправильное" мороженое |
Летом традиционно увеличивается потребление мороженого. В рамках проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" в ведомстве рассказали, как узнать состав мороженого и отличить продукт, сделанный из натуральных компонентов. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: ТАСС |
Союзмолоко прогнозирует рост выпуска сырого молока в РФ в 2022 году на 2,5-3%, до 24 млн тонн |
Национальный союза производителей молока (Союзмолоко) ожидает рост производства товарного (сырого) молока в 2022 году на 2,5-3% по сравнению с показателем прошлого, 2021 года, до 24 млн тонн. Об этом журналистам в среду в кулуарах форума "Неделя российского ретейла" сообщил далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Коммерсант |
Уральские переработчики молока будут закупать упаковку в Китае и Индии |
Переработчики молока Свердловской области начнут закупать упаковку для своей продукции в Китае и Индии, сообщили в департаменте информационной политики региона. Решение обусловлено сократившимся ассортиментом завода в Лобне (Московская область) — единственного российского далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Коммерсант |
Себестоимость мороженого выросла почти на треть из-за проблем с импортом ингредиентов |
Производители мороженого вынуждены менять рецепты и искать новых поставщиков. Как сообщили участники рынка, из-за проблем с импортом ингредиентов для изготовления десерта себестоимость продукции выросла почти на треть. Хотя на ценниках в магазинах это отразилось пока далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: Союзмолоко |
Производство товарного молока в России продолжает расти |
Рост производства товарного молока в России продолжается, несмотря на осложнение внешнеполитической и экономической ситуации в начале 2022 года. Об этом сообщает Союзмолоко во Всемирный день молока, который отмечается уже 21 год. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: 1prime.ru |
Союзмолоко не нашло оснований для появления дефицита кисломолочных продуктов в России |
Говорить о возникновении дефицита кисломолочных продуктов в России нет никаких оснований: международные компании не планируют покидать российский рынок, заквасок хватает, заявили журналистам в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко). далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: iz.ru |
Молочники опасаются срыва поставок иностранной закваски |
Российские производители молочной продукции опасаются, что могут лишиться иностранных поставок закваски, которую используют для приготовления сметаны, творога и других кисломолочных товаров. Зависимость от импорта, по данным отечественных компаний, составляет 80%. Пока неясно, смогут ли фабрики в РФ полностью заменить европейскую продукцию. Если их ресурсов не хватит, выпуск молочки сократится, утверждают производители. Изменить ситуацию могла бы государственная помощь, сообщил в письме министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву член комитета ГД по аграрным вопросам Сергей Лисовский. Тем временем в Минсельхозе «Известиям» сказали, что у отечественных предприятий сформированы достаточные запасы сырья и компонентов. При этом ввоз ингредиентов для производства отдельных видов молочной продукции в РФ продолжается, а возникающие логистические сложности решаются за счет поиска альтернативных поставщиков и изменения маршрутов импорта. Без основы Отечественные производители кисломолочной продукции столкнул... далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: kommersant.ru |
Петербургская сеть пожаловалась в ФАС на Danone |
У крупнейших производителей продуктов и региональных сетей обостряются споры по поводу условий поставок ритейлерам. Петербургская сеть «Реалъ» пожаловалась в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) на Danone, которая якобы поставляет ей продукцию на 10—25% дороже, чем далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: interfax.ru |
В группе "Велком" допустили изменение продуктовой линейки Violа |
ГК "Велком", один из крупных производителей мясной продукции, сообщил, что сохранит на российском рынке продукты под брендом Viola, а в дальнейшем решение о расширении или изменении товарной линейки Viola будут принимать сотрудники российского подразделения Valio. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: tass.ru |
Роскачество признало треть сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом |
Роскачество признало около трети марок сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом. Об этом говорится в сообщении этой автономной некоммерческой организации. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: 1prime.ru |
Россия увеличила экспорт мороженого в 2021 году в 1,5 раза |
Россия в 2021 году увеличила экспорт мороженого в 1,5 раза — до рекордных 86 миллионов долларов, ведущим импортером стала Америка, а замыкает пятерку лидеров Китай, говорится в материалах Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: kommersant.ru |
Финская Valio продала российское производство «Велкому» |
Финский концерн Valio продал российское производство компании «Велком», говорится в пресс-релизе. В рамках сделки покупатель приобрел права на бренд Viola и завод по выпуску плавленых и полутвердых сыров в Московской области. Условия и сумма сделки не разглашаются. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: kommersant.ru |
«Русагро» может выкупить российский бизнес финской Valio |
Объявивший об уходе из России на фоне военной операции на Украине известный финский производитель молочной продукции Valio ищет покупателей на свои активы. По данным “Ъ”, один из возможных претендентов — группа «Русагро» экс-сенатора Вадима Мошковича. Помимо подмосковного завода мощностью 15 тыс. тонн продукции в год в сделку могут войти права на марку сыров Viola. Группа «Русагро» интересуется покупкой российского бизнеса финского производителя молочных продуктов Valio, который объявил об уходе из РФ, рассказал источник “Ъ” в инвестиционных кругах. О том, что такая сделка рассматривается, также слышали другой консультант по M&A и собеседник “Ъ” в крупном агрохолдинге. По словам одного из источников “Ъ”, «Русагро» вряд ли выступает единственным интересантом. В «Русагро» и Valio комментарии не предоставили. Valio сообщила об уходе с российского рынка 7 марта в связи с военной операцией РФ на Украине. Компания управляет заводом в Ершово Московской области мощностью 15 тыс. тонн продукции в год. Завод с... далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: rbc.ru |
«Молвест» сообщил об отказе Tetra Pak печатать упаковку для кефира и ряженки в России |
Компания Tetra Pak не разрешает своему заводу в Подмосковье печатать упаковку для кефира и ряженки. С такой проблемой столкнулась входящая в пятерку крупнейших производителей молочных продуктов группа «Молвест». далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: finmarket.ru |
Выручка "Вимм-Билль-Данн" в 2021 году выросла на 8,9% |
Выручка компании "Вимм-Билль-Данн" (ВБД), объединяющей молочные активы PepsiCo Inc. в РФ, в 2021 году составила 107,8 млрд рублей против 98,985 млрд рублей годом ранее (рост на 8,9%), сообщается в аналитической системе "СПАРК-Интерфакс". После годового перерыва выручка далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: rbc.ru |
Danone не планирует уходить с российского рынка |
Европейский производитель питания Danone заявил, что не планирует уходить с российского рынка. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: iz.ru |
Россельхознадзор выявил нарушения в 16% производимой в РФ молочки |
Россельхознадзор провел 30 503 пробы молочной продукции и выявил, что в 16% из них присутствует фальсификат, нарушения по качественному составу и требованиям по безопасности. Эта информация следует из мониторинга ведомства о ситуации в сфере незаконного оборота промышленной̆ далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: rbc.ru |
Arla перестанет выпускать кефир с храмом Василия Блаженного на упаковке |
Такое решение в компании приняли из-за «неуместных» ассоциаций с Россией, кефир вернется на полки в упаковке с новым дизайном. Сметану торговой марки Smetana решили не убирать. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: 1prime.ru |
Старые молочные заводы в России смогут заменить тетрапак на пакеты |
Старые молочные заводы в России без труда заменят тетрапак на пакеты, при этом сложности могут возникнуть с продукцией, имеющей длительный срок хранения. Об этом рассказал РИА Новости фермер, председатель комиссии Общественный палаты РФ по развитию агропромышленного компл далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: rbc.ru |
Fonterra закрыла бизнес в России |
Новозеландский производитель молочных продуктов Fonterra объявил о выходе из своего совместного проекта с российской компанией Unifood, сообщается на сайте Fonterra. далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты • MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: finmarket.ru |
Российской молочной отрасли грозит снижение финансовой устойчивости без господдержки |
Минэкономразвития и Минсельхоз по поручению правительства исследовали состояние молочной отрасли, включая производство сырого молока и перерабатывающей промышленности, и пришли к выводу, что без дополнительной поддержки отрасли грозит снижение финансовой устойчивости, а отдел далее |
![]() |
MilkPortal.ru: молочные продукты |
• Источник: rg.ru |
В Санкт-Петербурге обнаружили сметану, изготовленную без молока |
В Петербурге в сетевых магазинах была обнаружена сметана, в которой полностью отсутствует животный жир. Об этом сообщает организация "Общественный контроль", проверившая десять образцов сметаны в лаборатории Росстандарта. далее |