• Выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо 2021
    Выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо 2021 Бизнес услуги / PR на рынке услуг
    14.05.2021 15:29
    Встречайте лето вместе с ЭкоГородэкспо

    В самом начале лета, 4-5 июня, в центре Москвы в Event Hall Даниловский распахнет свои двери 12-я международная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо 2021. Это знаковое ключевое событие в сфере экотоваров. Именно здесь традиционно презентуются новые бренды. Именно здесь демонстрируют свою мощь уже известные всем, заслужившие доверие покупателей, производители. Именно здесь можно окунуться в атмосферу органик сообщества, пополнить свои знания в этой сфере и познакомиться с огромным ассортиментом экопродукции. Главное преимущество ЭкоГородЭкспо в том, что все производители, прежде чем попасть в число экспонентов выставки, проходят строгую процедуру проверки. На выставку допускаются только те компании, чья продукция соответствует по составам строгим международным и российским экостандартам. Посетителям не нужно задумываться над чистотой составов. Можно просто брать то, что понравилось, и быть уверенным, что здесь уже всё проверено организаторами. ...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    13.05.2021 11:41 Источник: iz.ru
    США почти в четыре раза увеличили импорт российского мороженого

    Российские производители мороженого в I квартале 2021 года увеличили экспорт продукции в 3,7 раза в США — за три месяца в государство было поставлено 1,9 тыс. т мороженого общей стоимостью $4,7 млн (348 млн рублей). Об этом свидетельствуют данные, опубликованные в среду, 12  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    12.05.2021 11:50 Источник: kommersant.ru
    «Эфко» может стать единственным владельцем молочного завода «Слобода»

    В крупном белгородском молочном холдинге «Зеленая долина», которым владеют ГК «Эфко» и депутат областной думы Сергей Юдин, началось перераспределение активов. «Эфко» хочет консолидировать 100% завода «Слобода», который сегодня входит в совместный бизнес. Партнеры могли  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    29.04.2021 12:15 Источник: rbc.ru
    Себестоимость производства сырого молока выросла на 18%

    О существенном росте затрат на производство сырого молока свидетельствуют материалы Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По его подсчетам, в марте 2021 года себестоимость производства молока была на 18,2% выше, чем в марте 2020-го. Причиной этого гендиректор союза Артем Белов называет подорожание кормов, племенного материала, оборудования и запчастей, ветеринарных препаратов. Себестоимость производства сырого молока выросла в 2021 году на 20–30% по сравнению с прошлым годом, оценивает Дмитрий Матвеев, президент агрохолдинга «Кабош» (входит в десятку крупнейших производителей сырого молока в России и выпускает более 20 сортов традиционного сыра). По словам Матвеева, на возросшую себестоимость продукции оказало влияние также снижение курса рубля по отношению к доллару и евро. Только корма для животных в прошлом году подорожали на 30%, уточняет президент «Кабоша». Стоимость кормов выросла на 3 руб. за 1 кг, тогда как стоимость реализации сырого молока выросла лишь на 0,5–1 руб., подтверж...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    26.04.2021 18:28 Источник: kommersant.ru
    Вьетнамская TH Group не успела построить молочные фермы

    Крупный проект вьетнамской TH Group по строительству в ряде регионов России молочных ферм стоимостью $2,7 млрд оказался под угрозой срыва. Проблемы у компании возникли с российскими подрядчиками, завышающими, по мнению инвестора, стоимость своих услуг. Группа уже попросила  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    22.04.2021 14:45 Источник: kommersant.ru
    Мелкие российские производители сыра покидают рынок

    Опережающий рост выпуска сыров крупными компаниями усиливает консолидацию рынка: 20 игроков уже контролируют около 70% производства. В следующие пять лет показатель может достичь 90%. Но участники рынка видят риски снижения спроса из-за падения доходов потребителей и роста цен на продукцию. По итогам 2020 года 20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров увеличили производство на 8%, до 258 тыс. тонн, заняв около 70% рынка российских сыров. Это следует из рейтинга Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и Streda Consulting. Для сравнения: общий объем производства сыров рос примерно на 4%, до 565 тыс. тонн. Первое место рейтинга заняла ГК «Фудлэнд» (бренды VardeVaal, Excelsior и др.) c объемом в 26,4 тыс. тонн, второе — «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo; марка «Ламбер») — 24,7 тыс. тонн, третье — Юговский комбинат молочных продуктов (ЮКМП) — 23,4 тыс. тонн. Гендиректор ГК «Фудлэнд» Максим Поляков объясняет рост производства ограничениями в связи с пандемией. По его слова...  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    22.04.2021 13:29
    Морепродукты как альтернатива мясным стейкам на гриле

    Даже самая изысканная мраморная говядина при регулярном ее употреблении может надоесть. Особенно часто это происходит в летний сезон, когда барбекю становится чуть ли не основным способом приготовления еды.   далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    19.04.2021 16:59 Источник: kommersant.ru
    Холдинг «Эконива» столкнулся с проблемами роста

    У одного из крупных производителей молока в России, компании «Эконива» Штефана Дюрра начались сложности с бизнесом. Холдинг планирует сократить почти 20% персонала и уже задерживает выплаты контрагентам. Кроме того, компания прекратила инвестировать в производство. Эксперты  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    12.04.2021 17:54
    Сергей Кислов – «Юг Руси» планирует вывести свои кондитерские изделия на рынок Азии.

    17 марта хлебозавод «Юг Руси» посетил президент Союза пекарей России Сергей Лялин. Современный хлебозавод «Юг Руси», оснащенный оборудованием ведущих производителей мира, расположен в г. Ростове-на – Дону – крупнейшем городе и экономическом центре Юга России. Работа  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    12.04.2021 12:28 Источник: iz.ru
    Как влияют на рынок молочной продукции проверки Роскачества

    АНО «Российская система качества» (Роскачество) опубликовало отчет об очередной проверке качества обезжиренного творога, продаваемого в торговых сетях. Результаты удручающие: только 5 из 20 образцов оказались полностью пригодными к употреблению. О том, влияют ли такие исследования на рынок молочной продукции, что грозит производителям и улучшится ли ситуация, — в материале «Известий», подготовленном совместно с экспертами. Регулярные проверки Молочная индустрия привыкла к подобного рода проверкам Роскачества. Так, в ноябре 2017 года организация отчиталась о проверке 9-процентного творога. Серьезные нарушения были выявлены в 16 образцах из 44: это наличие кишечной палочки (в двух случаях), дрожжей (9 образцов), следы антибиотиков (в 17 случаях, из них три имели недопустимые показатели). Еще один вид нарушения — наличие в твороге посторонних примесей: жиры растительного происхождения, крахмал. В некоторых образцах эксперты обнаружили заниженную жирность и недостаток молочнокислых бактерий. В 2018 го...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    30.03.2021 17:57 Источник: iz.ru
    Производители молока просят правительство изменить правила взимания платы за утилизацию упаковки

    Молоко может подорожать на 10–15% из-за экосбора, считают в отрасли. С 1 января 2022 года правительство начнет требовать от производителей утилизировать всю упаковку, а те, кто не выполнит норматив, будут платить экосбор по двойному тарифу. Бизнес попросил пересмотреть эту меру, следует из письма Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) к главе правительства Михаилу Мишустину (есть у «Известий»). Компании считают правила слишком жесткими и утверждают, что нигде в мире аналогичных мер не практикуют. В аппарате вице-премьера Виктории Абрамченко «Известиям» сказали, что сейчас финансовая нагрузка за утилизацию упаковки ложится на плечи граждан. Требования по экосбору могут обернуться резким ростом цен на молоко, уверены в Московской ТПП. Господдержку на повышение продуктивности отрасль будет вынуждена направить на оплату утилизации упаковки. Все для экологии Изготовители напитков и продуктов питания обратились в правительство с просьбой пересмотреть часть положений уже одобренной правите...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    26.03.2021 12:08 Источник: kommersant.ru
    Производители молочной продукции просят снижения пошлин и новых субсидий

    Участники молочной отрасли придумали, как нарастить экспорт продукции высокой степени переработки. Компании попросили Минсельхоз договориться с Китаем о снижении ввозных пошлин с текущих 10–20%, а также предусмотреть компенсацию 25% затрат на производства сухого молока, масла, сыворотки и сыра. Добиться выполнения предложений будет сложно, предупреждают эксперты. Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов попросил Минсельхоз решить вопрос по снижению импортных пошлин при ввозе в КНР российской молочной продукции. Это поможет нарастить экспорт сливочного масла, сыра, сыворотки и сухого молока. Предложение озвучено на заседании комиссии Госсовета 24 марта, рассказали “Ъ” два его участника. В Минсельхозе заявили, что проанализируют и рассмотрят предложения «Союзмолока». Как объяснил “Ъ” Артем Белов, российские производители в 2020 году начали поставки в КНР биржевых товаров молочной отрасли — сухого молока, сыворотки и т. д. Но на рынке доминируют производители из Н...  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания PR в промышленности
    24.03.2021 16:58
    Почему важно маркировать мясо?

    Любой товар, поступающий в реализацию, должен иметь маркировку. Она содержит информацию о производителе товара, самом товаре, его характерных свойствах. Требования к маркировке продуктов питания указаны в технических регламентах Евразийского экономического союза, ФЗ «О защите прав потребителей». Почему нужно и важно маркировать мясо? Отображение информации о товарах и их свойствах на этикетке обязательно. Нарушение правил маркирования – это причина привлечения к ответственности по КоАП РФ в случае: отсутствия необходимой информации на упаковке; намеренного отображения недостоверных сведений; указания информации, которую невозможно подтвердить документально; неотображения основных данных о свойствах товаров. Основные правила маркировки мяса В обращение на рынок ЕАЭС выпускается мясо сырое, подвергнутое обработке (полуфабрикаты и готовые мясные изделия). Маркировать необходимо все продукты питания, однако сами правила маркировки могут отличаться в зависимости от вида пр...  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    15.03.2021 10:00
    Покупаем квартиру в набережных Челнах

    Выгодно купить двухкомнатную кв в Набережных Челнах через агентство "Этажи" можно как для проживания, так и для сдачи в аренду.

    Какую квартиру купить: новую или старую  далее


  • Российская недвижимость / PR в недвижимости
    Российская недвижимость / PR в недвижимости Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    04.03.2021 16:58
    Выбираем окна для частного дома

    В частных домах, расположенных вдали от городских коммуникаций, особенно остро стоит вопрос с отоплением. Так как газа практически ни у кого нет, все комнаты отапливаются электричеством, именно поэтому важно не экономить на остеклении. Хорошо зарекомендовали себя ал  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    04.03.2021 09:59
    Нут: новый Царь Горох на российских столах

    Если вам не чужда готовка или вы любите открывать для себя неизвестные блюда, то, наверняка, следите за новинками в вопросах кулинарии. Последние годы в Интернете и реальной жизни все чаще звучит слово “нут”. Найти банки с консервированным нутом можно на полках супермаркетов, на различных сайтах публикуются рецепты с нутом, его хвалят люди, старающиеся придерживаться правильного питания. Так что такое нут и с чем, в прямом смысле слова, его едят? Восточная сказка для тех, кто следит за фигурой Нут имеет несколько названий – нохут, бараний или турецкий горох. Кто-то называет его волжским или грецким горохом, но суть одна: это бобовая культура, сравнительно недавно появившаяся на российских прилавках. Пришла она в Россию с Востока и практически сразу же завоевала сердца тех, кто исповедует принципы правильного питания.   Нут содержит такое количество питательных веществ, что перечислять их все будет слишком долго, поэтому стоит ограничиться основными: калий и магний; витамины ...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    03.03.2021 09:30 Источник: tass.ru
    Подмосковье лидирует по производству сыра в России в январе

    Московская область, по данным за январь, вышла в лидеры в РФ по производству сыра, обогнав Алтайский край. Всего в Подмосковье с начала года было произведено около 5,4 тыс. тонн сыра, что на 23,1% выше показателя аналогичного периода прошлого года. Об этом во вторник сообщил  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    25.02.2021 09:45
    Где купить натуральный мед в Москве

    Мед – один из наиболее полезных продуктов, которым владеет человечество. Это самый здоровый продукт, содержащий в своем составе большинство необходимых компонентов для нормальной жизнедеятельности организма. Данный продукт – лучшая альтернатива сахара.   далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    15.02.2021 11:06 Источник: rg.ru
    Восстановленное молоко возвращено в разряд молочных продуктов

    С 13 февраля вступили в силу изменения в техрегламент ЕАЭС "О безопасности молока и молочной продукции", в котором прописаны требования к этому продукту.  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    04.02.2021 11:14 Источник: 1prime.ru
    Valio нарастила выпуск сыров в Подмосковье на 50%

    Финский производитель продуктов питания Valio увеличил производство плавленных сыров на своем подмосковном заводе с 17 до 26 тонн в сутки, инвестиции в модернизацию превысили 178 миллионов рублей, сообщает производитель.  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    04.02.2021 03:20
    Сельскохозяйственная техника

    Еще в древние времена люди занимались фермерством, выращивали различные культуры, скот. Но каковы были тогда условия, для осуществления данного рода деятельности, каждому известны. Проходит время и появляются новые технологии, помогающие фермеру облегчить свой труд,  далее


  • Где маржа® 2021
    Где маржа® 2021
    28.01.2021 16:09 Источник: ИКАР
    Итоги-2020. Молоко и молочные продукты

    Несмотря на сложную эпидемиологическую ситуацию, 2020 г. для молочного рынка в целом сложился неплохо Запасы сливочного масла и сыров выросли вслед за спадом спроса со стороны HoReCa Расширение производства фиксируется по большинству молочных категорий На ослабление рубля рынок отреагировал ростом экспорта Весной 2020 года стало ясно, что ситуация с COVID-19 в той или иной степени скажется на всех отраслях экономики. Сельхоз отрасль в целом и молочный рынок в частности не стали исключением. В силу общей неопределенности, во втором квартале уходящего года ожидания участников молочного рынка были далеки от оптимистичных - казалось, что 2020 может стать провальным. По данным Росстат, реальные располагаемые денежные доходы населения во II квартале показали снижение на 8,3%. Такой спад является максимальным за последние, как минимум, двадцать лет. В последний раз более значительное сокращение доходов фиксировалось в 1999 году (-12,3%). Результаты по III кварталу также были от...  далее


  • Где маржа® 2021
    Где маржа® 2021
    27.01.2021 13:27 Источник: ИКАР
    Опубликована предварительная программа международной аграрной конференции ГДЕ МАРЖА 2021

    Продолжается регистрация на 12-ю Международную аграрную конференцию «Где Маржа 2021», которая состоится 11-12 февраля. Мы благодарны многочисленным участникам, уже выразившим желание участвовать в Конференции. Опубликована предварительная программа конференции. Скачать: (*.pdf, 215 Кб), (*.doc, 58 Кб) Напоминаем, что поскольку Конференция будет проходить в экстраординарных условиях «COVID-19», мы предусмотрели 2 формата участия: Формат оффлайн – личное присутствие. Ведь за прошедшие месяцы всем нам недоставало личного общения. В данном случае, отель гарантирует участникам мероприятия максимально возможные комфортные и безопасные условия размещения по аудиториям. Формат онлайн - для тех, кто не сможет к нам приехать, мы запустим онлайн-трансляцию Конференции. Среди зарегистрировавшихся участников конференции в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании (в порядке регистрации): ТД "Инвестпром-Опт, ПензаМолИ...  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    27.01.2021 10:11 Источник: finmarket.ru
    Экспорт молочной продукции из РФ в 2021 году может вырасти на 10%

    Россия в 2021 году может увеличить экспорт молочной продукции на 10%, прогнозирует руководитель федерального центра "Агроэкспорт" при Минсельхозе Дмитрий Краснов.  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    26.01.2021 13:29 Источник: rg.ru
    В РФ стартовала маркировка молочных товаров

    С 20 января 2021 года в России началась маркировка молочной продукции. Но сначала она будет проходить в добровольном порядке.  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    25.01.2021 12:21 Источник: kommersant.ru
    Объемы импорта цельномолочных продуктов бьют рекорды

    Поставки цельномолочной продукции в Россию в 2020 году достигли максимума после введения продуктового эмбарго. Так, импорт сыров и творога увеличился на 14%, до 316 тыс. тонн, а питьевого молока, сливок и кисломолочных продуктов — на 16%, до 442 тыс. тонн в год. Основной вклад внесли поставщики из Белоруссии, которые стали сокращать ввоз биржевого сырья в пользу готовой продукции. Для российских производителей это означает усиление конкуренции. Импорт цельномолочной продукции в РФ по итогам прошлого года стал рекордным после введения в 2014 году продуктового эмбарго, следует из презентации Национального союза производителей молока («Союзмолоко»). Так, поставки питьевого молока, сливок и кисломолочных продуктов выросли на 16%, до 442 тыс. тонн год к году. Импорт сыров и творога увеличился на 14%, до 316 тыс. тонн, сливочного масла — на 7%, до 129 тыс. тонн. Для сравнения, в 2014 году в Россию было ввезено 80,7 тыс. тонн кисломолочных продуктов, 321 тыс. тонн сыров и творога и 126 тыс. тонн сливочного мас...  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    25.01.2021 08:05
    Рыбные фермы: выгодный и общественно полезный бизнес

    В России издревле рыба являлась традиционным продуктом, который был круглый год на столе русского человека. Рыба в достатке водилась в реках и озерах. Доставлялась в большом объеме рыба и с берегов морей. Были обильны рыбой обозы с северных морей. С одним из таких обозов  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    22.01.2021 08:58
    Поставка упаковочных материалов и оборудования от компании АЛЬФАПРОМ

    Компания ООО «АЛЬФАПРОМ» является поставщиком оборудования для пищевой промышленности. В интернет-магазине компании https://alfaprom.org/ представлен обширный список товаров практически всех фирм изготовителей, а также полный ассортимент необходимого  далее


  • Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    Продпортал.ру / PR на рынке продуктов питания
    30.12.2020 14:52
    Винные холодильные шкафы: виды и рекомендации по выбору

    Хотите полностью раскрывать вкусовые качества вина? Тогда нужно позаботиться о правильном хранении напитка, используя специальное оборудование – винные холодильные шкафы.  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    18.12.2020 14:21 Источник: 1prime.ru
    В РФ утверждены новые сроки начала маркировки молочной продукции

    Правительство утвердило новые сроки введения обязательной маркировки молочной продукции в России: для сыра и мороженого она начнется 1 июня 2021 года, для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток — 1 сентября, а для продуктов со сроком хранения до 40 дней вкл  далее