Компания АРХИВУД приняла участие в юбилейной, 30-й Международной выставке-форуме «АРХ Москва», который был посвящен архитектуре и дизайну. Мероприятие проходило с 22 по 24 мая 2025 года в Гостином Дворе Москвы. «АРХ Москва» стала платформой для дискуссий о тенденциях в архитектуре и градостроительстве, вопросах доступности жилья и развития инфраструктуры. Выставка была посвящена теме Манифеста “Суть”. Куратором которого стал Николай Полисский - известный российский художник и скульптор. На форуме ведущий архитектор компании АРХИВУД Алексей Тарашевский принял участие в сессии «Архитектура будущего: панорама трендов» в Архитектурно-девелоперском клубе. Для обсуждения результатов исследования, проведенного к юбилейной выставке, и новых архитектурных тенденций собрались эксперты в области архитектуры и дизайна. В ходе дискуссии участники погрузились в рассмотрение перспективных технологий, таких как 3D-печать небоскребов и выращивание домов. Эти инновации могут вскоре стать привычными практиками в нашей жизни. Кроме того, внимание было уделено влиянию этих технологий на функционирование городов и методы строительства, с акцентом на важные аспекты экологии и устойчивого развития. Сессия предоставила возможность экспертам, таким как футуролог Кирилл Игнатьев и представители архитектурных бюро, поделиться своими взглядами на архитектуру и её эволюцию в ответ на вызовы времени. Модератор Юлия Шишалова, главный редактор медиа «Проект Россия», акцентировала внимание участников на возможностях внедрения новых материалов и технологий, а также на разнообразии мнений о том, что такое архитектура будущего. Это создало пространство для активной дискуссии, где каждый участник смог внести свой вклад, предложив нестандартные решения, способные изменить традиционные подходы в архитектуре и дизайне. Сессия стала настоящим обменом идей и вдохновения для всех присутствующих, задав вектор направлений для дальнейшего развития отрасли. Алексей обсудил будущее архитектуры, акцентируя внимание на "натуральности" и "природности" в общественных зданиях, таких как рестораны и гостиницы. В своей презентации архитектор рассказал о современных подходах к архитектуре эмоций (emo-tech), которые использовали дерево и инновационные материалы, такие как клеёный брус и антисептические пропитки. Кроме того, были затронуты новые технологии. В частности, речь шла о нейросетях и искусственном интеллекте, которые помогали архитекторам создавать уникальные проекты, ускоряя их реализацию. Выставка «АРХ Москва» объединила множество ведущих компаний и специалистов и стала платформой для обмена инновациями в области архитектуры и дизайна. Компания АРХИВУД продемонстрировала свой уникальный подход к проектированию, акцентируя внимание на гармоничном сочетании натуральных материалов и современных технологий.        

Агрохолдинг «СТЕПЬ» стал официальным партнером онлайн-ритейлера «Самокат». Компания развивает бакалейный сегмент бизнеса и теперь займется фасовкой наиболее популярных круп, которые будут продаваться в разных регионах под собственной торговой маркой (СТМ) «Самоката». В рамках сотрудничества «СТЕПЬ» будет поставлять широкий ассортимент круп, включая рис различных сортов (круглозерный, длиннозерный, для плова), пшено, горох, гречневую крупу, зеленую гречку и кускус. География поставок охватывает города юга и Поволжья: Ростов-на-Дону, Краснодар, Волгоград, Самару и Воронеж. В дальнейшем географию поставок планируется расширять. Сотрудничество с лидерами рынка онлайн-продаж — перспективное направление развития для производителей продуктов, так как дает доступ к базе лояльных покупателей по всей России. «Самокат» является одним из крупнейших онлайн-ритейлеров с долей рынка 16,4% и более чем 700 тысячами ежедневных заказов. Компания предъявляет жесткие требования к потенциальным поставщикам и проводит строгий конкурсный отбор среди производителей. Особое внимание уделяется качеству продукции и сервису, поэтому пройти отбор и заключить партнёрское соглашение могут далеко не все производители. Сейчас продукция Агрохолдинга «СТЕПЬ» представлена во всех крупных федеральных сетях и маркетплейсах. Кроме того, компания производит продукцию под СТМ Ozon для Ozon fresh. Это — сегмент сервиса с экспресс-доставкой продуктов питания и товаров повседневного спроса. По данным  INFOLine на российском FMCG-рынке сформировался устойчивый тренд на партнерство в сегменте СТМ, который особенно актуален для крупных агрохолдингов. «ЭкоНива» производит молочную продукцию под СТМ, например,  «Чижика», «Пятерочки», «Ленты» и METRO. С X5 Retail Group работает также «Благо», кроме того, компания выпускает продукцию под СТМ «Магнит», «Лента», «Ашан», «ВкусВилл». «Эфко» производит майонез под СТМ «ВкусВилла». Коллаборации производителей и ритейлеров набирают популярность на волне роста интернет-торговли. Е-grocery (онлайн-торговля продуктами питания и товарами первой необходимости) в России давно вышла из нишевого сегмента и превратилась в один из локомотивов онлайн-рынка, уступая по темпам роста только маркетплейсам. В 2024 году объем рынка онлайн-торговли продуктами питания в рублях вырос на 47%, до 1,2 трлн рублей, количество заказов — на 37%, до 813 млн. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Партнёрство с ведущими ритейлерами подтверждает уровень продукции, которую производит Агрохолдинг «СТЕПЬ». Мы — надежный партнер ведущих российских брендов и это тоже знак качества для нас». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Конференция состоится в Москве 17-18 июля 2025 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: офлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 17-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой кухни отеля. Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления. Среди выступающих и участников Круглых столов: Елена Фастова, первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ (принципиальное согласие) Дэн Бассе, президент, AgResource Наталья Загвоздина, старший управляющий директор, глава Аналитического управления, «Сбербанк КИБ» Павел Иванкин, президент Национального исследовательского центра перевозок и инфраструктуры, член Комиссии Государственного совета РФ по направлению «Эффективная транспортная система», эксперт в области железнодорожного транспорта Владислав Новоселов, исполнительный директор, ООО «БЭФЛ» Сергей Плужников, руководитель, Russian Pulses Analytics Мария Романцова, управляющий директор по долговым рынкам капитала, Финансовая группа «Финам» Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР» Людвиг Тарханьян, генеральный директор, ООО «Европак» Среди зарегистрировавшихся участников в формате офлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Ростсельмаш, Финансовая группа Финам, Агрохолдинг СТЕПЬ, УК АСБ-Агро, Велтех, УК Продимекс Агро, Плодородие, Белый Барс, Нива Черноземья, ГК Азот, АгроТерра, ЭкоНива-АПК Холдинг, Русский Дом, АПК АСТ Компани М, Сигма Холдинг, ГрейнСервис, Зерновая Компания Черноземье, Гуднесс Фудс Агро Менеджмент, Диос Групп, МАЙ 07, ТД Черноземье, Клевер, ТБИ-Сервис, Ингосстрах, Сингента, ГК ЖАРКОFF, Группа компаний Б1, Русагро-Инвест, Русская Аграрная Группа, Агрохолдинг Энергомера, ГК Сюкден, ГК Бизнес Партнер, Ново-Полтавка, Зерновая Компания, ТрейдАгро, Блу Вейл, ИП Гасымов Р. А., ТД Доминант, Эссен продакшн АГ, ТД Инвестпром-Опт, Xiamen C&D Commodities Limited (Китай), Бетасид Рус, ГК РУСАГРО, РусьАльфаТрейд, Сибирский транспортный сервис, Грейн Гейтс, Астон, УК Содружество, Бюро Веритас Русь, ТБИ, ГК Агроинновация, Группа Черкизово, АБ ИнБев Эфес, Россельхозбанк, ОЗК, Апатит, Аркусин, Russian Pulses Analytics, Европак, Сбербанк КИБ, Система ПБО, Сабуровский комбинат хлебопродуктов, Дары полей плюс (Беларусь), Вилион, AПK (Алтайский край), ТД Зернотекс, Новокузнецкий мелькомбинат, Волга Оптима, Контакт Северо-Запад, ТК Лидер, Фирма Делос, Синко Трейд, Промтранс-Логистика, Сбербанк, Евразия Агро Трейд, Тамбовский бекон, БЭФЛ, Erisler Gida A.S. (Турция), Национальный исследовательский центр перевозок и инфраструктуры и др. Обращаем внимание, что количество мест для участия в формате офлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников. В предыдущей летней Конференции в режиме офлайн приняло участие около 300 собственников, управляющих агробизнеса высшего звена и руководителей аналитических служб ведущих компаний агробизнеса России, Беларуси, Казахстана, Узбекистана и Китая. С архивом предыдущих конференций можно ознакомиться здесь. Золотые спонсоры: Ростсельмаш https://rostselmash.com Ростсельмаш — ключевой российский разработчик и производитель специализированной техники и цифровых решений. Продуктовая линейка насчитывает более 150 моделей и модификаций техники для АПК, дорожного строительства. В их числе: зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, опрыскиватели, кормозаготовительное, зерноперерабатывающее и другое оборудование. В продуктовый портфель входят электронные системы для повышения эффективности машин и бизнеса клиентов. Компания спроектировала и испытывает первые модели дорожно-строительной техники: телескопический и фронтальный погрузчики; еще две модели ДСТ: экскаваторы-погрузчики и гусеничные экскаваторы - находятся в разработке. На всех этапах жизненного цикла продукции — от конструкторских разработок до сервисного обслуживания — применяются наиболее актуальные технологические решения, отвечающие высоким требованиям клиентов. Компания обладает самой широкой сетью дилерских и сервисных центров. Современный подход к обучению и мощная логистическая система обеспечивают высокое качество оказываемых услуг. Ростсельмаш осуществляет регулярные поставки продукции в 20 стран. Международные награды, российские и мировые рекорды демонстрируют преимущества выпускаемой техники. Агрохолдинг «СТЕПЬ» https://ahstep.ru Агрохолдинг «СТЕПЬ» - одна из крупнейших аграрных компаний Юга России, дочерняя структура международной инвестиционной компании АФК «Система». Общая площадь земельного банка компании составляет 578 тыс. га. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Основные активы компании расположены на юге России в наиболее благоприятных с точки зрения климата, урожайности и логистики регионах - Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области. «СТЕПЬ» входит в число лидеров агросектора по цифровизации и реализации ESG-практик в сельском хозяйстве. Выручка компании по итогам 2023 года составила рекордные 106,1 млрд рублей, что на 26,8% превышает результаты 2022 года. Валовой сбор сельскохозяйственных культур в прошлом году превысил 2,1 млн тонн, что на 7,9% превышает урожай прошлого года. Объем реализации в сегменте агротрейдинг по итогам 2023 года достиг 2,8 млн тонн (+62,3% год к году). Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2023 году отгрузил более 600 тыс. тонн нишевых культур и сохраняет лидирующие позиции по экспорту гороха. «СТЕПЬ» — лидер в России по молочной продуктивности коров. Валовой надой по итогам 2023 года составил 180 тыс. тонн (+20% год к году). Фермы Агрохолдинга ежегодно занимают первое место в рейтинге самых эффективных ферм в России по версии Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и его партнеров с большим отрывом от конкурентов. В Агрохолдинге функционирует несколько молочно-товарных комплексов. Компания выпускает линейку бакалейной продукции под собственной маркой, которая представлена широким ассортиментов круп и снеков. Кроме того, в портфеле компании обширная линейка сыров. Все эти товары можно найти на полках крупнейших торговых сетей страны — «Ашан», «Лента», «Пятёрочка», «Перекрёсток», а также на интернет-площадках: OZON, «Яндекс.Маркет». Агрохолдинг располагает 751 га садов интенсивного типа в Краснодарском крае. Ежегодно урожай составляет около 30 тыс. тонн. Наличие собственного фруктохранилища позволяет в течение года хранить до 23 тыс. тонн продукции. Это позволяет гарантировать регулярные поставки партнерам — ритейлерам в течение года и не зависеть от сезонного падения цен осенью в период массового сбора плодов. В течение нескольких лет компания активно развивает программу импортозамещения. Сейчас доля российской сельхозтехники в парке «СТЕПИ» составляет более 80%, средств защиты растений — около 95%. Также компания использует только российские удобрения и только отечественные семена пшеницы и других ключевых производственных культур. Оперативная реакция на внешние вызовы, высокий уровень профессионализма команды менеджеров Агрохолдинга «СТЕПЬ» и эффективные стратегии развития являются залогом устойчивости компании, а также служат надежным фундаментом для интенсивного роста. Финансовая группа «Финам» https://finam.ru ФГ «Финам» — ведущая российская инвестиционно-финансовая группа, обслуживающая более 500 000 клиентов. Компания основана в 1994 году в Москве, в данное время ее региональная сеть насчитывает свыше 75 офисов. В состав ФГ «Финам» входят инвестиционная компания, управляющая компания, банк, информационно-аналитическое агентство, лицензированный форекс-дилер и крупнейший в РФ учебный центр биржевого образования. По совокупным оборотам по сделкам с ценными бумагами, числу клиентов, размеру региональной сети, собственных средств и остальным показателям «Финам» входит в пятерку крупнейших инвестиционных компаний России. «Национальным рейтинговым агентством» брокеру «Финам» присвоен рейтинг высокого уровня надежности АА-|ru.iv|, а банк «Финам» получил рейтинг ruBBB от «Эксперт РА». Одно из важнейших направлений деятельности брокера — услуги для корпоративных клиентов. В рамках этого направления ФГ «ФИНАМ» предоставляет бизнесу доступ к биржевым и внебиржевым инструментам, необходимые банковские услуги, специальные условия для покупки продажи валюты по биржевым курсам. «Финам» обладает огромным опытом проведения первичных публичных размещений акций (IPO) и облигаций (IBO) компаний из различных секторов бизнеса. После размещения для увеличения ликвидности акций «Финам» предоставит услуги маркет-мейкера, проведет работу с существующими инвесторами и обеспечит привлечение новых. Ключевой аспект работы с корпоративными клиентами — повышение качества управления финансами предприятия, предоставление возможности кратного роста бизнеса через привлечение финансирования на акционерном и долговом рынках. Конференцию поддержали ведущие деловые информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд и другие аграрные ресурсы. В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей. См. итоги года на аграрных рынках от ИКАР: зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др. мука, отруби; крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла сахар, свёкла и смежные рынки - семена свёклы, жом, меласса, дрожжи, крахмал, патока, сиропы ГФС молоко и молочные продукты; мясо - птица, свинина, говядина, баранина овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок #ГдеМаржа 

В Краснодарском крае появится новый образовательно-производственный кластер для подготовки рабочих кадров в рамках федерального проекта «Профессионалитет». Кластер «АгроГрад» начнет работу в следующем году, в него войдут 11 профессиональных образовательных учреждений Кубани. Партнером кластера выступил Агрохолдинг «СТЕПЬ». «Профессионалитет» — это федеральный проект Минпросвещения РФ, направленный на перезагрузку системы среднего профобразования для подготовки квалифицированных и современных рабочих кадров. Ключевой особенностью проекта является тесное взаимодействии образовательных организаций и предприятий-работодателей. Они совместно модернизируют образовательную программу, в том числе, практикум, формируют управленческую структуру и педагогический состав. Агрохолдинг «СТЕПЬ» поддержал реализацию федеральной программы на Кубани совместно с другими ведущими сельскохозяйственными компаниями, такими как «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, например. Студенты смогут получить не только теоретические знания, но и практические навыки, которые особенно ценятся работодателями и необходимы для успешной работы в современных агропромышленных предприятиях. На базе нового образовательного кластера «АгроГрад» будут готовить специалистов по ремонту автомобилей и сельхозтехники, мастеров сельскохозяйственного производства и сварщиков. Прямое взаимодействие с будущим работодателем позволит студентам получить востребованную профессию, даст возможность участвовать в реальных проектах и строить четкие перспективы по будущему трудоустройству. Специалисты «СТЕПИ» активно участвуют в профориентации и подготовке кадров для АПК России. Только в этом учебном году компания реализовала 11 проектов и более 40 мероприятий, которые охватили сотни тысяч школьников и студентов по всей России в офлайн и онлайн-пространстве. Также компания регулярно увеличивает стажировочные программы и модернизирует или строит новые кампусы для студентов. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Мы видим, как современные технологии трансформируют аграрный сектор, и понимаем: без свежих идей и инновационных подходов нам не обойтись. Наша компания готова вкладывать ресурсы в развитие молодых кадров — от стажировок и обучения до создания комфортных условий работы». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» развивает сотрудничество с федеральной программой профориентации «Билет в будущее», которая реализуется в рамках национального проекта «Образование». Специалисты Агрохолдинга подготовили открытый урок для российских школьников со всей России о профессии зоотехника. В прошлом году компания уже знакомила детей с профессией агронома. Курс по профориентации проводится в рамках обязательной внеучебной программы — каждый четверг школьники изучают различные профессии в интерактивных форматах. Открытый урок состоял из двух частей. Теоретическая часть — это учебный фильм, снятый на фермах Агрохолдинга «СТЕПЬ», главным героем которого стал зоотехник компании Владимир Леонов. Фильм рассказывает об особенностях работы современных молочных ферм, разнообразии специальностей в молочном животноводстве, возможностях и перспективах работы в этой отрасли, а также особенностях обучения будущих профессионалов. Вторая часть урока — это практические задания, также разработанные специалистами «СТЕПИ». Школьники проектировали фермы будущего, решали задачи по уходу за животными и т.д. Цель упражнений — вовлечь детей в процесс познания, пробудить интерес и закрепить полученные знания в доступной игровой форме. Уроки о профессии зоотехника проходили во всех российских школах всех регионов России. Программа «Билет в будущее» создана по инициативе президента России и реализуется Минпросвещения РФ в рамках нацпроекта «Образование». Проект объединяет школьников, педагогов и родителей, а также более 10 000 компаний-работодателей. В прошлом году Агрохолдинг «СТЕПЬ» уже готовил профориентационный урок о профессии агронома, который также прошел во всех российских школах. Тогда школьники знакомились с работой агронома на примере реального производственного цикла и выполняли задания по выстраиванию севооборота. В последнее время отрасль АПК становится все более привлекательным работодателем для широкого круга молодых специалистов. По данным исследования Россельхозбанка, более 50% соискателей в агросекторе в 2024 году составили молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко:   «Миссия нашей компании — не только эффективно работать и производить продукцию, наша цель — формировать будущее отрасли, которое неразрывно связано с молодежью, новыми кадрами и талантами. Поэтому «СТЕПЬ» активно участвует во множестве проектов, которые должны разрушить миф об архаичности сельского хозяйства и познакомить молодых людей с перспективами агробизнеса. Современному АПК очень нужны молодые специалисты с амбициями и творческим подходом». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

По данным Агрохолдинга «СТЕПЬ», каждый второй потребитель отдает предпочтение знакомому бренду продуктов при прочих равных. При этом четверть потребителей готовы даже переплатить в разной степени за продукт проверенного бренда. В этом свете тенденция объединения брендов — кобрендинг — популярная практика, устойчивая в разных сферах: FMCG, финансовой и др. Для 74% российских компаний из разных секторов кобрендинг является ключевым инструментом маркетинговой стратегии. Агрохолдинг «СТЕПЬ» также идет по пути эффективных маркетинговых решений и запустил кобренд «СТЕПИ» и «Пятерочки» — «Крупы мира». Это — линейка варпаков (варочных пакетов) с крупами, представляющими разные национальные кухни. Наборы варпаков с различными вкусами сделаны специально для ритейлера «Пятерочка» и будут продаваться только в магазинах сети. В каждой упаковке пять различных круп, таких как кускус, булгур, киноа, рис, гречневая крупа. Цель проекта — не только повысить продажи производителя, но и разнообразить ассортимент на полках нестандартными бакалейными продуктами. Выбор формата варочных пакетов не случаен. Современные потребители, особенно представители поколения Z (люди, родившиеся в период с 1995 по 2010 год), не готовы тратить много времени на приготовление еды. Более того, доказано, что кухонные хлопоты даже вызывают у них тревогу. За последнее время выделяется множество удачных кобрендинговых проектов, объединяющих различные бренды и сферы. Например, проект «Русский завтрак» агрохолдинга «ЭкоНива», сетей «Лента», METRO и др. В прошлом году он стал лауреатом премии «Сделано в России». Суть — популяризация культуры здоровых завтраков и повышение продаж молочной продукции как в магазинах, так и в сегменте HoReCa. Один из интересных примеров коллабораций — сотрудничество ритейлера «Магнит» и компьютерной игры Genshin Impact, персонажей которой в виде брелоков или фигурок можно получить в подарок при определенной сумме чека. В магазинах «Пятерочка» покупатели получают в подарок фигурки персонажей из игры Cut the rope, которые также дают возможность покупателям участвовать в розыгрыше призов. Кобрендинг эффективен, например, в финансовом секторе. Количество транзакций по кобрендинговой карте в России в среднем на 50-60% больше по сравнению с обычным портфелем кредитных карт, а отток клиентов меньше на 20%. Подобных продуктов ежегодно появляется множество, и многие из них удостаиваются признания. Например, карта «Перекрёсток» от «Альфа-Банка» несколько раз становилась лауреатом маркетинговой премии Loyalty Awards Russia. # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Первая Международная выставка-форум «AGROBRICS+» собрала на своей площадке участников более чем из 30 стран мира, сообщил директор Международной выставки-форума «AGROBRICS+» (www.mvcexpo.ru ), член рабочей группы делового совета BRICS по агробизнесу Юрий Кацнельсон. «Главный итог Международной выставки-форума «AGROBRICS+», которая прошла с 28 по 30 апреля 2025 г. в Москве, - нам удалось поменять традиционный, почти тридцатилетний, формат на более актуальный. Это стало непростым, но закономерным шагом в развитии международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно Комбикорма-Ветеринария», которая ежегодно проводилась на протяжение 29 лет. Обновленный форум посетили более 2 000 человек, это представители 31 страны мира», - сказал он. В работе выставки-форума участвовали официальные лица и предприниматели из Абхазии, Аргентины, Беларуси, Бенина, Болгарии, Бразилия, Венгрии, Вьетнама, Ганы, Гвинеи, Германии, Ирана, Казахстана, Киргизии, Китая, Колумбии, Кубы, Мали, Никарагуа, ОАЭ, Парагвая, Польши, России, Сербии, Таиланда, Туниса, Туркменистана, Турции, Чада, Чили, Эфиопии. В 2025 году популярный сельскохозяйственный форум особое внимание уделил разнообразной и насыщенной деловой программе, сознательно сократив его выставочную часть. «Мы добавили в нее новые трендовые темы: применение ИИ и беспилотников в агропроме; переработка и утилизация отходов в АПК; агротуризм и мелиорация. Эта концепция, по мнению участников мероприятий, полностью себя оправдала, многие говорили, что после наших конференций запаслись деловыми контактами и планами по развитию своих компаний на год вперед, благодаря изучению успешных кейсов участников рынка и нетворкингу с ведущими экспертами рынка», - рассказал исполнительный директор Международной выставки-форума AGROBRICS+ Сурен Варданян. Крупнейшими мероприятиями «AGROBRICS+» стали Международная конференция по ветеринарии «От здоровья животных к здоровью человека»; Международная научно-практическая конференция «Цифровизация и автоматизация в сельском хозяйстве — беспилотные автономные системы»; круглый стол «Агротуризм как драйвер развития сельских территорий в России и странах БРИКС: проблемы и перспективы. Влияние агротуризма на экосистемы местности»; Международная конференция «Вызовы современности — технологии и решения в мелиорации земель»; круглый стол Евразийской экономической комиссии «О формировании евразийских центров компетенции в сфере племенного животноводства». Такие конференции позволяют сверить часы с учётом рынка разных стран, убежден генеральный директор, ООО «Консорциум БАС» Денис Барышников. «Консорциум БАС высоко оценил уровень конференции по цифровизации в АПК в формате AGROBRICS+. Она выявила новые тренды, проблемы развития цифровых технологий в АПК, позволила по-новому оценить перспективы этого направления развития нашей компании», - отметил он. Спрос на российскую сельхозпродукцию растёт в Китае, по словам председателя Союза китайских предпринимателей в России Чжоу Лицюня, с каждым годом. «Китайские клиенты активно выбирают камчатского краба, подсолнечное масло, российский мёд, шоколад, муку. На государственном уровне есть большая поддержка, более 60 видов российских продуктов разрешены к ввозу в Китай, 3 000 российских компаний имеют аккредитацию на поставки в Китай. Союз китайских предпринимателей в России уже не первый раз участвует в различных конференциях в рамках AGROBRICS+, так как мы видим большой потенциал в сотрудничестве и кооперации с российскими компаниями. Эта платформа для встреч и презентаций проектов служит общим интересам всех стран БРИКС и стран, заинтересованных в сотрудничестве с БРИКС», - подчеркнул он. Форум «AGROBRICS+» поддержали: Министерство иностранных дел РФ, Минсельхоз РФ, Россельхознадзор, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Комитет по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Комитет по аграрным вопросам Государственной Думы, Торгово-промышленная палата РФ, Правительство Москвы, отраслевые союзы и ассоциации. Стратегический спонсор - АО «Россельхозбанк». Генеральный информационный партнер - федеральное издание «Агроэксперт» (https://agroexpert.press/ ). Информационными партнерами стали более 40 федеральных и отраслевых СМИ. Пресс-служба Международной выставки-форума «AGROBRICS+» Тел: +7 (915) 660-21-19

Приглашаем к участию в ежегодном конкурсе для профессионалов в сфере продаж. Награда вручается компаниям и специалистам, добившимся значительных успехов в работе с корпоративными и государственными заказчиками. Участие в премии «Лидер конкурентных продаж» дает возможность получить профессиональное признание и поделиться успешными стратегиями с бизнес-сообществом. К участию приглашаются компании из любых отраслей и регионов. Заявки принимаются по шести ключевым номинациям: 1. Лидер цифровизации — отмечает компании, внедрившие инновационные технологические решения в рабочие процессы. 2. Импортозамещение — для производителей, успешно заменивших зарубежные товары отечественной продукцией. 3. Прорыв года — присуждается за освоение новых рынков, стремительный рост числа заказчиков или выпуск новых продуктов. 4. Малый поставщик крупного бизнеса — для активно растущего малого и среднего бизнеса. 5. Профессионал ЭТП — за высокие показатели побед и участий в закупках на любых ЭТП. 6. Профессионал продаж — персональная номинация для коммерческих директоров и руководителей отделов, чьи стратегии привели к выдающимся результаты в продажах. «Премия «Лидер конкурентных продаж» — это уникальная возможность для компаний продемонстрировать свои достижения и получить признание экспертного сообщества. Мы ожидаем, что в этом году конкуренция будет особенно высока в связи с активной трансформацией рынка и появлением новых успешных бизнес-моделей», — отметила Ольга Громкова, генеральный директор B2B—Center. Прием заявок продлится до 31 мая 2025 года. Участие в премии бесплатное. Награждение победителей пройдет на ежегодной конференции «День поставщика» 19 июня 2025 года. Узнать подробности и подать заявку можно на сайте премии. B2B-Center наряду с РТС-тендер и ОТС входит в Группу компаний, являющуюся крупнейшей российской ИТ-платформой для автоматизации полного цикла цифровых закупок и продаж на B2B и B2G рынках. Продукты и экспертиза Группы позволяют бизнесу любого размера увеличить доход, снизить издержки, повысить операционную эффективность и усилить конкурентные позиции на рынке.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» активно работает с молодежью и поддерживает значимые проекты, привлекая кадры в агропромышленный комплекс. В течение этого учебного года компания реализовала 11 проектов и более 40 мероприятий, которые охватили сотни тысяч школьников и студентов по всей России в офлайн и онлайн-пространстве. Основные направления развития в этом учебном году — поддержка творческой молодежи, профориентация и популяризация агропрофессий. Агрохолдинг «СТЕПЬ» активно работает над популяризацией агропрофессий. На это были направлены проекты в digital-среде, как например, взаимодействие с проектом «Другое дело» на базе «ВКонтакте», а также коллаборации с молодежными объединениями, такими как движение студенческих отрядов и др. Кроме того, важное направление — расширение партнерства с вузами, например, с Кубанским государственным аграрным университетом. При этом значимым аспектом молодежной политики «СТЕПИ» является поддержка сельской молодежи. В регионах своего присутствия Агрохолдинг в этом учебном году вкладывался в инфраструктуру на селе — детские площадки, библиотеки, Дома культуры, а также проводил совместные мероприятия с местными детскими садами и школами. Особое внимание уделялось поддержке молодых людей в креативных индустриях — это партнёрство со студенческими творческими фестивалями и проектами по подготовке будущих медиаспециалистов. Также Агрохолдинг «СТЕПЬ» совместно с Минобразования подготовил учебные материалы для школьников про сельское хозяйство и присоединился к федеральной программе профориентации «Билет в будущее» в рамках нацпроекта «Образование». Обучающий фильм о сельском хозяйстве демонстрировался во всех российских школах. Необходимость воспитывать агроспециалистов со школьной скамьи неоднократно подчеркивалась министром сельского хозяйства РФ Оксаной Лут. По ее мнению, профильное образование должно начинаться уже с первого класса, а завершаться в отраслевом вузе. С 1 сентября 2025 года в российских школах появится еще один профиль обучения — агротехнологический. Также активно развивается создание агроклассов — к 2030 году их будет порядка 18 тыс. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Сельское хозяйство нуждается в молодых кадрах, и чем раньше мы начнем профориентационную работу, тем больше шансов сформировать качественный кадровый резерв. Задача агробизнеса — заинтересовать молодежь и предложить привлекательные карьерные перспективы. Для этого мы коммуницируем с молодежной аудиторией в различных и необычных форматах». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Климатические изменения, негативные для растениеводства, не рациональное землепользование, ухудшающееся санитарное состояние почв создают угрозы утраты плодородия сельскохозяйственных земель и требуют нивелирования с помощью современных наукометрических технологий и продуктов. Международная конференция «Вызовы современности — технологии и решения в мелиорации земель» в формате AGROBRICS+ (29 апреля 2025 г., Москва, Экспоцентр) посвящена обсуждению трендов и успешных кейсов в улучшении качества и восстановлении плодородия почв в странах BRICS. Организаторы: ООО «Лотос Холдинг» и оргкомитет AGROBRICS+. “Прогрессирующая деградация земель сельхозназначения — глобальный вызов продовольственной безопасности абсолютного большинства стран. Этот факт отмечен в итоговой декларации министров сельского хозяйства стан BRICS, принятой в апреле текущего года. В рамках докладов и дискуссий на конференции предполагается обсудить локальные особенности, новые научные данные и технологические решения для эффективной мелиорации земель в странах BRICS”, - сообщила советник руководителя аппарата Главы Республики Калмыкия, генеральный директор ООО «Лотос Холдинг» Римма Манджиева. Темы конференции: способы восстановления техногенно-нарушенных почв; экологические аспекты рекультивации почв на антропогенно-нарушенных территориях; использование природоподобных технологий в сельском хозяйстве; перспективы применения органических агрохимикатов в комплексной мелиорации сельскохозяйственных земель; проблемы мелиорации в Индии и Вьетнаме. «Ирригация занимает ключевую позицию в мелиоративных работах в том числе и потому, что позволяет увеличить доходность с одного гектара для аграриев и окупать инвестиции в подобные проекты до 5 лет. Практически все проекты на орошении успешны, а меры государственной поддержки стимулируют инвестиции. По нашей оценке, на один гектар требуется от 200 до 380 тыс.рублей инвестиций. Сегодня, по нашему исследованию, в России ежегодно приобретают до 1  тыс. поливальных машин, из которых почти 20% уже производится нами, уровень локализации производства растет, внедряются отечественные цифровые  решения  в области метеорологических станций, систем управления поливом», - рассказал заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Олег Князьков. Вопрос мелиорации земли и создания условий для дальнейшего ее использования — один из ключевых для любого государства, на территории которого развивается сельское хозяйство, убежден исполнительный директор Международной выставке-форуме AGROBRICS+ Сурен Варданян. «Данная тема имеет большое значение, особенно - для стран глобального юга, где с помощью мелиорации можно собирать за сезон по два урожая различных культур. Поэтому мы считаем важным показать в рамках нашего форума наработки и перспективы российских специалистов», - подчеркнул он. Генеральный партнер конференции: ООО «Лотос Холдинг». Стратегический спонсор АО «Россельхозбанк». Генеральный информационный партнер - федеральное издание «Агроэксперт» (https://agroexpert.press/ ). Пресс-служба AGROBRICS+ +7 (915) 660-21-19

Применение современных цифровых технологий повышает эффективность аграрных предприятий и дает импульс развитию сельских территорий. Международная научно-практическая конференция «Цифровизация и автоматизация в сельском хозяйстве, беспилотные автономные системы» в формате AGROBRICS+ (29 апреля 2025 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр») станет новым этапом в развитии торгово-промышленного, научного и технологического сотрудничества между российскими вендорами и производителями оборудования с предпринимателями разных стран.             «Вопрос технологий и инноваций в современных условиях, когда России и странам БРИКС необходимо повышать продовольственный суверенитет, в аграрном секторе весьма актуален. Кроме анализа больших данных, мы, например, уже сегодня с беспилотника можем отследить состояние любого растения, просто приблизив картинку. Так система уже может прогнозировать будущий урожай и необходимые меры по уходу за ним. Также сейчас есть проблема удержания человеком внимания на видеопотоке, он может что-то пропустить. То есть робототехника постепенно замещает неквалифицированную человеческую работу, в том числе — даже на грядке. Роботы-сборщики урожая могут работать и в дождь, и в зной, поэтому многие фермеры уже рассматривают их приобретение», - сообщила президент Национального Фонда Искусственного Интеллекта Татьяна Бенуа. Основные темы конференции: Современные тренды агротехнологий: робототехника, искусственный интеллект (ИИ) и дроны на службе у фермера; Роботизированная сельхозтехника: от автономных тракторов до беспилотных комбайнов; Дроны в поле: мониторинг посевов и агрохимия с воздуха; Точное земледелие и искусственный интеллект: решения для повышения урожайности; Государственные инициативы: поддержка роботизации и цифровизации АПК; Алгоритм получения субсидий: как бизнесу воспользоваться мерами поддержки; Экономическая эффективность инноваций: что окупается на ферме? Инвестиционная привлекательность агротеха: точки роста для российских компаний. «Наша конференция проходит в третий раз и уже завоевала признание среди специалистов отрасли. Цифровизация и автоматизация сельского хозяйства - один из путей решения кадровой проблемы в сельхозпроизводстве, связанной, в том числе, с демографическим дефицитом. Кроме того, автоматизация в агропроме важна там, где сами условия не позволяют человеку работать в полной безопасности (например, при распылении различных химикатов), либо требуют круглосуточного мониторинга. ИИ может быстро просчитать варианты и оперативно найти оптимальное решение, робототехника освобождает человеческие ресурсы от монотонного низкоквалифицированного труда, беспилотники могут работать там, куда сложно подогнать габаритную технику», - отметил исполнительный директор Международной выставки-форума AGROBRICS+ Сурен Варданян. Организатор - оргкомитет выставки «AGROBRICS+», при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Российского государственного аграрного университета - МСХА им. К.А. Тимирязева, департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии, ведущих отраслевых союзов и ассоциаций. Партнеры конференции: ООО «Консорциум БАС», ассоциация «Национальный фонд искусственного интеллекта», Консорциум робототехники и систем интеллектуального управления, технологическая компания «FINCH». Стратегический спонсор АО «Россельхозбанк». Генеральный информационный партнер - федеральное издание «Агроэксперт» (https://agroexpert.press/ ). Пресс-служба AGROBRICS+ +7 (915) 660-21-19

          Правительство РФ ожидает, что в ближайшие три года количество сельских туристов в России вырастет до 7 млн. человек. Поэтому агротуризм объявлен одним из приоритетных направлений государственной политики до 2030 года. Дополнительный доход фермеров от сельского туризма составит, по оценке Россельхозбанка, примерно 250 млрд рублей в год, что является примерно 5% суммарного дохода крестьянских фермерских хозяйств. Круглый стол «Агротуризм как драйвер развития сельских территорий в России и странах БРИКС: проблемы и перспективы»  в формате AGROBRICS+ (28 апреля 2025 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» продолжит исследовать успешные кейсы нового направления развития сельских территорий, способствовать установлению деловых контактов между предпринимателями и представителями властных структур, заключению взаимовыгодных соглашений. Организаторы — Минсельхоз России и Оргкомитет выставки «AGROBRICS+». Партнер круглого стола ООО «Оймякон-тур». «Агротуризм в странах БРИКС имеет огромный потенциал благодаря разнообразию культурных, природных и экономических ресурсов. Его развитие способно сократить урабанизационный разрыв, создать рабочие места и сохранить традиции. Представляется, что в ближайшее десятилетие агротуризм может и должен стать одной из визитных карточек стран БРИКС, объединяющей глобальные тренды и локальную уникальность. Ключевые условия успеха — межстрановое сотрудничество, инвестиции в инфраструктуру и акцент на устойчивость», - рассказал первый заместитель председателя комитета Совета Федерации Федерального Собрания РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.           Темы круглого стола: нормативно-правовое регулирование агротуризма в РФ; аграрный туризм как точка роста села, деревни, фермерского хозяйства; особенности маркетинга в сельском туризме; успешные кейсы российских и зарубежных предпринимателей. «Агротуризм — это прежде всего система мотивации, в том числе и молодежи, к развитию села, к сохранению исторических корней. Наша конференция — это обмен опытом, а также повод напомнить нашим гражданам об историческом, культурном и природном богатстве России. Проекты в сфере агротуризма являются сегодня одним из самых действенных механизмов развития сельских территорий. Они обеспечивают людям современные рабочие места, сохраняя население деревень, развивают народные ремесла и содействуют максимальному развитию инфраструктуры. Также они дают колоссальный эффект в развитии традиционного сельского хозяйства, и в итоге — к обеспечению продовольственного суверенитета страны», - подчеркнул директор Международной выставки-форума «AGROBRICS+», член рабочей группы делового совета BRICS по агробизнесу Юрий Кацнельсон.           Мероприятие состоялось при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Комитета ТПП РФ по развитию АПК, ведущих отраслевых союзов и ассоциаций.             Генеральный информационный партнер - федеральное издание «Агроэксперт» (https://agroexpert.press/ ). Пресс-служба AGROBRICS+ +7 (915) 660-21-19

На одном из производств Агрохолдинга «СТЕПЬ» по фасовке сыра в тестовом режиме запущена роботизированная линия. Этот участок оснащён автономными манипуляторами, которые осуществляют автоматическую укладку упакованного сыра на палеты для дальнейшей транспортировки. Внедрение роботизированного решения оптимизирует финальную стадию производственного процесса. Роборуки выполняют точную и стабильную раскладку готовых упаковок сыра. Роботизированный механизм считывает параметры упаковки с помощью системы машинного зрения и адаптирует свои захваты к размеру и весу каждого изделия. Алгоритмы управления манипуляторами обеспечивают высокую скорость работы при сохранении точности, это минимизирует риск повреждения продукции и повышает общую производительность линии. Одна роботизированная система полноценно заменяет одного сотрудника на упаковочной линии. В итоге за сутки непрерывной деятельности на производственной линии роборуки эквивалентны выработке четверых сотрудников, которые избавлены от тяжелого физического труда. Роборуки позволяют освободить работников от монотонного труда и механических операций, чтобы перенаправить человеческие ресурсы на более сложные операции и более творческие позиции, связанные с аналитикой, управлением качеством и технологическим сопровождением процессов. В настоящее время проект функционирует в тестовом режиме, который продлится еще месяц. В процессе будет проведена комплексная оценка производственной надёжности, стабильности и соответствия установленным стандартам качества. При подтверждении положительных результатов, специалисты Агрохолдинга рассматривают возможность масштабировать решение и на другие производственные линии. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «В Агрохолдинге «СТЕПЬ» последовательно реализуется программа цифровизации и автоматизации производства. Новые технологии в компании ориентированы на устойчивое развитие, повышение эффективности и снижение «человеческого фактора». Итоговая цель — создание полноценной цифровой экосистемы во всех дивизионах компании». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Конференция состоится в Москве 17-18 июля 2025 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»). Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 17-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой кухни отеля: Регистрация,  Спонсоры. В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летом мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей. Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления. Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства России и Союза сахаропроизводителей России. Мы надеемся, как и в предыдущие годы, создать максимально комфортную атмосферу для интенсивного обмена идеями и мнениями, установления новых плодотворных контактов в сфере агробизнеса! Как и на предыдущих мероприятиях, основными чертами Конференции станут: исключительно насыщенная и злободневная Программа; наиболее квалифицированные выступающие; авторитетные спонсоры; высокое представительство ведущих аграрных производителей и компаний агробизнеса; представительство компаний и хозяйств на уровне их руководителей и собственников; участие высокопоставленных государственных лиц. Мы гордимся тем, что в качестве одного из результатов проведения предыдущих конференций появилось множество новых партнерств, альянсов и в отечественный агробизнес осуществлены инвестиции на миллиарды рублей. Мы благодарны за доверие и поддержку многочисленным участникам. Обращаем внимание, что количество мест для участия в формате оффлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников.

8 апреля 2025 года в Москве состоялась конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна. Мероприятие посетили 140 участников — представители 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран.  На площадке отраслевого сообщества объединились 20 экспертов и 10 экспонентов. Среди участников — руководители крупнейших заводов — переработчиков зерна и картофеля, потенциальные инвесторы, представители отраслевых объединений — потребителей продукции глубокой переработки, аналитические агентства, научное сообщество отрасли глубокой переработки зерна. Мероприятие поддержали более 40 информационных партнёров.  С приветственным словом выступила Дыбова Елена Николаевна, вице-президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Она отметила значимость участия ТПП РФ в решении актуальных вопросов и задач, стоящих перед бизнесом, ведь исторически площадка была местом для тех, кто является основой экономического развития России. Важно, чтобы бизнес всегда имел точки соприкосновения с государственными структурами, в сегодняшней непростой экономической ситуации. Отрасль глубокой переработки зерна — высокотехнологичная и прибыльная, однако в ней также существуют серьезные вопросы, требующие решения, именно поэтому такие мероприятия, как конференция «ПроКрахмал», особенно необходимы. «Желаю результативной работы, веры и оптимизма — для бизнеса это самое главное сегодня», — завершила свое выступление Елена Николаевна. Кашин Владимир Иванович, председатель Комитета по аграрным вопросам и депутат государственной думы, направил приветствие участникам конференции «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна». «Сегодня на повестке дня запросы нового времени, связанные с обеспечением продовольственной независимости государства и разработка решений для улучшения качества и безопасности продукции на фоне глобальных вызовов. Современные вызовы требуют от нас не только сохранения достигнутых результатов, но и активного внедрения достижений сельскохозяйственной науки, новых технологий производства, модернизации производственных процессов, а также обеспечения агропромышленного комплекса квалифицированными специалистами» — написал Владимир Иванович.  Конференция состояла из четырех сессий и семинара для технологов. Первая сессия «PRO аналитику: Агротренды и их влияние на рынок глубокой переработки зерна». О текущей ситуации и тенденциях развития индустрии крахмала и его производных в Китае рассказал Li Jian, директор службы поддержки участников, технологий и информации, China Starch Industry Association. Сегодня в Китае активно развиваются высокие технологии и искусственный интеллект. За последние 20 лет объемы производства увеличились в 20 раз. Направления использования крахмала широки: от пищевой промышленности и подсластителей, до алкогольной продукции, органических кислот, бумажного производства, фармацевтики. Также лимонная кислота является важным компонентом в бытовой продукции — все это говорит о высоком потенциале отрасли. Общий объем производства крахмала в Китае составляет около 48,75 млн тонн. О перспективах и рисках агропромышленного комплекса России в 2025 году рассказала вице-президент, руководитель Аналитического департамента «Газпромбанка» Снитко Дарья Владимировна. Она выделила основные проблемы, которые стоят перед отраслью. Среди них — нехватка кадров на предприятиях, несмотря на положительный тренд повышения заработной платы в 2020-2024, жесткие денежно-кредитные условия. В сезоне 2025/2026 урожай будет несколько выше предыдущего года, однако в структуре площадей под зерновыми пшеница продолжает терять позиции. Тарифные изменения между США и Китаем, которые затронут сою, кукурузу, пшеницу, мясо бройлера и многие другие позиции создают возможности для российских экспортеров. О российском зерновом рынке и потенциале его развития рассказал Рылько Дмитрий Николаевич, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР): «На фоне “компактного” урожая, в первой половине сезона наблюдался рекордный экспорт пшеницы, был практически исчерпан экспортный потенциал по ячменю и кукурузе. Это было связано с ожиданием экспортной квоты, действием переменных пошлин в сочетании с высокими процентными ставками по депозитам, так что было относительно выгодно быстро продать зерно. В то же время ожидания многих участников рынка, что во второй половине сезона нас ждет ценовое ралли не оправдывается — ситуация на мировом рынке остается достаточно спокойной, а внутренний — защищен экспортными пошлинами и квотами. Оценки нового урожая в последние недели постепенно меняются в лучшую сторону, хотя остаются существенные риски и неопределенности». Сметанина Наталья Михайловна, менеджер по стратегическому маркетингу Cargill представила анализ работы индустрии глубокой переработки зерна в России за 2024 год и прогнозы на 2025 год. Последние 6 лет производство всех видов крахмала постоянно растёт: увеличение в 2 раза по модифицированным крахмалам и на 40% по нативным крахмалам. Ожидается рост производства нативных крахмалов на 3%, модифицированных на 18%. В 2025 сельскохозяйственном году прогнозируется рост спроса на глюкозу со стороны производителей аминокислот и кондитеров и кондитерскую фруктозу. Среднегодовая загрузка мощностей производства крахмалов приближается к 90%, а в категории паток 95%.  Ромащенко Софья Михайловна, управляющий директор Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» отметила: «Рынок переработки зерна является важнейшим компонентом цепочки формирования добавочной стоимости и поставок продовольствия, эффективно связывающий производителей и потребителей. Объем мирового рынка глубокой переработки зерна, по прогнозам, покажет рост с 450 млрд долл. в 2024 году до 600 млрд долл. в 2033 году (CAGR 5% мирового рынка). Спикер выразила надежды на повышение рентабельности индустрии ГПЗ в связи с запуском двух новых национальных проектов: «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и «Биоэкономика». «Мы надеемся, что темпы роста ГПЗ составят 10% ежегодно», — сказала она.  Спонсорами конференциями стали Myande Group Co., Ltd., Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co., Ltd., Shangdong Acme Biotechnology Co., Ltd., банк-спонсор АО «Россельхозбанк», Çemsan Endüstriyel Proses ve Otomasyon san tic A.Ş; Jiangsu Grand Drying & Concentrating Equipment Co.，Ltd., Bosida Starch Technology Co., Ltd., ООО  «Грейн Ингредиент», ООО «ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ», Beijing MecKey Engineering Co., İmaş Makina Sanayi A.Ş.  Вторая сессия «PRO технологии: Инжиниринг и биотехнологические решения в сфере глубокой переработки с/х сырья».  Li Dan, директор по международным продажам Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co., Ltd. рассказал об интеллектуальных технологиях для обеспечения сотрудничества между Китаем и Россией в области модернизации и внедрения инноваций в отрасли глубокой переработки крахмала. Jiang Meng, заместитель генерального директора Myande Group Co., Ltd., представила лучшие практики компании по реализации проектов по глубокой переработке крахмала. Du Qingmin, генеральный директор Shangdong Acme Biotechnology Co., Ltd, подготовил презентацию о технологиях сухой переработки кукурузы, которая поддерживает энергосбережение и экологичность. Она отличается простой технологической схемой и низкими капитальными затратами, отсутствием сброса сточных вод.  Kemal Mesut, директор по развитию бизнеса, Çemsan Endüstriyel Proses ve Otomasyon san tic A.Ş. рассказал о комплексных индивидуальных решениях в проектировании, производстве и автоматизации, которые реализует компания, объединив новейшие разработки оборудования и технологических процессов в секторе глубокой переработки зерна. Hu Shan, генеральный директор Департамента международного бизнеса Jiangsu Grand Drying & Concentrating Equipment Co., Ltd. представил доклад: «Инжиниринг предприятия по глубокой переработке зерна. Решения для энергоэффективной сушки и концентрирования». Tian Sophia, менеджер по продажам Bosida Starch Technology Co., Ltd. рассказала о технологиях компании, продемонстрировав 106 выполненных проектов для крахмальных предприятий в разных странах. В сессии «PRO стратегии: Диалог с лидерами отрасли — о реализации нацпроектов, мерах господдержки, реализуемых проектах, управлении предприятиями» выступили первые лица компаний отрасли: Савков Дмитрий Иванович, генеральный директор ООО «НьюБио», выделил несколько аспектов решения сложных технологических задач при реализации отраслевых проектов: сосредоточение на новых технологиях и инновациях, при которых «сложности — это стимул для создания передовых решений», формирование результативных команд с разным опытом и видением, а также стратегическое планирование и использование гибких методов разделения сложной задачи на несколько отдельных этапов. Крушинский Андрей Андреевич, генеральный директор ООО «Органические кислоты», рассказал о «подводных камнях» при подготовке и реализации сложных биотех-стартапов, а также представил стратегию развития компании «Органические кислоты», согласно которой годовая производственная мощность компании до 2028 г. составит 73 тыс. тонн, в том числе лимонной кислоты 63 тыс. тонн, молочной — 10 тыс. тонн. Таким образом к 2028 году РФ полностью импортозаместит эти две органические кислоты. Бызов Василий Аркадьевич, директор ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья акцентировал внимание на научном развитии отрасли и представил инновационные исследования в области глубокой переработки крахмалосодержащего и инулинсодержащего сырья. «Для того, чтобы расширить сферу применения крахмалов в различных отраслях промышленности, необходимо наладить производство крахмалов с особыми свойствами, которые будут отличаться от традиционного крахмала, получаемого из новых сортов, гибридов и селекционных линий кукурузы, пшеницы, гороха и картофеля» — отметил Василий Аркадьевич.   Козырев Роман Сергеевич, председатель Общественно-экспертного совета по нацпроекту технологического лидерства «Технологическое обеспечение биоэкономики»,  генеральный директор АО «Неоджениум», рассказал о перспективах развития отрасли в условиях национальных проектов. «Начиная с текущего года ситуация вновь станет благоприятной для развития отрасли глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий» — сказал он. Связано это с большим количеством федеральных проектов поддержки отраслей биоэкономики. Основными вызовами могут стать выбор стратегии для существующих и новых субъектов отрасли, наличие компетенций инициаторов и команд развития проектов, сбалансированность проектов по производственным программам, достаточность собственного и заемного инвестиционного капитала. Несмотря на высокую ключевую ставку, благодаря господдержке есть возможность и необходимость строительства новых производственных объектов, и этот процесс запущен. Все усилия в результате приведут к развитию внутреннего и экспортного рынков, росту компетенций и уровня подготовки кадров, возрождению промышленного биотеха в России.  Завершилась конференция сессией «PRO потребителей: Потребительские предпочтения: векторы развития отраслей-потребителей — итоги 2024 / перспективы 2025». О развитии молочной отрасли и применении крахмалопродуктов в качестве ингредиентов для производства молочной продукции рассказал Груздев Алексей Викторович, генеральный директор Streda Consulting. Мальтодекстрин наиболее востребован в индустрии детского питания, производство которого растет на 12% в год и достигло 50 тыс. т в 2023 году на фоне реализации ряда крупных инвестиционных проектов. Пищевые крахмалы используются как компонент стабилизационных систем в молочных продуктах с фруктовыми наполнителями (мороженое, йогурты, творожки и десерты), в плавленых и творожных сырах, а также в продуктах с заменителем молочного жира.  Будажапова Майя Жалсановна, руководитель направления по техническому регулированию и стандартизации СОЮЗНАПИТКИ, рассказала о стабильном спросе на крахмалопродукты при производстве напитков, несмотря на тенденции снижения потребления сахара и частичную реформуляцию рецептур. Наиболее популярным крахмалопродуктом в безалкогольных напитках является мальдодекстрин. Отдельно отмечен эритрит, который с 2024 г. разрешается использовать в производстве безалкогольных напитков, в связи с чем возможно увеличение спроса на данной подсластитель. Индустрия напитков, как производитель готового к употреблению продукта, призывает внимательно относиться к идентификации продуктов переработки крахмала, выносимых в маркировку потребительской упаковки. Так, с 1 апреля 2025 г. введен в действие новый ГОСТ Р 71910-2024, в котором установлена терминология, в том числе в области углеводных продуктов глубокой переработки зерна, и которая может применяться при формировании наименования в соответствии с требованиями технического регламента. О мировых трендах в индустрии аминокислот, перспективах для России в рамках нацпроектов сделала доклад Савкина Любовь Анатольевна — основатель агентства «САВКИНА ЭКСПЕРТ GROUP». Из четырех представленных в докладе аминокислот, треонин преобладает — на него приходится более 60%, на триптофан — 17%, на аргинин — 12%, а на изолейцин — 9%.  75% триптофана используется в кормовой отрасли, в пищевой — 7%, в фарме — 5%, но в проекции его доля вырастет в пищевой промышленности и фарме до 8%. В России рынок должен развиваться по 2-3% в год при условии расширения потребителей и создания собственного производства. Аргинин на российском рынке активно развивается, ожидается положительная динамика, однако емкость рынка российского аргинина в мире составляет 2,5-3,0%. Доля российского рынка изолейцина в мире занимает 3,3% в натуральном выражении и 6,3% в денежном. «Конференция «ПроКрахмал» зарекомендовала себя как ведущая экспертная площадка для обсуждения новейших трендов, инноваций и технологий в отрасли. В следующем году мы проведем юбилейную 10-ю конференцию, которую мы постараемся сделать еще масштабнее и насыщеннее. Приглашаем компании стать частью этого уникального события и внести свой вклад в будущее индустрии» — завершил мероприятие Радин Олег Игоревич, президент Ассоциации «Союзкрахмал». 

25 — 26 апреля 2025 года в Москве состоится 16-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции ЭкоГородЭкспо 2025.   Вы теряетесь в море «эко», «био», «органик»? Приходите на крупнейшее экособытие года — получите четкие ответы. Научитесь отличать настоящую органическую продукцию от экоподделок в «зеленом камуфляже»! Выставка обеспечит для вас доступ к экопродукции и новинкам рынка, научит вас выбирать безопасное, от продуктов питания до косметики.   Выставка ЭкоГородЭкспо 2025 приятно удивит вас своим разнообразием и многофункциональностью. Здесь есть всё: от натуральной косметики, средств ухода, БАДов, товаров для улучшения качества жизни до органических продуктов питания, бытовых средств, текстиля.   А самое главное, ЭкоГородЭкспо 2025 это гарантия качества и экологичности, ведь коллектив выставки тщательно проверяет составы всех товаров и не допускает на выставку запрещенные в органической и натуральной продукции ингредиенты и поддельные сертификаты.   Что будет на ЭкоГородЭкспо 2025:   100+ тщательно проверенных экопроизводителей из 20 регионов России от берегов Балтийского моря до Красноярского края. Импортная органическая продукция из Сербии, Германии, Ирана, Пакистана, Армении, Италии, Испании, Франции, Турции, Индии. Большой коллективный стенд органик-производители продуктов питания с официальными российскими сертификатами под эгидой Фонда «Органика». Насыщенная бизнес-конференция для специалистов, состоящая из двух сессий:  — Пленарная сессия «Продвижение органической продукции: особенности, инструменты, опыт», организованная при участии Фонда «Органика» и Роскачества.  — Сессия «Новое в регулировании БАД: эффективность и безопасность», организованная при участии проекта «БАД Эксперт» Полезный эколекторий для всех желающих при участии популярных экспертов, нутрициологов и известных экоблоггеров. Мастер-классы по макияжу. «Галерея новинок» с призами за голосование. Розыгрыш призов за регистрацию на выставку среди всех посетителей. Конкурсы с подарками на самого внимательного слушателя после каждой лекции и мастер-класса. Скидки на стендах до 50%.         Тематика выставки ЭкоГородЭкспо охватит все направления экоотрасли: ЭкоFood — Органические продукты питания, напитки, пищевые добавки, сырье для производства ЭкоBeauty — Натуральная косметика, экологичная гигиеническая продукция, одежда, аксессуары, сырье ЭкоHouse — Зеленая бытовая химия, предметы быта, товары для животных и растений, биоупаковка, ингредиенты ЭкоChildren — Детское питание organic, биокосметика для детей, одежда и игрушки, экотовары для будущих мам   Организаторы «ЭкоГородЭкспо» приглашают на выставку представителей ритейла для расширения ассортимента экопродукции на полках, и обычных покупателей, которые заинтересованы в экологизации своей жизни. Вы подберете честных поставщиков, вдохновитесь новыми идеями, познакомитесь с экотрендами и проведете время в экофрендли атмосфере.   16-я международная выставка органической и экопродукции — место встречи инноваций, экобизнеса и осознанного потребления.   Присоединяйтесь к главному экособытию года! Узнайте больше на https://ecogorod-expo.ru   Бесплатный билет для всех посетителей по регистрации: https://ecogorod-expo.ru/e-ticket/ Каждый, кто пройдет регистрацию и придет на выставку, сможет принять участие в розыгрыше призов от экспонентов ЭкоГородЭкспо.   Место проведения: Москва, г. Москва, ул. Дубининская, 71, метро «Тульская», «Павелецкая».   Даты проведения: 25 — 26 апреля 2025   Время проведения: 11:00 — 19:00   Контакты: Тел: +7 495 778 36 01 E-mail: info@ecogorod-expo.ru Сайт: www.ecogorod-expo.ru

Давайте посмотрим, какая экспортная инфраструктура есть на данный момент, и что с ней происходит. Экспортная инфраструктура — это необходимая среда для внешнеэкономической деятельности, технологической кооперации и освоения новых рынков.  В России развитие экспортной инфраструктуры входит в национальный проект «Международная кооперация и экспорт», который будет реализовываться в 2025—2030 годах. Экспортная инфраструктура зерновых включает в себя несколько звеньев. Одним из важнейших являются портовые терминалы перевалки экспортного зерна. Эта сфера монополизирована, принадлежит ограниченному кругу компаний, которые проводят реконструкцию, обустраивают новые мощности. В частности, сейчас есть проект расширения НЗТ - Новороссийского Зернового Терминала, который принадлежит группе «Деметра-Холдинг». Расширяется Новороссийский Комбинат Хлебопродуктов, который принадлежит государству, а управляется ОЗК («Объединенная Зерновая Компания»), но 49% акций находится в руках группы «Деметра холдинга». Там идет реконструкция и расширение мощностей. Группа компаний «Дело» - уже расширила свой терминал до максимальной пропускной способности.  Это самая большая способность по перевалке в порту Новороссийска, может переваливать 9 млн тонн в год. 20 лет назад на этом терминале было в пределах 2-3 млн тонн. Он продолжает расширять свои мощности, планируя довести до 12-13 млн тонн. Реконструкция происходит с перевалочным комплексом в Тамани, который также на 50% принадлежит группе «Деметра-Холдинг» и ООО «Международная Зерновая Компания» (приемник Гленкора). У Тамани нет подвоза по железной дороге — железнодорожная ветка не доведена до терминала, на котором идет перевалка зерна. Весь подвоз осуществляется автотранспортом. Проект по продлению этой ветки до терминала есть, чтобы нарастить пропускные возможности до уровня Новороссийских терминалов. Остается только один крупнотоннажный терминал — Туапсе. Но данный терминал имеет проблемы другого свойства. Там расширение вряд ли возможно в ближайшем будущем. Подвоз туда только железнодорожным транспортом. Автотранспорт там неэффективен в силу загруженности подъездных автодорог. Жуткие пробки на дорогах. Кроме того, в порту не хватает глубины и не все суда можно загрузить - только суда handysize (15-35 000 тонн). Как видим, проектов по расширению много. Тем не менее, на малой воде — уже избыточные мощности. Уже есть некоторые недозагрузки в 2025 году на глубокой воде, а до 2024-го включительно был дефицит крупнотоннажной перевалки, из-за чего часть грузов уходила через малые порты в так называемую «рейдовую перевалку», но эта нехватка формировалась из логики роста грузовой базы. Отдельное направление - порты Калининграда и Санкт Петербурга. Калининградский портовый элеватор (строился еще немцами в Кёнигсберге) отгружает зерно на экспорт. Терминал группы компаний «Содружество» работает только по встречным загрузкам. Из стран Латинской Америки приходит соя, обратно грузится пшеница. Объемы этих терминалов не конкурируют с черноморскими. В Санкт Петербурге активно развивается экспортная инфраструктура — запущены несколько проектов: порт «Высоцкий» уже отгружает зерно и наращивает мощность, в стадии проектирования терминал «Новотранс», и есть планы еще построить терминал в  Усть-Луге. Резюмирую - портовая инфраструктура для перевалки зерна у нас прекрасно развивается. Это происходит в условиях, когда грузовая база начала сокращаться! Большой вопрос встанет с реализацией этих проектов. Что они будут отгружать, и как будут конкурировать в условиях скудеющей грузовой базы, остается вопросом. В обозримом будущем мы не сможем уже предъявлять так много зерна на экспорт, на что все ранее рассчитывали, развивая эти мощности. Так что вопрос о развитии экспортной инфраструктуры носит с одной стороны очень позитивный характер, с другой стороны имеет не радужные перспективы. Можно ли заменить зерновую базу на что-то другое, чтобы терминалы не простаивали? Это специализированные терминалы, которые не приспособлены под перевалку других грузов. Есть хорошие перспективы, например, наращивать отправки удобрений на экспорт, но через эти терминалы это не предоставляется возможным сделать. Есть ли перспективы у данного направления? Чтобы что-то изменилось — надо поменять аграрную политику на такую, которая начнет стимулировать расширение зерновой грузовой базы, а не её сокращение, как сейчас. Обеспечивать рост производства. Пока же 3-й год идет падение. Могут ли экспортеры оказать помощь сельхозпроизводителям? Эти компании сейчас апологеты и реализаторы этой самой политики, которая привела к текущей ситуации. Они много выиграли от действующей политики и поэтому активно её поддерживали. Они получили снижение внутренних закупочных цен с 2021-го года и по настоящее время получали хороший доход. В этом году начинают испытывать проблемы, которые еще не встали в полный рост. В результате такой политики — компаниям экспортерам нечего будет грузить. Расширенная и модернизированная инфраструктура будет стоять недозагруженная, требуя обслуживания и регулярных издержек. Для того чтобы вернуться к развитию производства, и чтобы грузовая база соответствовала мощностям терминалов, нужны изменения аграрной политики. Создать конкуренцию на рынке. Но пока это не интересно экспортерам, ведь они будут меньше зарабатывать. До 2021 года основной доход при экспорте складывался из возврата НДС — это 3-5 долларов с тонны. Сейчас минимум 26 долларов с тонны. Отказаться от такого сложно. Они напоролись на то, что сами придумали. Произошло дестимулирование развития зернового рынка, производства и самих крестьян, которые все это производили. Не имея возможности развиваться, сельхозпроизводители зерна перестали производить в достаточных объемах. Как могла произойти такая ситуация? Неужели никто не смог этого предвидеть? До 2021 года производство зерна шло опережающими темпами. Перевалочная инфраструктура всегда догоняла, не хватало мощностей, на это и рассчитывали. Согласно, нынешней аграрной политике - производство падает, а инфраструктура растет. И что делать? Необходимо вернуться к росту производственной базы. Для этого надо стимулировать крестьян. И вернуть производство пшеницы, нашей основной культуры к развитию. А это можно вернуть только через цены, чтобы бы пошлина не вынималась из кармана крестьян, не формировала риски, на которые закладываются экспортеры. Когда не знают, с какого курса насчитывают пошлину, поэтому закладываются по максимуму. Откуда и сверхприбыли у экспортеров, и убытки у сельхозпроизводителя. Российский зерновой Союз в июне проводит Международный зерновой раунд в Геленджике  «Рынок зерна — вчера, сегодня, завтра», где будем  искать пути выхода сельхозпроизводителей из кризиса, искать пути роста производства.  Приглашаем всех заинтересованных, в том числе и представителей экспортеров присоединиться к дискуссии, обсудить сложившуюся ситуацию на рынке и попробовать найти пути решения.

У студентов средних специальных учебных заведений растет интерес к стажировкам в агросекторе. Количество студентов ссузов, приходящих на практику и стажировки на предприятия Агрохолдинга «СТЕПЬ» растет год от года. В прошлом году учащиеся СПО составляли уже половину от общего числа стажеров и практикантов в хозяйствах компании. В новом сельхозсезоне запрос от ссузов для организации стажировок в компании снова возрос, а география расширилась. В этом году на практику в хозяйства «СТЕПИ» приезжают студенты более чем из 10 регионов России, включая Москву, Алтай и Удмуртию. В связи с этим Агрохолдинг «СТЕПЬ» в этом году открывает новое направление для практики, к которому присоединятся около 100 студентов ссузов, будущих механизаторов и инженеров. В компании работает собственная машинно-тракторная станция (МТС), а уборочная техника оснащена системами автопилотирования. Под руководством кураторов из числа сотрудников Агрохолдинга студенты колледжей присоединяться к уборочной кампании, смогут получить не только навыки управления современными комбайнами и тракторами, но и ремонта техники на специальной ремонтной базе компании. Агрохолдинг активно развивает собственные проекты для студентов, расширяет программу стажировок, а также пул партнерств — учебных заведений по всей России. В числе регулярных партнеров уже более десятка ссузов. Студенты на практике в «СТЕПИ» получают зарплату, обеспечиваются трансфером, проживанием и питанием. Агрохолдинг регулярно инвестирует в инфраструктуру для молодых людей, кампусы, зоны отдыха и досуга. По данным HR-департамента компании каждый третий студент после прохождения стажировки возвращается повторно на стажировку либо трудоустраивается в компанию после получения диплома. В России отмечается тренд растущей популярности среднего специального образования - колледжи опережают вузы по количеству поступающих, при этом рынок далек от насыщения «синими воротничками». В системе Минсельхоза 40 вузов развивают среднее профессиональное образование. А всего в регионах около 1100 учреждений СПО обучают профессиям, связанным с АПК. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Получение среднего профессионального образования в долгосрочной перспективе будет гарантировать востребованность на рынке труда и конкурентную зарплату. Сегодня работодатели ценят практические знания и профессиональное мастерство, поэтому высшее образование не всегда линейно влияет на уровень доходов». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

С 15 по 17 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show. Выставка Global Ingredients Show — значимое бизнес-мероприятие для производителей и заказчиков пищевых и парфюмерно-косметических добавок, сырьевых компонентов, технологических вспомогательных средств, оборудования и услуг, связанных с производством и поставками ингредиентов. В рамках деловой программы выставки пройдет форум «Ингредиенты и добавки», на котором в формате панельных дискуссий и тематических сессий будут обсуждаться актуальные вопросы производства и применения ингредиентов и добавок в продуктах питания, косметике и биологически активных добавках. Отдельное внимание будет уделено внешнеэкономической деятельности и перспективным направлениям российско-китайского сотрудничества. Генеральный отраслевой партнер выставки — Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Выставка пройдет при поддержке Минпромторга РФ, Минсельхоза РФ, «Технологической платформы БиоТех2030», Союза производителей БАД и Ассоциации производителей парфюмерии, косметики и бытовой химии. Даты и время работы выставки для посетителей: 15 апреля: 10:00—18:00 16 апреля: 10:00—18:00 17 апреля: 10:00—16:00 Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 11. Как добраться Участники выставки В этом году свою продукцию на выставке продемонстрируют более 220 компаний из России, Индии, Китая, Ирана, ОАЭ и Беларуси. Компании-участники представят продукцию, услуги и оборудование в четырех разделах выставки: Ингредиенты, добавки, пряности и ароматика — «Рустарк», ГК «Авангард», «Кема Клаб», УК «Торговый Дом Вкусарома», «ИнВита-Трейд», «Робиос», IFF Danisco «Формула Еды», «Алабуга Эксим», «Аметис», «Балтийская Группа», «Селл-Сервис», «БиэМСи-Фуд ингредиентс», «Экос», «Мона Ингредиентс», Gulf Flavours & Fragrances FZCO, ГК «ЕТС», «Ярпродснабсервис» и другие. Производство ингредиентов, ароматизаторов и добавок — «Тара.ру», «Спецмашсоник», «Леко Стайл», «Спектр-Хим», «Тереза-Интер», «Химброкер», «Эргонас Трейдинг» и другие. Услуги и сервис — «База №1 Химреактивов», «Протек-СВМ», Acme Bioengineering, New Mstar, Henan Chia Tai Biochemistry Trading, Shandong Starlight So True Biological Technology, Shandong Zhonghui Biotechnology и другие. Контрактное производство ингредиентов и БАД — «РусЭкстракт», ГК «Биостар», IFF Danisco, «Функциональные смеси», «Эвофуд», «ЭкоКолор», «Эссенция», «Ялога-НТ», Polifar, Amber Biotech, GSH Bio-Tech, Anhui Xingzhou Pharma, Awell Ingredients, Baoding Weijia Food Ingredients, Deosen Biochemical, Foodchem, Kingherbs, handong Bailong Chuangyuan, Xi’an TaiCheng Chem и другие. Экспозиция выставки ежегодно пополняется новыми участниками. В этом году на выставке будет более 50 компаний-дебютантов, в том числе «Балтийская группа», ГК «ЕТС», «Файн Ингредиентс», «Клейжелатин-АТ», «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», «База №1 Химреактивов», «Можелит», ГК «Биостар», «Медил», «Норд Ингредиентс», «Русхимсеть», «Тара.ру», «Протек-СВМ», «БиэМСи-Фуд ингредиентс», «Мона Ингредиентс», «Атласфуд», IFF Danisco, «Дон-Агро», «Эргонас Трейдинг», «Эссенция», Gulf Flavours & Fragrances FZCO, «Эвофуд», «Функциональные смеси», «Джи Си Ди Групп», «Хелси Маркет», «Биокол», Hebe Labs, «Ингрелэнд Рус», «Лисичанский желатиновый завод», «Можайский комбинат пищевых ингредиентов», «Биомир», «Лаура Рус», «Спецмашсоник», «Вистерра», «Ялога-НТ», «ЭкоКолор», «Алабуга Эксим». Полный список участников Деловая программа Форум «Ингредиенты и добавки» продлится три дня, с 15 по 17 апреля, в двух конференц-залах. Программа будет разделена на 5 тематических треков: «Косметика», «Продукты питания», «БАД», «Межотраслевой трек» и трек «Международное сотрудничество». В рамках форума будет проведен анализ рынка, рассмотрены стратегии роста и способы адаптации индустрии к современным условиям. Эксперты проведут обзор трендов и изменений на потребительском рынке, разберут концепцию «чистого состава», особенности сертификации «Халяль», различные аспекты ВЭД и многое другое. В качестве спикеров в деловой программе выступят более 100 отраслевых экспертов: представителей профессиональных ассоциаций и бизнеса, научных центров, профильных предприятий и государственных структур. В числе выступающих: Татьяна Савенкова, Полина Максимова, Наталья Чернышева, Роман Козырев, Мария Ольховская, Ольга Романычева, Евгения Седова, Марина Максименко, Дмитрий Рыжков, Ирина Вендило, Иван Дындиков, Дарья Ширяева, Владмир Увайдов, Ольга Краснопевцева. Подробнее о деловой программе Выставку можно посетить бесплатно, получив электронный билет по промокоду prodportal25. Количество билетов по промокоду неограниченно. Получите электронный билет Сайт выставки: new.ingred.ru Организатор выставки компания MVK («Международная выставочная компания»), тел: +7 (495) 252-11-07, e-mail: ingred@mvk.ru.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» масштабирует проект по производству деталей на 3D-принтерах, который реализуется на базе компании. Эта технология не только сокращает расходы на необходимые запчасти 4,5 раза, но и позволяет получать запчасти с необходимыми характеристиками в установленные сроки. На данный момент компания занимается серийным выпуском комплектующих для производства бакалейной продукции. Первый тестовый этап проекта по применению 3D-печати в сельхозпроизводстве был успешно реализован в прошлом году. Тогда специалисты «СТЕПИ» начали создавать дефицитные датчики, которые мониторят уровень зерна в комбайнах во время уборки. Проект показал свою эффективность. С начала 2025 года Агрохолдинг стал масштабировать производство и приступил к созданию деталей для упаковочных линий бакалейной продукции Агрохолдинга «СТЕПЬ». Сейчас идет массовое производство комплектующих, которые позволяют точно отмерять объемы круп и сахара, фасуемых в различные упаковки. Тестирование новых запчастей проводилось в 2024 году на предприятиях компании. После успешных тестов запущено массовое производство и внедрение 3D-деталей. «СТЕПЬ» планирует развивать проект, наращивать ассортимент номенклатуры, изготавливаемой с помощью аддитивных технологий. В будущем возможно не только массовое производство таких комплектующих для нужд компании, но и для реализации на отраслевых рынках. Например, этой весной Агрохолдинг планирует провести испытания новых 3D-деталей для посевных комплексов. В конце прошлого года участники форума «Аддитивные технологии - реальность технологического лидерства» пришли к выводу, что технологии 3D-печати способны до 90% снизить издержки производства, вдвое сократить затраты и сократить выбросы вредных веществ. Кроме того, 3D-технологии ускорят вывод новых продуктов на рынок на 75%. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Мы видим огромный потенциал в использовании аддитивных технологий для сельского хозяйства. Это позволяет нам не только экономить средства, но и быстро реагировать на изменяющиеся потребности производства, создавая эффективные и экономичные решения». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

В течение прошлого года Агрохолдинг «СТЕПЬ» на 10% увеличил площади, которые обрабатываются по почвозащитной технологии No-Till. В полевой сезон 2025 года «СТЕПЬ» добавит в обработку по No-Till еще до 5 % своих земель. Таким образом компания всего обработает с помощью этого метода порядка 70% от общего объема своей пашни. Кроме того, с 2024 года Агрохолдинг на 15% расширил парк техники для «нулевой» обработки почвы. Компания внимательно относится к повышению плодородия своих земель и планомерно масштабирует работу по щадящей технологии. Ключевым элементом этой технологии является использование специализированной сельскохозяйственной техники. Для более продуктивной работы по почвозащитной технологии компания использует в новом сезоне порядка 120 посевных комплексов для No-Till. «Нулевая» обработка почвы подразумевает максимальное использование растительных остатков предыдущей культуры для сохранения влаги, защиты земли от перегрева в период засухи и переохлаждения в условиях экстремально низких температур зимой. По наблюдениям агрономической службы Агрохолдинга «СТЕПЬ», некоторые культуры более отзывчивы на применение этой технологии. В частности, урожай кондитерского подсолнечника и гороха, посеянные на полях с применением No-Till, отличается лучшими качественными характеристиками и большим объемом сбора, чем на полях, обрабатываемых по классической технологии.  Кроме того, No-Till положительно влияет на эффективность и рентабельность производства. Так, использование этой технологии даёт возможность снизить количество механических операций в среднем вдвое, а расход топлива - до 60%. Уменьшение внешнего воздействия на почву способствует повышению плодородия и предотвращению деградации земель. По данным последнего исследования Россельхозбанка, фонда «Сколково» и аналитической компании Dsight, мировой рынок регенеративного сельского хозяйства стабильно растет. По разным оценкам, он составлял $7—8 млрд в 2024 году, а к 2035 году достигнет более $30 млрд. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Мы уверены, что бережное отношение к биоресурсам, к земле и рентабельность производства тесно связаны. Используя современные технологии, мы стремимся минимизировать воздействие на окружающую среду. Ориентир на устойчивое развитие в приоритете у нашей компании, поэтому мы расширяем применение методов агрономии, которые сохраняют биологическое разнообразие и улучшают здоровье почвы». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» и один из крупнейших аграрных вузов России — Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина (КубГАУ) подписали соглашение о сотрудничестве. В планах у партнеров — совместная научная деятельность и информационная работа, направленная на привлечение молодых специалистов в отрасль. Проект включает дорожную карту с множеством тематических мероприятий. В попечительский совет КубГАУ войдет исполнительный директор по растениеводству Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Ширай. Наиболее талантливые, успешные и инициативные студенты будут получать стипендию от Агрохолдинга «СТЕПЬ». Суммы будут дифференцированными и зависеть от учебной успеваемости, но минимальный уровень составит 15 тысяч рублей. Дорожная карта партнеров предусматривает также серию экскурсий для молодых людей на предприятия Агрохолдинга. Также компания планирует организацию регулярных тематических сессий, где учащихся познакомят с устройством агробизнеса, рабочими и экономическими циклами сельхозпредприятия с практической точки зрения. Благодаря новому сотрудничеству у молодых специалистов появится больше карьерных ресурсов в агропро мышленной отрасли. Ключевое направление проекта — предоставление студентам расширенных возможностей проходить круглогодичную практику на предприятиях Агрохолдинга. Кроме того, специалисты «СТЕПИ» и университета планируют совместные научные проекты в агросфере. Агрохолдинг «СТЕПЬ» развивает работу с молодежью уже несколько лет, компания существенно расширила собственную программу стажировок, количество заявок на которые в прошлом году выросло в 3 раза по сравнению с 2023 годом. Агрохолдинг регулярно инвестирует в инфраструктуру для студентов, кампусы, зоны отдыха и досуга, а также расширяет сотрудничество с образовательными учреждениями. По статистике треть студентов после прохождения стажировки трудоустраивается в компанию. Привлечение молодых кадров в сельское хозяйство является критически важным для развития отрасли. Министр сельского хозяйства Оксана Лут неоднократно подчеркивала, что основной вопрос, который стоит перед АПК — кадровый. Для этого необходимо выстраивать системное взаимодействие между профильными школами, СПО, вузами и работодателями на всех этапах — от школьной скамьи до предприятий АПК. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко: «Современному агробизнесу очень важно постоянно быть в контакте с молодежью, чтобы привлекать их таланты и энтузиазм в отрасль. Нужно искать новые площадки и форматы взаимодействия, работать с вузами, школами, делать тематические проекты и мероприятия. Соглашение о сотрудничестве с КубГАУ, одним из крупнейших аграрных вузов страны, — шаг для нас долгожданный и логичный. Уверен, что впереди у нас много совместных проектов». # # # Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex состоится с 25 по 28 марта 2025 года в ЦВК «Экспоцентр», Москва. Коммуникационная платформа объединяет хлебопеков и кондитеров России и стран СНГ для обмена опытом, создания новых деловых связей и формирования будущего отрасли. Выставку посещают владельцы, топ-менеджеры, технологи, инженеры и специалисты крупнейших хлебопекарных и кондитерских производств и мини-пекарен, а также представители оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, шеф-пекари и шеф-кондитеры. В этом году Modern Bakery | Confex представляет гостям 30% новых участников. Экспоненты из Беларуси, Италии, Ирана, Камеруна, Китая, России и Турции демонстрируют новинки оборудования и технологических решений. Выставка Modern Bakery | Confex 2025 — это: - 250+ компаний-участников; - 37+ мероприятий деловой программы: конференции, симпозиумы, практические мастер-классы; - 200+ спикеров-экспертов; - 3-дневный курс повышения квалификации для технологов.  Регистрация на событие уже открыта! Бесплатный билет (промокод: MB25-TZ641) Кто представит свои решения на Modern Bakery Moscow | Confex в 2025? Среди новых участников выставки отечественные производители: биотехнологическая компания «Биопрепарат» (г. Воронеж) - производитель и дистрибьютор ферментных и биопрепаратов для пищевой промышленности, большая часть продукции компании - это собственные препараты, разработанные совместно с концерном «Микробиопром» с применением современных технологий производства препаратов микробного синтеза;  «завод Brandford» (г.Кострома)  представит торговое холодильное оборудование; «Фабрика сладкого декора» (г. Новокузнецк) представит широкий ряд кондитерских начинок, сухих смесей, гелей и сиропов; «Асана» (Московская обл., посёлок Фабрики имени 1 Мая)— производитель моющих средств, который внесен в реестр ГИСП Министерства Промышленной Торговли и сертифицирован для применения на объектах пищевой промышленности. При содействии Фонда поддержки предпринимательства Пензенской области свои решения представят Пензенские производители оборудования для кондитерского производства: компании «КБ Руда», «Костагрупп» и «Энергопищепром». Свое участие в экспозиции подтвердили крупные российские производители, а также поставщики иностранных технологических решений для хлебопекарной, кондитерской отраслей и индустрии готовой еды: Abat, Debag, Handtmann, ITECA, J4, JAC, Kumkaya, Lesaffre, Polair, Rondo, Wiesheu, Ангел Ист Рус, Берта, Gostol, СЭМЗ, Ульма Пакаджинг, Юнифуд и другие. Организатором заявлено более 250 компаний участников, которые в течение четырех дней выставки презентуют передовые решения, которые позволят пищевым предприятиям России и стран СНГ обеспечить высокоэффективное и безопасное производство хлеба, кондитерских изделий, готовой еды и полуфабрикатов. Будущее индустрии на бизнес-мероприятиях Modern Bakery Moscow | Confex В рамках выставки запланирован обширный комплекс мероприятий, посвященных наиболее актуальным вопросам хлебопекарного и кондитерского рынков, а также индустрии готовой еды: симпозиумы, брифинги, деловые клубы, круглые столы, конференции и семинары для топ-менеджеров и специалистов: Симпозиум «Хлеб - основа здорового питания» Симпозиум «Пряник — медовый «хлеб» России» Паблик-ток «Бизнес пекарен и кондитерских» Симпозиум PROхлеб Деловой клуб «Лучшие региональные практики национального хлебопечения» В рамках Modern Bakery | Confex в 5-й раз состоится бизнес-форум для топ-менеджеров кондитерских предприятий — «Конфекс. Кондитерская экспертиза». Владельцы компаний, специализирующихся на производстве кондитерских изделий, а также аналитики и эксперты рынка поделятся своим видением трендов кондитерского рынка, наиболее интересными инновациями и реализованными  проектами в сфере автоматизации производства, продвижения бренда и создания новых рецептур. В качестве спикеров выступят Алексей Клыгин, основатель SOJ; Григорий Соловьев, CEO бренда «Мармеладыч»; Дмитрий Матейчик, генеральный директор «Кадзама», «Чоколоджи» и Frais; Лилия Колесник, ведущий бренд-менеджер кондитерского направления АО Пуратос; Татьяна Савенкова, президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», д.т.н., профессор и др.   Ремесленных производителей и технологов промышленных производств заинтересуют практические мастер-классы с топовыми шеф-пекарями и шеф-кондитерами, среди которых Антон Корнышов, Иван Забавников, Чагдаш Бекташ. Традиционно пройдет Церемония награждения XVI Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России 2025». Впервые состоится Церемония награждения Всероссийского конкурса «Лучший пряник России». Для участников и посетителей выставки будет доступен интерактивный формат коммуникации — видеостудия «Modern Bakery ON-AIR | В эфире». Всего в рамках выставок Modern Bakery | Confex | GOTOVO запланировано более 35 деловых мероприятий. GOTOVO - новая выставка для быстро растущей отрасли По данным Нильсен, в 2024 году большинство продуктовых категорий показывали рост по сравнению с результатами 2023 года, как в денежном, так и в натуральном выражении. Наиболее высокие темпы демонстрирует готовая еда (+29,6% в деньгах и 23,8% в упаковках). Продажи готовой еды растут во всех форматах ритейла, однако самые высокие темпы показывают хард-дискаунтеры (+78,3%) и онлайн-рынок (+49,7%). Гефера Медиа (экс. Мессе Франкфурт Рус) — организатор Modern Bakery | Confex нашли ответ на запрос рынка индустрии готовой еды и дополнили кластер пищевых выставок компании проектом GOTOVO — все для производства готовой еды и полуфабрикатов. GOTOVO -  4-х дневная уникальная выставка, посвященная перспективному и быстро растущему сегменту готовой еды. Выставка пройдет параллельно с 30-й юбилейной международной выставкой Modern Bakery Moscow | Confex, что позволит участникам ознакомиться с последними достижениями сразу двух важных отраслей пищевой промышленности.Гостям выставки предложат протестировать передовые решения автоматизации пищевых производств и оптимизации ручного труда, которые будут локализованы в павильоне 8.1. ЦВК «Экспоцентр». GOTOVO — единственная выставка технологических решений для производителей готовой еды и полуфабрикатов,  вызывает ажиотаж и неподдельный интерес отраслевых игроков. Поставщики, ритейлеры, специалисты фабрик-кухонь и комбинатов питания, профессионалы рынка общественного питания, сотрудники предприятий сегмента HoReCa встретятся для нетворкинга, расширения деловых связей, поиска новых технологических решений и обсуждения перспектив развития рынка готовой еды. Кроме выставочной части, в рамках GOTOVO 2025 пройдут бизнес-мероприятия и тематические мастер-классы, презентации от ведущих экспертов. Участники смогут не только расширить свои знания о новых технологиях и продуктах, но и обсудить актуальные вопросы и вызовы, стоящие перед индустрией. В рамках конференции GOTOVO 25 марта лидеры индустрии готовой еды обсудят тренды рынка, проектирование производства готовой еды и инновационные технологии для современной фабрики-кухни, стратегии маркетинга и решения по упаковке готовой еды. Свое участие в качестве спикеров уже подтвердили: Юлия Титова, руководитель управления ассортимента ГК «Шоколадница» Илья Горбунов, руководитель управления корпоративными продажами ГК «Шоколадница» Ярослав Свободин, коммерческий директор компании Mr. Food Давид Михаэлян, исполнительный директор компании Mr. Food Михаил Бариков, СЕО ВкусМилл Эсмира Байрамова, руководитель по бренд-менеджменту розничной сети «Магнит» Александр Рожниковский, коммерческий директор АО «Гастрономическая академия Рожниковского», основатель брендов «Грабли Food bar» и «Грабли box» Илона Тризно, директор по маркетингу Grow Food Кристиан Траино, генеральный директор ООО «ИЛПРА РУС»Елена Воронцова, топ-консультант ритейла и пищевых проектов, директор FoodRetail.club Долгачев Денис, руководитель группы по работе с региональным ритейлом Нильсен Также в рамках выставки GOTOVO состоится седьмая конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети» (организатор — Retail.ru). БУДЬТЕ ГОТОВЫ ВМЕСТЕ С GOTOVO — ГЛАВНЫЕ ТРЕНДЫ ИНДСУТРИИ ГОТОВОЙ ЕДЫ ОТ ИГРОКОВ РЫНКА Организаторы уверены,  Modern Bakery | Confex | Gotovo станет шагом вперед для пищевой отрасли в целом  и для каждого отдельного участника. Приглашаем заинтересованных специалистов участвовать в Modern Bakery | Confex | Gotovo 2025 Регистрация на событие уже открыта! Бесплатный билет (промокод: MB25-TZ641)

Качество переработки и сортировки играет ключевую роль в повышении конкурентоспособности агропредприятий. Однако для небольших хозяйств и производств модернизация оборудования часто становится непростой задачей из-за высокой финансовой нагрузки. Для поддержки малого и среднего агробизнеса компания «Руспром Meyer» запускает специальную программу: приобретение фотосепараторов и рентген-детекторов в рассрочку.  В рамках новой инициативы производители с посевной площадью до 3000 гектаров смогут приобрести современное оборудование для сортировки и контроля качества на выгодных условиях. В акции участвуют фотосепараторы и рентген-детектор Meyer в любых конфигурациях. Качественная сортировка продукции — это возможность оптимизировать затраты, снизить потери годного сырья и повысить рыночную стоимость конечного продукта. Технологии Meyer помогают выявлять мельчайшие дефекты, посторонние примеси и добиваться идеальной чистоты и безопасности продукции. «Сельское хозяйство — это стратегически важная отрасль, обеспечивающая продовольственную безопасность страны. Мы понимаем, что небольшие агропредприятия сталкиваются с вызовами, связанными с модернизацией, и хотим помочь им внедрять современные технологии без лишней финансовой нагрузки. Рассрочка на наше оборудование — это реальный шанс для фермеров и переработчиков инвестировать в будущее своего бизнеса», — комментирует Егор Ноздря, директор по продажам «Руспром Meyer». Для участия в программе оставьте заявку до 31 марта 2025 года на официальном сайте компании. Специалисты Meyer проведут индивидуальную консультацию и помогут в подборе оборудования. 

В 2024 году компании агропромышленного комплекса наращивали объемы закупок на электронной торговой площадке B2B-Center. За год они провели около 27 тысяч торговых процедур на общую сумму свыше 1 трлн рублей – это на 63% больше закупочных объемов в 2023 году. Наиболее активно выбирать поставщиков на B2B-Center в 2024 году продолжили ТК «Мираторг», УК «Дамате», «Русагро» и «Сибагро». В список крупнейших закупщиков также вошли три новых компании: «Агрокомплекс Лабинский», «Иррико-Управляющая компания» (растениеводческий и овощеводческий холдинг Ставропольского края) и птицефабрика «Рефтинская». Торги АПК составили почти 14% по объемам среди всех процедур на площадке. В ходе электронных торгов агрохолдинги искали поставщиков оборудования вентиляции, отопления и кондиционирования, закупали сельхозтехнику и выбирали подрядчиков для ремонтно-строительных работ. «В 2024 году агропромышленный комплекс продолжал адаптироваться к геополитической обстановке, усиливал фокус на росте эффективности бизнес-процессов и сокращении рабочих издержек. Электронные торговые площадки стали важным инструментом, который позволяет быстро находить надежных партнеров и оптимизировать цепочки поставок. Это особенно важно для аграрного сектора с его сезонной динамикой и потребностью в оперативных решениях», –  подчеркнула Ольга Громкова, генеральный директор B2B-Center. B2B-Center входит в группу ИТ-компаний наряду с РТС-тендер и ОТС и является разработчиком цифровых решений для закупок и продаж коммерческих организаций, включая облачную платформу для сквозной автоматизации закупок B2B Altis.

20-21 февраля 2025 года в Сочи прошел IX Сельскохозяйственный форум «Зерно России», ежегодно собирающий ключевых игроков зернового рынка: сельхозтоваропроизводителей, переработчиков, трейдеров, экспортеров и перевозчиков зерна, производителей сельхозтехники, оборудования и удобрений, представителей профильных госслужб. 1 сессия форума была посвящена обсуждению актуальных проблем российского зернового рынка. С приветственным словом к участникам форума обратились Петр Чекмарев, заместитель президента Российской академии наук, академик РАН, и директор «Журнала Агробизнес» Валерий Кочергин. Петр Чекмарев отметил, что текущий год является неблагоприятным для озимых культур. Сельхозпроизводители находятся в ожидании предстоящей весны. Академик прогнозирует, что в 2025 году ожидается ранняя весна и последующая за ней засуха. Это может повлечь за собой более низкую урожайность, сопряженную с экономическими рисками. "От зерна в 2024 году прибыли не получили, была или нулевая, или отрицательная рентабельность. <…> Интерес выращивать зерновые культуры у производителей, конечно, не такой яркий, как раньше", - пояснил он. О динамике цен и перспективах реализации российского зерна рассказала Дарья Снитко, вице-президент АО «Газпромбанк» и руководитель его Аналитического департамента. По прогнозам USDA и IGC в сезоне 2024/25 производство пшеницы в мире вырастет по сравнению с сезоном 2023/24, но из-за России и ЕС, в первую очередь, снизятся объемы экспорта. Россия является главным экспортером пшеницы в мире, а ее главным партнером в этом сегменте является Египет. Россия укрепляет позиции в качестве экспортера на Ближнем Востоке и в Северной Африке, активно наращивая экспорт пшеницы на рынки Алжира, Туниса, ОАЭ, Йемена. Бангладеш нарастил импорт пшеницы из России на 2 млн т в 2023/24 г. Поставки российской пшеницы в Индонезию выросли в 10 раз. При этом снижение прогнозов урожая поднимает цены. В 2024 г. средняя экспортная цена на пшеницу 12,5% упала на 34 долл./т до 224 долл./т (FOB Новороссийск). В марте 2024 г. экспортные цены на российскую пшеницу падали до минимума 2020 г. — 204 долл./т. В начале 2025 г. наметился рост экспортных цен на пшеницу. В начале февраля 2025 г. экспортный индекс пшеницы 12,5%, который рассчитывает Центр ценовых индексов, составил 241 долл./т (FOB Новороссийск), что на 11 долл./т выше февраля 2024 г. Тему состояния зернового рынка и экспортного потенциала России продолжил Виталий Шамаев, генеральный директор «Агроспикер». По его мнению, положительная рентабельность выращивания зерновых и масличных, которую показывает Росстат, является «гипнозом, за которым скрыты проблемы отрасли». Аграрное производство «утонуло» в инфляции, а задолженность крупных и средних сельхозорганизаций по выращиванию зерновых и масличных культур растет, превысив 1,2 трлн руб. Поскольку прибыли аграриям не хватает, берутся новые кредиты, при этом обслуживание долга становится все дороже из-за высоких кредитных ставок. Причинами низкой стоимости урожая являются изменяющиеся экспортные пошлины, которые изъяли у растениеводов 2,1 трлн руб. с урожаев 2021-2024 гг. Это влечет за собой другие серьезные проблемы: кадровый голод, износ основных средств, уход от технологичности и интенсификации производства с последствиями для урожая. Мировые цены на пшеницу находятся на уровне пика 1970 года, и дополнительно закупочные цены зерна уменьшены экспортными пошлинами, в результате мы продолжаем терять экспортный потенциал. Зерновой квоты на 1П2026 года может уже не быть. Сессию завершила Лидия Тарасова, и.о. начальника Отдела агрометеорологических прогнозов ФГБУ «Гидрометцентр России». Она рассказала о том, как засуха, дожди и другие погодные явления влияют на урожайность, подвела итоги 2024 года и сделала прогноз на 2025 г. Спикер дала предварительную оценку запасов продуктивной влаги в слое почвы 0-100 см под озимыми культурами и зябью на весну 2025 года. На большинстве полей ЮФО, СКФО и юге ЦФО в 3 декаде октября 2024 г озимые зерновые культуры находились в фазе прорастания зерна и всходов. В период осенней вегетации озимых в большинстве районов Чернозёмной зоны наблюдался дефицит почвенной влаги, на части полей почвенная засуха. Теплая зима на юге России позволила озимым вегетировать, что улучшило их состояние. Например, в Республике Крым у озимой пшеницы во 2 декаде января началось кущение. Количество осадков с сентября 2024 г. по январь 2025 г. в размере значительно ниже нормы было зафиксировано в Ростовской, Волгоградской, Астраханской, Курской, Белгородской, Воронежской, Тамбовской, Липецкой, Орловской, Тульской и Рязанской областях, а также в Калмыкии. 2 сессия форума была посвящена вопросам выращивания зерновых и масличных культур. Перед участниками форума выступил представитель делегации Народной Республики Бангладеш Хасан Чоудхури Камрул, посетивший мероприятие для переговоров с целью закупки российского зерна и других культур. Сессию открыла Елена Соколова, канд. биол. наук, ученый-агроном по защите растений. Ее доклад получил тему «Цепочка управления плодородием/здоровьем почв — от АХО до бункера». Спикер напомнил присутствующим об основных требованиях озимой пшеницы к условиям произрастания (плотность почвы, содержание агрономически ценных агрегатов, оптимальный состав почвы, содержание влаги и гумуса и другие). При этом важно обращать внимание на дрейфы плотности почвы «от посева до уборки», когда важно сохранить оптимальную плотность 1,2 г/куб. см. На первый план выходит управление давлением в шинах сельхозмашин для минимизации риска уплотнения поверхностных и нижних горизонтов. Были также затронуты вопросы подбора вида азотного удобрения с учетом кислотности/щелочности почвы, поддержания бездефицитного баланса питательных элементов «поле/урожай», менеджмента соломы и создания в почве консорциумов биоты. В завершении докладчик обратила внимание на важность управления всеми элементами структуры затрат на производство зерна (как прямых, так и косвенных). Только в этом случае, будет достигнут оптимальный баланс «затраты на гектар/себестоимость полученной продукции». О преимуществах гибридов и современных методов селекции масличных рассказала Мария Деревянко, заведующая отделом селекции компании «ЗавАгро». Компания с 2008 года ведет селекцию подсолнечника, а с 2021 года — селекцию свеклы и кукурузы. Спикер представила главные разработки «ЗавАгро» — различные гибриды подсолнечника и технологию их возделывания. Основными направлениями селекционной работы компании сегодня являются создание засухоустойчивых и жаростойких гибридов со стабильной фактической урожайностью; поиск устойчивости к 7 и 8 расам заразихи; поиск и внедрение высокоэффективных биопрепаратов в технологию возделывания подсолнечника; а также внедрение в авторский родительский материал генов устойчивости к сульфонилмочевинам и имидазолину для создания устойчивых гибридов. Компания активно развивается и осваивает различные направления ускорения селекции: от работы в климатических камерах и зимних теплицах до цифрового фенотипирования и геномного анализа. О преимуществах выращивания нишевых культур рассказал Сергей Гончаров, д-р с.-х. наук, профессор Воронежского ГАУ. В мире и в России стремительно растет потребность в продуктах персонализированного, лечебного и функционального питания, направленного на поддержание здоровья населения и увеличение продолжительности жизни людей. Функциональные культуры и продукты должны иметь физиологические преимущества или снижать риск развития хронических заболеваний. Одной из основных таких культур является твердая пшеница, потребность российского внутреннего рынка по которой составляет более 1 млн т. Для развития данного сегмента необходимо поддержать современную селекцию на качество (индекс глютена, цветность, стекловидность), активизировать создание качественных озимых сортов для ЮФО, популяризировать функциональные продукты из зерна твердой пшеницы, организовать объективную статистику по объемам производства и качеству в регионах, а также отменить зерновой демпфер. Прогноз посевных площадей твердой пшеницы в России на сезон 2025/26 составляет более 1 млн га, валового сбора — 2 млн т. Перспективы экспорта равняются 0,8 млн т при условии качества выше 3 класса (Канада экспортирует только 1-2 классы). Спикер подробно рассказал о производственно-сбытовой цепочке твердой пшеницы и контрактации как инструменте снижения волатильности цен. Применение удобрений на основе природных минералов для поддержания плодородия почвы, повышения урожайности и качества сельхозкультур — тема доклада Анастасии Васильковской, канд. с.-х. наук, генерального директора компании «Стоунферт». Удобрения «Стоунферт» — это микронизированные, энергетически обогащенные удобрения на основе природных минералов для внесения в почву, по листу и для обработки семян, которые содержат важные мезо- и микроэлементы питания (кальций, магний, кремний, железо, сера, бор и др.), а также гуминовые, фульво- и аминокислоты, выделенные по уникальной технологии из природного сырья. Удобрения восстанавливают естественный баланс между почвой и растениями, снижают закисление и засоление почв; сохраняют и накапливают влагу в почве; повышают устойчивость к болезням на ранних стадиях развития, повышают устойчивость к вредителям, а также активируют прорастание, стимулируют полевую всхожесть и жизнеспособность культур. Применение удобрений «Стоунферт» дает прибавку урожайности яровой пшеницы до 20,3%, ярового ячменя — до 28,34%, картофеля — до 56,5%, сахарной свеклы — до 43,6%, подсолнечника — до 48,7%, капусты белокочанной — до 18,0%, томата — до 25,78%, перца — до 15,2%, винограда — до 78%, яблони — до 49,5%, черной смородины — до 143,8%. Сессию завершил Павел Пенкин, генеральный директор «Агропромышленная микробиология групп», рассказавший о биологизации, фиторекультивации и восстановлении плодородия почв. По мнению ученых, к снижению питательной ценности продуктов питания приводит индустриализация сельхозпроизводства, которая ведет к минеральному и биологическому истощению почв. Для возвращения почве высокой биологической активности, защиты растений от фитопатогенных микроорганизмов и снижения остаточных количеств пестицидов в почве необходимо комплексное решение. Оно включает в себя строгое соблюдение технологии возделывания, комплексный подход к подбору препаратов и оптимизация сроков их внесения и другие факторы. Одним из эффективных микробных препаратов на российском рынке является «Полибакт», позволяющий снизить количество вносимых химических пестицидов и минудобрений, повышая при этом плодородие почвы и урожайность культур на 10-27%. 3 сессия форума была посвящена инновационным технологиям в хранении зерновых и масличных культур, а также внедрению цифровых технологий и точного земледелия. С приветственным словом к участникам форума обратился Господин Посол Йеменской Республики в РФ Ахмед Салем аль-Вахейши, специально посетивший мероприятие для установления и укрепления деловых связей между нашими странами в вопросе экспорта зерна и продуктов его переработки. Сессию открыл Алексей Овсянников, директор Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК», с докладом «Фитосанитарные требования стран-экспортеров». В сезоне 2024/25 из ЮФО на 10 февраля 2025 г. было экспортировано 37,9 млн тонн зерна и продуктов его переработки. Основными направлениями экспорта стали Африка — 16,8 млн т (+45% к 2023-2024 гг.); Ближний Восток — 12,8 млн т (-10% к 2023-2024 гг.); Азия — 7,5 млн т (-36% к 2023-2024 гг.). Требования стран, предъявляемые к импортируемой продукции, в чем-то схожи, а в чем-то имеют кардинальные отличия. Игнорирование предъявляемых требований может привести к очень печальным последствиям. Поэтому, при формировании экспортных партий, крайне важно учитывать особенности национальных перечней. Количество показателей в перечнях требований, предъявляемых разными странами, значительно отличаются. Одни страны регламентируют минимальные фитосанитарные условия, другие — максимальные. В ряде стран, в комплексе требований к импортируемой продукции, наряду с фитосанитарными, присутствуют требования, отражающие качественные показатели и показатели безопасности. Наблюдается интересная тенденция: минимальные требования стран-импортеров в части фитосанитарных объектов компенсируются максимальным количеством требований к безопасности. О повышении качества хранимого урожая в зерновых рукавах рассказал Максим Ставский, директор по связям с общественностью компании «А». Зерновые рукава «Агробэг» являются надежной защитой урожая от дождя, снега, УФ-излучения в любой сезон. Поддержание герметичности пакета является ключевым фактором успешного хранения урожая. Отличным дополнением к зерновому рукаву является «Агрофлис» — одеяло для защиты рукавов от птиц. Еще одной инновацией стал зерновой рукав «АгробэгБио» с добавлением репеллента, позволяющего сократить количество повреждений зернового рукава грызунами. Подобный системный подход к проблеме с мышами позволит гуманно и малозатратно искоренить проблему. Но стоит помнить, что добавка является лишь альтернативой, и в случае сильного голода грызунов, рукав будет вскрыт. Поэтому рекомендуется системно подойти к дератизации, используя кормушки в одних и тех же местах с периодическим травлением. Алексей Хромых, управляющий товарной группой (Департамент технического маркетинга) КЗ «Ростсельмаш», представил электронные системы цифрового земледелия компании. Он подробно рассказал об использовании и эффективности таких продуктов, как РСМ Агротроник Пилот 1.0 и 2.0, РСМ Базовая станция стационарная и мобильная, РСМ Автозаполнение кузова КУК, РСМ Транспорт АйДи, РСМ Умная Метка и РСМ Адаптивный круиз-контроль. Завершила сессию Наталья Тишкевич, руководитель проекта компании «ЭВА», рассказавшая о решениях по цифровизации в области дезинфекции, дезинсекции и дератизации. В целях повышения управляемости процессов, контроля и безопасности используют современные технологии, например: цифровые платформы. Например, с помощью ФГИС «Меркурий» с 2019 по 2023 год пресечена деятельность 10,5 тыс фантомных предприятий. Инновационным решением  в сфере ДДД (дезинфекции, дезинсекции и дератизации) является цифровая платформа, которая не только упростит взаимодействие между исполнителями услуг, заказчиками (как физическими, так и юридическими лицами), производителями и дистрибьюторами товаров по борьбе с вредителями, но и позволит контролировать важные параметры качества и безопасности услуги. Этой платформой является  «EVA is the solution» (далее — платформа EVA). Платформа представляет собой цифровое решение, где участники могут находить друг друга для решения задач в сфере ДДД. На платформе доступен различный спектр услуг - от борьбы с вредителями (дератизации, дезинсекции, дезинфекции и иные виды) и карантинного фитосанитарного обеззараживания, до утилизации отходов и лабораторных исследований. Это позволяет заказчикам найти все необходимые услуги на одной платформе, что экономит их время и силы, а процесс заказа и предоставления услуг сделать более простым, быстрым, удобным, прозрачным и безопасным. 4 сессия форума была посвящена проблемам логистики и реализации зерна и зернобобовых. Владислав Есин, руководитель Представительства «Российский экспортный центр», подробно рассказал о государственной поддержке экспорта зерна и продуктов его переработки. Он представил различные цифровые государственные платформы для поддержки производителей зерновых культур. Среди них платформа «Мой экспорт», включающая более 40 онлайн-сервисов, и различные виды господдержки «в цифре». Страхование, кредитование, широкий спектр нефинансовых мер, которые предлагает Российский экспортный центр, значительно облегчает выход отечественных компаний на внешние рынки. Эти возможности также доступны экспортерам зерна и масличных культур. Государство также оказывает экспортерам кредитную, страховую и гарантийную поддержку. Как в Поволжье выбирают сорта и агротехнологии для пшеницы, кукурузы, подсолнечника, сои участникам форума рассказала Юлия Волгина, исполнительный директор Зернового Соевого Союза Приволжского федерального округа. В ПФО в 2024 году работало 27 000 растениеводческих хозяйств, выращивающих различные культуры на площади более 24 млн га. При этом отмечается тенденция падения сбора зерновых культур и роста сбора подсолнечника, кукурузы и сои. Все основные регионы ПФО увеличивают производство подсолнечника, Татарстан с развитым животноводством увеличивает производство кукурузы, идет значительное увеличение сбора сои в животноводческих регионах. Цены на урожай в ПФО традиционно ниже, чем в в ЦФО и ЮФО, при этом главной проблемой региона является удаленность от основных зерновых портов. Юлия Волгина представила работу Агрополигона «Приволжье», который помогает аграриям выбрать правильные сорта и технологии для увеличения доходности. Проблему перевода гражданско-правовых споров, связанных с логистикой и реализацией зерна в уголовную плоскость, и законодательные решения для безопасного бизнес-климата осветил Мурат Дударев, эксперт Комитета по малому и среднему предпринимательству Госдумы России, вице-председатель Краснодарского краевого отделения общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ». Споры о качестве и количестве зерна являются гражданско—правовыми спорами, подлежащими разбирательству в рамках арбитражно-процессуального законодательства в арбитражных судах. Но не все предприниматели хотят идти в суд за взысканием неисполненного по сделке потому что возникают в судах для истцов существенные проблемы: долгие сроки судебного разбирательства; сложность в применении мер по обеспечению иска; слабая система исполнения судебных решений. Отдельные не совсем добросовестные контрагенты пытаются перевести спор из гражданско-правовых отношений в уголовное русло, злоупотребляя правом на обращение в правоохранительные органы. А последние часто интерпретирую обычные хозяйственные отношения как преступление.  Поэтому был инициирован ряд поправок в российское законодательство, которые способны минимизировать риск необоснованного и заказного уголовного преследования предпринимателей и перенести по сути гражданско-правовые споры бизнеса из кабинетов ОБЭПа и следователей на площадку арбитражного суда. По новому законопроекту дело в отношении предпринимателя возбуждается только после судебного разбирательства в гражданско-правовом порядке, если суд установит признаки преступления (когда речь идет о правоотношениях,о возникших между субъектами предпринимательства в рамках заключенных ими сделок); и при наличии согласия прокурора субъекта федерации (он же должен утверждить обвинительное заключение). О практическом опыте интеграции новых регионов в развитие внешнеторгового сотрудничества в сельском хозяйстве рассказал Александр Ушаков, заместитель директора ГУП «Херсонская зерновая компания». Регион имеет огромный потенциал в выращивании сельхозпродукции: более 3,5 млн т зерновых, порядка 1 млн т масличных и более 1 млн т овоще-бахчевых культур, что в перспективе позволяет расширить присутствие херсонского зерна на международном рынке. В результате разрушения Каховской ГЭС регион не только лишился пресной воды, а также большинства оросительных систем, но и претерпел существенные климатические изменения. Лето 2024 года явилось одним из самых засушливых в результате чего зафиксирована низкая урожайность. Несмотря на это, в 2024 году собрано 1 млн 15 тыс. т озимой пшеницы, 261 тыс. т озимого ячменя, 49 тыс. т озимого рапса, 24 тыс. т озимого гороха. 1 сессия второго дня мероприятия была посвящена различным государственным информационным системам для растениеводства и работе с ними. Михаил Копейкин, начальник управления по эксплуатации ФГИС «Зерно» ФГБУ «Центр Агроаналитики» провел обучающий онлайн-семинар по ФГИС «Зерно» и «Семеноводство». Спикер подробно рассказал об интеграции информационных систем Минсельхоза России в 2025 году, разобрал некоторые нововведения и важные практические моменты по работе в системах ФГИС «Зерно» и «Семеноводство». Об оптимизации документооборота при перевозках зерна и взаимодействии с ФГИС «Зерно» и ГИС электронных перевозочных документов рассказала Оксана Леонова, менеджер проекта «Логистика» АО «ПФ «СКБ Контур». Проект закона «О внесении изменений в «Устав автомобильного и электрического транспорта» наделит Правительство правом утверждать грузы, для перевозки которых документы будут оформляться только в электронной форме. В 2025 году возможно проведение эксперимента по использованию ГИС ЭПД для перевозок зерна и продуктов его переработки. Преимуществами использования электронных перевозочных документов являются ускорение оплаты от заказчика перевозки, снижение расходов на возврат документов, их поиск и ведение архива, отслеживание статуса документа в процессе перевозки, оперативность управленческого и налогового учета, доступ сторон к идентичным экземплярам накладной сразу после подписания, а также сокращение риска ошибок благодаря встроенной проверке. Разработанный «СКБ Контур» сервис «Логистика» позволяет компаниям уже сегодня перейти на использование ЭПД. Андрей Юхименко, директор компании «Аист» и основатель цифровой платформы АИСТ24, представил систему электронной логистики — инновационное решение для автоматизации грузоперевозок. Система оптимизирует логистические процессы на предприятии, начиная от поиска перевозчиков, автоматизации взаимодействия с ними и закканчивая формированием необходимой документации и платежей. «АИСТ» собирает и обрабатывает большой объем данных о перевозчиках, что существенно экономит рабочее время сотрудников на ручной ввод, хранение и поиск необходимой информации. «АИСТ» интегрируется с 1С, и все необходимые данные будут автоматически попадать в бухгалтерскую систему в соответствии с установленными в компании бизнес-процессами. Для удобства перевозчиков было создано мобильное приложение «АИСТ24». Круглый стол на тему «Автоматизация обезличенной приемки зерна на элеваторах. Практика проектов управления двором 2024 года. Учет земельного банка в растениеводстве» провел Сергей Зайцев, заместитель генерального директора по коммерции компании «ЦентрПрограммСистем». Спикер подробно рассказал о процессе создания на предприятиях зерновой отрасли единой системы автоматизации производственного количественно-качественного учета, контроля и управления бизнес-процессами приемки, перемещения, отгрузки зерна и продуктов его переработки. Подобная система обеспечивает руководство оперативной и достоверной информацией, обеспечивает прослеживаемость прохождения транспорта, сокращает время приемки и отгрузки, идентифицирует «тревожные события» в режиме реального времени, исключает предвзятость на весовой и в лаборатории и так далее. Для сельхозпроизводителей интерес представляет система «АгроУправление» — профессиональное решение по учете земельного банка и управлению растениеводством, об этом рассказал руководитель проектов Евгений Чумаков. На базе программного продукта «АгроУправление» также создана Автоматизированная система контроля движения урожая (АСКДУ), исключающая нарушения и дающая сквозной учет сбора зерна «от поля до бухгалтерии». Заключительная сессия форума была посвящена переработке зерна и зернобобовых. Тему открыл Владимир Аксенов, канд. хим. наук, научный руководитель проекта из Института химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН.  Он представил разработанные в институте технологии переработки зернового и зернобобового сырья биоконверсии крахмалсодержащего сырья на кормовые патоки. Эта технология — основа производства линейки кормовых ингредиентов с высоким содержанием глюкозы с широким типоразмерным рядом линий от 60 кг до 70 т в сутки, перерабатывающим зерновое и зернобобовое сырье всех видов. Сергей Коршунов, председатель Правления Союза органического земледелия, рассказал о российском опыте переработки таких нишевых органических культур, как полба и спельта. В связи с особенностями органического производства (отказ от использования химических средств защиты и синтетических минеральных удобрений), «органики» активно выращивают нишевые культуры, такие, как древние виды пшеницы - полба и спельта. Эти культуры нетребовательны к почвенно-климатическим условиям; имеют высокое (относительно даже твердой пшеницы) содержание белка; имеют отличную от современной пшеницы структуру протеина. Как сырьевая культура, это зерно не представляет интереса (ранее экспортировали в ЕС, под европейским сертификатом), но потенциальный объем внутреннего рынка (по аналогии с Восточной Европой) составляет 2 млрд руб. «Комбикормовая промышленность как одно из направлений переработки зерна» — тема доклада Владимира Манаенкова, исполнительного директора Союза комбикормщиков. выступившего на форуме онлайн. Содержание фуражного зерна в составе комбикормов в РФ в 2024 году составляло около 68%. Спикер сравнил соотношение зернобобовой основы комбикормов в РФ и Европе, соотнеся его со структурой валового сбора зерновых и зернобобовых культур в России. Параллельно с этим потребность в сое на кормовые цели (по расчетам Минсельхоза РФ) превышает по итогам 2024 года реальные объемы производства на 2 млн т. Потребление зерновых и зернобобовых в России для внутренних целей по прогнозам в 2025 года составит около 74,5 млн т. Организатором форума выступил «Журнал Агробизнес». Спонсоры мероприятия: компании «Ростсельмаш», «Агропромышленная Микробиология Групп», «Стоунферт», «ЗавАгро», ПСК «Геодор», «ЭВА», СКБ «Контур», «ЦентрПрограммСистем». Все видеоматериалы форума и презентации спикеров можно получить по заявке на сайте — https://events.agbz.ru/  В сентябре 2025 года состоится II Сельскохозяйственный форум «Российский форум полеводов - 2025». Подробности и регистрация на сайте — https://fieldagriforum.ru/