Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России опровергла информацию о том, что она якобы согласовала повышение цен на ряд продуктов, включая чай, хлеб и консервы.

"В связи с распространением в средствах массовой информации сообщений о том, что поставщики продовольственных товаров планируют повышение отпускных цен на 5-20% для торговых сетей на такие категории товаров как кофе, чай, специи, консервы, макароны, хлебобулочные изделия и рыба, и что такое повышение "прошло проверку" ФАС России, сообщаем: ФАС России не давала оценку и не согласовывала повышение цен поставщиками для торговых сетей", — говорится в сообщении.

"Известия" накануне писали, что крупнейшие поставщики продуктов питания намерены пересмотреть закупочные цены на некоторые товары и уже уведомили об этом торговые сети. По данным газеты, речь идет в том числе о кофе, чае, специях, консервах, макаронах, а также хлебобулочных изделиях и рыбе. В зависимости от категории рост составит от 5 до 20%. Как рассказал "Известиям" исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков, все предложения поставщиков уже прошли проверку ФАС, а значит, не могут быть оценены как спекулятивные.

ФАС сообщает, что исполнительному директору "Руспродсоюза" выдано предостережение о недопустимости подобных публичных высказываний.

ФАС также напоминает, что в условиях распространения COVID-19 ведомство усилило работу по мониторингу цен на социально значимые продукты, к числу которых относится большинство обозначенных категорий товаров. "ФАС России проверит производителей и поставщиков, заявивших о согласованном повышении цен, на предмет нарушения антимонопольного законодательства", — указывает служба.

Они уже уведомили о готовящемся подорожании торговые сети

Крупнейшие поставщики продуктов питания намерены пересмотреть закупочные цены на некоторые товары и уже уведомили об этом торговые сети. Речь идет в том числе о кофе, чае, специях, консервах, макаронах, а также хлебобулочных изделиях и рыбе. В зависимости от категории рост составит от 5 до 20%. Об этом «Известиям» сообщили в «Руспродсоюзе». Пока ритейлеры не согласовали повышение закупочных цен, добавили в организации, но уже в ближайшие 14 дней ситуация может измениться. В Ассоциации компаний розничной торговли сказали, что сети стремятся сдерживать подорожание продуктов.

Новая жизнь, новые цены

Производители и поставщики продуктов питания настаивают на пересмотре закупочных цен — максимум на 15–20%. Речь идет о широком спектре товаров, себестоимость которых изменилась из-за валютных колебаний. Также влияние оказывают сложности, с которыми сталкивается бизнес в ситуации распространения коронавируса. Об этом «Известиям» рассказал исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков. Чтобы цены увеличивались не резко, а постепенно, производители предложили торговым сетям поднимать их в два этапа — в разные сроки.

Он подчеркнул, что все предложения поставщиков уже прошли проверку Федеральной антимонопольной службы (ФАС), а значит, не могут быть оценены как спекулятивные. По его словам, самое существенное повышение предложено для консервированной продукции, кофе, чая и какао — на 20%. Дело в том, что эти товары в основном импортируются в РФ и их цена за рубежом уже выросла пропорционально курсу доллара. К 30 марта он поднялся почти на 30% по отношению к рублю.

Валютные колебания отразились и на стоимости отечественной продукции, так как возросла цена упаковки и других составляющих. В частности, на 5–15% производители предлагают увеличить закупочную стоимость макаронных изделий. Также поставщики уверены, что нужно пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используют муку и зерно. На стоимость этой продукции в первую очередь влияют транспортные расходы компаний, которые к концу марта подскочили в два раза, подчеркнул Дмитрий Востриков.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут сказал «Известиям», что себестоимость хлеба увеличилась максимум на 5–7%. По его мнению, это произошло из-за того, что подорожала транспортировка зерна, стоимость его на бирже пока не изменилась.

По словам Александра Корбута, торговые сети уже заявили, что откажутся от наценки на социально значимые товары, в число которых входит и хлеб. По его словам, обычно ритейлеры прибавляют около 25% к ценам производителей хлебной продукции. Если компании откажутся от этого, покупатели могут и не заметить никаких изменений.
Защитная реакция: презервативы в Москве подорожали сильнее гречки
Рост цен произошел на фоне аномально высоких продаж средств контрацепции

Исчезающий вид

В Рыбном союзе «Известиям» сообщили, что стоимость товаров, изготовленных из импортного сырья, максимально зависит от валютных колебаний. Речь в том числе идет о почти 50% всей рыбной продукции на рынке. Ситуация осложняется еще и тем, что у предприятий возросли затраты на мероприятия по борьбе с коронавирусом: в разы подскочили расходы на дезинфекцию производств и территорий, на обеспечение безопасных условий труда сотрудников. Кроме того, добавили в союзе, на внутреннем рынке увеличились цены на тару и упаковочные материалы, а также на различные ингредиенты, необходимые для производства рыбной продукции. Например, на муку, масло, крахмал и так далее.

В Рыбном союзе уверены, что торговые сети будут вынуждены повысить отпускные цены в магазинах, так как они уже выросли у поставщиков.

mdash; Заменить импортную продукцию отечественной рыбой не так просто: во-первых, не все популярные у потребителей виды рыбы вылавливают в РФ, во-вторых, цены на российскую продукцию привязаны к мировому рынку и назначаются в той же валюте, — подчеркнули в организации. — Если на рынке не будет импорта, стоимость других товаров будет расти.

Президент импортера вина Simple Максим Каширин сказал «Известиям», что компания в конце марта уведомила своих партнеров и торговые сети о повышении цен на 13–18%. По его словам, это обусловлено как ростом себестоимости продукции из-за валютных колебаний, так и проблемами с транспортом. Логистические компании не всегда готовы ездить в те страны, где ситуация с коронавирусом наиболее острая. Максим Каширин подчеркнул, что повышение цен будет происходить постепенно: в каких-то каналах изменения транслируются автоматически, в других еще идут переговоры. HoReCa (поставки в заведения общепита) по понятным причинам пока на паузе, добавил он.

Дмитрий Востриков отметил, что у производителей и поставщиков, состоящих в ассоциации, переговорный процесс также не завершен. Он подчеркнул, что в марте партнеры договорились оперативнее пересматривать текущие цены. Фактически это происходит в течение 14 дней.

Сдержать любой ценой

Пресс-секретарь Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Власенко сказал «Известиям», что каждая сеть работает со своим списком партнеров на основании коммерческих договоренностей. Эта часть деятельности компании не является публичной.

mdash; Сети получают от поставщиков большое количество извещений об изменении цен, по итогам переговоров по части товаров ритейлу удается добиться незначительного роста либо его полного отсутствия, — сказал он.

По словам представителя АКОРТ, базой для принятия решений становится обоснованность запроса, например рост цен на топливо или валютный курс. Для сдерживания уровня цен крупнейшие ритейлеры выступили также с инициативой о продаже социально значимых товаров с нулевой наценкой, напомнил он.

Председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов сказал «Известиям», что сети, как правило, вынуждены поднимать цены на продукцию, если все поставщики заявляют о таких намерениях, то есть речь действительно идет о новой конъюнктуре рынка. В таком случае на процесс также будет влиять соотношение спроса и предложения.

В пресс-службе Минпромторга «Известиям» сказали, что ведомство агрегирует информацию от торговых сетей по поводу заявок производителей и поставщиков о планируемом росте цен и передает её в ФАС.

В пресс-службе Минсельхоза «Известиям» заявили, что в настоящий момент ситуация на продовольственном рынке оценивается как стабильная. При этом на цены новых поставок импортной продукции может оказывать влияние волатильность российского рубля.

В ведомстве добавили, что заявляемый производителями и поставщиками рост цен на отечественные продукты питания требует отдельного внимания ФАС.

В пресс-службе ФАС на момент публикации не смогли предоставить комментарий.

Введение карантинных мер в ряде регионов, в частности пропусков для транспорта, привело к блокировке работы торговых и логистических операторов. Об этом глава Минпромторга Денис Мантуров сообщил министру транспорта Евгению Дитриху. В условиях распространения COVID-19 поставщики продуктов питания и товаров первой необходимости должны функционировать непрерывно, уверены в Минпромторге. Между тем участники рынка говорят, что в условиях нехватки пропусков водителям придется работать в две смены.

О проблемах с работой транспортного комплекса глава Минпромторга Денис Мантуров сообщил министру транспорта Евгению Дитриху. Копия обращения есть у “Ъ”. Как сказано в письме, в связи с ажиотажным спросом на продукты питания и товары первой необходимости, а также с ростом интернет-торговли «значительно возросла нагрузка на всю товаропроводящую сеть, в том числе на транспортно-логистический комплекс». В то же время субъекты РФ активно разрабатывают и утверждают собственные требования к формам пропуска на транспорт. В частности, подобные меры введены в Краснодарском крае, Башкирии, Татарстане, Ленинградской, Мурманской и Саратовской областях, перечисляется в документе.

С аналогичным обращением Минпромторг обратился к главам субъектов РФ 3 апреля (копия письма есть у “Ъ”). Там также говорится, что в отдельных регионах не пропускают транспорт, перевозящий непродовольственные товары, который, между тем, обеспечивает доставку товаров, заказанных через интернет, тогда как дистанционная торговля продовольственными и непродовольственными товарами допускается.

В ряде случаев требуется обязательное утверждение этих пропусков администрациями муниципальных органов власти, что, безусловно, блокирует работу крупных торговых и логистических операторов, в том числе федерального масштаба, пишет господин Мантуров.

В этой связи Минпромторг просит незамедлительно обеспечить организацию оформления пропусков на транспорт, которые будучи выданы органом исполнительной власти одного субъекта РФ, могут считаться действительным и на территории остальных регионов.

В условиях распространения COVID-19 организации, обеспечивающие население продуктами питания и товарами первой необходимости, должны непрерывно функционировать, подчеркивается в письме. В Минпромторге также считают целесообразным исключить необходимость выдачи пропусков для грузового транспорта, обслуживающего инфраструктуру в части реализации продовольственных и непродовольственных товаров. “Ъ” направил вопросы в Минпромторг и Минтранс.

Самые большие проблемы — в Краснодарском крае, рассказывает собеседник “Ъ” в крупной продуктовой компании: в регионе в каждом муниципалитете есть свой пропуск, а документы, разрешающие перемещение по всему краю, в дефиците.

При ориентировочной потребности в 100 пропусков, на одно производство выдается 30 документов, теперь, видимо, водителям придется работать в две смены, продолжает он. По словам источника “Ъ”, подобные сложности есть и в других регионах. При этом, возмущается он, власти в регионах не слышат бизнес и предпочитают делать вид, что все работает в штатном режиме.

Ранее о возникновении сложностей из-за карантина сообщали сельхозпроизводители. Как рассказывал источник “Ъ” в крупном агрохолдинге, в Краснодарском крае лимит пропусков на одно юридическое лицо исчисляется единицами, в результате сотни работников не могут выйти на работу. Кроме того, формат пропусков меняется едва ли не каждые два дня. В итоге огромные ресурсы отвлекаются на получение новых документов, а обеспечение продовольствием страны ставится под вопрос, рассказывал собеседник “Ъ”.

Гендиректор Новороссийского комбината хлебопродуктов (НКХП) Денис Деменков рассказал "Ъ", что на въезде в Новороссийск собралась пробка из 117 зерновозов, которые не пропускают сотрудники Госавтоинспекции.

При этом никаких официальных объяснений происходящему они не дают, указывает он. По словам господина Деменкова, это может быть связано с отсутствием пропусков на въезд в город. Но, подчеркивает он, компанией были предоставлены все необходимые документы, подтверждающие, что зерно направляется в НКХП. Всего, говорит Денис Деменков, застряло примерно 5 тыс. тонн зерна. Ситуация может привести в том числе к проблемам с исполнением экспортных контрактов, подчеркивает он.

X5 Retail Group с 6 апреля вновь будет брать с поставщиков штрафы, которые участники рынка договорились пока отменить из-за ситуации с коронавирусом. Поставщики считают это грубым нарушением, поскольку и так работают сверхурочно.

Крупнейший ретейлер России X5 Retail Group, управляющий торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», уведомил поставщиков об отмене с 6 апреля моратория на штрафы. Об этом говорится в письме, которое компания разослала поставщикам, — с его текстом ознакомился РБК, подлинность письма подтвердили два источника на продовольственном рынке. Об отмене моратория на штрафы, по информации одного из источников, предупредил поставщиков и другой крупнейший ретейлер — «Магнит».

О том, что крупнейшие торговые сети на фоне ситуации с коронавирусом временно не будут штрафовать поставщиков за недопоставку товаров, сообщила 20 марта Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ). Такое решение ретейлеры объяснили тем, что из-за возросшего спроса на отдельные виды товаров у производителей и поставщиков возникают объективные сложности с выполнением заказов. Ажиотажный спрос на товары повседневного спроса, в частности крупы и консервы, торговые сети зафиксировали на неделе с 9 по 15 марта: тогда в магазинах начали пустеть полки с гречкой и макаронами.

Мораторий на штрафы для поставщиков X5 Retail Group, введенный 19 марта, продлится до 5 апреля 2020 года, говорится в письме. С 6 апреля мораторий отменяется и возвращаются прежние штрафы. Исключение будет сделано для поставщиков социально значимой продукции (в частности, для гречки, риса и других круп, сахара, соли, муки, тушеной говядины, макарон, чая, картофеля, подсолнечного масла, пастеризованного молока, белого хлеба и зерновых хлопьев) — о возврате к штрафам для них X5 Retail Group обещает сообщить дополнительно. Поставщикам алкоголя штраф за недопоставку и ненадлежащее качество по решению торговой сети могут начислить уже за продукцию, поставляемую с 23 марта по 5 апреля, указано в письме.

Поставщики расценивают отмену моратория как «грубое нарушение федеральным ретейлом достигнутых и широко объявленных Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) договоренностей с поставщиками», сообщил РБК исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. В текущей кризисной ситуации производители, несмотря на динамику курса валют и ее влияние на себестоимость продуктов, «не повышают цены, работают сверхурочно, испытывают колоссальные сложности с перестройкой логистики, сбои в поставке сырья и упаковки», удовлетворяют возросший спрос и обеспечивают пиковые заказы, указывает Востриков. Такой шаг, как отмена моратория, по его словам, «ломает доверие между участниками цепи поставок и может привести к череде банкротств на продовольственном рынке, что, безусловно, отразится на потребителе». «Особенно странно, что подобные инициативы исходят исключительно от федеральных сетей, тогда как локальные операторы розничной торговли продолжают обеспечивать действие моратория», — отметил исполнительный директор «Руспродсоюза».

В X5 Retail Group уточнили, что мораторий на штрафы за недопоставку был введен в момент пикового спроса и резкого роста числа заказов, когда поставщики работали с перегрузками и не могли давать 100% гарантий поставок. Сейчас, по словам представителя X5 Retail Group, по большинству категорий товаров ситуация нормализовалась, но для поставщиков социально значимой продукции мораторий решили пока сохранить, чтобы поддерживать бесперебойность поставок и достаточный товарный запас. О том, что пик потребительского спроса на продукты уже пройден и предпосылок для повышения спроса на продукты уже нет, заявила в среду, 1 апреля вице-премьер Виктория Абрамченко.

Представитель «Магнита» уверяет, что торговая сеть не рассылала поставщикам письма об отмене моратория. Он подчеркнул, что торговая сеть достаточно гибко подходит к штрафным санкциям и не применяет их «при наличии объективных причин недопоставок или срыва сроков» — этих принципов компания будет придерживаться особенно в текущей эпидемиологической обстановке. В то же время представитель «Магнита» предупредил, что сеть «будет тщательно отслеживать факты необоснованного использования ситуации с коронавирусом для задержек поставок или недопоставок», потому что это создает дополнительные риски для покупателей. В российском офисе «Ашана» на вопрос, будут ли там также отменять мораторий на штрафы, на момент публикации не ответили.

Представитель АКОРТ уточнил РБК, что мораторий был введен «на временной основе на период ажиотажного спроса без определенного срока». В ассоциации подчеркнули, что поставщиков призывали отнестись к этому предложению ответственно и задействовать все ресурсы, чтобы обеспечить своевременные поставки качественных товаров и выполнить обязательства перед потребителями.

Главы нескольких международных организаций предупредили в среду, что ситуация вокруг коронавируса COVID-19 грозит перебоями с поставками продовольствия в мире, если правительства разных стран не смогут предпринять правильные действия, сообщают западные СМИ.

В среду с таким предупреждением выступили глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом Гебрейесус, гендиректор Всемирной торговой организации (ВТО) Роберту Азеведу и глава Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй.

"Неуверенность относительно доступности продовольствия может вызвать ограничения на экспорт, что создаст нехватку (продовольственных товаров - ИФ) на глобальных рынках", - цитируют СМИ выдержки из их совместного заявления.

"В разгар закрытия (границ - ИФ) из-за COVID-19 должны быть предприняты все усилия, чтобы гарантировать - товарные потоки текут как можно свободнее, особенно для того, чтобы избежать продовольственного дефицита", - также говорится в заявлении.

В этом контексте СМИ напоминают, что после финансового кризиса 2007 года Индия и Вьетнам ограничили экспорт риса, за чем последовали беспорядки в ряде развивающихся стран, вызванные ростом цен на рис.

В свою очередь главы ВОЗ, ВТО и ФАО указали на миграцию рабочей силы, занятой в сельском хозяйстве и столкнувшейся с ограничениями на перемещения из-за массового закрытия границ. СМИ уточняют, что в данный момент стала ясной зависимость сельскохозяйственного производства в некоторых странах от притока иностранной рабочей силы. Так, выращивание многих культур в США оказалось под угрозой из-за нехватки сезонных рабочих из Мексики, приезжающих на заработки в США. Аналогичные явления наблюдаются в Западной Европе, которая полагается на рабочих из Северной Африки и стран Восточной Европы, поясняют СМИ.

Кроме этого, заявление ВОЗ, ВТО и ФАО призывает обеспечить безопасность работников, занятых в торговле едой. СМИ поясняют, что ранее часть сотрудников супермаркетов в Италии и Франции отказалась выходить на работу, ссылаясь на недостаток мер по защите их здоровья. С похожими проблемами столкнулась торговая сеть Whole Foods в США.

По мнению глав ВОЗ, ВТО и ФАО, на фоне всех этих проблем международное сотрудничество приобретает особое значение.

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) через 10 дней вводит запрет на вывоз из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), куда входит и Россия, отдельных видов продовольственных товаров, сообщается в пресс-релизе ЕЭК, размещенном на сайте Комиссии.

Под ограничение подпадают репчатый лук, чеснок, репа, рожь, рис, гречиха, просо, крупа, мука грубого помола и гранулы из зерна злаков, обрушенное гречневое зерно, готовые пищевые продукты из гречки, дробленые и недробленые соевые бобы и семена подсолнечника.

Решение Коллегии ЕЭК (принято на заседании 31 марта) вступит в силу через 10 дней с даты его публикации на сайте Евразийской экономической комиссии, уточняется в пресс-релизе. Запрет будет действовать до 30 июня.

"Введение запрета позволит обеспечить население достаточным количеством таких товаров во время обострения санитарно-эпидемиологической обстановки", - говорится в пресс-релизе.

Это второй пакет ограничительных мер, которые принимает ЕЭК в связи с распространением коронавируса. Первый касался запрета на вывоз за пределы ЕАЭС широкой номенклатуры средств индивидуальной защиты, дезинфицирующих средств, медицинской продукции и материалов.

Кроме того, ЕЭК приняла решение об обнулении импортных пошлин на медицинские товары, ввозимые для предупреждения и предотвращения распространения коронавирусной инфекции. Эта мера будет действовать до 30 сентября 2020 года.

Спрос на доставку продуктов питания в первый будний день самоизоляции растет лавинообразно: по сравнению с обычным февральским днем в Москве он подскочил в 20 раз, в регионах – в 10 раз, сообщил РИА Новости управляющий и сооснователь iGooods Григорий Кунис.

"На фоне коронавируса и "выходной" недели спрос на доставку продуктов вырос лавинообразно: в Москве — в 20 раз, в регионах — в 10 раз. Мы прикладываем все усилия, чтобы клиенты получили свои заказы как можно быстрее", — сказал Кунис.

Он указал, что сервис нанимает дополнительных сотрудников, оптимизирует процесс сборки и доставки товара, однако спрос значительно опережает наращивание ресурсов.

"В результате сроки ожидания из некоторых торговых сетей достигают от нескольких дней до недели. Просим учитывать это при планировании заказа. Мы приносим свои извинения за длительное ожидание и делаем все, чтобы безопасно и как можно скорее доставить продукты", — добавил Кунис.

Президент России Владимир Путин подписал указ об объявлении в стране недели с 30 марта по 3 апреля нерабочей с сохранением за работниками зарплат. Глава государства в обращении к гражданам в среду, 25 марта, пояснил, что длинные выходные позволят снизить распространение коронавируса в России.

В воскресенье вечером в Москве и Подмосковье был введен всеобщий режим самоизоляции для профилактики коронавируса. Выходить можно только в аптеку и за продуктами, есть еще несколько исключений.

Компания iGooods является крупнейшим сервисом доставки продуктов по данным аналитического агентства InfoLine. Сервис осуществляет доставку продуктов из порядка 150 магазинов в Москве, Санкт-Петербурге (и Кингисеппе Ленинградской области), Казани, Белгороде, Оренбурге, Сургуте, Барнауле, Ярославле, Туле и Твери.

Минсельхоз разработал меры по сохранению стабильности на российском продовольственном рынке, в частности, создал ограничительный механизм квотирования экспорта наиболее важных для рынка России зерновых культур, сообщили журналистам в пресс-службе министерства.

laquo;В целях поддержания стабильности на продовольственном рынке Российской Федерации и стран ЕАЭС в текущих экономических условиях Минсельхоз России подготовил ряд мер, направленных на обеспечение внутренних потребностей в зерне и продуктах его переработки. В частности, Министерством при участии крупнейших отечественных экспортеров зерна разработан ограничительный механизм квотирования экспорта наиболее важных для рынка России зерновых культур: пшеницы, кукурузы, ячменя и ржи», — говорится в сообщении.

Кроме того, для стабилизации внутреннего рынка Минсельхоз с 27 марта начал подготовку к проведению товарных интервенций с учетом установленных предельных уровней цен на 2020-2021 год.

Проект постановления правительства РФ «О введении временного количественного ограничения на вывоз зерновых культур за пределы территории РФ в государства, не являющиеся членами ЕАЭС» предполагает введение квоты в размере 7 млн тонн на экспорт пшеницы и меслина, ржи, ячменя и кукурузы, за исключением семян зерновых культур, на срок с 1 апреля по 30 июня 2020 года, отметили в министерстве.

laquo;С учётом текущей ситуации вопросы продовольственной безопасности, безусловно, выходят на первый план. Комплекс предлагаемых мер позволит гарантировать необходимый объем зерна на внутреннем рынке, не допустить скачка цен на основные культуры, а также потребительских цен на конечную продукцию мукомольной, крупяной, хлебопекарной и мясомолочной отраслей для населения России», – цитирует пресс-служба министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева.

По оценке Минсельхоза, предлагаемые изменения не повлияют на достижение целей государственных программ России, а также показателя экспорта продукции агропромышленного комплекса в 2020 году, добавили в министерстве.

Абсолютное большинство россиян (87%) не намерены закупаться продуктами на длительный срок из-за распространения коронавируса, свидетельствуют данные опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения, опубликованные в пятницу.

"Абсолютное большинство не считают, что есть потребность закупаться впрок продуктами питания в связи с распространением коронавирусной инфекции в мире (87%). Обратного мнения придерживается только один из десяти наших соотечественников (11%)", - говорится в исследовании.

При этом отмечается, что за последние два-три месяца среди россиян, намеренных основательно закупиться продуктами питания в связи с распространением коронавируса, в действительности закупились менее половины респондентов (43%).

По данным опроса, в пятерку самых необходимых продуктов для закупок на длительное время вошли крупы (49%), консервы (31%), сахар (27%), макароны (25%) и мука (22%).

Россияне стали покупать больше продуктов на фоне новостей о распространении коронавируса - власти и профильные ассоциации отмечали резкий рост спроса на продукты долговременного хранения - крупы, макароны, консервы и так далее. Однако на минувшей неделе, как сообщил замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов, спрос вернулся к прошлогоднему уровню.

Инициативный всероссийский опрос "ВЦИОМ-Спутник" был проведен 21 марта 2020 г. В опросе приняли участие 1600 россиян. Максимальный размер ошибки с вероятностью 95% не превышает 2,5%.

Потребительские цены в России за период с 17 по 23 марта выросли на 0,3%, сообщает Росстат.

«За период с 17 по 23 марта 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,3%)», — говорится в сообщении.

С начала марта потребительские цены выросли на 0,5%, с начала года — на 1,3%.

За отчетный период подорожали сахар-песок (+7%), гречневая крупа (+2,8%), куриные яйца (+1,4%), шлифованный риск, пшеничная мука, макаронные изделия и вермишель (+1-1,2%), поваренная соль (+0,8%), свинина, мясо кур, мясные консервы и пшено (+0,7%), говядина, стерилизованное молоко и подсолнечное масло (+0,4%).

Цены на плодоовощную продукцию в среднем выросли на 0,8%, в частности, репчатый лук подорожал на 3,5%, картофель – на 2,6%, морковь – на 2,5%, яблоки – на 1,4%, белокочанная капуста – на 1,3%. Огурцы подешевели на 6,1%.

Цены на бензин не изменились, дизельное топливо стало дешевле на 0,1%.

Россияне в четыре раза чаще стали заказывать на дом продукты питания по интернету. Об этом заявил президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов.

На увеличении онлайн-заказов сказался перевод многих сотрудников на удаленную работу. "На предыдущую неделю пришелся огромный объем заказов. Мы видим колоссальное увеличение заказов продуктов питания. Они повысились кратно, в четыре раза", - сказал Соколов.

Кроме заказов по интернету продуктов питания вырос спрос на бытовую технику и электронику. К примеру, спрос на ноутбуки увеличился вдвое. Также пользуются популярностью различные аксессуары для работы на дому, включая компьютерные клавиатуры и мыши.

Фиксируют специалисты и увеличение числа онлайн-заказов на товары для малышей - детское питание, подгузники.

"Другие товарные категории чувствуют себя обычно, наблюдается примерно тот же спрос, что и был", - сказал Артем Соколов.

По его словам, россияне также проявляются активный интерес к покупке лекарств и алкоголя. Однако пока продажа этих товаров по интернету запрещена.

По итогам 2019 года объем рынка интернет-маркетинга (ecom) составил 2 триллиона 91 миллиард 848 миллионов рублей. По словам Соколова, это рекордный показатель. Одним из импульсов к развитию рынка стало увеличение скорости доставки.

Сегодня на продажи товаров в интернете приходится 6% от общего объема продаж в розницу. В планах - увеличить долю онлайн-торговли до 10-15%.

Новости о распространении коронавируса заставляют многих стихийно скупать товары. Тем не менее профильные организации разных стран дают гражданам вполне определенные рекомендации по поводу того, что действительно необходимо, а от чего можно отказаться.

Пандемия коронавируса заставляет закрывать не только границы государств, но и дома граждан, которые отправляются на карантин и самоизоляцию. Чтобы комфортно провести время взаперти, многие покупают на это время все необходимое. Однако что именно считать необходимым — вопрос сложный. Универсальные списки составить непросто из-за различий в потребностях и условиях проживания. Но во многих странах ответственно подошли к вопросу закупок и оптимизации трат на них и разработали перечни самого нужного. Общие советы помогут оценить готовность к карантину.

Швеция

Правительство Швеции разослало подданным подробное описание того, что должно быть в доме на случай карантина и других непредвиденных обстоятельств.

Список для запаса продуктов у шведов выглядит так:

картофель, капуста, морковь, яйца;

хлеб длительного хранения, например тортилья, хлебцы, печенье и сухари;

плавленый сыр, масло и бутербродные массы в тюбиках;

овсяное, соевое молоко, порошковое молоко;

пищевое масло, твердый сыр;

макаронные изделия быстрого приготовления, рис, крупа, порошковое картофельное пюре;

вареная чечевица, бобы, овощи, хумус в банке;

томатная паста, например, чтобы отварить в ней макароны;

консервы с мясным фаршем, макрель, сардины, равиоли, лососевые тефтели, вареное мясо, супы;

фруктовое пюре, варенье, конфитюр;

готовый кисель из черники и шиповника, сок или иной напиток, не портящийся при комнатной температуре;

кофе, чай, шоколад, энергетические батончики, мед, миндаль, орехи, ореховое масло, семечки.

Кроме того, шведам рекомендуют пополнить запасы питьевой воды в расчете 3 л на человека в сутки, а также закупить парафиновые и греющие свечи, спички или зажигалки, спиртовую горелку, фонарь и батарейки.

Германия

В конце февраля Федеральное ведомство по гражданской защите и помощи при ЧС опубликовало список продуктов и вещей, которые необходимо иметь дома на случай десятидневного карантина.

Перечень составило федеральное ведомство защиты гражданского населения и помощи при катастрофах. В список входят следующие пункты (из расчета на одного человека):

20 л питьевой воды;

3,5 кг крупы, хлеба, картофеля, макарон и риса (всего);

2,5 кг консервированных овощей и орехов;

4 кг сухофруктов и консервированных фруктов;

2,6 кг молока и молочных продуктов;

1,5 кг мяса, рыбы, яиц или яичного порошка;

0,4 кг жиров и растительного масла;

готовые продукты: сахар, мед, мука, бульонные кубики, печенье, шоколад — в приемлемом количестве.

По мнению экспертов ведомства, такой объем продуктов сможет обеспечить пищевую ценность в 2200 ккал в день для взрослого человека на протяжении десяти дней. Кроме продуктов питания немцы должны иметь дома запас медикаментов, средств для дезинфекции, зубные щетки и пасту, туалетную бумагу. А также закупить свечи, батарейки, газовую горелку и фонарь, мешки для мусора и хозяйственные перчатки.

США

В Америке советуют на время карантина закупить продукты минимум на 14 дней. Двухнедельный запас продовольствия должен быть рассчитан на всех членов семьи и домашних животных. Но даже если объявленная пандемия может показаться пугающей, накопление излишков — не лучшая стратегия, предупреждает USA Today. Паническая покупка продуктов питания, дезинфицирующих средств и туалетной бумаги может привести к тому, что у людей вокруг не будет необходимого для защиты от вирусов. А это, в свою очередь, повышает вероятность дальнейшего их распространения.

Вот рекомендации издания, как подготовиться к карантину. Основные запасы должны включать продукты, средства личной гигиены и моющие средства из регулярного списка покупок. После проверки, что все необходимое есть минимум на две недели, в США советуют докупить непортящиеся продукты на каждого члена семьи. А именно:

Консервы: супы, рагу, консервированная рыба, фрукты и овощи (например консервированный тунец, куриный суп, зеленая фасоль).

Приправы и соусы. Кетчуп, арахисовое масло и соус для спагетти имеют длительный срок хранения, в том числе после вскрытия, и помогут разнообразить еду.

Бакалея: макароны, бобы, крупы, рис и картофельное пюре быстрого приготовления — источники углеводов, белков и клетчатки, которые долго хранятся. А также завтраки: хлопья или обычная овсяная каша.

Напитки: кофе, чай, соки и другие.

Молоко — сгущенное или сухое, а также его альтернативы: кокосовое, соевое, рисовое, миндальное. В случае с растительным молоком нужно обратить внимание на сроки годности.

Закуски: картофельные чипсы, протеиновые батончики, конфеты, сухофрукты и орехи, которые помогут скоротать время за игрой, чтением или просмотром любимого сериала.

Заморозка: замороженные соки, мясо, фрукты и овощи (например, клубника или горох). Готовые замороженные блюда — в случае болезни не нужно будет стоять у плиты: достаточно разморозить пиццу, суп или котлеты. Мороженое отлично поддержит моральное состояние на карантине.

Издание nbcnewyork.com опубликовало более подробный список покупок, дополнив его свежими овощами, фруктами, витаминами и товарами для детей.

Россия

При составлении списка товаров на время карантина эксперты Росконтроля призывают ориентироваться на сроки годности продуктов. Среди самых популярных «долгожителей» российских кладовых — крупы, консервы (мясные, рыбные, овощные), макароны, чай, кофе, картофель, соль и сахар. Президент РФ посоветовал не закупать продукты впрок, чтобы потом не выбрасывать излишки. Поэтому, чтобы избежать ненужных трат, стоит внимательней отслеживать сроки скоропортящихся продуктов (молоко, мясо, рыба, свежие фрукты и овощи) и запасать разумные объемы, отвечающие потребностям вашей семьи.

Специалисты МЧС предлагают дополнить набор продуктов сухофруктами (сушеные бананы, инжир, курага), орехами, орехово-фруктовыми смесями и шоколадом. Кроме того, для детей до года следует закупить детское питание, сухое молоко и смеси. А в домашнюю аптечку помимо необходимых медикаментов положить поливитамины на каждого члена семьи.

Что запасти еще

Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) призывает как можно чаще мыть руки: не менее 20 секунд горячей водой с мылом. А на время карантина убедиться, что у вас достаточно средств личной гигиены. При этом специалисты считают, что в условиях домашней самоизоляции не требуется большого количества дезинфицирующего средства для рук: ведь вы можете пользоваться мылом, а оно, по оценке CDC, более эффективно, чем специальный антисептик. Дезинфицирующее средство для рук может понадобиться лишь в ситуации, когда мыло и вода недоступны, например после поездки на общественном транспорте.

Если вы считаете, что дома антисептик обязателен, но в магазинах он давно исчез, можно приготовить его самостоятельно, смешав две трети 99% спирта и одну треть геля алоэ вера (покупного или из домашнего растения). Не лишними будут бумажные салфетки на случай обычной простуды, а также небольшой запас туалетной бумаги. И лучше не поддаваться желанию купить больше, чем нужно: просто убедитесь, что дома достаточно рулонов для вашей семьи. Кроме того, проверьте, достаточно ли одноразовых бритв, крема для бритья, шампуня и зубной пасты, средств личной гигиены.

Ученые из Национального института здравоохранения Принстонского университета и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе предполагают, что COVID-19 может выживать на некоторых поверхностях в течение двух или трех дней. Поэтому хорошей идеей будет регулярная уборка и дезинфекция жилья во время и после карантина. В список покупок можно внести расходные материалы, одобренные Агентством по охране окружающей среды как «пригодные для использования против COVID-19». Это антибактериальные салфетки, дезинфицирующий спрей для чистки различных поверхностей (можно использовать для одежды, простыней и мебели), дезинфицирующее чистящее средство для полов, стен, ванн, бытовой хлорный отбеливатель, бумажные полотенца, одноразовые перчатки.

Проверьте домашнюю аптечку, это поможет избежать стресса в случае незначительных травм. Можно купить готовую, уже собранную аптечку со средствами первой необходимости. Домашний арсенал стоит дополнить лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Если члены вашей семьи используют такие медикаменты, купите запас минимум на 30 дней, чтобы подготовиться к карантину и периоду после него, если покупка лекарств по рецепту окажется затруднительной. Согласно CDC, высокая температура — один из главных симптомов заражения коронавирусом. Убедитесь, что у вас под рукой достаточно препаратов, снижающих температуру (врачи рекомендуют использовать препараты на основе парацетамола), а также средств от сухого кашля, который является одним из симптомов новой инфекции. По словам министра здравоохранения Франции, противовоспалительные средства, такие как ибупрофен и кортизон, могут усугубить коронавирус, и сейчас их следует избегать.

В CDC считают, что увлажнители могут помочь облегчить симптомы коронавируса, такие как боль в горле и кашель. В продаже есть модели с резервуарами, которые можно использовать как ингаляторы с эфирными маслами или лекарственными травами.

Вместо покупки бутилированной воды эксперты советуют обзавестись кувшином с фильтром, это станет отличной альтернативой и способом убедиться, что в доме всегда будет чистая питьевая вода.

Что не нужно покупать

Вспышка коронавируса не повлияет на водоснабжение, электросети и другие коммуникации, считает USA Today. Вода из кранов будет продолжать течь, электричество останется включенным, и мы сможем готовить на своей кухне, как обычно. Поэтому сэкономьте свои деньги и не покупайте ненужное. Например, нет необходимости покупать в больших количествах бутилированную питьевую воду, если вы регулярно не пьете ее дома. Не тратьте деньги на запасы быстропортящейся еды. Помимо социального дистанцирования, жизнь должна продолжаться в обычном русле. Помните об основных мерах безопасности и следуйте советам Красного Креста и ВОЗ, чтобы обезопасить себя и своих близких.

Ажиотажный спрос на такие социально значимые продукты, как крупы, в российских магазинах и сообщения о росте цен беспокоят чиновников. Рабочая группа по противодействию распространения коронавируса уже рекомендовала Минсельхозу подготовить предложения по введению экспортных пошлин на такие товары. Однако эксперты предупреждают, что по ряду позиций меры сдержать цены точно не помогут. Например, экспорт гречки и так фактически нулевой.

Рекомендация Минсельхозу совместно с Минпромторгом вынести на рассмотрение правительства вопрос установления экспортных пошлин в отношении социально важной сельскохозяйственной продукции есть в протоколе рабочей группы по противодействию распространению коронавирусной инфекции. Копию документа от 20 марта опубликовал Telegram-канал «Незыгарь». Пошлины и другие ограничительные меры могут быть введены в случае попыток увеличения цен на продукцию и продажи на зарубежные рынки со стороны производителей, следует из протокола. В Минпромторге и Минсельхозе пока не ответили на запросы “Ъ”.

О том, что правительство может ограничить экспорт продуктов первой необходимости, если их будет не хватать для внутреннего рынка, 17 марта говорил первый вице-премьер Андрей Белоусов. Тогда он подчеркивал, что пока такой потребности нет.

К социально значимым продуктам в РФ, в частности, относятся соль, сахар, мясо, рыба, масло, а также крупы: рис, гречка и пр. Именно крупы пользовались ажиотажным спросом в последнее время. По данным Nielsen, в начале марта продажи категории подскочили на 27,8%. В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») уже отмечали увеличение поставщиками цен на крупы на 5%.

Но ограничение экспорта сработает как сдерживающий фактор цен далеко не по всем продуктам. Директор «Совэкона» Андрей Сизов отмечает, что экспорта той же гречневой крупы или гречихи из России фактически нет. Дефицит крупы маловероятен: объем производства на уровне 500–600 тыс. тонн с учетом запасов полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка, добавляет он. По словам господина Сизова, в ближайшие недели, а может, и месяцы цены на гречку будут активно расти из-за скачка спроса и пошлины на это никак не повлияют.

Даже производители риса, который не так популярен, как гречка, уже предупредили о возможном росте цен на сырье из-за падения рубля. По словам исполнительного директора Южного рисового союза Михаила Радченко, цены могут вырасти в пределах 3% в апреле, когда потребуется закупать импортные материалы, которые уже подорожали до 50% из-за девальвации. При этом, подчеркивал он, сегодня средние оптовые цены на рис находятся на уровне прошлого года, а цены на социально значимые сорта риса было решено заморозить.

Экспортные ограничения на другие социально значимые продукты также вряд ли могут оказать какое-либо реальное действие. Перепроизводство сахара в РФ наблюдается уже не первый сезон, а возможности экспорта и так ограничены у самих производителей. Вводить пошлину на экспорт мяса никто не будет, уверен собеседник “Ъ” в отрасли: было приложено слишком много усилий для начала поставок и открытия рынков. К тому же никакого резкого роста экспорта не ожидается, добавляет он.

Российские ритейлеры не выиграют от ситуации с распространением коронавируса, считают эксперты, опрошенные агентством "Прайм". По их словам, ажиотажный спрос на товары первой необходимости бросил вызов продовольственным сетям. Однако краткосрочный всплеск будет компенсирован во II-III квартале и не окажет положительного влияния на рентабельность. В то же время спрос на товары непродовольственных ритейлеров продолжит снижаться.

На фоне новостей о распространении коронавируса россияне увеличили покупки замороженных продуктов, риса и гречки, говорится в исследовании компании Nielsen. Ритейлер "О’Кей" допускает сохранение повышенного спроса на товары в течение еще нескольких дней, затем ситуация вернется на прежний уровень.

Снабжение магазинов происходит из распределительных центров и складов. Товар доставляется на склады крупных магазинов или сразу разгружается и выкладывается в торговых залах в мелких, пояснили агентству "Прайм" в Ассоциации Компаний Розничной Торговли (АКОРТ).
Акции продуктовых ритейлеров РФ растут против рынка на фоне ажиотажной скупки еды

"Если покупатель видит пустую полку, значит, товар есть, но находится в пути, его доставляют из распределительного центра или со склада магазина и оперативно выложат на стеллажи", — добавили в пресс-службе.

Сейчас торговые сети особое внимание уделяют бесперебойной доставке товаров в небольшие торговые точки, в которых складские помещения ограничены по размерам и куда товары надо возить в ежедневном режиме, а также ускорению доставки и выкладки продукции в крупных магазинах, уточняют в АКОРТ.

Розничные продовольственные магазины 17 марта попросили ввести отсрочку платежей НДС и снизить регуляторную нагрузку на период борьбы с коронавирусом.

"Речь идет о том, чтобы на временной основе увеличить размер оборотных средств у ритейлеров. Они нужны, прежде всего, на закупку дополнительного объема товаров повышенного спроса и организацию санитарных мер, связанных с коронавирусом — закупку масок и средств индивидуальной защиты для персонала, средств обеззараживания помещений и так далее", — прокомментировали инициативу в пресс-службе АКОРТ.

СОМНИТЕЛЬНАЯ ПОБЕДА

Ситуация с коронавирусом в России окажет положительное влияние на продуктовые розничные сети (например, "Магнит", "Ленту", X5 Retail Group, "О’кей"), которые продают товары первой необходимости. Они могут увидеть всплеск продаж в марте, но это, скорее всего, не окажет положительного влияния на рентабельность, так как люди массово закупают базовые товары с низкой рентабельностью, считает аналитик по потребительскому сектору Райффайзенбанка Егор Макеев.

"Хороший спрос в I квартале будет компенсирован более низким во II-III квартале. Таким образом эффект по году должен быть сглажен", — добавляет он.

С этим соглашается гендиректор информационного агентства InfoLine Иван Федяков. "Продовольственные ритейлеры не выиграют. Есть краткосрочный спрос в некоторых местах на некоторые товары. Однако совсем скоро ритейлеры столкнутся со спадами продаж, потому что избыточно закупленная продукция будет еще долго перевариваться", — уверен он.

Кроме того, с увеличением спроса возрастает и нагрузка на ритейлеров, связанная с логистикой для обеспечения бесперебойности поставок и дополнительной ответственностью, которая ложится на сотрудников магазинов, отмечает председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов.

НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ОНЛАЙНА

Однако ситуация определенно положительно повлияла на продовольственный онлайн-ритейл. Гораздо больше пользователей обратилось к онлайн-каналу и количество заказов существенно увеличилось, считает Карпов.

"Доля продовольственного онлайн-ритейла была очень мала и составляла примерно 10% по сравнению с нон-фуд-ритейлом. Сейчас внимание к онлайн-каналу увеличилось вдвое, что дает стимул для его развития", — поясняет эксперт.

Кроме того, приняты положительные решения в сфере онлайн-продажи лекарств, обсуждается онлайн-продажа алкоголя. Все это способствует раскачке онлайн-рынка, добавляет он.

"С онлайном так или иначе работают все публичные ритейлеры: собственные проекты есть у "О’кей" и у "Ленты", "Магнит" сотрудничает со сторонними доставками. Я ожидаю, что в этом сегменте впереди будет X5 Retail Group, так как их онлайн-супермаркет Perekrestok.ru лучше развит и уже сейчас находится на втором месте по продажам продуктов питания онлайн», — уверен Макеев.

ГЛАВНЫЕ ПОСТРАДАВШИЕ

Непродовольственные ритейлеры пострадают еще больше. В этом сегменте наблюдаются трудности с поставками, так как значительный объем продукции поступает из-за пределов страны. В то же время падает спрос, и потребители обращают меньше внимания на товары длительного пользования, считает Карпов.

В то же время Макеев не ожидает значительного изменения в спросе на товары длительного пользования. "Краткосрочное позитивное влияние может оказать разве что рост курса доллара. Эти товары во многом импортные, и обесценивание рубля будет вскоре перенесено на полки, поэтому рационально было бы перенести запланированные в будущем покупки на текущий момент", — добавляет он.

НУЖНЫ ЛИ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЛЬГОТЫ

Просьбу продовольственных ритейлеров поддержать отрасль эксперты оценивают неоднозначно. Макеев считает, что льготы, о которых просят ритейлеры, помогут компенсировать затраты на борьбу с коронавирусом, например, расходы на дополнительную дезинфекцию. Кроме того, ритейлерам нужны оборотные средства, так как число заказов в продовольственной группе значительно увеличились, отмечает Карпов.

"Это своевременный запрос, в том числе, в условиях нерационального поведения покупателей, которое подогревается слухами и фотографиями пустых полок", — уверен Макеев.

Федяков, напротив, считает, что ритейлеры таким образом преследуют исключительно свои интересы, спекулируя на проблеме с коронавирусом. "Я не думаю, что правительство пойдет на это. Оно уже предложило свои меры, достаточные и своевременные", — резюмирует он.

Потребительские цены в России за период с 11 по 16 марта выросли на 0,1%, сообщает Росстат.

«За период с 11 по 16 марта 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%», — говорится в сообщении.

С начала марта потребительские цены выросли на 0,2%, с начала года — на 1%.

За отчетный период сахар-песок подорожал на 1,7%, маргарин – на 0,4%, вареная колбаса и чай выросли в цене на 0,3%. Молоко, сычужные сыры, сливочное и подсолнечное масло, а также пшеничная мука, макаронные изделия и гречневая крупа стали дороже на 0,2%.

При этом цены на баранину, мороженную рыбу, шлифованный рис и печенье снизились на 0,1%. Пшено подешевело на 0,5%.

Цены на плодоовощную продукцию в среднем не изменились. Помидоры подорожали на 2,5%, морковь – на 1,6%, лук репчатый – на 0,7%, картофель, белокочанная капуста и яблоки – на 0,1-0,3%. В то же время огурцы стали дешевле на 4,6%.

Цены на бензин и дизельное топливо за прошедший период не изменились.

Компания увеличит вес пачек Lay`s в России

Замедление темпов роста продаж чипсов в России стимулирует производителей придумывать новые способы поддержки оборота. Так, PepsiCo решила увеличить объем маленьких и средних пачек Lay`s на 10 г и поднять цены. Такая практика необычна для российского рынка — с 2012 по 2018 год производители товаров повседневного спроса, напротив, уменьшили размеры упаковок на 7–20%.

О том, что с середины марта PepsiCo обновляет формат чипсов Lay’s на российском рынке “Ъ” сообщили в самой компании. Объем маленьких и средних пачек Lay’s вырастет на 10 г — до 50 г и 90 г соответственно. Цена при этом также вырастет. Во вторник в интернет-магазине «Перекресток» Lay’s в упаковке 40 г доступны по 34,9 руб., 80 г — по 42,9 руб. за пачку.
За счет трансформации пачек в компании также планируют сократить расход фольги для производства продукта.

Практика по увеличению размеров упаковок необычна для российского рынка. По оценке GfK Rus, с 2012 по 2018 годы производители FMCG–товаров, напротив, уменьшили размеры пачек на 7–20% в зависимости от категории при сохранении или незначительном снижении стоимости. К примеру, указывают в компании, наиболее ходовой формат в категории молока — это 930–950 мл, также есть бутылки объемом 920–985 мл. В начале 2019 года потребители обратили внимание на появление на полках упаковки из девяти яиц.

Инициатива направлена на рост категории чипсов, говорят в PepsiCo. Там отмечают, что проекты по увеличению размеров упаковки — глобальная практика и помимо РФ они были запущены, к примеру, в Румынии и Турции.

Темпы роста продаж чипсов в России замедляются, следует из данных Nielsen. В 2019 году продажи в денежном выражении росли на 9,2% против 10,5% годом ранее.

В натуральном выражении темпы роста спроса за тот же период сократились с 10% до 4,4%. По прогнозам Euromonitor International, в 2020 году продажи соленых снеков в стране вырастут на 1,1% до 479,9 тыс. тонн в натуральном выражении и на 5,5% до $3,8 млрд в деньгах. Доля Lay’s осталась на уровне 2,4%.

После стремительного роста сегмента картофельных чипсов в 2017 году, темпы роста в 2018–2019 годах стабилизировались, при этом оставаясь высокими для категории в целом, отмечают в PepsiCo. При этом конкуренция в сегменте усиливается. Так, в ноябре 2019 года продукт под собственной торговой маркой Twister запустила «Пятерочка» (входит в X5 Retail Group).

Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев поручил органам управления АПК в российских регионах на постоянной основе анализировать объемы продовольствия и цены в торговых сетях, а также обеспечить запасы основных категорий продовольствия не менее чем на два месяца, говорится в сообщении Минсельхоза.

Министерство указывает, что Патрушев провел оперативное совещание по реализации плана первоочередных мероприятий по обеспечению устойчивого развития экономики и социальной стабильности в условиях ухудшения ситуации на мировых финансовых рынках. В мероприятии приняли участие руководители региональных органов управления АПК и отраслевых ассоциаций.

"В ведомстве создан оперативный штаб по контролю и мониторингу ситуации на продовольственных рынках под председательством первого заместителя министра Джамбулата Хатуова и заместителя министра Оксаны Лут. Дмитрий Патрушев поручил регионам в течение двух дней создать аналогичные органы и на постоянной основе анализировать имеющиеся объемы продовольствия и цены в торговых сетях", — говорится в сообщении.

"Субъекты должны обеспечить запасы основных категорий продовольствия не менее чем на двухмесячный период, а также проработать возможность значительного наращивания объемов сельхозпроизводства в сжатые сроки", — добавляет министерство.

При этом ситуация на агропродовольственном рынке России в настоящий момент стабильная, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

"Как отметил министр, в настоящий момент ситуация на агропродовольственном рынке России стабильна, при этом перед Минсельхозом стоит задача по координации усилий на федеральном и региональном уровне для сохранения устойчивости отрасли в условиях волатильности на глобальном финансовом рынке. В этой связи министерством разработан и представлен на рассмотрение в правительство РФ ряд дополнительных мер господдержки аграриев", — говорится в сообщении.

Органы управления АПК в российских регионах сообщили об отсутствии существенных ценовых колебаний на продукты в торговом сегменте.

"В ходе совещания участники обсудили ситуацию с ценами и запасами продовольствия в регионах. Руководители региональных органов АПК подтвердили отсутствие существенных ценовых колебаний в торговом сегменте, в том числе в таких значимых категориях товаров, как макаронные изделия, консервы и крупы", — говорится в сообщении.

Магазины и службы доставки фиксируют увеличение спроса на крупы, макароны и консервы. Временные интервалы доставки продуктов увеличились на два-три дня.

Сети продуктовых магазинов и сервисы доставки продуктов зафиксировали рост спроса на товары, в том числе на крупы и консервы, на фоне новостей о росте числа зараженных коронавирусом в России.

Так, в субботу, 14 марта, сервис по доставке продуктов «СберМаркет» уведомил клиентов об увеличении временных интервалов между слотами доставки «в связи с повышенным спросом». В сервисе пообещали в скором времени начать работать в штатном режиме.

Корреспонденты РБК обошли несколько магазинов в Москве. В некоторых из них наблюдался дефицит отдельных товаров (Фото: РБК)

В компании пояснили РБК, что количество поступающих заказов 13 и 14 марта выросло на 104% в целом по стране по сравнению с 11 марта. «Это связано как с традиционно большим количеством заказов в выходные, так и с текущей ситуацией», — отметили в «СберМаркете».

Наиболее сильный рост количества заказов был зафиксирован в Москве — в два раза. В Санкт-Петербурге это число увеличилось на 55%, в Екатеринбурге — на 61%. В этих трех городах временные интервалы могут быть заняты на два-три дня вперед, отметили в сервисе. В остальных городах, в которых присутствует сервис «СберМаркет», рост составил около 55%.

Также вырос и средний чек заказов: его рост составил около 25% в среднем по стране.

В «СберМаркете» уточнили, что помимо спроса на традиционные товары (бананы, сахар, молоко, сыр, свежие фрукты и овощи) вырос спрос на крупы, макаронные изделия, консервы и соленья. «На этой неделе продажи круп и макаронных изделий выросли в два раза по сравнению с неделей ранее, продажи консервов и солений — на 79%», — рассказали в «СберМаркете».

Сервис был запущен в сентябре 2019 года. Он работает с METRO Cash&Carry, «Ашаном», «Азбукой Вкуса», «ВкусВиллом» и «Лентой».

О возможных задержках при доставке продуктов также сообщили клиентам в сервисе «Утконос» с помощью рассылки сообщений. В сообщении говорится, что «за последние дни, учитывая текущую ситуацию, спрос на доставку продуктов очень вырос». В компании отметили, что временные интервалы на данный момент заняты на несколько дней вперед, и напомнили о возможности самостоятельно забирать заказ с помощью продуктоматов.

В продуктовой розничной компании X5 Retail Group (управляет магазинами «Пятерочка», «Перекресток» и гипермаркетами «Карусель») РБК подтвердили, что в некоторых магазинах есть «повышенный спрос на отдельные товары». Кроме того, компания фиксирует рост числа заказов в онлайн-супермаркете «Перекресток.ру» и в экспресс-доставке товаров. В X5 Retail Group подчеркнули, что налаживают дополнительные поставки в магазины, увеличивают объемы партий и частоту пополнения полок.

Между тем в пресс-службе «АШАН Ритейл Россия» заявили, что компания не наблюдает «ажиотажного спроса или сильного увеличения количества клиентов». Присутствует «незначительный» рост на крупы и макароны, но он находится «в рамках сезонности», сообщили в компании. Отсутствие товаров на некоторых полках магазинов сети в «АШАН Ритейл Россия» связали с человеческим фактором, пояснив, что «товар просто не успели выложить на полки».

Представитель «Магнита» сообщил РБК, что сеть наблюдает рост спроса на продукты питания длительного хранения, но ажиотажа и нехватки товаров нет. «Мы полностью контролируем ситуацию с поставками, закупаем в больших объемах. В магазинах держим увеличенный запас базовых товаров. На складах сформированы запасы продуктов питания (бакалеи, в первую очередь), средств личной гигиены, бытовой химии, детского питания, кормов для животных», — сообщили в «Магните».

В воскресенье, 15 марта, глава Министерства промышленности и торговли Денис Мантуров провел совещание с представителями крупных продовольственных сетей, на котором обсуждалось повышение спроса на продовольствие, сообщил РБК знакомый с повесткой встречи. У властей есть опасения, что потребители столкнутся с пустыми полками в магазинах и будут ощущать нехватку продуктов. Сотрудники министерства уточняли, есть ли у ретейлеров проблемы с поставками, поставщиками или запросами на повышение цен, рассказал источник РБК, присутствовавший на совещании. Никаких специальных распоряжений и предписаний для ретейла не последовало, говорит собеседник, пожелавший остаться неназванным. Сотрудник другого ретейлера подтвердил такое содержание обсуждения на встрече.

В Минпромторге РБК сообщили, что ведомство мониторит ситуацию на потребительском рынке и делает это совместно и с региональными властями, и с торговыми сетями. «Во-первых, продовольственные магазины любых форматов никто не планирует закрывать. Во-вторых, наши торговые сети заранее начали создавать товарный запас, увеличивая заказы у поставщиков, и даже если где-то локально обнаружится пустая полка, то это не потому, что товара нет, а потому, что выкладка товара на полку происходит ритмично, в соответствии с определенным циклом — товар на разных его этапах может быть в подсобных помещениях, в пути, в машине, на распределительном центре торговой сети. Чтобы снова заполнить полку, всегда требуется примерно одно и то же время. И в-третьих, хотелось бы предупредить потребителей, что у любого товара есть срок годности, и та же крупа, приобретаемая сейчас впрок, не может храниться вечно. Поэтому мы, конечно, призываем граждан осознанно и рационально подходить к планированию собственных покупок», — указали в министерстве.

К 15 марта количество зараженных коронавирусом в России увеличилось до 63 человек.

Большая часть тех, у кого было подтверждено заражение коронавирусом, находится в Москве. В субботу, 14 марта, мэр столицы Сергей Собянин признал режим повышенной готовности в Москве обстоятельством непреодолимой силы.

В городе также ввели ряд ограничений для больниц и школ. В частности, в стационары больниц, детдома и интернаты временно не допускаются посетители, амбулаторно-поликлиническое обслуживание будет осуществляться преимущественно на дому, плановая диспансеризация временно отменяется.

Также в государственных школах Москвы и Подмосковья введено свободное посещение, частным школам рекомендовано уйти на каникулы на две недели или перейти на дистанционное обучение.

Всего в мире количество зараженных новым коронавирусом, по данным SCMP, превысило 155 тыс. человек, умерли 5925 человек.

Инфляция в России с 3 по 10 марта вторую неделю подряд оставалась на уровне 0,1%, с начала года потребительские цены выросли на 0,9%, сообщает Росстат.

На предыдущей неделе, с 26 февраля по 2 марта, инфляция ускорилась до 0,1% после двух недель нулевой динамики.

"За период с 3 по 10 марта 2020 года индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала марта – 100,1%, с начала года – 100,9%", — говорится в сообщении.

За период с 3 по 10 марта снизились цены: на пшено – на 0,4%, куриные яйца – на 0,3%; баранину, маргарин и шлифованный рис – на 0,2%; полукопченую колбасу, стерилизованное молоко, шоколадные конфеты и соль – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на сахар-песок – на 0,6%; свинину и гречневую крупу – на 0,5%; пшеничную муку – на 0,4%; хлеб из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов и вермишель – на 0,3%; мясо кур, мясные консервы, сметану, сычужные сыры и макаронные изделия – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 1%, в том числе на помидоры – 5,5%, яблоки – 1,2%. В то же время, огурцы подешевели на 2,8%.

Цены на автомобильный бензин и дизельное топливо не изменились.

Каждый, кто хотя бы приближенно интересовался японской культурой, слышал об особом отношении в этой стране к производству ножей. Главная особенность в том, что изначально это было виртуозное холодное оружие, традиции по изготовлению которого передавались из поколения в поколение. Потом, когда делать его было запрещено, обычаи трансформировались и стали применяться при выпуске кухонных инструментов. Потому клинки для приготовления блюд, выпускаемые в Японии, всегда имеют идеальные пропорции, отличную заточку и отличаются высочайшим качеством.

Большинство моделей, которые делают в этой стране – специализированные. Вместе с тем, можно купить универсальные японские ножи кухонные в Москве и других городах. Есть немало вариантов продукции для обработки рыбы, считающейся одной из основных продуктов в Японии. Примечательно, что многие профессиональные повара во всем мире предпочитают работать именно с японскими ножами. Особенно распространены модели, которые считаются универсальными.

Немного из истории японских ножей

Как уже говорилось выше, она неразрывно связана с историей боевого оружия, начавшейся еще в 11 веке. Ковка меча или катаны считалась настоящим искусством, и овладеть им мог далеко не каждый мастер. Потому традиция, обычно, передавалась из поколения в поколение, от отца к сыну. Долгие столетия холодное оружие имело большое значение для японцев, так как являлось символом нации и воплощением боевого духа самураев.

По клинку можно было определить, к какому клану принадлежит его владелец. Одни выглядели стандартно и просто, другие – богато и замысловато. Катану дарили императорским особам, ведь она символизировала власть и успех. После Второй мировой войны производство холодного оружия было запрещено, потому мастерам пришлось переквалифицироваться в производители кухонных ножей.

Что представляет собой настоящий японский нож

Изначально для изготовления клинков использовались цельные куски металла, а позже – железная руда, содержащая молибден и вольфрам. Сегодня японские ножи делаются вручную, ведь старинные технологии сохранились и активно задействуются. Применяют два типа стали – низко- и высокоуглеродистую. В результате получается изделие с уникальными характеристиками.

Все японские ножи качественные, хорошо заточены, достаточно острые и прочные.

Узнать об ассортименте можно подробнее на сайте Тоджиро: https://www.tojiro.ru/.

Девальвация рубля после обвала цен на нефть может повлиять на стоимость импортной продукции повседневного спроса, но не сразу, считают ретейлеры и дистрибьюторы. Среди зависимых от импорта товаров — овощи, фрукты и алкоголь.

Обвал рубля, подешевевшего за вторник, 10 марта, примерно на 5% (по состоянию на 20:00 мск), в первую очередь может отразиться на ценах импортируемого в Россию продовольствия, указывают эксперты. По итогам всего 2015 года после двукратной девальвации российской валюты в декабре 2014-го цены на продовольствие в России выросли в среднем на 15%. В 2018 году, когда из-за жестких санкций США в апреле и угрозы новых санкций в августе рубль резко подешевел (с 58 руб./долл. до 70 руб./долл.), продукты питания подорожали на 4,7%, свидетельствуют данные системы государственной статистики ЕМИСС.

Сейчас основные категории продовольственных товаров — хлеб, хлебобулочные изделия, мясо, сахар и его заменители — почти на 100% производятся в России, в отдельных категориях, например в макаронных изделиях, импорт составляет 5%, напоминает представитель Ассоциации компаний розничной торговли Илья Власенко. Пока поставщики не обращались к крупнейшим ретейлерам с предложением пересмотреть закупочные цены, но в любом случае повышение требует согласования с торговыми сетями, напоминает он.

X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», онлайн-магазин Perekrestok.ru) не получала уведомлений с предложением увеличения цены от поставщиков, сообщил представитель группы. Так же говорит и представитель «Ашана», добавляя, что импортная продукция составляет около 20% ассортимента ретейлера. В основном это непродовольственные товары, соответственно, они наиболее зависимы, уточняют в «Ашане». Пока компания не планирует повышения стоимости товаров в сети.

Представитель «Магнита» заявил, что сеть увеличит поставки в магазины отечественных овощей и фруктов, а также планирует в 2020 году на 30% нарастить объемы производства овощей в своих тепличных комплексах, что должно снизить зависимость от импортной продукции.

На складах компании хранятся большие запасы продуктов, а уже заказанные импортные товары, к примеру макароны, алкоголь, кондитерские изделия и прочее, закупались по старому курсу доллара, поэтому в течение месяца компания не ожидает повышения стоимости продукции, объяснил представитель красноярской торговой сети «Командор» Владимир Русанов. Но если в течение месяца ситуация не стабилизируется, доллар будет дорожать и поставщики поднимут цены, то «Командор» будет вынужден закупать продукцию дороже, предупредил он.

laquo;Так как валюта уже подорожала, то увеличение стоимости импортной продукции уже началось, за собственный импорт своим поставщикам мы заплатим по новому курсу уже на этой неделе», — констатирует представитель «Азбуки вкуса». Он признает, что если компания не сможет сдержать повышение цен от поставщиков, то ей придется поднять цены на полке, чтобы обеспечить наличие товара и не сужать ассортимент. «Отказаться от импорта и оставить покупателей без привычного ему выбора мы не можем себе позволить», — отметили в «Азбуке вкуса».

Что говорят продавцы техники и люкса

Сети «М.Видео» и «Эльдорадо» продолжают плановые акции и распродажи, цены на технику не меняли, сообщил представитель группы «М.Видео-Эльдорадо». Российский рынок уже не раз сталкивался с похожими ситуациями, и опыт показывает, что розничные цены реагируют на курс с большой задержкой и с гораздо меньшей амплитудой.

В апреле 2018 года, когда после введения США очередных санкций в отношении российских компаний и отдельных граждан рубль за несколько дней подешевел почти на 11%, европейские производители электроники и бытовой техники сразу предупредили российские розничные сети о возможном пересмотре закупочных цен на 5–10%.

Несмотря на резко изменившийся курс валют, люксовый ретейлер ЦУМ группы Mercury не планирует повышать цены на товары, заверил представитель ретейлера.

Почему могут вырасти цены на овощи и фрукты

Овощи и фрукты были в числе товаров, которые дорожали в первую очередь во время предыдущих валютных кризисов: так, например, в 1998 году девальвация рубля привела к росту цен на апельсины в 1,7 раза, на бананы — в 1,3 раза. Виноград, чеснок и бананы стали лидерами подорожания среди товаров после падения курса рубля в декабре 2014 года.

После 2014 года, когда было введено эмбарго на ввоз овощей и фруктов из стран ЕС и США, Россия существенно нарастила собственное производство овощей, напоминает директор Национального союза производителей плодов и овощей (Плодоовощной союз) Михаил Глушков. Но нынешняя девальвация рубля все равно приведет к росту цен на овощи и фрукты, причем не только на импортные, но и на отечественные.

Высокая зависимость от импорта у России сохраняется, в частности по томатам. До 50% этих овощей завозится из-за рубежа, в основном из Азербайджана, Турции, Египта, Марокко. Томаты — товар, который не хранится долго, поэтому уже через месяц их будут завозить по новым ценам, объясняет Глушков. Российские томаты, по его словам, тоже будут дорожать, но медленнее, из-за того что в их себестоимости есть импортная составляющая около 10% (например, семена и средства защиты растений).

Фрукты, которые не выращиваются в России, подорожают сразу, даже если они есть на складе, предупреждает Михаил Глушков. Если импортеры видят, что цена на бананы выросла в 1,5 раза, то они сразу поднимают цену, чтобы купить новую партию, отмечает директор Плодоовощного союза.

Подорожать в перспективе месяца также могут овощи так называемого борщевого набора — картофель, репчатый лук, капуста, морковь, свекла. С марта по июнь запасы собственных овощей подходят к концу, и в это время Россия зависит от их импорта. Такая ситуация продлится как минимум до конца июня, указывает Глушков.

У торговых сетей, которые в основном завозят овощи напрямую из стран-поставщиков, в распределительных центрах есть какие-то запасы, но их хватит недели на две, потом в продаже уже начнут появляться овощи по новым ценам, их рост в Плодоовощном союзе прогнозируют «в пределах девальвации». Впрочем, немного смягчить ситуацию с ценами может ранняя весна: если не будет сильных заморозков, фермеры на юге попытаются получить два урожая — один в середине июня, а другой в конце сентября, добавляет Михаил Глушков.

Подорожает ли алкоголь

Крупные винные импортеры не испытывают сейчас проблем в связи со снижением рубля, стоков компаний хватит на два-три месяца, утверждает президент виноторговой компании Simple Максим Каширин. «Кто-то, может быть, мгновенно реагирует, но мы пока цены менять не собираемся», — сообщил Каширин.

Пока изучает ситуацию в связи с изменением курсов и виноторговая компания MBG Wine. Об изменении цен говорить пока рано, сообщил ее представитель.

В сети «Ашан» не исключают, что в ближайшее время дистрибьюторы алкоголя могут обратиться с запросами о повышении цен, но сейчас цены остаются на прежнем уровне.

Часть поставок крупных импортеров уже законтрактованы на 2020 год, и та продукция, которая уже готовится к растаможке, попадет в процедуру с тем курсом, который будет установлен на этот день, напоминает руководитель информцентра Wine Retail Александр Ставцев. Компании будут стараться пересмотреть время поставок или приостанавливать их до момента стабилизации курсов, уверен эксперт. Лишние 50–100 руб. к стоимости на полке сразу влияют на оборачиваемость этой позиции, а маржа в импортном секторе очень невысокая, объясняет Ставцев.

В середине 2019 года на топ-менеджера российского «Ашана» Алексея Жаркова было совершено нападение. За несколько месяцев до инцидента он заявил о выявлении коррупционных схем с участием менеджмента ретейлера.

Французский продовольственный ретейлер «Ашан» в России ежегодно терял около 2–3% оборота, или €80–100 млн, из-за коррупционных схем, внедренных менеджментом компании, сообщил французскому изданию Les Echos бывший директор по проектам «Ашана» Алексей Жарков.

Юрист Жарков, владеющий сертификатом эксперта по борьбе с коррупцией французской ENA (Ecole Nationale d’Administration) рассказал РБК, что был приглашен в российский «Ашан» в середине 2018 года экс-гендиректором ретейлера Франсуа Реми (занимал эту должность с июля 2017 по ноябрь 2019 года).

Топ-менеджер «Ашана» и Жарков знакомы благодаря работе в Люксембурге: Реми с 2012 года возглавлял местное подразделение Auchan, а Жарков как глава представительства Crown Property Invest в России тесно сотрудничал с правительством премьер-министра Жан-Клодом Юнкером и наследным герцогом Люксембурга Гийомом.

По контракту Жарков занял должность главного аудитора, а затем директора по проектам на год, с октября 2018 по октябрь 2019 года, с возможностью возобновления. В «Ашане» подтвердили заключение контракта с юристом. «Его миссией стала борьба с коррупцией в центральном офисе закупок», — передала пресс-служба слова генерального секретаря «Ашан Ритейл» Пьера Бюхшеншютца.

Как пояснил Жарков, первые три месяца он проводил внутренний аудит закупок ретейлера, а в дальнейшем занимался отлаживанием процессов в департаменте собственной торговой марки (СТМ) и позднее в департаменте закупки колбасных и хлебных изделий.

Что показал аудит в «Ашане»

Юрист обнаружил ряд нарушений в отношениях с поставщиками со стороны менеджмента «Ашана». В частности, коррупционные схемы были выявлены для примерно половины из сотни крупнейших поставщиков СТМ. Это компании с годовым оборотом более 300 млн руб., говорит Жарков.

Сотрудники практиковали входные бонусы (плата за то, чтобы встать на полку ретейлера) в среднем 3–7 млн руб. Они выплачивались за расширение географии сбыта, необоснованное повышение стоимости продукции, при проведении тендеров на закупку сезонных продуктов.
Были зафиксированы утечки информации, которые позволяли компаниям побеждать в сговоре с сотрудниками ретейлера: они получали преимущество, снижая цену буквально на несколько копеек, рассказывает Жарков.
Практиковались также ретробонусы свыше 5%, что запрещено законом «О торговле». В этих схемах участвовали закупщики, категорийные менеджеры, директора подразделений компании и другие сотрудники.

Информация о действиях сотрудников направлялась в службу безопасности ретейлера и головной офис во Франции. Жарков внес ряд изменений в подход компании к работе с поставщиками. Он предложил расширить поставки региональных поставщиков, внедрил более длинную цепочку принятия решений по обоснованию повышения стоимости продуктов и механизм временных повышений стоимости продукции, прозрачную систему переговоров.
«В колбасных закупках я обнаружил ряд поставщиков, чьи продажи были в минусе, и не получил ответа, почему они находятся на полке. Часто потребитель может думать, что, покупая дорогой продукт, он платит за качество; но на самом деле это не всегда так, в цену зашиты разные формы платежей», — рассказывает Жарков. В результате его деятельность породила недовольство сотрудников компании — ведь большинство принятых мер лишало их вознаграждения. Жарков стал получать угрозы жизни и здоровью.

Имена сотрудников и названия компаний, участвовавших в этих схемах, юрист не раскрывает, ссылаясь на тайну следствия. В августе 2019 года на него было совершено нападение, которое, по словам адвоката Жаркова — управляющего партнера адвокатского бюро «Авекс Юст» Игоря Бушманова, следствие связывает с его деятельностью в компании.

«Ашан» в России

На конец 2019 года российский «Ашан» управлял 278 точками, в том числе 63 гипермаркетами и 215 супермаркетами, говорится в отчетности компании Auchan Retail за прошлый год. Традиционно материнская компания не раскрывает операционных показателей на отдельных рынках. Однако в своем отчете она указала, что выручка на российском рынке вновь показала снижение. В целом же выручка холдинга за 2019 год снизилась на 1,4%, до €45,8 млрд.

В последние четыре года «Ашан» постепенно терял свою долю на российском рынке: если в 2016 году она, по данным компании «InfoLine-Аналитика», составляла 2,9%, то по итогам 2018-го снизилась до 1,9%.

Выручка операционной компании ООО «Ашан» (принадлежит Auchan Retail) в 2018 году в сравнении с 2017-м (более свежих данных нет) снизилась на 8%, до 270,6 млрд руб., а чистая прибыль — на 29,7%, до 2,6 млрд руб.

Auchan Retail входит в Auchan Holding, принадлежащую на 95% семье Мюлье. (5% акций — у менеджмента и сотрудников компании).

Что произошло с Жарковым

Утром 13 августа 2019 года возле центрального офиса закупок российского «Ашана» в Мытищах на директора по проектам «Ашана» в России Алексея Жаркова напали двое, скрывших лица мотошлемами. Ему нанесли многочисленные сильные удары по голове предметом продолговатой формы, предположительно металлическим прутом, сообщил Бушманов.

Жарков впоследствии проходил лечение в нескольких московских больницах и сейчас продолжает восстановление. «Ашан» не стал возобновлять с ним контракт, истекший в октябре, а в начале ноября 2019-го сменил генерального директора: вместо покинувшего компанию Франсуа Реми был назначен выходец из немецкого ретейлера Globus и X5 Retail Group Йоханнес Толлай.

Как сообщил Бушманов, из кабинета его подопечного за время болезни исчезли все документы, связанные с работой.

В «Ашане» РБК сообщили, что дирекция группы продолжала расследования, в результате которых выяснилось, что новые действия, предпринятые в России, оказались недостаточными. Решение не продлевать контракт с Жарковым было принято «в связи со сложностью задачи, поставленной перед командой». Компания провела несколько отставок среди менеджмента, был снят с должности генеральный директор. Однако в ней отметили, что это управленческое решение и не имеет ничего общего с обнаруженными фактами, подчеркнул Пьер Бюхшеншютц.

laquo;Некоторые факты позволяют предположить, что «Ашан Ритейл» мог столкнуться в России с коррупционными действиями. Однако на данном этапе у нас недостаточно доказательств, которые позволили бы привлечь к ответственности физических лиц», — приводит его слова пресс-служба.

В связи с избиением Жаркова следственными органами МВД было возбуждено уголовное дело. В декабре 2019 года действия нападавших на него были квалифицированы по ч. 3 ст. 30, п. «ж» ч. 2 ст. 105 УК РФ (покушение на убийство). По ходатайству Бушманова дело было принято в производство управлением по расследованию особо важных дел ГСУ СК России по Московской области. РБК располагает документом, подтверждающим возбуждение и передачу уголовного дела в ГСУ СК России по Московской области.

По сведениям Бушманова, следствие уже установило круг лиц, которым могла мешать деятельность Жаркова: это как сотрудники сети «Ашан», так и граждане Франции, имеющие отношение к деятельности компании.

Как утверждают в Auchan, «полиция, расследующая это дело, до сих пор не имеет никаких доказательств, которые позволили бы связать нападение [на Жаркова] с его работой в «Ашане» в России или любыми другими личными делами».

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в феврале 2020 года составило 180,5 пункта, что на 1,9 пункта (1,0 процента) ниже по сравнению с январским показателем и на 13,5 пункта (8,1 процента) выше по сравнению с уровнем февраля 2019 года. Таким образом, в феврале было зафиксировано первое снижение значения ИПЦФ после четырехмесячного роста. Причиной снижения стало резкое падение экспортных цен на растительные масла и, в чуть меньшей степени – на мясо и зерно, на фоне продолжающегося роста цен на молочную продукцию и сахар.

Среднее значение Индекса цен на зерновые в феврале составило 167,8 пункта, что на 1,5 пункта (на 0,9 процента) ниже январского уровня. В феврале было зафиксировано снижение международных цен на все основные зерновые культуры, за исключением риса. Цены на пшеницу демонстрировали тенденцию к снижению как вследствие насыщенности рынков, так и в результате распространения коронавируса (COVID-19), что также способствовало их сокращению. Цены на кукурузу также снизились под влиянием ожидаемого снижения спроса со стороны кормового сектора и ухудшения экономической конъюнктуры в целом. В то же время международные цены на рис продолжают рост второй месяц подряд из-за снижения экспортного предложения в Южной и Северной Америке и Вьетнаме, а также в связи с активным спросом в некоторых дальневосточных и восточно-африканских странах.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в феврале сократилось до 158,1 пункта, что на 18,2 пункта (или 10,3 процента) ниже его январского значения, прервав тенденцию к росту, продолжавшуюся с июля 2019 года. К снижению значения индекса привело резкое падение цен на пальмовое масло, являющееся его основным компонентом. Международные котировки пальмового масла упали на 12 процентов по сравнению с уровнем прошлого месяца вследствие более высокого, чем ожидалось ранее, урожая в Малайзии, временного снижения импортного спроса со стороны Индии, а также из-за опасений, связанных с сокращением международного спроса в целом в результате вспышки коронавируса COVID-19. Цены на соевое, подсолнечное и рапсовое масла снизились вслед за ценами на пальмовое масло под влиянием опасений, связанных со вспышкой коронавируса COVID-19, а в случае соевого масла – информации о росте его запасов в Соединенных Штатах сверх ожидаемого.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в феврале составило 209,8 пункта, что на 9,2 пункта (4,6 процента) выше его январского уровня; таким образом, рост данного индекса продолжается уже четвертый месяц подряд, в результате чего его значение оказалось на 17,4 пункта (9,0 процента) выше, чем в соответствующий период прошлого года. В феврале котировки сыра взлетели на целых 20 пунктов (10,6 процента), что объясняется сокращением экспортного предложения в Новой Зеландии из-за сезонного снижения производства молока на фоне сокращения экспортного предложения в Австралии, где объемы производства молока в сезоне 2019–2020 годов оказались ниже среднего уровня предыдущих периодов. В то же время котировки обезжиренного и цельного сухого молока снизились вследствие сокращения закупок со стороны Китая – крупнейшего мирового импортера сухого молока – по причине замедления обработки грузов в портах из-за распространения коронавируса.

После одиннадцатимесячного периода умеренного роста среднее значение индекса цен на мясо ФАО* в феврале снизилось до 178,6 пункта, что на 3,7 пункта (на 2,0 процента) ниже январского уровня. На текущем уровне значение данного индекса оказалось на 15,9 пункта (9,8 процента) выше уровня соответствующего периода прошлого года. В феврале самое значительное падение продемонстрировали цены на баранину и говядину, что связано со снижением импорта в Китай по причине замедления обработки грузов в портах, что в свою очередь привело к затовариванию в основных странах–экспортерах. Кроме того, на международных котировках баранины отразился вынужденный убой в Новой Зеландии вследствие засухи. Несмотря на некоторое снижение импортного спроса на свинину по сравнению с предыдущим высоким уровнем, сохраняющееся ограниченное предложение в Европе привело к некоторому росту цен. Цены на мясо птицы незначительно снизились из-за сокращения закупок странами Азии.  
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО составило в феврале 209,7 пункта, что на 9,0 пунктов (4,5 процента) выше его январского значения; после пяти месяцев непрерывного роста цены на сахар достигли самого высокого уровня с мая 2017 года. Причиной текущего роста цен стало ухудшение видов на урожай в Индии – втором крупнейшем производителе сахара в мире – а также в Таиланде, где установилась длительная засуха. Кроме того, росту цен способствовал активный импортный спрос, прежде всего со стороны Индонезии – крупнейшем импортере сахара в мире. Вместе с тем ослабление обменного курса бразильской национальной валюты (реал) к доллару США оказало сдерживающее воздействие на рост международных цен на сахар.

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО

В России с 26 февраля по 2 марта 2020 года (период замера чуть короче обычного, шесть дней вместо семи из-за праздника) составила 0,1% после двух подряд нулевых недель, сообщил Росстат. Годовая инфляция на 2 марта осталась на 2,3%, на конец января она составляла 2,4%.

Колебания недельной инфляции в диапазоне 0-0,1% неизменно продолжаются с середины января.

С начала года ко 2 марта цены выросли на 0,7%, за первые два дня марта они не изменились (это результат округления до десятых, исходя из среднесуточного роста цен - 0,015% - инфляция составила 0,03%).

Точные данные по годовой инфляции будут понятны только в четверг после публикации Росстатом оценки инфляции за январь.

За период с 26 февраля по 2 марта цены на яйца снизились на 1%, на пшено - на 0,4%, баранину - на 0,3%, свинину, рис и шоколадные конфеты - на 0,2%, сосиски, сардельки, мороженую рыбу, сахар-песок, пшеничную муку, хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов и маргарин - на 0,1%.

Одновременно подорожали на 0,3% сливочное масло, сметана, гречка, вермишель и макаронные изделия, а мясные консервы, молоко, сыры и чай - на 0,2%.

Фрукты и овощи в среднем подорожали на 0,8%, в том числе помидоры - на 6,4%, морковь - на 1%, а огурцы подешевели на 0,3%.

Цены на автомобильный бензин и дизельное топливо не изменились.

В Минсельхозе РФ допускают заключение экспортных соглашений и на других рынках АПК - наряду с обсуждаемым стимулированием экспорта сахара.

"Если в какой-то отрасли будет подобное, то и другие подтянутся. Это обычно происходит от запроса, когда есть проблема", - заявила журналистам замминистра сельского хозяйства Елена Фастова во вторник в Москве.

По ее словам, в настоящее время "свиноводы активно работают, потому что у них тоже назрело перепроизводство, они тоже продумывают, как сохранить рынок".

Как отмечала газета "Коммерсантъ", по итогам прошлого года оборот российских производителей свинины останется на уровне 2018 года — около 452 млрд рублей. Такие данные приводились в обзоре Deloitte и Центра стратегических разработок (ЦСР). Показатель не вырастет впервые как минимум с 2016 года. В 2019 году оптовые цены на свинину упали, а себестоимость производства увеличилась вслед за ростом цен на зерновые, пишут аналитики.

Свиноводы — одни из главных бенефициаров введенных РФ импортных ограничений, в том числе продуктового эмбарго 2014 года. Тогда производство свинины в стране было около 2,97 млн тонн. А в 2019 году показатель может достичь 3,85 млн тонн, что на 2,9% больше, чем годом ранее, пишет "Ъ" со ссылкой на Центр агроаналитики Минсельхоза.
Экспорт поможет

Как сообщалось, ФАС подготовила проект постановления правительства, которое допускает заключение экспортных соглашений между производителями для активизации экспорта сахара. Необходимость этого связана с тем, что перепроизводство сахара в РФ привело к резкому снижению цен на сахар.

Только за последнее время стало известно о закрытии или о приостановке работы трёх сахарных заводов в РФ.
Экономика
21 февраля 2020
Еще один сахарный завод закроется в РФЧитать подробнее

По прогнозу Союзроссахара, из урожая сахарной свеклы 2019 года будет произведено 7,7 млн тонн сахара, в то время как годовая потребность страны в нем не превышает 6 млн тонн. Поскольку отдельные производители не могут сформировать товарные экспортные партии сахара, было предложено создавать экспортные объединения.

Проект, разработанный ФАС, разрешает заключение соглашений между производителями сахара и/или торговцами при его экспорте за пределы ЕАЭС. Согласно документу, Минсельхоз, исходя из баланса спроса и предложения сахара на внутреннем рынке, в течение 30 дней должен определить совокупный объем вывоза сахара за пределы ЕАЭС. ФАС будет поручено обеспечить контроль выполнения участниками соглашений обязательных условий для обеспечения конкуренции. К тому же соглашения должны быть согласованы с антимонопольной службой.

Соглашения признаются допустимыми, если выполняют обязательные условия для обеспечения конкуренции. Кроме того, совокупный объем производства сахара участниками соглашения с учетом объемов производства лицами, входящими с ними в одну группу, должен составлять менее 70% от совокупного объема производства за календарный год, предшествующий дате заключения соглашения. Документ также предусматривает, что в период действия соглашения его участники должны реализовать на бирже не менее 10% от общего объема произведенного ими сахара.

"Doosan Bobcat" имеет честь сотрудничать с «Проектом раненого воина», некоммерческой организацией, которая занимается обслуживанием раненых ветеранов и их семей. Участники "ConExpo-Con" / AGG смогут приобрести ограниченную серию моделей погрузчиков T76 в камуфляжном стиле, выставленных на стенде компании. Модель будет доступна за 40 долларов и включает в себя бесплатную доставку после шоу. Валовой объем от продаж 2000 единиц  (до $ 80 000) будет передан организации от лица "Doosan Bobcat".

«Военнослужащие мужчины и женщины каждый день ставят под угрозу свою жизнь для защиты интересов нашей страны, и они заслуживают поддержки в течение долго времени после своего возвращения из зоны активных боевых действий, — заявил Майк Баллвебер, президент "Doosan Bobcat" в Северной Америке. — Мы жертвуем одну из наших машин, просто для того чтобы одним  из способов выразить благодарность тому, кто отдал нашей стране столь много».

constructionequipmentguide.com

Данные Роспотребнадзора показывают, что чаще всего фальсификация пищевой продукции выявляется при исследовании консервов. Об этом в четверг сообщил заместитель руководителя Роспотребнадзора Михаил Орлов, выступая на круглом столе в Совфеде.

"Что касается фальсификатов, то наибольшая доля соответствующих требований по физико-химическим показателям пищевой продукции выявляется при исследовании консервов, это 7%, молока и молочной продукции - 6%, рыбы и рыбных продуктов - 5,4%, мяса птицы и продуктов переработки - 2,6%, мяса и мясной продукции - 4,1%, безалкогольных напитков - 3,7%", - сказал он.

Он также отметил, что в целом доля некачественной продукции по России сокращается.

Руками хорошо, а техникой легче. У тазовского дорожно-транспортного предприятия появились два новых колесных трактора. Они оснащены сменным навесным оборудованием и могут использоваться круглый год. Дополнительные устройства - ковши, щетки, грузовые вилы и снегоочистители - помогут выполнять широкий спектр работ: от уборки территорий до перемещения грузов. К тому же в этом месяце на баланс дорожного предприятия поступит еще один погрузчик для очистки дворов от снега, а в марте будут приобретены два новых автобуса для пассажирских перевозок.

«Наша техника, к сожалению, стареет. Благодаря новой будет меньше ремонтов, техника будет исправной, и более своевременно будет производиться уборка. Еще лучше будет убирать, обещаем!», - сказал Дмитрий Готовкин, и. о. директора ТМУДТП.

vesti-yamal.ru