![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
«Лента» может купить гипермаркеты «Магнита» |
«Магнит» (MOEX: MGNT) пытается избавиться от своих гипермаркетов, сосредоточившись на развитии форматов поменьше — магазинов «у дома» и ультрамалых объектов. По данным “Ъ”, основным претендентом на эти торговые площади на данный момент считается сеть «Лента», у которой далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
Продажи молочной продукции с протеином растут в десять раз быстрее классической |
Продажи молочной продукции с добавлением протеина в России растут в десять раз быстрее классической. По данным аналитиков Nielsen, к марту 2025-го годовой рост превысил 120% в денежном выражении. В «Перекрестке» их продажи выросли на 60% по сравнению с прошлым годом. Параллел далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
РФ за 4 месяца увеличила экспорт пищевой продукции во Вьетнам на 40%, до $10 млн |
Россия в январе-апреле экспортировала во Вьетнам 1,8 тыс. тонн продукции пищевой и перерабатывающей промышленности на сумму около $10 млн. В стоимостном выражении поставки выросли почти на 40%, говорится в сообщении федерального центра "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Патрушев: мелкие агрокомпании могут испытывать сложности с введением в РФ обязательного биржевого норматива |
Мелкие сельхозпроизводители могут испытывать сложности с введением для производителей РФ обязанности продавать часть своей продукции на организованных торгах. При принятии этого решения надо очень аккуратно взвесить все "за" и "против", считает вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев. "Есть у нас очень много мелких предприятий, фермеров, которые производят крайне небольшой объем продукции. Если мы объявим о том, что они должны электронно торговать каким-то объемом, то, я боюсь, что они либо будут вынуждены нарушать и все равно этого не делать, либо вынуждены будут уйти с рынка. И мы лишимся определенного объема этой продукции", - заявил он на Всероссийском зерновом форуме, отвечая на вопросы его участников. По его словам, "крупные компании, наверное, могли бы на это пойти, но большинство маленьких компаний испытывали бы сложности с развитием вот такого рода торговли". Как сообщалось, в настоящее время обсуждается законопроект, который вносит изменения в закон "Об организованных торгах". Он предполагает, в частно... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
Обязательную маркировку сладостей, чая, кофе и игрушек введут в сентябре |
Осенью к системе «Честный знак» подключат ряд новых категорий товаров. Маркировать будут некоторые виды сладостей, растворимых напитков, например кофе, чай и цикорий, детских игрушек и т.д. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Рост цен на курятину в РФ за неделю замедлился до 0,9% |
Цены на мясо кур, которые начали повышаться в конце апреля, за неделю с 20 по 26 мая выросли еще на 0,9%, сообщил Росстат в среду. Темпы роста замедлились, неделей ранее они составляли 1,3%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Рост оборота пищевой промышленности Москвы в 1-м квартале составил 10% |
Оборот столичных производителей пищевой промышленности в первом квартале 2025 года составил 221 млрд рублей и увеличился более чем на 10% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщила заммэра Москвы, глава департамента экономической политики и развития столицы Мария далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
Крупнейший производитель хлеба купил экс-поставщика готовой еды для ПМЭФ |
Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» приобрел компанию «Продмастер», специализирующуюся на производстве готовой еды. Об этом РБК сообщил владелец холдинга Алексей Тулупов. В сделку вошли производственный комплекс площадью 6 тыс. кв. м в Санкт-Петербурге и около 1,5 тыс. рецептур блюд. Производство готовой еды станет для «Коломенского» отдельным направлением, пояснил Тулупов: «Переведем его в индустриальный формат и будем в него инвестировать». Сумму сделки он не раскрыл, но добавил, что для «Коломенского» важно сохранить коллектив предприятия и «все компетенции по части продукта». «Продмастер» был основан как семейный бизнес — первая небольшая пекарня открылась в 2000 году, говорится на сайте компании. Крупные партнеры появились в 2005 году — это были предприятия, которые обслуживали массовые городские мероприятия, тогда же компания стала поставлять кулинарию и выпечку в торговые сети. С 2015 года «Продмастер» поставлял готовые блюда для Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). ... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Экспорт дрожжей для выпечки из России в прошлом году увеличился на 38% |
Россия в 2024 году экспортировала более 36 тыс. тонн активных дрожжей (те, что используются в выпечке), что на 38% больше, чем в 2023 году. Стоимость экспорта выросла на 37%, почти до $74 млн, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт". далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Продукты питания в РФ апреле подорожали на 0,6% |
Цены на продукты питания в апреле по сравнению с мартом выросли на 0,6%, на алкогольные напитки - на 1,3%, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). С начала года рост составил соответственно 3,8% и 7,2%, в годовом выражении - 12,6% и 13%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Вредные продукты предложили маркировать |
Во фракции "Новые люди" предложили наносить на вредные продукты предупредительные знаки. Такой законопроект депутаты направили в правительство РФ, сообщила пресс-служба партии. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Мясо кур продолжает дорожать, яйца дешевеют |
Мясо кур, начавшее дорожать в конце апреля, продолжает этот тренд ускоренными темпами. |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Что будет с поставками в Россию индийского чая и риса |
Индия является крупным поставщиком риса, чая и других продуктов в Россию. Мы же поставляем туда в большом количестве зернобобовые культуры (в основном горох) и растительное масло. Однако конфликт Индии и Пакистана если и окажет влияние на взаимную торговлю продовольствием, то далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
ФТС отметила сокращение экспорта российской продукции АПК в I квартале на 14% |
Россия в январе-марте 2025 года экспортировала продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) на $9 млрд, что на 14% меньше, чем годом ранее (на $10,4 млрд), сказано в материалах на сайте ФТС. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Коммерсант |
Станет ли популярным бренд молочной продукции «Эковакино» |
Вокруг кефира возник ажиотаж после документального фильма про президента. На кадрах, которые вышли в телеэфир 4 мая, Владимир Путин продемонстрировал холодильник с «российским» содержимым и угостил журналиста кефиром «Эковакино». После этого спрос на напиток подскочил в нескол далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Почему правительство не поддержало введение госрегулирования цен на продукты |
Правительство не поддержало очередной законопроект группы депутатов, наделяющий кабмин обязанностью устанавливать минимальные и максимальные пределы розничных цен на социально значимые товары. Попытки ввести госрегулирование цен на продукты в последнее время участились. Эксперты предупреждают, что такие инициативы могут обернуться дефицитом товаров в магазинах. На этот раз речь идет о законопроекте депутатов во главе с Сергеем Мироновым, которым вводится понятие "ценовые коридоры". Они определяют минимальные и максимальные пределы розничных цен на социально значимые товары первой необходимости. При росте цен на 5% и более за 30 дней кабмин должен устанавливать предельно допустимые розничные цены на эти товары на срок не более 90 календарных дней. Сейчас устанавливать предельные розничные цены на 90 дней кабмин вправе, если в течение 60 дней подряд на территории одного или нескольких регионов рост розничных цен на социально значимые товары составляет 10 и более процентов с исключением сезонного фактора. ... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Известия |
Пальмовое масло запретят в продукции для школ и детских садов |
Пальмовое масло исчезнет из школ, вузов и детских садов. Законопроект о его запрете в молочной, хлебобулочной и кондитерской продукции для учебных заведений готовят к внесению в Госдуму в весеннюю сессию, узнали «Известия». Ранее ее спикер Вячеслав Володин поручал проработать вопрос об ограничении импорта пальмового масла и сокращении его использования в пищевой промышленности. Почему пальмовое масло хотят запретить Вячеслав Володин еще в начале апреля поручил председателю комитета по аграрным вопросам нижней палаты парламента, академику РАН Владимиру Кашину подготовить предложения, которые ограничат оборот пальмового масла в России. В частности, речь идет о сокращении импорта и использования этой продукции в пищевой промышленности, говорится в документах за подписью председателя нижней палаты парламента. Как узнали «Известия», первый законопроект на эту тему поступит в Госдуму уже в весеннюю сессию. Редакция направила запрос в аппарат Вячеслава Володина. — Недопустимо, чтобы в составе молочной, хлебоб... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Вегетарианская продукция в РФ получила свой логотип |
Роскачество подвело итоги конкурса по выбору национального знака растительной, вегетарианской и веганской продукции. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
С 1 мая крупные сети будут блокировать продажу просрочки на кассе даже без интернета |
С 1 мая вступит в силу несколько решений, связанных с маркировкой товаров. Так, крупные торговые сети (более 50 объектов) должны блокировать на кассе продажу нелегальных маркируемых товаров даже в отсутствие интернета или ответа от оператора системы маркировки "Честный знак" далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
США решили отказаться использовать пищевые красители на нефтяной основе |
Министерство здравоохранения и социального обеспечения США объявило об отказе использовать синтетические пищевые красители на нефтяной основе, следует из сообщения министерства. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
Почему отраслевые ассоциации выступили против госрегулирования цен на продукты |
Тринадцать отраслевых ассоциаций направили премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с просьбой не вводить госрегулирование цен на продукты. Постепенное закручивание гаек (ограничение наценок, установление предельных цен) приведет к стагнации сельского хозяйства и пищепрома, далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Цены производителей продовольствия РФ в марте выросли на 0,3% |
Производители пищевой продукции в марте по сравнению с февралем повысили цены на 0,3%, следует из данных Федеральной службы госстатистики (Росстата). Рост цен замедлился. В феврале по сравнению с январем он составлял 1%, в январе по сравнению с декабрем - 1,3%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
В России предложили запретить рекламу фастфуда и неполезных снеков |
Несмотря на тенденцию к ЗОЖ, потребление вредной еды в России растет внушительными темпами. За 2024 год в топе продуктов по объему продаж - чипсы, газировка, кондитерские изделия. Диагноз "ожирение" ставится уже каждому четвертому взрослому и почти каждому десятому ребенку. Чтобы хоть как-то снизить тягу россиян к вредной пище, в ФИЦ питания предлагают запретить рекламу фастфуда и неполезных снеков хотя бы в дневное время. Рынок ЗОЖ-еды растет огромными темпами, признает директор по аналитике исследовательской компании NTech Леонид Ардалионов. Весь рынок продуктов питания в 2024 году вырос по отношению к 2023 году на 6,5% в физическом выражении и на 18,7% в денежном выражении. При этом, например, рост в группе "Здоровый перекус" (включает диетические хлебцы, злаковые батончики и т.п.) составил 25% и 42% соответственно. Но весь вопрос - в размере трат. Суммарные расходы россиян в 2024 году на эту группу составили около 63 млрд руб. А траты на анти-ЗОЖ-продукты гораздо больше по объемам и растут не так уж и ... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Финмаркет |
Рост цен на картофель в РФ за неделю ускорился до 4,3%, снижение цен на яйца ускорилось в 2 раза - Росстат |
Картофель продолжает лидировать по темпам роста цен на плодоовощную продукцию в РФ, причем подорожание на минувшей неделе ускорилось, в то же время бананы начали дешеветь. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
"Мираторг" сократил годовую чистую прибыль по МСФО на 40% |
Выручка агрохолдинга "Мираторг" в 2024 году по МСФО оставила 301,1 млрд рублей, что на 17,3% больше, чем в 2023 году, чистая прибыль упала на 40%, до 32,5 млрд рублей. Производство мясной продукции превысило 1,1 млн тонн, сообщает компания. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: FAO |
В марте 2025 года значение Индекса продовольственных цен ФАО оставалось стабильным |
В марте 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 127,1 пункта, практически не изменившись по сравнению с февральским показателем. Рост индексов цен на мясо и растительные масла был компенсирован снижением индексов цен на зерновые и сахар, а значение индекса цен на молочную продукцию оставалось на стабильном уровне. Общее значение ИПЦФ было на 8,2 пункта (6,9 процента) выше соответствующего показателя прошлого года, но на 33,1 пункта (20,7 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года. В марте среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 109,7 пункта, что на 2,9 пункта (2,6 процента) ниже показателя предыдущего месяца и на 1,2 пункта (1,1 процента) ниже показателя марта 2024 года. В марте мировые цены на пшеницу снизились, что было обусловлено ослаблением опасений по поводу состояния посевов в некоторых ведущих странах‑экспортерах Северного полушария, однако на настроении рынка сказывалась неопределенность, нагнетаемая ростом напр... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Интерфакс |
Цены на сливочное масло в РФ на минувшей неделе снизились на 0,2% |
Цены на сливочное масло за неделю с 25 по 31 марта снизились на 0,2%, сообщил Росстат в среду. Неделей ранее еще наблюдался их рост на 0,3%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: Российская газета |
В рационе россиян становится больше продуктов из синтетических белков |
Опросы последних лет показывают, что как минимум половина россиян стараются следить за своим питанием, соблюдают те или иные диеты, а также обращают внимание на состав покупаемых ими продуктов. Опрошенные "РГ" эксперты подтверждают, что тренд на здоровое питание становится все актуальнее, и это подталкивает бизнес развивать производственные технологии для вывода на рынок действительно востребованных продуктов. Позовите ученых Российский рынок продуктов питания стремительно развивается и, как отмечают эксперты, "бурлит как вулкан и извергает все больше новинок, даже несмотря на то, что далеко не все из них выстреливают в продажах". Как отмечает директор АНО "Региональный институт территориального и отраслевого развития" Борис Селецкий, растительные аналоги привычных продуктов становятся все более популярными. Он подчеркивает, что в России активно развиваются исследования по созданию отечественных заквасочных культур и белков на основе Cyanobacteria. Это способствует укреплению продовольственного сувере... далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • FatPortal.ru: масла и жиры |
• Источник: Интерфакс |
Рост цен на сливочное масло в РФ на минувшей неделе ускорился до 0,3% |
Цены на сливочное масло за неделю с 18 по 24 марта выросли на 0,3%, сообщил Росстат в среду. По сравнению с предыдущей неделей, когда рост составил всего 0,03%, подорожание ускорилось. С начала года цены на сливочное масло выросли на 2,34%. далее |
![]() |
Репост |
Продпортал.ру • Продпортал.ру |
• Источник: РБК |
Производитель приправ «Проксима» отверг данные о кишечной палочке в продукции |
Российский производитель приправ «Проксима» (торговая марка «Приправыч») отверг информацию об обнаружении кишечной палочки в своей продукции. Об этом говорится в сообщении отдела управления качеством компании, поступившем в РБК. далее |