![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Как изменились расходы россиян на фастфуд |
Спрос на еду из заведений быстрого питания вырос в начале лета по сравнению с прошлым годом. Средний чек в кафе и ресторанах фастфуда достиг 1400 рублей, в уличных точках - 515. Как изменились расходы россиян на бургеры и картошку фри и где люди предпочитают покупать перекус, далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Россия увеличила экспорт продовольствия с добавленной стоимостью |
По итогам первого полугодия Россия заметно увеличила экспорт готовых продуктов, а также мяса и молочной продукции, тогда как экспорт пшеницы по итогам агросезона (июль 2024 июнь 2025 года) снизился на 19%, об этом на пресс-конференции рассказал руководитель Федерального далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
ФАС проверит ритейлеров на сговор по ценам на пакеты |
Покупатели пожаловались на рост стоимости полиэтиленовых пакетов на кассах продуктовых магазинов: за год она увеличилась на 25%. Кроме того, в четырех популярных торговых сетях они стали стоить одинаково — 9,99 руб., а маржа предположительно составляет до 200%. Одна из общественных организаций попросила антимонопольную службу разобраться в причинах возникновения серьезной наценки. Ассоциация профессиональных пользователей соцсетей и мессенджеров (АППСИМ), представляющаяся как организация по защите интересов в том числе потребителей, обратилась в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) с просьбой проверить деятельность торговых сетей «Пятерочка», «Перекресток» (управляются X5 Group), «Магнит» и «Дикси» (входят в одну группу). В письме ассоциации, текст которого есть у “Ъ”, отмечается наличие признаков ценового сговора между сетями (антиконкурентного соглашения). Обращение связано с ростом розничной цены на полиэтиленовые пакеты: за год цены на такую продукцию выросли в среднем на 25% год к году. Кроме т... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
В июне производители продовольствия РФ снизили цены на 0,4% - Росстат |
Производители пищевой продукции в РФ в июне по сравнению с маем понизили цены на 0,4%, сообщил Росстат. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Большинство россиян готовы отказаться от пластиковой посуды |
Большинство россиян готовы отказаться от пластиковой посуды, свидетельствуют данные опроса Исследовательского портала SuperJob.ru. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Курятина в июне подорожала почти на 1,3%, цены на сливочное масло снизились на 1% |
Цены на мясо кур в июне по сравнению с маем выросли на 1,26%, сообщил Росстат в пятницу. В годовом выражении рост составил 2,9%, с начала года - 1,1%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Прайм |
Нарушения в мясной и молочной продукции выявлены у восьми производителей |
Россельхознадзор выявил нарушения в мясной и молочной продукции восьми российских производителей, включая московские "Останкинский МПК" и "Царицыно", сообщило ведомство. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Принят закон о повышении порога выручки для освобождения общепита от НДС |
Госдума приняла в третьем чтении поправку в Налоговый кодекс РФ, согласно которой порог годовой выручки для освобождения от НДС при предоставлении услуг общественного питания будет увеличен с 2 млрд до 3 млрд рублей. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
У большинства россиян рацион перекошен в пользу вредных продуктов: специалисты предложили способ это исправить |
Большинство россиян сегодня испытывают те или иные дефициты питательных веществ из-за дисбаланса в рационе. По данным ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, потребность в овощах у россиян закрыта лишь на 26 процентов, фруктах - на 23 процента, нежирных молочных и кисломолочных продуктах - на 13, мясе - на 20 процентов, картофеле - на 37 процентов от нормы. Рацион перекошен в пользу отнюдь не полезных продуктов: сахара мы едим почти втрое больше, чем нужно (288 процентов), сливочного масла и жиров - в 1,5 раза (160 процентов), соли - в 2-2,5 раза больше - 10-12 граммов в день по сравнению с рекомендуемыми ВОЗ пятью граммами. Как результат - в стране растет число алиментарно-зависимых заболеваний (от лат. alimentum - пища). Самое распространенное - ожирение, которое становится реальной эпидемией. Выход специалисты видят в функциональных и специализированных пищевых продуктах. Обогащенные полезными компонентами продукты могут восполнить дефициты питательных веществ. Эту тему обсуждали и на недавне... далее |
![]() |
Репост Промышленные выставки |
Где маржа 2025 |
• Источник: http://ikar.ru/1/lenta/805 |
![]() |
Приглашаем 17-18 июля в Москву на летнюю аграрную конференцию ГДЕ МАРЖА 2025 |
Конференция состоится в Москве 17-18 июля 2025 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 17-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Прайм |
ФАО: мировые цены на продовольствие выросли в июне на 0,5% по сравнению с маем |
Агрегированный показатель мировых цен на продовольствие слабо увеличился в июне по сравнению с показателем мая - на 0,5%, рост показали цены на молочную продукцию, мясо и растительные масла, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
Производитель продуктов питания Del Monte Foods объявил о банкротстве |
2 июля американская компания Del Monte Foods сообщила о начале процесса реструктуризации в условиях защиты от банкротства. Компания была основана в 1886 году и занималась в основном производством консервированных продуктов питания, замороженной еды и безалкогольных напитков. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Глава ФАС заявил о сокращении количества обращений по росту цен на продукты |
По поручению правительства Федеральная антимонопольная служба ведет постоянный контроль за ценообразованием на социально значимых товарных рынках, заявил руководитель ведомства Максим Шаскольский на заседании кабинета министра. По его словам, ситуация анализируется на каждом далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Рост цен производителей продовольствия РФ в мае ускорился до 0,7% |
Производители пищевой продукции в РФ в мае по сравнению с апрелем повысили цены на 0,7%, сообщил Росстат в среду. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Аналитики подсчитали расходы россиян на трехразовое питание в июне |
На домашнюю еду в среднем по стране уходит 522 рубля в сутки, и это на 14 процентов больше, чем в июне 2024-го. Такую цифру вывели аналитики из ассоциации исследовательских компаний "Социолайф" по итогам мониторинга цен на продукты питания (данные есть в распоряжении "РГ"). далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
Глава Минздрава: россияне едят почти в четыре раза больше соли, чем положено |
Средний объем потребления соли жителями России в 3,9 раза выше того, который рекомендован диетологами, рассказал глава Минздрава Михаил Мурашко на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ). Сахара, по его словам, россияне потребляют в 2,5 раза больше нужного. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
"Мираторг" планирует в этом году увеличить экспорт продукции на 17% |
АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, в этом году планирует увеличить экспорт продукции на 17%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Потребление продуктов в России продолжает снижаться |
Эксперты отмечают усиливающееся торможение продаж продовольственных товаров в России. Мы не стали меньше есть, но теперь покупаем продукты более сдержанно, избирательно, экономно. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
В России растет спрос на готовую еду |
Несмотря на общее замедление в России темпов роста продуктового ритейла, сегмент готовой еды продолжает активно расти. За апрель—июнь оборот этого сегмента рынка может увеличиться почти на треть. Потребители не хотят тратить время на бытовые дела, предпочитая покупать готовую далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Курятина в мае подорожала почти на 4%, цены на сливочное масло снизились на 0,8% |
Цены на мясо кур в мае по сравнению с апрелем выросли на 3,95%, сообщил Росстат в среду. В годовом выражении рост составил 2%, но по сравнению с началом текущего года, когда было отмечено существенное подорожание курятины, майские цены оказались на 1,3% ниже. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
РФ за январе-апреле увеличила экспорт соусов на 9% |
РФ в январе-апреле этого года экспортировала более 48 тыс. тонн соусов и продуктов для их приготовления, что на 9% больше, чем годом ранее, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов. |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
РФ в январе-мае месяцев увеличила экспорт продовольствия во Вьетнам на 27% |
Россия в январе-мае экспортировала во Вьетнам продовольствия более чем на $150 млн, что на 27% больше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт". далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
«Лента» может купить гипермаркеты «Магнита» |
«Магнит» (MOEX: MGNT) пытается избавиться от своих гипермаркетов, сосредоточившись на развитии форматов поменьше — магазинов «у дома» и ультрамалых объектов. По данным “Ъ”, основным претендентом на эти торговые площади на данный момент считается сеть «Лента», у которой далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
Продажи молочной продукции с протеином растут в десять раз быстрее классической |
Продажи молочной продукции с добавлением протеина в России растут в десять раз быстрее классической. По данным аналитиков Nielsen, к марту 2025-го годовой рост превысил 120% в денежном выражении. В «Перекрестке» их продажи выросли на 60% по сравнению с прошлым годом. Параллел далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
РФ за 4 месяца увеличила экспорт пищевой продукции во Вьетнам на 40%, до $10 млн |
Россия в январе-апреле экспортировала во Вьетнам 1,8 тыс. тонн продукции пищевой и перерабатывающей промышленности на сумму около $10 млн. В стоимостном выражении поставки выросли почти на 40%, говорится в сообщении федерального центра "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Патрушев: мелкие агрокомпании могут испытывать сложности с введением в РФ обязательного биржевого норматива |
Мелкие сельхозпроизводители могут испытывать сложности с введением для производителей РФ обязанности продавать часть своей продукции на организованных торгах. При принятии этого решения надо очень аккуратно взвесить все "за" и "против", считает вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев. "Есть у нас очень много мелких предприятий, фермеров, которые производят крайне небольшой объем продукции. Если мы объявим о том, что они должны электронно торговать каким-то объемом, то, я боюсь, что они либо будут вынуждены нарушать и все равно этого не делать, либо вынуждены будут уйти с рынка. И мы лишимся определенного объема этой продукции", - заявил он на Всероссийском зерновом форуме, отвечая на вопросы его участников. По его словам, "крупные компании, наверное, могли бы на это пойти, но большинство маленьких компаний испытывали бы сложности с развитием вот такого рода торговли". Как сообщалось, в настоящее время обсуждается законопроект, который вносит изменения в закон "Об организованных торгах". Он предполагает, в частно... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
Обязательную маркировку сладостей, чая, кофе и игрушек введут в сентябре |
Осенью к системе «Честный знак» подключат ряд новых категорий товаров. Маркировать будут некоторые виды сладостей, растворимых напитков, например кофе, чай и цикорий, детских игрушек и т.д. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Рост цен на курятину в РФ за неделю замедлился до 0,9% |
Цены на мясо кур, которые начали повышаться в конце апреля, за неделю с 20 по 26 мая выросли еще на 0,9%, сообщил Росстат в среду. Темпы роста замедлились, неделей ранее они составляли 1,3%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Рост оборота пищевой промышленности Москвы в 1-м квартале составил 10% |
Оборот столичных производителей пищевой промышленности в первом квартале 2025 года составил 221 млрд рублей и увеличился более чем на 10% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщила заммэра Москвы, глава департамента экономической политики и развития столицы Мария далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
Крупнейший производитель хлеба купил экс-поставщика готовой еды для ПМЭФ |
Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» приобрел компанию «Продмастер», специализирующуюся на производстве готовой еды. Об этом РБК сообщил владелец холдинга Алексей Тулупов. В сделку вошли производственный комплекс площадью 6 тыс. кв. м в Санкт-Петербурге и около 1,5 тыс. рецептур блюд. Производство готовой еды станет для «Коломенского» отдельным направлением, пояснил Тулупов: «Переведем его в индустриальный формат и будем в него инвестировать». Сумму сделки он не раскрыл, но добавил, что для «Коломенского» важно сохранить коллектив предприятия и «все компетенции по части продукта». «Продмастер» был основан как семейный бизнес — первая небольшая пекарня открылась в 2000 году, говорится на сайте компании. Крупные партнеры появились в 2005 году — это были предприятия, которые обслуживали массовые городские мероприятия, тогда же компания стала поставлять кулинарию и выпечку в торговые сети. С 2015 года «Продмастер» поставлял готовые блюда для Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). ... далее |