Станислав Кондрашов утверждает, что игровые элементы помогают стимулировать креативность, но почему многие компании все еще скептически относятся к этой идее?

"Креативные идеи редко возникают во время обычной работы", - отмечает Кондрашов. Большинство людей вспоминают свои лучшие идеи, когда находятся в спокойной обстановке - вне офиса. Это подтверждает исследование 2024 года, которое показало, что веселье на работе положительно влияет на творческое поведение, повышает вовлеченность команды и открывает новые возможности для инноваций.

Игра как средство для раскрытия творческого потенциала. Кондрашов приводит примеры того, как игра активизирует мозговую деятельность, погружая сотрудников в более расслабленное состояние (альфа- и тета-режимы), что способствует генерации креативных идей. Простые методы, такие как короткие перерывы, необычные инструменты и физическая активность, помогают переключить сознание на творческую волну.

Примеры использования игровых элементов:

• Игровые "энерджайзеры" - это быстрые упражнения, такие как "упражнение Пикассо", где участники рисуют не глядя, вызывая смех и освобождая место для новых идей.
• Офисы, способствующие креативности - вдохновленные подходом Стива Джобса в кампусе Pixar, команды могут трансформировать рабочие пространства в зоны для непринужденного общения и спонтанных встреч.
• Игровые элементы в рабочем процессе - менеджеры могут внедрять игровые подходы, направленные на расслабление и стимулирование командного духа, чтобы творческие идеи стали неотъемлемой частью рабочего процесса.

"Настрой на игру помогает избежать выгорания", - подчеркивает Кондрашов, ссылаясь на данные о том, что 44% сотрудников уже чувствуют признаки выгорания.

Внедрение игрового подхода не только помогает снизить уровень стресса, но и создает условия для устойчивых инноваций, повышения вовлеченности и психологической безопасности.

Будущее работы - это игра. Игнорирование игровых элементов может привести к снижению производительности и ухудшению морального духа сотрудников. Станислав Кондрашов уверен, что сохранение баланса между игрой и работой - залог создания успешной и креативной компании.

О наставнике спикеров Станиславе Дмитриевиче Кондрашове

Более 30 лет назад Станислав Кондрашов основал свою компанию, которая сейчас является лидером рынка благодаря внедрению современных методов ведения бизнеса.

У него есть образование и опыт в строительстве, экономике и финансах. Он не только успешный бизнесмен, но также является наставником для специалистов из разных областей экономики, промышленности, банковского сектора и других высоконаучных направлений.

Станислав не предлагает курсы или наставничество за деньги; он с радостью делится своими знаниями на страницах блога.

 

Мэр столицы Сергей Собянин провел запуск новой секции Сокольнической линии метрополитена, связывающей станции "Новомосковская" и «Потапово». В процессе строительства данной станции принимала участие компания Alpica.

В рамках данного проекта осуществлялись проектирование, изготовление и установка светопрозрачных конструкций (СПК), а также навесных вентилируемых фасадов (НВФ) из алюминия марки Sevalcon. Для выполнения работ по облицовке фасадов применялась профильная система RAICO, которая отличается высоким качеством и надежностью.

laquo;На данный момент проводятся заключительные строительно-отделочные работы, а также установка и наладка основного инженерного оборудования», - говорит представитель компании  Alpica.

Новая станция значительно повысит доступность транспорта в этом районе. К примеру, теперь до станции "Проспект Вернадского" на Большой кольцевой линии можно добраться в 2,5 раза быстрее. Это должно привести к снижению нагрузки на станции метро "Бунинская аллея", "Новомосковская" и "Тёплый Стан", а также упростить движение на окружающих дорогах.

Сергей Собянин принял решение о строительстве конечной станции «Потапово» вскоре после того, как была открыта «Новомосковская».

 

Социальный фонд России с января по июнь 2024 года израсходовал на выплату страховых пенсий 4,7 трлн рублей, а на меры социальной поддержки семей с детьми — 961 млрд рублей. Об этом сообщается в аналитической записке Счетной палаты РФ о ходе исполнения бюджета Соцфонда за этот период.

«На выплату страховых пенсий израсходовано 4 774 893,67 млн рублей, что на 694 582,39 млн рублей (в 1,2 раза) больше расходов аналогичного периода 2023 года. Расходы составили 47,6% годового прогнозного показателя. По состоянию на 1 июля 2024 года в СФР страховые пенсии получают 36 978,77 тыс. человек, из них 7 330,43 тыс. получателей (19,8%) осуществляют трудовую деятельность», — говорится в документе.

По данным Счетной палаты, всего на 1 июля 2024 года число пенсионеров составило 41 млн человек. В сравнении с 1 июля 2023 года число пенсионеров в целом уменьшилось на 317,1 тыс. человек (на 0,8%), получателей страховых пенсий — на 403 тыс. человек (на 1%), а получателей страховых пенсий по старости — на 528,7 тыс. человек (на 1,4%). При этом число работающих получателей страховых пенсий за год увеличилось на 1,74 тыс. человек (на 0,02%). Средний размер страховой пенсии по старости по сравнению с 31 декабря 2023 года вырос на 1 418,38 рубля (на 6,7%).

Кроме того, с января по июнь 2024 года Соцфонд на предоставление федеральной социальной доплаты к пенсии израсходовал 54,6 млрд рублей (40,6% годового объема), что на 14,3% больше расходов аналогичного периода 2023 года. На 1 июля 2024 года доплату получают 3,08 млн пенсионеров, ее средний размер составляет 2 912 рублей.

Поддержка семей
За полгода на реализацию мер социальной поддержки семей с детьми Соцфонд потратил 961 млрд рублей, это на 130 млрд рублей (на 15,7%) больше расходов аналогичного периода 2023 года. Рост расходов обусловлен увеличением в 2,3 раза расходов на выплату ежемесячного пособия в связи с рождением и воспитанием ребенка. По данным на 1 июля на это пособие израсходовано 706 млрд рублей (43,2% годового объема).

Аналитики Счетной палаты также выяснили, что на маткапитал Соцфонд потратил 204 млрд рублей, что на 2,8 млрд рублей (на 1,4%) меньше расходов за январь-июнь 2023 года. Заявления об использовании средств маткапитала в фонд подали 897,18 тыс. семей, что на 10,3% меньше, чем в аналогичном периоде 2023 года.

Расходы по страхованию на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством по сравнению с аналогичным периодом 2023 года в целом увеличились на 68,6 млрд рублей (на 17,3%), а по страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний — на 9,4 млрд рублей (на 21,2%). Также на выплату ежемесячной денежной выплаты (ЕДВ) потрачено 268 млрд рублей, это на 50 млрд рублей (на 23,3%) больше расходов аналогичного периода 2023 года. По состоянию на 1 июля 2024 года ЕДВ получают 15 млн россиян.

Также соцфонд за полгода израсходовал 34,9 млрд рублей на обеспечение инвалидов техническими средствами реабилитации (ТСР) и отдельных категорий граждан из числа ветеранов протезно-ортопедическими изделиями.

«С 2025 года все виды страховых пенсий, включая пенсии по инвалидности и по потере кормильца, будут индексироваться независимо от того, работает пенсионер или нет. В отношении плановых повышений пенсий работающих граждан будет установлен особый порядок индексации. Также стоит отметить порядок выплаты пенсии пенсионерам старше 80 лет. Пенсию в повышенном размере получают 41 607 жителей Липецкой области старше 80 лет. Им начисляется удвоенная фиксированная доплата. В 2024 году её размер составляет 8 134 рубля, она не зависит от стажа и страховых взносов. Пенсионеры старше 80 лет получают вдвое больше — 16 269 рублей», - прокомментировала эксперт Липецкого филиала Президентской академии Лариса Московцева.

 

С каждым годом в России появляется всё больше возможностей для развития детей и талантов подрастающего поколения. Открываются новые детские сады и школы, расширяются возможности для занятий спортом, творчеством и для обучения перспективным профессиям. А семьи с детьми получают финансовую поддержку от государства.

Подробнее об этом в своей колонке рассказывает эксперт Липецкого филиала Президентской академии Ксения Полянская.

Система бесплатных кружков и секций, созданная за последние годы благодаря нацпроекту «Образование», помогает детям и подросткам не только интересно проводить время, но и определяться с будущей профессией. В России создается система центров научно-технического и художественного творчества, позволяющая выбирать самые востребованные направления и получать качественную подготовку.

По всей России занятия в бесплатных кружках и секциях посещают более 19 млн школьников, при этом возможностей для дополнительных занятий становится все больше. Например, в 2023 году в регионах работало более 365 детских технопарков «Кванториум», к концу 2024 года таких центров будет уже 496.

Также выявить и развить талант ребенка в области искусств, спорта, естественнонаучных дисциплин и техники помогают в образовательных центрах для одаренных детей «Мини-Сириусы». Все центры организованы по образцу образовательного центра «Сириус», созданного по инициативе Президента России Владимира Путина.

В Липецкой области бесплатные занятия в творческих, спортивных объединениях и детских коллективах посещают свыше большое число детей и подростков. С каждым годом эта цифра увеличивается юных липчан. Чтобы заинтересовать детей, педагоги открывают новые направления обучения, которые востребованы молодым поколением. Среди них детский фитнес, театральные студии, судомоделирование, мультипликация, туристско-краеведческие кружки.

Также в регионе работают центры «Точка роста». Они помогают детям знакомиться с современными технологиями и пробовать себя в необычных профессиях.  Классы обустраивают в школах и небольших городах благодаря национальному проекту «Образование». Ученики разного возраста могут посещать «Точки роста» бесплатно и изучать робототехнику, VR-технологии, 3D-моделирование и другие дисциплины.  То есть упор на технологию, математику, информатику, физику, химию и биологию.

Стоит привести в пример и сеть цифровых площадок для школьников «IT-bit». Этот проект направлен на раннюю профориентацию школьников в цифровой сфере. Оператор проекта — Центр цифрового образования детей «IT-куб» Центра дополнительного образования Липецкой области. Образовательные программы, техническое оснащение, подготовка педагогов соответствуют федеральным стандартам.

 

Крупные российские компании с государственным участием играют важную роль в достижении национальных целей развития, становясь лидерами новейших высокотехнологичных отраслей и вкладываясь в важные социальные проекты.

Предприниматели Бурятии с 2022 года построили в разных районах республики 43 туркомплекса с модульными домами. Это стало возможным благодаря господдержке по нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства».

 «Интеграция бизнеса в национальные проекты не только способствует экономическому росту и инновационному развитию, но и помогает создать более сбалансированную и устойчивую экономическую систему. Взаимодействие государства и частного сектора является основой для достижения национальных целей, направленных на улучшение качества жизни граждан и укрепление позиций России в глобальной экономике», - отметил эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

В России реализуется целый ряд проектов для поддержки талантливой молодежи.

Так в летней школе «Креативная Арктика», которая организована Арктическим государственным институтом культуры и искусств (АГИКИ) и молодежным Северным форумом, прошли обучение 115 представителей коренных малочисленных народов Севера из трех регионов РФ.

В свою очередь президентская библиотека имени Б. Н. Ельцина совместно с НИУ «Высшая школа экономики» запустила олимпиаду «Россия в электронном мире» для учеников старших классов, а также студентов среднего профессионального образования в области искусств.

Еще одним значимым проектом является всероссийский конкурс молодежных проектов «Моя страна — моя Россия», который проводится при поддержке Федерального агентства по делам молодежи. В рамках данного конкурса молодым людям предоставляется возможность представить свои идеи и проекты по улучшению социально-экономической ситуации в различных регионах страны.

«Проекты, направленные на реализацию потенциала молодежи в России, разнообразны и многогранны. Они охватывают различные области, от науки и образования до культуры и социальных инициатив, что позволяет каждому молодому человеку найти сферу, в которой он сможет проявить свои таланты и внести свой вклад в развитие общества», - отметил эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

В России активно развивается вопрос внедрения передовых технологий в транспортно-логистический сектор. Внедрение автоматизированных систем мониторинга и управления транспортными потоками позволяет сократить время доставки, снизить эксплуатационные расходы и улучшить экологическую обстановку, благодаря оптимизации маршрутов и уменьшению холостого пробега транспорта.

В частности стоит отметить приложение «Госуслуги Авто», которое начало свою работу в 2023 г. На сегодняшний день, как сообщается в материалах ТАСС, более 5 млн россиян внесли данные своих водительских удостоверений и свидетельства о регистрации транспортного средства (СТС) в приложение «Госуслуги Авто».

Одним из значительных аспектов текущих инициатив является развитие инфраструктуры для беспилотных транспортных средств. Внедрение беспилотных грузовиков на ключевых транспортных артериях, таких как ЦКАД и трасса М-12 «Восток», предполагает инвестирование в модернизацию дорожного полотна, создание специализированных зон для зарядки и обслуживания электротранспорта, а также обеспечение высокого уровня кибербезопасности.

«Это позволит не только повысить грузопоток, но и сократить количество дорожно-транспортных происшествий, вызванных человеческим фактором», - обратил внимание эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

На сегодняшний день в России формируется новый облик национальных проектов — основных механизмов достижения масштабных стратегических целей страны. Успех их реализации будет в значительной степени зависеть от активного участия бизнеса и работы региональных властей.

Нацпроект «Беспилотные авиационные системы» поможет производству отечественных компонентов и материалов для беспилотников, а потому его можно считать ключом к технологическому суверенитету в этой сфере.

Предприниматели Бурятии с 2022 года построили в разных районах республики 43 туркомплекса с модульными домами. Это стало возможным благодаря господдержке по нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства».

«Новые национальные проекты охватывают широкий спектр важных для страны сфер, начиная от здравоохранения и экологии до образования и туризма. Их успешное выполнение станет значимым шагом на пути к достижению устойчивого развития и технологической независимости России, повышению качества жизни граждан и укреплению позиции страны на мировой арене», - отметил эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

В России идет активное развитие сферы логистики и транспорта.

В частности РЖД разрабатывает новую инвестиционную программу на пять лет. В ноябре ожидается ее рассмотрение правительством РФ. Об этом сообщается в материалах ТАСС.

Электрификация Байкало-Амурской магистрали (БАМ) представляет собой один из ключевых проектов, способных кардинально изменить транспортно-логистическую карту России. Министерства транспорта и энергетики РФ ведут активные обсуждения по реализации этого проекта, подчеркнув его стратегическое значение для экспорта ресурсов на восточные рынки. Ожидается, что электрификация приведет к снижению операционных затрат, улучшению экологической обстановки и увеличению скорости перевозок.

«В рамках транспортно-логистической стратегии, идет активная работа по развитию новых транспортных коридоров, включающих в себя Северный морской путь и сухопутные маршруты. Эти проекты поддерживаются на уровне государства и привлекают внимание международных инвесторов, что говорит о высоком потенциале роста и значительных перспективах данного сектора», - отметил эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

С каждым годом в России появляется всё больше возможностей для развития детей и талантов подрастающего поколения.

Президент РФ Владимир Путин поручил принять дополнительные меры по созданию в регионах Дальневосточного федерального округа передовых инженерных школ. Такое поручение глава государства сделал по итогам визита главы государства в Республику Саха (Якутия) 18 июня.

В свою очередь премьер-министр РФ Михаил Мишустин попросил Российскую академию наук (РАН) и Минобрнауки подумать над программой взаимодействия российских научных центров с такими образовательными центрами для талантливых ребят, как «Сириус», чтобы заинтересовать школьников изучением электроники.

«Программа взаимодействия российских научных центров с образовательными центрами, подобными «Сириусу», также открывает новые горизонты для молодежи. Подобное сотрудничество позволит школьникам в раннем возрасте приобщиться к науке, получить практические навыки и участие в реальных научных исследованиях. Это не только стимулирует интерес к учебе и знаниям, но и формирует у детей уверенность в своих силах и стремление к достижению высоких целей», - отметил эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Сергей Федотов.

 

Компания «Аэродиск», российский разработчик и производитель инновационных решений в области хранения данных и виртуализации, начала сотрудничество с компанией Merlion, крупнейшим VAD-дистрибьютором на российском ИТ-рынке.

Компания «Аэродиск» продолжает развитие модели продаж линеек систем хранения данных (СХД) через дистрибьюторов. В связи с растущим спросом на СХД «Аэродиска», компания расширяет пул партнеров, запуская сотрудничество с Merlion, одним из ведущих игроков на российском рынке дистрибуции ИТ-оборудования и программного обеспечения.

Merlion работает уже много лет и развивает проекты в сфере продаж, сервисного обслуживания, производства компьютерной техники и ИТ-услуг. Особое внимание уделяется проектной дистрибуции как оборудования, так и программного обеспечения. В компании работает более 12 900 сотрудников, среди которых квалифицированные инженеры с более чем 700 актуальными вендорскими сертификатами.

Офисы Merlion расположены в крупнейших городах России, таких как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Екатеринбург, Новосибирск и Ростов-на-Дону. Логистическая инфраструктура компании построена на автоматизированных процессах планирования и мониторинга, что обеспечивает доставку в любой регион России.

«Мы выбрали Merlion в качестве партнера, потому что они соответствуют всем нашим требованиям: опыт в проектной дистрибуции, высокая квалификация специалистов и глубокое понимание рынка. Компания помогает не только реализовывать наши системы хранения данных, но и дополнять их решениями, которые отвечают запросам партнеров Merlion и их заказчиков в различных смежных областях, таких как сети, периферия и рабочие места», — комментирует генеральный директор компании «Аэродиск» Вячеслав Володкович.

По его словам, партнерство позволяет получить мощную поддержку как с технологической стороны, так и в плане бизнес-составляющей, что соответствует политике «Аэродиска» по развитию не столько через количество партнеров, сколько через качество новых каналов продаж.

«Продуктовые линейки компании “Аэродиск” идеально вписываются в наш портфель решений для российских заказчиков: все программные продукты зарегистрированы в реестре Минцифры, а программно-аппаратные комплексы СХД — в реестре Минпромторга, что делает их оптимальными для создания критической информационной инфраструктуры (КИИ) на территории Российской Федерации. Как дистрибьютор, со своей стороны мы обеспечим комплексную поддержку по продвижению решений компании через наш партнерский канал», — отмечает Евгений Ачкасов, директор департамента Enterprise-решений, сетевого оборудования и телеком, компания Merlion.

О компании «Аэродиск»
«Аэродиск» — российский производитель систем хранения данных и систем виртуализации. Разработка систем хранения данных АЭРОДИСК началась в 2011 году. Ведущими продуктами и решениями компании являются системы хранения данных АЭРОДИСК ENGINE, АЭРОДИСК ВОСТОК, система виртуализации АЭРОДИСК vAIR.

Программное обеспечение «Аэродиск» зарегистрировано в реестре отечественного ПО Минцифры, а программно-аппаратные комплексы находятся в реестре Минпромторга. В настоящее время компания также является резидентом Сколково.

 

Облачный провайдер Nubes открыл ЦОД Strato на юге Москвы. На базе дата-центра компания будет предоставлять облачные сервисы и услуги размещения клиентского оборудования.

Новый ЦОД рассчитан на размещение 198 стоек стандартных стоек 1200х600 мм, высотой до 52U и мощностью до 15 кВт — этих показателей позволяет добиться изоляция холодных коридоров, использование специальной плитки и ряд других мер. Дата-центр оснащен современными системами кондиционирования, пожаротушения и электроснабжения 3/2N.

Nubes обладает собственной ВОЛС до М9 (96 волокон), альтернативный маршрут обеспечивают партнеры, присутствующие в дата-центре и имеющие обширные ВОЛС в Москве.

ЦОД обладает системой классического фреонового охлаждения, поэтому клиенты Nubes могут быть уверены в решениях с понятным всем SLA по температуре (25±2 градусов цельсия) и влажности (40-60%). Также у заказчиков будет возможность интегрировать их с облаком нового поколения NGcloud со встроенными средствами защиты и широким спектром сервисов для работы ИИ.

В планах компании — продвижение услуг дата-центра и облачных сервисов на базе него среди заказчиков из широкого спектра областей, например, финансов, ритейла, медицины и девелопмента.

«Наш новый ЦОД, так же, как и уже действующий Alto, соответствует уровню Tier III. Уже сейчас мы стараемся улучшить уровень сервиса, комфорта и безопасности для клиентов, активно интегрируем ИИ-решения, например, видеокамеры, которые при помощи искусственного интеллекта распознают регистрационные знаки (номера) автомобилей. В перспективе мы обеспечим ЦОД интеллектуальной системой двухфакторной аутентификации с применением биометрии», — заявил генеральный директор облачного провайдера Nubes (НУБЕС) Василий Степаненко.

ЦОД Alto, свой первый дата-центр, «НУБЕС» открыл в 2022 году. Он находится в здании, соседнем с тем, где расположен ЦОД Strato, но при этом дата-центры компании независимы друг от друга на уровне всех систем.

Справка о Nubes:
Nubes (ООО «НУБЕС») — ИБ-ориентированный провайдер облачных сервисов и услуг colocation на базе собственного дата-центра Tier III в Москве.

В портфель компании входят аттестованное по 152-ФЗ облако со встроенными средствами защиты NGcloud, широкий набор оборудования для обеспечения работы ИИ (карты NVidia Tesla A100, A16, A40, H100), ИБ-сервисы (NGFW, WAF, защита от DDoS-атак), сервисы для удаленной работы (почта, VDI, облачный диск), а также готовые кластеры Kubernetes и баз данных.

Nubes помогает создавать надежную и защищенную ИТ-инфраструктуру для безопасной работы ИТ-сервисов среднего и крупного бизнеса.

 

Текущая ситуация на рынке зерна:

- Основные события недели
- Балансы спроса-предложения
- Структура предложения и спроса
- Индексы рыночной активности
- Анализ спроса и предложения по регионам РФ

cм. очередной выпуск ЗЕРНО-weekly № 32 (951) от 28 сентября 2024г. (15:00 мск)

https://www.zol.ru/n/3CE15  

Сбор гречихи в РФ в этом году снизится, но больших ценовых колебаний на гречневую крупу не будет, считает гендиректор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко.   "Несмотря на проблемы на Алтае (один из ведущих производителей гречихи), все-таки будет очень неплохой урожай гречихи. Полагаю, что существенных колебаний цен на гречку-ядрицу не будет, хотя инфляционный рост никуда не денется.  То же самое с рисом, потому что его сбор будет выше, чем в прошлом году", - заявил Петриченко на XVI съезде мукомольных и крупяных предприятий РФ в Москве.   Согласно его презентации, сбор гречихи в этом году составит 1,272 млн тонн против 1,475 млн тонн в 2023 году, риса - 1,103 млн тонн против 1,066 млн тонн соответственно.   В то же время производство проса для пшенной крупы может снизиться до 308 тыс. тонн с 450 тыс. тонн год назад. Прогнозируется также незначительное снижение урожая овса - до 3,273 млн тонн с 3,304 млн тонн в 2023 году.   По данным Росстата, посевные площади под овсом в этом году уменьшились на 10,5%, до 1,708 млн га, под просом - на 1,9%, до 292 тыс. га, под гречихой - на 15,1%, до 1,092 млн га. Риса посеяно больше на 9,1% - 207 тыс. га.
Новости по теме:
Урожай гречихи будет ниже прошлогоднего. Однако дефицита гречихи и гречневой крупы не ожидается
РЗС: снижение урожая зерна — результат падения технологичности в отрасли. Урожай зерна может составить 126,5 млн тонн
Россия соберет менее 125 млн тонн зерновых в 2024 году — прогноз ИКАР. Показатели по масличным тоже будут ниже
ИКАР: ожидать активного роста маржи ключевых сельхозпродуктов не стоит. Это связано с действиями регулятора по удержанию низкого уровня инфляции
Аграрии Тюменской области собрали более 1,1 млн тонн зерна

https://www.zol.ru/n/3CE0E  

Как свидетельствуют оперативные данные Минагрополитики, по состоянию на 26 сентября зерновые и зернобобовые культуры в Украине были собраны с общей площади 7,95 млн га, что составляет 72% от запланированной площади (11,116 млн га). Валовой сбор зерна оценивается в 34,288 млн тонн при средней урожайности 43,1 ц/га.

При этом по состоянию на 28 сентября прошлого года с 6,972 млн га (64% от прогноза) было собрано 30,47 млн ​​тонн зерновых и зернобобовых культур. Средняя урожайность составила 43,6 ц/га.

В настоящее время продолжается уборка поздних зерновых культур, в частности:

• кукурузы — 4,72 млн тонн с 920,7 тыс. га (23%) при урожайности 51,3 ц/га;
• гречихи — 115,5 тыс. тонн из 78,3 тыс. га (88%) при урожайности 14,7 ц/га;
• проса — 147,75 тыс. тонн из 77,7 тыс. га (84%) при урожайности 19 ц/га.

Также были обновлены в сторону повышения показатели валового сбора пшеницы — 22,327 млн тонн и ячменя — 5,536 млн тонн.

Что касается масличных культур, то показатели их уборки на указанную дату таковы:

• подсолнечник — 6,659 млн тонн с 3,268 млн га (66% от плана) при урожайности 20,4 ц/га;
• рапс — 3,457 млн ​​тонн с 1,266 млн га (100%) при урожайности 27,3 ц/га;
• соя — 3,504 млн тонн с 1,646 млн га (62%) при урожайности 21,3 ц/га.

Кроме того, в Украине продолжается уборка сахарной свеклы, которая по состоянию на 26 сентября была выкопана на 51,8 тыс. га (20% от запланированного), накопано 2,459 млн тонн при урожайности 475,1 ц/га.

Новости по теме:
Пополнение запасов продуктивной влаги в первой декаде сентября в Украине не происходило
В Украине собрано 30 млн тонн зерна
В Украине началась уборка кукурузы
Темпы уборки зерновых в Украине временно замедлились
В Украине обмолочено 100% площадей под пшеницей и ячменем

https://www.zol.ru/n/3CE06  

С 24 по 27 сентября в Избербаше прошел XI Молодежный образовательный форум «Каспий». Продюсерский центр «Инсайт Люди», входящий в «Газпром-Медиа Холдинг», выступил информационным партнером мероприятия. Резиденты блогерского агентства выступили на главной сцене и провели различные мастер-классы для гостей.

«Блогер — это профессия, которая включает в себя огромный спектр обязанностей и помогает освещать мероприятия с помощью развлекательного контента в своих социальных сетях. Таким образом, наши резиденты поделились событиями Форума, что помогло привлечь еще большее внимания молодой аудитории к Форуму “Каспий”. Блогеры не только зарядили участников позитивной энергией, но и рассказали о всех тонкостях и возможностях медиапроизводства, а также, дали полезные советы по продвижению социальных сетей», — поделилась руководитель студии «Инсайт Люди» в Махачкале Ирина Хайбулаева.

Хайбула Хайбулаев стал лицом Форума — он на протяжении всех дней сопровождал участников и поднимал настроение своими выступлениями. Вместе с ним выступили и другие резиденты продюсерского центра. Они провели серию мастер-классов, связанных с открывающимися возможностями для молодежи, а также медиапроизводством и продвижением социальных сетей. В рамках творческой программы Форума были организованы церемонии открытия и закрытия «Каспия» с участием звезд дагестанской эстрады, выставка народно-хозяйственных промыслов «Умельцы Дагестана» и более 30 альтернативных площадок и активностей с вручением призов от партнеров для участников мероприятия. 

 

Большинство россиянок считают, что для счастья им вполне достаточно иметь не более пяти сумок, показало исследование ювелирного бренда SOKOLOV и ведущего ритейлера в сфере моды, красоты и лайфстайл Lamoda.

Жительницы Воронежа готовы потратить на покупку сумки до 50 тысяч рублей, так ответили 6% опрошенных. Самые щедрые покупательницы сумок — жительницы столицы (18%). Второе место поделили жительницы Краснодара и Санкт-Петербурга (по 12%). Чуть менее щедрыми оказались ростовчанки (9%) и саратовчанки (8%). Замыкают пятерку любительниц дорогих сумок жительницы Волгограда (по 6%).

При этом две трети респонденток (65%) полагают, что люксовые сумки им не очень нужны, а треть (35%), напротив, уверены, что хотя бы один такой дорогой брендовый аксессуар им совершенно необходим. Подтверждают это и данные аналитики: в первые шесть месяцев 2024 года среди россиянок был отмечен интерес к премиум-брендам таких аксессуаров, например, Furla и Coccinelle.

По данным Lamoda, пользователи потратили в первом полугодии 2024 года потратили на сумки на 58% больше, чем годом ранее. При этом многие россиянки не придают большого значения стоимости дамских сумочек: 73% готовы потратить на этот аксессуар в среднем до 5 000 рублей, еще 19% —  от 5 000 до 10 000 рублей, а 4% — от 10 000 до 25 000 рублей.

Если цена и солидный бренд для россиянок не слишком важны, то удобство и максимальное соответствие гардеробу они считают обязательным. У 72% опрошенных есть «та самая любимая сумка», которая кажется им идеальной. При этом каждая десятая россиянка (9%) такую сумку бережет и носит ее только по особых случаям.

laquo;Идеальная сумка», по мнению россиянок, должна быть преимущественно черного цвета (27%). Немного реже опрошенные отдают предпочтение бежевому (17%), коричневому или молочному (по 12%), а также темно-синему (10%). Абсолютный фаворит среди материалов натуральная кожа (43%), но также востребованы варианты в экокоже (25%) и искусственной коже (20%). Подтверждают это и аналитические данные Lamoda, наиболее часто россиянки приобретают сумки черного, бежевого и коричневого цветов.

Выбирая размер «идеальной сумки», женщины ставят на первое место удобство — для 42% россиянок это сумка среднего размера, вмещающая ноутбук, книги или покупки. За ней следует небольшая сумка, в которую можно положить косметику и телефон (40%). Согласно аналитике Lamoda за первое полугодие, большим спросом стали пользоваться пляжные сумки (+64%), сумки через плечо (+59%), рюкзаки (+39%) и поясные сумки (+38%).

Интересно то, как респондентки верны своим аксессуарам — 20% постоянно пользуются одной и той же сумкой в течение года, еще 17% — на протяжении нескольких лет, а 16% — около полугода. Также каждая пятая россиянка (21%) хранит сумки на память, даже когда перестает ими пользоваться.

 

По состояню на 24 сентября большая часть запасов соевого шрота на маслозаводах Китая была уже продана, при этом на текущий момент основными являются заказы на соевый шрот с поставкой с сентября по октябрь, сообщает OleoScope со ссылкой на данные Национального информационного центра по зерну и маслу КНР.

«Из-за ожидаемого сокращения поставок импортной сои прогнозируется, что давление на запасы китайских соевых бобов и соевого шрота в октябре и ноябре ослабнет, и маслозаводы с оптимизмом смотрят на цену соевого шрота в будущем. Ожидается, что цена на соевый шрот будет колебаться около 3100 юаней/т ($440,8) в конце сентября, а при значительном сокращении запасов соевого шрота в октябре, может произойти следующий виток роста цен», - говорится в сообщении.

Как ранее сообщало агентство, на внутреннем рынке Китая запасы соевого шрота достигли исторического максимума в 1,5 млн тонн, а объем импортной сои, прибывающей в порты в августе и сентябре, по-прежнему значителен. Аналитики прогнозировали, что давление новых поставок на запасы соевого шрота будет ощутимым, что продолжит сдерживать внутренние цены на соевый шрот в стране.

https://www.zol.ru/n/3CE07  

В северной половине республики у яровых зерновых культур в основном наблюдаются фаза развития «полная спелость», на некоторых полях поздних посевах «восковая спелость».

В зерносеющих районах республики продолжается уборка урожая яровых зерновых культур.

На юге страны (Туркестанская область) на посевах теплолюбивых культур (соя, хлопчатник) у хлопчатника продолжается фаза «созревание сырца 1-й коробочки», у сои отмечается фаза «второй этап созревания». Состояние растений в основном хорошее и отличное.

В Жетысуской области на посевах сахарной свеклы в середине декады приступили к уборке урожая. На посевах кукурузы в Алматинской, Жамбылской, Жетысуской и Туркестанской областях отмечается фаза развития «полная спелость». Состояние растений в основном хорошее, местами отличное. В окрестности метеостанции Талгар Алматинской  области притупили к уборке урожая.    На посевах риса в Алматинской и Кызылординской областях приступили к уборке урожая.

На посевах подсолнечника в Абайской, Восточно-Казахстанской, Павлодарской и Костанайской областях отмечается фаза «уборочная спелость». Состояние растений в основном хорошее и местами отличное. В окрестности метеостанций Березовка и Улкен Нарын Восточно-Казахстанской области приступили к уборке урожая.

На наблюдаемых участках Северо-Казахстанской области на посевах льна масличного отмечается фаза развития «полная желтая спелость». Состояние растений в основном хорошее и удовлетворительное.

В Алматинской, Жетысуской, Карагандинской и Северо-Казахстанской областях на наблюдаемых участках картофеля наблюдается массовая уборка урожая.  

На большей части территории отгонного животноводства пастбища слабо стравлены, не стравлены пастбища в Мойынкумском и Шуском районах Жамбылской области, в Шетском районе Карагандинской области и некоторые пастбища в Мангистауской области, сильно стравлены пастбища в Жамбылском районе Алматинской области, Сырымском, Казталовском, Акжаикском районах Западно-Казахстанской области, на остальных пастбищах наблюдается умеренная стравленность.

В настоящее время на пастбищах наблюдается сухое состояние дернины.

В метровом слое почвы оптимальные и удовлетворительные условия влагонакопления в почве сложились практически во всех областях, за исключением Мангистауской области и в некоторых районах Костанайской, Актюбинской, Западно-Казахстанской, Жамбылской и Жетысуской областях, где был недостаток влаги во всех слоях почвы.

Новости по теме:
Краткий обзор агрометеорологических условий в Казахстане в третьей декаде августа
Риск получить морозобойное зерно провоцирует позднее созревание пшеницы в этом году в Казахстане
В период массовой уборки зерна в Казахстане могут быть обильные осадки - Казгидромет
Казахстан. Краткий агрометеорологический обзор за 1-ю декаду июля 2024 года

https://www.zol.ru/n/3CE14  

Хозяйства "Агрокомплекса им. Н.И.Ткачева", одного из крупнейших агрохолдингов РФ, приступили к севу озимых культур, сообщили "Интерфаксу" в агрохолдинге.

"Мы только приступили к осенней посевной кампании в Краснодарском крае. Первой засевается пшеница, под агрокультуру отведено 441 тыс. га. Сев начат в северный районах края - Кущевском, Староминском, Ейском", - отметили в агрохолдинге.

В прошлом году озимой пшеницей в агрохолдинге было засеяно 429 тыс. га, таким образом в текущем году площадь сева вырастет почти на 3%.

Общая площадь озимого клина на предприятиях "Агрокомплекса" составит 472 тыс. га, в частности, 26 тыс. га будет засеяно ячменем, 5 тыс. га - озимым рапсом. Предприятия агрохолдинга полностью обеспечены семенами, средствами защиты растений, сельхозтехникой и горюче-смазочными материалами.

Как сообщалось, в рамках уборочной кампании текущего года хозяйства "Агрокомплекса" намолотили 2,3 млн тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур, в том числе 2 млн тонн озимой пшеницы (на уровне прошлого года - ИФ). Средняя урожайность озимой пшеницы составила 49,7 ц/га. Общая площадь сева - 487 тыс. га.

"Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" принадлежит экс-главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву, объединяет около 30 сельхозпредприятий в Краснодарском крае, Ростовской области, на Ставрополье. Основные направления деятельности - животноводство, растениеводство, переработка сельхозпродукции, производство продуктов питания, розничная торговля. Фирменная торговая сеть представлена 590 магазинами в Южном, Северо-Кавказском федеральных округах и Москве.

Компания является одним из крупнейших владельцев сельхозземель в России.

Новости по теме:
Низкие темпы сева озимой пшеницы омрачают перспективы урожая в России в 2025 году
В Брянской области завершается сев озимых под урожай 2025 года
Аграрии КБР готовятся к севу озимых
Эксперты: Осенняя засуха угрожает урожаю озимых
Аграрии Ростовской области засеяли озимыми почти 16% запланированных площадей

https://www.zol.ru/n/3CE0D  

       Сегодня в ходе Российской энергетической недели «Норникель» и РусГидро подписали договор купли-продажи углеродных единиц, которая стала крупнейшей на данный момент публичной сделкой на национальном углеродном рынке.
      «Норникель» покупает у РусГидро углеродные единицы в объеме 10 000. Они получены от реализации энергокомпанией климатического проекта перевода Владивостокской ТЭЦ-2 с угля на газ.   Информация о купленных углеродных единицах будет внесена в Реестр углеродных единиц Российской Федерации на счет «Норникеля». Компания при необходимости может списать углеродные единицы со своего баланса, тем самым уменьшая валовые выбросы парниковых газов и затраты на уплату будущего углеродного налога.  
      В сентябре 2023 г. «Удоканская медь» и РусГидро подписали договор купли-продажи 1000 углеродных единиц, также полученных от проекта модернизации Владивостокской ТЭЦ-2. В январе 2024 года эти углеродные единицы были списаны компанией.

Новости по теме:
Продукция Норникеля финского производства продолжит торговаться на LME
Норникель изучает батарейные материалы в Санкт-Петербурге
Норникель осваивает водородную энергетику и материалы для 3D-печати
Норникель: рынок платины в ближайшие годы будет сбалансированным
Норникель дает осторожно оптимистичный прогноз по рынку меди

https://www.metaltorg.ru/n/9B5DC1  

Экспортная пошлина на рапс помогла привести к балансу цены на культуру в сибирских регионах, благодаря чему российское рапсовое масло и шрот станут более конкурентоспособны для поставки в Китай. Такое мнение озвучил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев в ходе отраслевой конференции «Агроинвестор: PRO растениеводство».

Как отметил Мальцев, урожай рапса в этом году прогнозируется на уровне 5 млн тонн (4,2 млн тонны в 2023 году), несмотря на то, что в Сибири сбор не такой большой, как ожидалось, и есть некоторые проблемы с качеством.

«Но в целом ситуация с введением экспортной пошлины позволила как раз в сибирских регионах сбалансировать цены в соответствии с экспортным паритетом Китая. И мы теперь находимся в таком балансе, когда наши масло и шрот конкурентоспособны на поставку в Китай», — сказал Мальцев и добавил, что Масложировой союз прогнозирует дальнейший этого сегмента, чему будет способствовать и отмена курсовой экспортной пошлины с 1 января 2025 года.

Говоря о сое, Мальцев отметил, что прогнозируемого ранее рекордного урожая получить не удалось, тем не менее он все равно будет высоким.

«В Центре есть вопросы по качеству, в связи с чем мы прогнозируем увеличение импорта хай-про (высокопротеиновой — прим. ред.) сои, не так существенно, тысяч на 300 от тех планов, которые у нас были, мы привезем больше. Поэтому в целом тоже стабильная, качество и импорт будут поддерживать уровень цены, поэтому здесь тоже достаточно позитивная картина для производителей», — подчеркнул эксперт.

Новости по теме:
В России вырастет пошлина на экспорт шрота
Экспорт семян льна из Смоленской области в Беларусь вырос в 26 раз
Россельхознадзор: экспорта рапса из Орловской области вырос на 60%
РФ в январе-августе в 1,5 раза снизила экспорт рапсового масла в Китай
В Волгоградская область увеличила объемы отправки подсолнечника на экспорт и в соседние регионы

https://www.zol.ru/n/3CE11  

По оперативным данным Государственной таможенной службы, по состоянию на 27 сентября с начала 2024/25 МГ Украина экспортировала 0,053 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 2,857 млн тонн было отгружено в текущем месяце, сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины.

При этом на аналогичную дату прошлого года общий показатель отгрузок оценивался в 6,339 млн тонн, в т.ч. в сентябре — 1,752 млн тонн.

В разрезе культур с начала текущего сезона экспортировано:

- пшеницы — 5,802 млн тонн (в 2023/24 МГ — 3,115 млн тонн);

- ячменя — 1,253 млн тонн (603 тыс. тонн);

- ржи — 7,5 тыс. тонн (0,7 тыс. тонн);

- кукурузы — 2,734 млн тонн (2,599 млн тонн).

Общий экспорт украинской муки с начала сезона по состоянию на 27 сентября оценивается в 18,3 тыс. тонн (в 2023/24 МГ — 35,1 тыс. тонн), в т.ч. пшеничной — 16,5 тыс. тонн (34,1 тыс. тонн).

Новости по теме:
Экспорт украинского зерна в сентябре превысил 2 млн тонн
Темпы экспорта украинского зерна остаются существенно выше прошлогодних
Экспорт украинской кукурузы в 2024/25 МГ сократится почти в два раза - эксперты
Украина уже реализовала более 20% экспортного потенциала зерна в 2024/25 МГ - Коваль
За первую половину сентября Украина экспортировала почти миллион тонн пшеницы

https://www.zol.ru/n/3CE08  

Доставка сборных грузов — это один из наиболее востребованных и эффективных методов транспортировки товаров, особенно для компаний, работающих на международном уровне. В последние годы данный способ перевозки стал особенно актуален для бизнеса благодаря своей экономичности и высокой степени гибкости. В этой статье мы поговорим о том, что из себя представляет доставка сборных грузов, чтобы вам было проще сориентироваться.

Что такое доставка сборных грузов?

Если в двух словах, то она включает в себя транспортировку нескольких отправлений от разных клиентов в одном направлении, используя одно транспортное средство. Такой подход позволяет оптимизировать расходы на транспортировку и улучшить логистику, особенно для малых и средних компаний, которые не могут позволить себе полное использование контейнеров.

Плюсы доставки сборных грузов:

• Снижение затрат. Один из ключевых факторов, который привлекает крупные компании, это экономия. В отличие от полного контейнерного груза, при сборной доставке вы делитесь пространством с другими клиентами, что позволяет существенно сократить расходы на перевозку.
• Гибкость. Сборные грузы могут включать в себя разные виды товаров, что делает этот способ транспортировки очень универсальным. Это позволяет быстро реагировать на изменения в спросе и подстраиваться под потребности клиентов.
• Скорость доставки. Современные логистические компании используют передовые технологии и системы управления, что позволяет организовать быструю и эффективную доставку сборных грузов. В зависимости от маршрута и способа транспортировки, такие грузы могут быть доставлены в кратчайшие сроки.
• Упрощенное оформление документов. Доставка сборных грузов часто сопровождается упрощенной процедурой оформления таможенных документов, что облегчает процесс для клиентов.

Морские грузоперевозки

Грузоперевозки морским путем — это один из наиболее широко используемых способов доставки сборных грузов. Он имеет свои особенности и преимущества, что делает его особенно важным в международной логистике.

Преимущества морских грузоперевозок:

• Вместимость. Морские контейнеры предоставляют возможность перевозить большие объемы товаров. Это делает их идеальными для доставки сборных грузов, так как компании могут эффективно комбинировать грузы от разных клиентов.
• Экономия при больших расстояниях. Когда речь идет о международных поставках, морской транспорт часто оказывается самым экономичным, так как стоимость перевозки на большие расстояния ниже, чем у воздушного транспорта.
• Безопасность. Морской транспорт считается одним из самых безопасных способов перевозки. Контейнеры защищают груз от внешних воздействий, что снижает риск повреждений.
• Экологичность. Современные технологии позволяют сократить выбросы углерода при использовании морского транспорта, что делает доставку сборных грузов более экологичной.

Процесс доставки сборных грузов морским путем

Процесс доставки сборных грузов морским путем включает несколько этапов:

1. Сбор. Логистическая компания организует сбор грузов от различных клиентов, чтобы сформировать полный контейнер или сборный груз.
2. Упаковка и маркировка. Каждое отправление должно быть должным образом упаковано и отмечено, чтобы избежать путаницы при доставке и обработке на таможне.
3. Оформление документов. Для транспортировки сборных грузов необходима подготовка соответствующих документов, включая накладные, инвойсы и декларации.
4. Отгрузка. После формирования сборного груза его отправляют на порт для загрузки на судно.
5. Транспортировка. Груз доставляется морским путем к порту назначения, где он затем разбирается и распределяется по клиентам.
6. Доставка до конечного получателя. После разгрузки сборного груза в порту, логистическая компания организует его дальнейшую доставку до конечного получателя, используя различные виды транспорта: автотранспорт, железнодорожные грузоперевозки и пр.

Выбор логистической компании

Для успешной доставки товара необходимо выбирать надежную логистическую компанию, которая обладает опытом в организации морских перевозок. Ключевые факторы, на которые стоит обратить внимание:

• Репутация. Изучите отзывы других клиентов, чтобы оценить надежность и качество обслуживания.
• Технологические решения. Современные компании используют программное обеспечение для отслеживания грузов в реальном времени, что повышает уровень контроля над процессом доставки.
• Тарифы и условия. Сравните предложения от разных компаний и выберите оптимальный вариант по соотношению цена-качество.
• Дополнительные услуги. Некоторые логистические компании предлагают услуги по упаковке, оформлению документов, таможенным clearance и другие, что может существенно упростить процесс.

Так что это довольно эффективный и экономичный способ организации грузоперевозок, особенно в международной торговле. Грузоперевозки морским путем, в свою очередь, предоставляют уникальные преимущества, такие как высокая вместимость и экономичность. Выбор правильной логистической компании и грамотная организация процесса доставки помогут вашему бизнесу оптимизировать затраты и обеспечить своевременное получение товаров.

 

Объем отгрузки пшеницы на экспорт через порты Ростовской области в сентябре сократился на две трети по отношению к прошлому году, сообщается в мониторинговом отчете Российского зернового союза.

За период с 1 по 20 сентября отгрузки зерна за рубеж в ростовском порту оказались на 65% ниже аналогичного периода 2023 года, отрицательная динамика по порту Азова еще значительней — 69%.

Как сообщал РБК Ростов, к началу августа экспорт зерновых и зернобобовых культур урожая 2024 года из портов Ростовской области составил 1,1 млн тонн, на долю пшеницы пришлось 914,8 тыс. тонн (более 80%).

По объемам отгрузок пшеницы за рубеж среди черноморских портов традиционно лидирует порт Новороссийска, однако и он показал снижение объемов в сентябре на 5,5%, с 1,506 млн т до 1,423 млн т, при этом рейдовая перевалка в порту уменьшилась на 11%, до 1,214 млн т. Единственным портом на юге, увеличившим в сентябре отгрузку, стал порт Тамань: рост на 10% при общем объеме экспорта 457 тыс. тонн.

В целом с 1 по 20 сентября 2024 года российские экспортеры отгрузили 4,09 млн тонн основных видов зерна, что на 18,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Цена российской пшеницы (FOB Новороссийск) за последнюю неделю снизилась с $219 до $217, на 1 июля она стоила $236 за тонну. При этом, цены на пшеницу у российских сельхозпроизводителей растут, за неделю они увеличились на 2,3%. Максимальная цена зафиксирована в хозяйствах Краснодарского края — 15 тыс. руб./т, неделей раньше кубанские аграрии продавали зерно по 14,7 тыс. руб./т.

Новости по теме:
Минсельхоз: пошлина на экспорт пшеницы РФ со вырастет до 1246 рублей за тонну
Экспорт кукурузы может быть ограничен — ИКАР. Урожай будет ниже 12 млн тонн
В Сибири объем экспорта вырос в три раза с 2019 года
Амурская область намерена экспортировать во Вьетнам соевую продукцию, кукурузу и пшеницу
Поставки муки из России могут вырасти на 500 тыс. тонн в 2024 году. Экспорт продукта к 2030 году достигнет 1,7 млн тонн

https://www.zol.ru/n/3CE0B  

Регулярные вспышки отравлений в заведениях общепита и детских учреждениях привлекли внимание законодателей. В Госдуме предлагают отменить мораторий на плановые проверки в этой отрасли. В правительстве пока заявляют, что мораторий не препятствует контролю за сектором.

“Ъ” ознакомился с письмом депутата Госдумы Владимира Кошелева, направленным 25 сентября вице-премьеру Дмитрию Чернышенко. Парламентарий просит отменить с 1 января 2025 года действующий с марта 2022 по 2030 год мораторий на проверки заведений общепита, в том числе обеспечивающих питанием школы, детсады и оздоровительные лагеря. Кроме того, господин Кошелев просит усилить контроль за качеством продуктов питания и готовых блюд по всей цепочке, а также ввести персональную ответственность должностных лиц за нарушение требований качества продукции.

В аппарате правительства РФ сообщили “Ъ”, что мораторий не препятствует осуществлению качественного госконтроля за соблюдением обязательных требований. В Роспотребнадзоре не стали комментировать инициативу депутата, так как не получили обращение.

Автор письма мотивирует свою инициативу тем, что в последние годы часто происходят массовые пищевые отравления, особенно в детских лагерях и санаториях.

В 2024 году в Евпатории в лагере «Каламитский бриз» 26 детей были госпитализированы с признаками острой кишечной инфекции, в тувинском «Чагытае» пострадали 46 детей, в светлогорском «Огоньке» — 32 человека, в питерском «Солнечном» — 24, в алтайском «Горном орленке» — 70 и т. д. Глава комитета по детскому отдыху Российского союза туриндустрии Татьяна Иванова настаивает, что 2024 год оказался для детского отдыха стандартным. «В отдельных регионах лето было аномально жарким, поэтому продукты могли быстрее портиться, но число вспышек инфекционных заболеваний, напротив, сократилось»,— поясняет она.

Госпожа Иванова отмечает, что все организации также направляют в Роспотребнадзор информацию о поставщиках, с которыми работают. К тому же нынешняя редакция правительственного постановления о моратории предусматривает возможность проведения плановых проверок в отношении субъектов бизнеса, отнесенных к категориям чрезвычайно высокого и высокого риска, поясняет старший юрист бюро «Пропозитум» Павел Григорьев. В этот список входят в том числе детсады, школы, детские лагеря и санатории, роддома.

Кроме того, продолжает господин Григорьев, существуют внеплановые мероприятия, когда, например, Роспотребнадзор может провести контрольную закупку на основании имеющихся у него сведений о причинении вреда или угрозе его причинения. Также надзорный орган может проводить профилактические визиты, по итогам которых заведения получают рекомендации по устранению недостатков, но не штрафуются в случае их выявления.

Проблема массовых отравлений, впрочем, касается не только детских учреждений. Летом 2024 года салатом лобио из сервиса доставки «Кухня на районе» отравились 417 человек, двое из них скончались. В Санкт-Петербурге более 30 сотрудников избиркома отравились обедом. С начала 2024 года в 42 петербургских заведениях общепита обнаружили нарушения в работе, сообщали в начале сентября в Северо-Западном управлении Россельхознадзора.

Плановые проверки необходимо возвращать, так как их отсутствие позволяет недобросовестным предпринимателям обходить требования, считает основатель ресторанной группы ReCa Максим Жуков. Однако никаких оснований для снятия моратория нет, возражает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин. По его словам, плановые проверки серьезно давят на ресторанный бизнес: каждое такое мероприятие обязательно заканчивается либо штрафом, либо закрытием. В то же время отсутствие проверок и санкций дало толчок рестораторам, которые стали более активно открывать новые заведения, уверен эксперт. По данным Росстата, по итогам апреля—июня 2024 года число точек общепита по всей России достигло 97,4 тыс., что на 3% больше год к году. Оборот всего рынка общепита в январе—июле 2024 года вырос на 16% год к году, до 1,83 трлн руб.

 

Сбор масличных культур в России по итогам 2024 года может снизиться до 28,5 млн тонн. Об этом заявил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько на конференции "Агроинвестор: PRO растениеводство".

"Что касается масличных, то мы довольно долго пытались "держать строй", держали прогноз по их урожаю выше 30 млн тонн. Но последний месяц занимаемся тем, что его режем. И дорезались до примерно 28,5 млн тонн всех масличных", - сказал Рылько.

По его словам, сбор пшеницы по итогам года может составить меньше 82 млн тонн, ячменя - меньше 17 млн тонн, кукурузы - меньше 12 млн тонн. "Общий валовый сбор по всем зерновым будет менее 125 млн тонн", - добавил эксперт.

Как сообщалось в августе 2024 года в презентации директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Романа Некрасова, представленной на Всероссийском форуме селекционеров и семеноводов "Русское поле - 2024", производство масличных культур в России к 2030 году должно вырасти на 46,4% по сравнению с 2021 годом, до 36,378 млн тонн. Отмечалось, что в 2023 году производство масличных культур составило 29,871 млн тонн. 

Новости по теме:
Урожай масличных в РФ в 2024 году может превысить показатели прошлых лет - ИКАР
УрФО за последние 10 лет увеличил урожай масличных в пять раз, до 446,1 тыс. тонн
Китайский инвестор планирует построить новые заводы в Новосибирской области
В Южном ПЛП Новосибирска появятся китайские заводы
Экспорт масличных культур снизился на треть в январе — августе 2024 года — OleoScope

https://www.zol.ru/n/3CE0F  

Сбор гречихи в РФ в этом году снизится, но больших ценовых колебаний на гречневую крупу не будет, считает гендиректор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко.

"Несмотря на проблемы на Алтае (один из ведущих производителей гречихи), все-таки будет очень неплохой урожай гречихи. Полагаю, что существенных колебаний цен на гречку-ядрицу не будет, хотя инфляционный рост никуда не денется. То же самое с рисом, потому что его сбор будет выше, чем в прошлом году", - заявил Петриченко на XVI съезде мукомольных и крупяных предприятий РФ в Москве.

Согласно его презентации, сбор гречихи в этом году составит 1,272 млн тонн против 1,475 млн тонн в 2023 году, риса - 1,103 млн тонн против 1,066 млн тонн соответственно.

В то же время производство проса для пшенной крупы может снизиться до 308 тыс. тонн с 450 тыс. тонн год назад. Прогнозируется также незначительное снижение урожая овса - до 3,273 млн тонн с 3,304 млн тонн в 2023 году.

По данным Росстата, посевные площади под овсом в этом году уменьшились на 10,5%, до 1,708 млн га, под просом - на 1,9%, до 292 тыс. га, под гречихой - на 15,1%, до 1,092 млн га. Риса посеяно больше на 9,1% - 207 тыс. га.

 

Кроме джина и виски в России теперь производят текилу. Точнее, разливают. Поскольку голубая агава (из которой делают текилу) в наших краях не водится, завозят к нам из Мексики ее дистиллят. Эксперты утверждают, что такая текила будет стоить в два-три раза дешевле оригинальной. При этом в качестве потерять не должна.

Первым выпускать текилу в России начал Коломенский винно-коньячный завод в Московской области - об этом предприятие уже уведомило Росалкогольтабакконтроль. В начале этого года импортер и дистрибьютор алкоголя компания Luding Group получила разрешение на это от мексиканского правительства.

Текила будет называться La Pavesa. Она произведена по нормам главного управления по стандартам Министерства экономики Мексики, заверили "РГ" в Luding Group. В составе напитка - только вода и дистиллят текилы, который доставляется прямиком из штата Халиско, родины напитка. Поставщиком дистиллята выступает мексиканская Cooperativa Tequilera La Magdalena, которая выпускает текилу Agavita, Azteca и El Caudillo.

При средней цене импортируемой текилы в 2-3 тыс. рублей бутылка 0,5 литра отечественной в торговых сетях будет стоить до 1 тыс. Бутылка 0,7 литра появится в продаже в октябре этого года.

Мексика запрещает разливать 100%-ную агавовую текилу за пределами страны, она должна быть с чем-то смешана. Но это не значит, что текила российского розлива будет хуже исконно мексиканской - там тоже не вся текила из 100%-ной агавы. К тому же технолог завода, скорее всего, будет стараться максимально приблизить вкус российского розлива к импортным образцам в том же ценовом сегменте, считает руководитель направления крепкого алкоголя виноторговой компании Fort Руслан Брагин.

По его оценке, емкость российского рынка текилы невелика, она составляет 2,5-3,5 млн литров в год. Для сравнения: водки в РФ выпивают 800 млн литров в год, коньяка - 120 млн литров, виски - 65 млн литров. Пока вся текила импортировалась в Россию. В общем объеме импорта крепкого алкоголя в 2023 году на текилу приходилось до 3%. В последний год наметился некоторый рост. В течение нескольких лет российский бренд текилы может занять часть рынка, считает Брагин.

Например, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин считает, что в перспективе трех лет наш рынок текилы может вырасти в 2-3 раза.

"В США текила по продажам сравнялась с бурбоном и водкой. В Европе продажи растут двузначными темпами. Текила входит в состав популярных коктейлей. Интересен и сам процесс употребления - с солью и лимоном. Многим такое сочетание нравится. В общем, при доступной цене и у нас текиловый бум обеспечен", - говорит Шапкин.

Другого мнения придерживается директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. Вероятно, наших производителей вдохновляет на розлив текилы успешный выход на рынки отечественных джина и виски. Но с текилой такого успеха вряд ли стоит ждать - уж слишком специфический это напиток. К тому же российский виски можно купить всего по 450 рублей за бутылку. Текила отечественного розлива хоть и будет стоить раза в 2-3 дешевле импортируемой в бутылках, все равно окажется дороже наших виски или джина, поясняет Дробиз.

Президент компании Ladoga Вениамин Грабар считает, что при реализации такого проекта может быть несколько сложностей. В работе с балком (дистиллят, который потом разливают в других странах) могут возникнуть барьеры геополитического характера. Еще одна сложность - логистика. Если транспортировку контейнеров с готовой продукцией наладить удалось, то с логистикой дистиллятов по-прежнему ситуация непростая - далеко не все перевозчики, видя Россию в качестве конечного пункта доставки, готовы сопровождать поставку, а перегрузка такого контейнера - процесс трудоемкий.

Наконец, российский потребитель может скептически воспринять такой проект. "Розлив шотландских и ирландских виски в России - уже не новость, а вот с тем, чтобы массовому потребителю объяснить, что текила, разлитая в Подмосковье, имеет право на существование, могут быть сложности", - считает Грабар.

По его словам, Ladoga тоже рассматривала возможность розлива текилы на своих мощностях еще полтора года назад. Тогда с коммерческой точки зрения это было не настолько выгодно с учетом практически полной загрузки производственной площадки ключевыми продуктами - водкой, джином и виски. "Однако не исключено, что в будущем такую возможность мы рассмотрим", - уточняет Грабар.

Пока же компания продолжает импортировать текилу в бутылках. Ее продажи по итогам восьми месяцев 2024 года выросли на 135% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Кроме текилы продолжает развиваться категория традиционных мексиканских дистиллятов - мескаль, сотол, раисилья, дистиллят из пульке.

Секрет голубой агавы

Текилу изготавливают из голубой агавы. И это не кактус, как принято думать. Голубая агава - растение из семейства спаржевых. Растет она 7-8 лет, прежде чем из нее можно будет сделать текилу. Выращивать для производства текилы ее можно только в пяти штатах Мексики. Далее сердцевину агавы измельчают и запекают в печах. Потом получают сироп, его ферментируют и перегоняют. Затем полученный дистиллят разбавляют до 40 градусов.

Текила различается в зависимости от выдержки. Бывает текила вообще без выдержки или с минимальной до 60 дней в стали. Есть текила, выдержанная в дубовых бочках - от двух месяцев до более пяти лет.

Разновидности текилы

Мескаль отличается от текилы тем, что сердцевину агавы выпекают в подземных печах. Это напиток из южного штата Оахака.

Сотол - напиток с севера Мексики. Для его производства используют не агаву, а ее "собрата" - дазилирион.

Раисилья - для ее производства используется другой сорт агавы. И концентрация ее максимально высокая в напитке.